من الحلويات لذيذة ولذيذة وسريعة التحضير تكوينها بسيط للغاية أي "كعكة التمر بدون بيض" وصفة لكعكة التمر الخالية من البيض لأن مكوناتها لذيذة جدًا
تعتبر الكيكة من أشهر الحلويات على مستوى العالم، وهي تتميز بطعمها اللذيذ بالإضافة إلى فوائدها الغذائية الكبيرة لما تحتوي عليه من عناصر متنوعة، والكيكة من الأكلات والوصفات التي تعد بأكثر من طريقة، وسوف نتناول معكم طريقة عمل كيكة التمر بدون بيض. طريقة عمل كيكة التمر بدون بيض
المكونات
-كوب ونصف من التمر. -كوب ونصف من الدقيق. -كوبان من الزبدة. -كوب إلا ربع من الماء. مكونات كيكة التمر أفضل غذاء لإفطار. -علبة حليب مكثف. -نصف ملعقة من بيكربونات الصودا. -رشة صغيرة من الملح. خطوات التحضير
1-نقوم بوضع الزبدة في إناء على النار ويتم وضع التمر والحليب المكثف عليها مع التقليب المستمر حتى يطري التمر ويذوب في الحليب ونتركها حتى تبرد. 2-نقوم بوضع الدقيق ورشة من الملح ومعلقة بيكربونات الصودا على الخليط السابق ونقوم بخلطهم بشكل جيد عن طريق المضرب الكهربائي. 3-نحضر صينية ونقوم بوضع القليل من الزيت فيها حتى لا تلتصق الكيك، وندخلها في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، حتى تمام النضج، وقد تستمر النضج حوالي نصف ساعة ويمكن اختبار نضج الكيك عن طريق الأعواد الخشبية مثل باقي طرق الكيكة العادية.
- مكونات كيكة التمر الهندي
- مكونات كيكة التمر أفضل غذاء لإفطار
- حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون ويؤكد أنه جاء
- حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون وزيت الزيتون
- حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون ” تُعرف زوار
مكونات كيكة التمر الهندي
ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. ستون غراماً من الشوكولاتة الغامقة المبروشة. ثلاثمئة ملليلتر من الماء المغلي. ثلاثمئة وخمسون غراماً من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من:
القرفة المطحونة. البيكنج باودر
رشة من الملح. ربع كيلوغرام من الزبدة اللينة. مئتا غرام من السكر الأبيض الناعم. ثلاث بيضات. خمسون غراماً من جوز البيقان، المقطع. ثلاثمئة وسبعون ملليلتراً من الكريمة الباردة. مكوّنات كريمة الزبدة:
ربع كيلو غرام من الزبدة. ثلاثمئة غرام من السكر الأبيض المطحون. مئة غرام من السكر البني. ستون ملليلتراً من دبس التمر. مكوّنات التمر المكرمل:
ستون ملليلتراً من الماء الصافي. مئة غرام من السكر الأبيض الناعم. تسعون ملليلتراً من عصير البرتقال الطبيعي. اثنتا عشرة حبة تمر مقسومة نصفين. مكونات كيكة التمر الطلع والبسر والرطب. مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من كريمة الخفق. وضع التمر والبيكنج صودا والشوكولاتة الداكنة والماء في إناء، وخلطهم جيداً. خفق الطحين والقرفة والملح والبيكنج باودر باستخدام الخفاقة الكهربائية، وتركهم جانباً. خفق السكر والفانيلا، حتى يصبح قوامه كقوام الكريمة. إضافة البيض بشكل تدريجي وخفقه حتى تتداخل المكونات. إضافة مزيج التمر الموضوع جانباً، مع متابعة الخلط الجيد.
مكونات كيكة التمر أفضل غذاء لإفطار
أحضري بولة كبيرة وضعي فيها الدقيق ورشة ملح وفوقهم البيكنج بودر وكربونات الصوديوم وكوب التمر ثم قومي بتقليبهم بالمعلقة معا حتي يمتزجوا كلهم معا. قومي الان بوضع مكونات الخلاط من البيض والزيت واللبن والسكر والزبادي في البولة فوق الدقيق وباقي المكونات وقومي بتقليبهم معا جيدا بالمعلقة حتي يمتزجوا معا جيدا. استمري في التقليب حتي يختفي الدقيق ويمتزج داخل المكونات معا ويصبح كل المكونات عجينة واحدة ممتزجة. طريقة عمل صوص كيكة التمر - سطور. احضري الان قالب مقاس 26 ثم قومي بدهانه بالزبدة ورشة من الدقيق فية ثم قومي بصب كيكة التمر في القالب. قومي الان بإدخال الصينية الفرن الساخن علي درجة حرارة 170 درجة علي الرف الوسطاني واتركيها حوالي نصف ساعة حتي تستوي ثم قومي باخراجها من الفرن بعد التأكد من سوائها واتركيها لتبرد قليلا. قومي بتقطيع الكيك وقومي بوضعه في طبق التقديم وقدمية لاولادك وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة التمر الهشة مع الشيف محمد حامد طريقة عمل كيكة التمر الهشة مع الشيف محمد حامد المكونات: كوب ونصف دقيق 3 بيضة ربع كوب زيت نباتي كوب لبن كوب تمر طري نصف كوب سكر قرفة بودر جوزة الطيب 6 مكعب جبنة كريمي نصف كوب حليب مكثف فستق بودر التحضير: احضري طاسة علي النار وقومي بوضع فية التمر وفوقة مياة مغلية واتركيه حتي يغلي علي النار مع رشة من البيكربونات حتي يستوي وسيصبح معاكي طري.
