عدد نصف ملعقو من القرفة المطحونة. نصف ملعقة من الحبهان المطحون. عدد 1حبة من اللومي. نصف ملعقة من القرنفل المطحون. معلقة كبيرة من أي مادة دهنية مفضلة لديك مع 2 ملعقة كبيرة من دهون الضأن. نصف ملعقة من الزعفران المنقوع في ربع كوب من الماء. مفطح خروف - الطير الأبابيل. طريقة تحضير المفطح السعودي
تحضير اللحم
يتم وضع كمية كبيرة من الماء في إناء ويتم وضع البصل والثوم والفلفل الأخضر والحبهان والقرنفل والقرفة والكزبرة و ورق الغار ويتم ترك الإناء علي النار حتي تمام الغليان. يتم وضع اللحم و الزعفران و الثوم البودر و البهارات و الفلفل الأسود ويتم ترك اللحم علي النار حتي ينضج. في آخر 10 دقائق من نضج اللحم يتم وضع الملح ثم إخراج اللحم من الإناء ووضعها في صينية وتدخل الفرن لتحمر قليلا علي درجة حرارة 300 درجة. يتم تسخين قطعة من الفحم علي النار ثم وضعها في طبق صغير ووضع قطعة من الدهن فوقها وتغطية الصينية التي يوجد بها اللحم بورق من الفويل. تحضير الأزر
يتم وضع المادة الدهنية في إناء الطهي علي نار متوسطة. نضيف البصل ويتم تقليبه بملعق من الخشب تي يذبل ويبدأ في الاصفرار ثم نضع علية الحبهان والقرنفل والفلفل الأسود والقرفة والملح. يتم إضافة مرق اللحم حتي يغلي مع البصل وباقي المكونات.
- طريقة عمل المفطح السعودي بلحم الضأن بالمقادير والخطوات بالطريقة الأصلية لمطفح الخروف - ثقفني
- مفطح خروف - الطير الأبابيل
- المفطح السعودي بالمقادير وطريقة العمل بخطوات سهلة ستنال إعجاب أسرتك - ثقفني
- جامعة طيبة تفتح باب تقديم المعاملات إلكترونيًا | صحيفة المواطن الإلكترونية
- جامعة طيبة المعاملات الإلكترونية | التسجيل في دبلومات ما بعد الثانوية العامة عبر موقع عمادة القبول
طريقة عمل المفطح السعودي بلحم الضأن بالمقادير والخطوات بالطريقة الأصلية لمطفح الخروف - ثقفني
يترك غلى النار مدة ٣ ساعات (ممكن مدة اقل على حسب نوع الخاروف). في هذه الأثناءسنحضر الأرز. ينقع الأرز بالماء مع ملعقة كبيرة خل. -ينقع الزعفران بالماء الورد. في وعاء على النار نضع لية الخاروف وسمن ويشوحواحتى يدوبوا. تضاف البهارات جميعها وتقلب. أضيفي الأرز وقلبي لعدة دقايق حتى يتشرب البهارات والدهن. طريقة عمل المفطح السعودي بلحم الضأن بالمقادير والخطوات بالطريقة الأصلية لمطفح الخروف - ثقفني. يضاف مرق اللحم حتى يغمر الأرز. يغطى القدر ويترك على النار منخفضة حتى يستوي الأرز. بعد ان يستوي الأرز يسكب ماء الورد بالزعفران على الارز. يطفئ على النار تحت القدر ثم تحمى قطعة الفحم على النار حتى تصبح ساخنة جدا و يوضع صحن الزيت على الارز وتوضع الفحمة الساخنة في الزيت ويغطى القدر فورا مرة اخرى ،وذلك حتى نحصل الطعم الشواء. -ويترك الأرز مدة ربع ساعة مغطاة حتى يتنكه بنكهة الشواء. -ثم يسكب الأرز في وعاء كبير جدا ويوضع الخاروف فوقه ويقدم ساخنا وبصحة وعافية.
مفطح خروف - الطير الأبابيل
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المفطح السعودي بالمقادير وطريقة العمل بخطوات سهلة ستنال إعجاب أسرتك - ثقفني
Last updated فبراير 7, 2022
المفطح السعودي المفطح السعودي هو اكلة من اشهر الاكلات السعودية تقدم في الولائم و والأعراس و العزومات الكبيرة ، و المفطح السعودي طبق اساسي يغني عن اي اطباق بجانبه و يقدم مع اللبن والصوص الحار ، و يحتاج تحضيره الى فرن كبير والى وعاء كبير جدا يتسع للخاروف ، ويكفي المفطح كما نقدمه لكم في هذه الوصفة ، 10 الى 15 شخص. مدة التحضير: مدة الطبخ: 3 ساعات الوقت الاجمالي: 3 ساعات المقادير خروف كامل منظف نعيمي وزن 15 كيلو جرام بهارات الخاروف: ٢ بصلة مفرومة ملح / فلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة جوزة الطيب واحد يانسون النجمي ملعقة صغيرة قرفة ٥ اعواد قرنفل ٦ حبات هيل ٢ حبة لومي ٤ ورق غار ٢ ملعقة صغيرة زعفران ٥ فصوص ثوم عود قرفة للارز: ١٠ كؤوس ارز امريكي ملعقة كبيرة زعفران ١/٢ كاس ماء ورد وقية لية خاروف ٤ ملاعق كبيرة سمن زيت في وعاء قطعة فحم ساخنة جدا. بهارات الارز: ٢ ملعقة كبيرة بهارات (مندي لحم) عود قرفة ٤ قرنفل ٥ حبات هيل ملعقة ثوم مهروس ملح / فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير يوضع الخاروف في وعاء كبير يسعه نملأه بالماء ساخن ويوضع على النار. المفطح السعودي بالمقادير وطريقة العمل بخطوات سهلة ستنال إعجاب أسرتك - ثقفني. عندما يبدأ الماء بالغليان تزال الرغاوي من على السطح وتتبل بالبهارات الموجود في المقادير و يضاف اليها البصل.
المفطح السعودي هو من الأطعمة الخليجية القديمة والشهيرة والتي تتميز بالطعم الرائع والمذاق الغني،وهو عبارة عن خروف كامل مع أزر بالبهارات والذي يتميز بالطعم الشهي والدهون المشبعة، والتي يمكن تقديمها في المناسبات الكبيرة مثل الأعراس والعزائم والمناسبات الخاصة وغيرها. المفطح السعودي و المقادير الخاصة به
تتميز دول الخليج بالوجبات المميزة والخاصة بها ومن ضمن تلك الوجبات مظبي اللحم أما عن مكونات المفطح فهي كالتالي:
2 ك من لحم الخروف قطعة واحدة غير مقطعة، ويمكن عمل خروف كامل مع مضاعفة باقي المكونات. عدد 3 بات من البصل الكبير والمقطع جوانح أو مقسم إلي أرباع حسب الرغبة. عدد 5 فصوص من الثوم. عدد 2 من الفلفل الأخضر مقطع إلى قطع كبيرة الحجم. نصف ملعقة من البصل البودر ونصف أخر من الثوم البودر. ربع ملعقة من الكزبرة. قليل من القرنفل المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأحمر. ملح حسب الرغبة. عود واحد من القرفة. واحد ملعقة صغيرة من الزعفران. عدد 2ورقة من ورق الغار. مقادير الأرز
عدد 4 أكواب من الأزر البسمتي المنقوع. عدد اربع أكواب من الماء المغلي. بصله كبيرة من البصل المفروم ناعماً.
نادي طالبات المنح. نادي منبر الإعلامي. الأندية التخصصية الخاص بطالبات المركز الرئيسي
نادي ONE CLICK. نادي نبض الحياة. نادي روشان الفن. جامعة طيبة تفتح باب تقديم المعاملات إلكترونيًا | صحيفة المواطن الإلكترونية. الأندية التخصصية لطالبات مجمع السلام
نادي اللغة الإنجليزية. نادي الأترجة. نادي بصمتي. نادي الدر المكنون. نادي طفلي. إعلان
الوسوم البرامج والدرجات العلمية التي تدرجه إليها الجامعة جامعة الخدمات الالكترونية جامعة طيبة جامعة طيبة الخدمات الإلكترونية عدد أقسام الكليات التابع لجامعة طيبة متى تم تأسيس جامعة طيبة نظام المعاملات الالكترونية جامعة طيبة
جامعة طيبة تفتح باب تقديم المعاملات إلكترونيًا | صحيفة المواطن الإلكترونية
شروط قبول الطلاب أو الطالبات على دبلومات ما بعد الثانوية العامة، هي الحصول على شهادة الثانوية العامة من داخل أو خارج الملكة العربية السعودية، وحسن السير والسلوك ودفع رسوم التسجيل بقيمة 300 ريال غير مستردة، وغيرها من الشروط الموضحة بعالية. نتائج جامعة طيبية المعاملات الإلكترونية
الاستعلام عن نتائج جامعة طيبة المعاملات الإلكترونية أو التسجيل في البرامج الدراسية من خلال رابط بوابة عمادة القبول والتسجيل حيث يمكنكم متابعة أخر الأخبار والمستجدات التي تعلن عنها الجامعة. بدر سيد مصري الجنسية، محرر بموقع نجوم مصرية أهدف لتقديم عمل صحفي بمصداقية وأحب كرة القدم، مجال الدراسة الهندسة، متابعة الأخبار اليومية والمساعدة في فهم وكيفية الوصول للخدمات من مواقعها الرسمية هو ما نعمل على تقديمه بصورة سليمة ترضي متابعينا.