اسهل طريقة لكيكة التمر
هذه الكيكة سهلة وبسيطة للغاية ولها مذاق فريد من نوعه يستحق بالتأكيد التجربة
فترة الطبخ: تستغرق حوالي 45 دقيقة
المدة الكاملة: حوالي ساعة
فترة التحضير: 15 دقيقة
الكمية تكفي ل: 12 شخص
المكونات
1 و1/2 كوب من الماء
1 و1/2 كوب من الزبيب
¾ كوب تمر منزوع النواة ومقسم
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
½ كوب من الزبدة
¾ كوب من السكر الابيض
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 و1/2 كوب من الدقيق المستعمل لجميع الاغراض
¼ ملعقة من الملح
4 ملاعق صغيرة من الزبدة
½ كوب من السكر البني
2 ملعقة من الكريما الثقلية
½ كوب من الجوز المقطع
العناصر الغذائية في كيكة التمر تتضمن:
366 سعرة حرارية، 1. 4 جرام من البروتين، و53 جرام من الكربوهيدرات، و16. طريقة عمل كيكة التمر - موقع محتويات. 7 جرام من الشحوم، 64. 9 جرام من الكوليسترول، و252. 5 ملغ من الصوديوم. طريقة تحضير سهلة لكيكة التمر
الخطوة الاولى: يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، ودهن صينية 9 انش مربعة بالطحين، وفي قدر اخر، يجب مزج الماء مع الزبيب وغلي المزيج وطهيه لفترة 5 دقائق، ووضعه جانبًا بعيد عن النار والتحريك مع التمر المقطع وصودا الخبز. الخطوة الثانية: في وعاء كبير، يجب مزج ½ كوب من الزبدة و3/4 كوب من السكر الابيض حتى يتشكل مزيج خفيف، وخفق البيض واضافة الفانيليا، ويتم خفق المزيج في الطحيم والملح ومزيج التمر، وصبه في المقلاة التي تم تحضيرها.
حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون بعد فترات زمنية طويلة من تجربة العديد من العلاجات الطبية، والتجميلية مثل العلاج باستخدام تقنية الليزر من أجل علاج البهاق ولكن دون جدوى، ويعتبر البهاق من الأمراض المزمنة، ولكن بعض التجارب سوف نتناولها معاً لأحد الأشخاص المصابين بالبهاق، كما سنذكر أيضاً أسباب حدوث البهاق من خلال المقال التالي من خلال موقع زيادة ولمعرفة المزيد تابعونا فيما يلي فضلاً. حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون
البهاق هو مرض جلدي غير معدي، يكون فيه الجلد به مناطق خالية من الصبغة، وفي الأغلب تحدث في منطقة الوجه واليدين والرقبة. حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون ” تُعرف زوار. مرض البهاق يسبب مشاكل في الصحة النفسية للأشخاص المصابين به بسبب أنه يؤثر على نظرة الآخرين لهم، وتقبل المجتمع لهم، وتقبلهم لذاتهم. ويبحث العديد من المصابين بذلك المرض عن علاجات بالطرق الطبيعية وسنقدم لكم أحد التجارب الخاصة بأحد الأشخاص في تخفيف مرض البهاق. قد يهمك معرفة: علاج البهاق بالأعشاب مجرب ودور النظام الغذائي في سرعة علاجه
تجربتي مع البهاق والعلاج بزيت الزيتون والثوم
تحكي أحد النساء تجربتها في العلاج باستخدام زيت الزيتون لعلاج البهاق وإزالة البقع البيضاء التي توجد في الجلد، ويتم تحضير الوصفة من المكونات التالية:
زيت الزيتون.
حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون ويؤكد أنه جاء
كالسيبوتريول (Calcipotriene) ، يعدّ الكالسيبوتريول كريم موضعي، وهو أحد أشكال فيتامين د ، ويمكن استخدامه مع الستيرويد، أو العلاج بالضوء، ولكنه يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية، والتي تتضمن جفاف البشرة، والطفح الجلدي، والحكة. الأدوية المؤثرة على المناعة ، من الممكن استخدام الأدوية المثبطة لالتهاب الحساسية (Calcineurin inhibitors) بصورة موضعية في علاج بقع الصغيرة من مرض البهاق، وتتضمن هذه الأدوية دواء تاكرولمس (Tacrolimus)، وبيميكروليموس (Pimecrolimus)، ولكن يجب التنويه إلى أن منظمة الغذاء والدواء الأمريكية تشير إلى الربط بين استخدام هذه الأدوية وسرطان الجلد، وسرطان الغدد الليمفاوية.
روح الأمل والتفاؤل انتشرت بأعماق شرف الدين، ليقرر بدء رحلة علاج جديدة باستخدام كريم (بنكوين)%20 للوجه فقط ولا يستخدم إلا تحت إشراف طبيب «مش موجود غير في السعودية أنا استخدمته بدون طبيب بحكم تجاربي مع البهاق لكن منصحش أي حد يستخدمه بدون طبيب». وبفرحة بالغة وعيون تملؤها السعادة تبدلت حالها من أعوام لأعوام يحكي شرف الدين، عن سعادته بعد الشفاء من البهاق: «حسيت كأني مولود من جديد، ليوجه رسالة لكل أصحاب هذا المرض، لا تيأسوا أنا عانيت حوالي 20 سنة من نظرات الناس ولكن كنت بصبر نفسي وأيقنت إن كل ده جزاء صبري». يرغب شرف الدين، في توعية الناس بهذا المرض، ونشر روح الأمل بهم «الناس بتتعلق في قشاية حتى الآن محدش يعرف له علاج المفروض يكون في توعية بالمرض إنه ليس معديا وإنه شخص طبيعي».
حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون وزيت الزيتون
بنظرات ثاقبة مملوءة بالشفقة والعطف تارة، والاشمئزاز تارة أخرى، تلتف حوله أعين الناس بمجرد رؤيته، ولسان حالهم يدعو له حتى يشفى من مرضه، منهم من نفر منه حتى رفض بعضهم السلام عليه، هكذا عانى شرف الدين محمد، مع مرض البهاق الذي تمكن منه على مدار 20 عاما، ليعايش رحلة صبر وكفاح وتحدي لهذا المرض حتى شفي منه. يعتبر محمد «البهاق» ابتلاء من الله وليس مرضا، لقوة صبره، ليحكي معاناته مع المرض التي بدأت باستغراب الناس لمظهره ولون بشرته، مرورا ببعدهم عنه اعتقادا منهم بأنه مرض معدٍ، وصولا إلى زيارته للعديد من الأطباء والشيوخ والعطارين لكتابة وصفات علاج لهذا المرض الذي لا يعلم أحد سببه الحقيقي سواء مناعي أم وراثي. ألوان الوطن | شاب يشفى من «البهاق» بعد معاناة 20 عاما: «اتولدت من جديد». لم تلبث الفرحة في قلب محمد، بعد أن شفي بعد رحلة علاج طويلة، ليعاوده المرض مرة أخرى حتى ساءت حالته النفسية ليقرر عدم الذهاب إلى طبيب مرة أخرى «قلت هسيب البهاق ينتشر ولكن أكرمني الله بوالدي في رفع معنوياتي وابتدوا يذكروني إن ده مش مرض ده مجرد لون». «اقتناعي بكلام والدي الداعم لي لم يسبب لي الإحراج من مرضي بمرور الوقت، وابتديت أتشجع وأبعد عن الانطوائية واختلطت بالناس وبقيت مميز في بلدي بالنسبة لمرضي واحتسبت الأجر عند الله ورضيت الحمد لله، حاولت أكسر الحاجز ده وبدأت أختلط بالناس»، وفق شرف الدين.