جامعة طيبة المعاملات الإلكترونية | التسجيل في دبلومات ما بعد الثانوية العامة عبر موقع عمادة القبول
والمشارك. والبكالوريوس. والدبلوم العام. والدبلوم العالي. والماجستير. والدكتوراة. كما أن الجامعة تضم عدد من الأندية الطلابية والتي من أشهرها:
الأندية العامة
نادي بعد للإعلام. فريق تميزي التطوعي. نادي الجوالة. نادي المنح. نادي طيبة المسرحي. نادي القرآن الكريم. النادي الفقهي. نادي طيبة الطبي. نادي طيبة للدراجات. نادي نزاهة. نادي نظرة فنية. نادي طيبة للرياضة الإلكترونية. نادي السلامة والوقاية من المخاطر. الأندية التخصصية
نادي طيبة الهندسي. نادي ابتسامة لطب الأسنان. نادي إكسير الصيدلي. نادي العلوم. نادي الحقوق. نادي الحاسب الآلي. نادي العلوم الطبية التطبيقية. نادي حياة للتأهيل الطبي. جامعة طيبة المعاملات الإلكترونية. نادي إدارة الأعمال. نادي كلية التربية. نادي كلية الآداب. نادي المسار العلمي الموحد. الأندية العامة الخاصة بطالبات المركز الرئيسي
نادي الإنماء. نادي ارتكاز. نادي قبس. نادي التمريض. نادي الإدارة والاستثمار. نادي ابتكار. نادي أبعاد. نادي إرادة. نادي إنصاف القانوني. نادي سفيرات السلامة. نادي البحث العلمي. نادي زاد. الأندية العامة طالبات المتواجد في مجمع السلام
لأنك حضاري. تواصل. نادي فنون. نادي المسرح. نادي شابات الأعمال.
كتب أحد الأساتذة الجامعيين في جامعة «كيب تاون» بجنوب أفريقيا لطلابه على مدخل الكلية الكلمة التالية:
«إن تدمير أي أمة لا يحتاج إلى قنابل نووية أو صواريخ بعيدة المدى، ولكن يحتاج إلى تخفيض نوعية التعليم وتشويه قيمة ومكانة المعلم والسماح للطلبة بالغش..
عندئذ سوف يموت المريض على يد طبيب نجح بالغش!! وتنهار البيوت على يد مهندس نجح بالغش!! ونخسر الأموال على يد محاسب نجح بالغش!! ويموت العدل على يد قاض نجح بالغش!! ويشوه الدين على يد شيخ نجح بالغش!! ويتفشى الجهل في عقول الأبناء على يد معلم نجح بالغش!! »
بدوره أجرى ميشال سيغان أستاذ بجامعة «كيبك» الكندية، دراسة لمعرفة أسباب الغشّ عند الطلبة، وأظهرت الدراسة – وفق ما ذكرته جريدة «لوفيغارو» - أن طالباً من اثنين اعترف بقيامه بالغش في مرحلة من مراحل دراسته. وأثبتت الدراسة أن الذكور يغشون أكثر من الإناث بنسبة 52. 2٪ مقابل 47. 8٪. كما بينت نفس الدراسة أن طلبة العلوم أكثر غشّاً من طلبة الفنون الجميلة. وقد أنشأت جامعة «كيبك» موقعاً على شبكة «الإنترنت» أكدت فيه أن تسامح الجامعة مع الغش نسبته صفر، ويعطي المشرفون على الموقع نصائح للطلبة مع تذكيرهم بالقوانين الصارمة التي تعتمدها الجامعة لمعاقبة كل طالب أو طالبة يتعمد الغش، ويعطي الموقع معلومات شاملة، وإضافية عن كل أنواع الغش في الامتحانات أو السرقة عند إعداد الرسائل الجامعية.