بينما يعمل الثوم على القضاء على العدوى التي قد تكون مسببة للنشاط الزائد للجهاز المناعي والتي أدت لتدمير الخلايا المفرزة لصبغ الميلانين. يساعد على الهضم
الهضم الطبيعي المنتظم يساعد على الحصول على جهاز مناعي غير مضطرب، ويقلل من حدوث نشاط غير مرغوب في الجهاز المناعي ضد خلايا الجلد. استخدمي زيت الزيتون لعلاج البهاق - مصر اليوم. يعمل زيت الزيتون كمُلين في الجهاز الهضمي ويساعد على التخلص من السموم التي قد تضر بصحة الإنسان وتزيد احتمالات حدوث الأمراض المناعية. تقليل الوزن
يعمل زيت الزيتون كمصدر صحي للزيوت والأحماض الدهنية التي يحتاج لها الجسم، ويساعده على الاستغناء عن المصادر الأخرى للزيوت التي قد تسبب زيادة في الوزن. يلعب الوزن دورا في بعض الأحيان كعامل مساعد على ظهور الأمراض المناعية، لذا فالحصول على وزن طبيعي يقلل من فرص حدوث الأمراض المناعية ومن بينها البهاق. كيفية استخدام طريقة علاج البهاق بزيت الزيتون والثوم
يمكن استخدام زيت الزيتون والثوم في علاج البهاق بطرق مختلفة ومنها:
التناول بدون طهي
ويكون ذلك بإضافتهما على الطعام بعد إعداده كما يضاف زيت الزيتون إلى السلطة الخضراء أو إلى الفول مع قطع من الثوم. زيت للطعام
حيث يمكن استخدام زيت الزيتون كزيت لإعداد الطعام ، تضاربت الأقوال في فاعلية هذه الطريقة لاحتمالية تأثر زيت الزيتون بالحرارة ويفضل عدم استخدامها في الطهي مع حراراة مرتفعة.
حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون ” تُعرف زوار
أفضل علاج للبهاق
يجب أولا أن تعرف سبب البهاق لمعرفة أفضل علاج للبهاق. يحدث البهاق بسبب نشاط غير مرغوب في الجهاز المناعي للمريض فيقوم بمهاجمة الخلايا المسؤولة عن تكوين صبغ الميلانين في الجلد مما يؤدي إلى تكوين البقع البيضاء في الجلد. من الوسائل الطبية المعروفة لعلاج البهاق والتي تعد أكثر فاعلية في العلاج:
العلاج بالتعرض للأشعة phototherapy
حقن بعض المواد لتنشيط الخلايا المسؤلة عن إفراز صبغ الميلانين. يجب التنويه أن الطرق الحديثة في علاج البهاق كاستخدام زيت الزيتون والثوم والكبريت تصلح كعلاج مساعد مع العلاج الطبي وتزيد من سرعة معدلات الشفاء وفقا لبعض الدراسات. يمكن أن تستفيد من طريقة علاج البهاق بزيت الزيتون والثوم في الحالات البسيطة، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل البدء في العلاج للتأكد من طبيعة حالتك وأنسب طرق العلاج. أنواع البهاق
البهاق هو ظهور بيضاء في الجلد، نتيجة فقد الجلد لصبغة الميلانين التي تعطي الجلد لونه الطبيعي. حالات شفيت من البهاق بزيت الزيتون ويؤكد أنه جاء. يمكن أن يصيب البهاق أي جزء في جسم الإنسان ولكنه يكون أكثر ازعاجا عندما يؤثر على الأجزاء الظاهرة من الجسم مثل الوجه واليدين. البهاق له صور مختلفة فمنها:
البهاق الشامل
وه نوع من البهاق تغطي فيه البقع البيضاء أكثر من 80% من جلد المريض.
كدهان موضعي
في الآونة الأخيرة بدأ استخدام زيت الزيتون كدهان موضعي في مناطق البقع البيضاء وتعد طريقة علاج البهاق بزيت الزيتون من خلال الدهان الموضعي من الطرق الجديدة في العلاج. أصبح زيت الزيتون يدخل في تصنيع بعض مستحضرات العناية بالبشرة نظرا لخصائصه المضادة للأكسدة، كما يعمل على ترطيب البشرة وتقليل شعور الالتهاب عند التعرض للشمس. زيت الزيتون والكبريت لعلاج البهاق
دخل الكبريت في سباق الطرق الجديدة لعلاج البهاق حيث أثبتت بعض الدراسات فاعليته في تقليل شدة البهاق وتحسن الجلد في كثير من الحالات. يتميز الكبريت بقدرته على التخلل من خلال طبقة الكيراتين الموجود في طبقات الجلد وم ثم الوصول إلى الخلايا المسؤولة عن إفراز صبغ الميلانين وتنشيطها لإعادة إفراز الميلانين. طريقة علاج البهاق بزيت الزيتون والكبريت أثبتت بعض الدراسات فاعليتها في بعض الحالات البسيطة، وأصبح يتم إضافتهما لبعض المستحضرات المستخدمة لعلاج البهاق. تجربتي مع زيت الزيتون للبهاق
نصحتني صديقتي بتجربة طريقة علاج البهاق بزيت الزيتون ، خاصة لأن البهاق كان بسيطا في حالتي، وأخبرتني أن زيت الزيتون هو أفضل زيت للبهاق. وجدت استجابة سريعة للجلد عند استخدام زيت الزيتون وأصبحت البقع البيضاء أقل وضوحا، وبدأ لون الجلد في العودة لطبيعته بعد الاستخدام المستمر لعدة أسابيع.