طريقة عمل عجينة السينابون، السينابون يعتبر من أنواع المعجنات الشهية التي تقدم لكافة أفراد الأسرة في المناسبات، فيكون عبارة عن عجينة ملفوفة حول بعضها بنكهة القرفة المفضلة عند الجميع، وتوجد بعض الحشوات الأخرى والصوصات المختلفة. طريقة عمل عجينة السينابون
المقادير:
كوب من الحليب الدافئ. مقدار نصف كوب سكر. ملعقة خميرة جافة كبيرة. حبتان من البيض كبير الحجم. عدد ٦ ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مملحة الذائبة. ملعقة فانيليا صغيرة. عدد ٤ أكواب دقيق. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة قرفة مطحونة صغيرة. خطوات تحضير عجينة السينابون:
نسخن الحليب أولاً في الميكرويف لمدة ٦٠ ثانية، ثم نضعه في الخلاط. بعد ذلك نضيف ملعقة صغيرة من كل من: السكر، الخميرة للحليب ونخلطهم قليلاً، ثم نتركهم لمدة خمس دقائق. عجينة سينابون طرية | أطيب طبخة. ثم نضيف الزبدة والفانيليا، ومقدار نصف كوب سكر، البيض للخلاط ونقلبهم جيداً. ثم نضيف الدقيق، الملح، القرفة، ونقلبهم جيداً معاً ليختلط العجين معاً ونحصل على عجينة متماسكة وناعمة. بعد ذلك نفرد العجين على سطح أملس ونرشه بالدقيق، ونفرده باليد لمدة خمس دقائق. ثم نحضر وعاء كبير ونضع به قليل من الزيت وبه العجين، ثم نغطيه بفوطة دافئة ونترك العجين جانباً لمدة ساعة ليزداد حجمه.
عجينة سينابون طرية | أطيب طبخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقني مع موقع اطيب طبخة طريقة عمل عجينة سينابون طرية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. من منا لا يحب السينابون بطعم القرفة جربيها الان تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي الحليب، السكروالخميرة. غطي الخليط واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق. 2 أضيفي الزيت وحركي ثم زيدي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر. 3 اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة واتركيها جانباً لحوالى ساعة. 4 افردي العجينة على سطح صلب ثم ادهنيها بالزبدة وانثري على وجهها السكر والقرفة. لفي العجينة على شكل رول وقطعيها إلى دوائر. 5 صفي رولات السينابون رولز في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق!
أفكار صوصات للسينابون
بعد تحضير عجينة السينابون القطنيه وحشوها ووضعها في الفرن، نقوم بتحضير الصوص الذي نصبه عليها بعد إخراجها، ومن هذه الصوصات:
الصوص الأول:
هذا الصوص يشبه الجليز اللامع الذي يستخدم لتغطية الدونات فيتم. خفق كوب من السكر البودرة مع ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل. ونضيف عليه قطرات من الفانيليا السائلة. ونستمر في الخفق حتى يثقل القوام. ثم نفردها على السينابون قبل أن يتماسك. الصوص الثاني:
يتكون هذا الصوص من كوب من السكر الناعم. وربع كوب من الزبدة اللينة في درجة حرارة الغرفة. و ربع كوب من الجبن الكريمي. و ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نخلط هذه المكونات سويًا حتى تمتزج ونصبها على السينابون بعد إخراجه من الفرن. الصوص الثالث:
يمكن تزيين السينابون بطبقة من كريمة الخفق وخطوط من الشوكولاته السائلة. الصوص الرابع:
ربما يفضل البعض إضافة صوص الكراميل إلى السينابون بعد تسويته ويمكننا أن نحضر هذا الصوص بسهولة كالتالي:
كوب من الحليب السائل الساخن. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة ونصف من الزبدة. قطرتين من الفانيليا السائلة. التحضير:
نذيب ملعقة النشا في ملعقتين من الحليب السائل.
فأخبر سبحانه أن بعض الناس يشتري لهو الحديث ليضل عن سبيل الله، قرئ ليضل بضم الياء، وقرئ ليضل بفتح الياء مع كسر الضاد فيهما، واللام للتعليل، والمعنى: أنه بتعاطيه واستعاضته لهو الحديث وهو الغناء، يجره ذلك إلى أن يضل في نفسه ويضل غيره، يضل بسبب ما يقع في قلبه من القسوة والمرض، فيضل عن الحق لتساهله بمعاصي الله ومباشرته لها، وتركه بعض ما أوجب الله عليه، مثل ترك الصلاة في الجماعة، وترك بر الوالدين، ومثل لعب القمار والميل إلى الزنا والفواحش واللواط إلى غير ذلك مما قد يقع بسبب الأغاني. قال أكثر المفسرين: (معنى لهو الحديث في الآية: الغناء) وقال جماعة آخرون: (كل صوت منكر من أصوات الملاهي فهو داخل في ذلك، كالمزمار والربابة والعود والكمان وأشباه ذلك، وهذا كله يصد عن سبيل الله، ويسبب الضلال والإضلال).
حكم الاغاني ابن بازگشت به
مجموع فتاوى ومقالات متنوعة الجزء الخامس. 10
12
58, 226
حكم الاغاني ابن بازار
السؤال: ما حكم الأغاني بجميع أنواعها؟ وما العقاب الذي ينتظر المستمعين والمغنين؟
الإجابة: الأغاني كلها محرمة ولا يجوز الاستماع لها؛ لأنها من لهو الحديث المذكور في قوله تعالى: { وَمِنَ النَّاسِ مَنْ يَشْتَرِي لَهْوَ الْحَدِيثِ لِيُضِلَّ عَنْ سَبِيلِ اللَّهِ بِغَيْرِ عِلْمٍ وَيَتَّخِذَهَا هُزُوًا أُولَئِكَ لَهُمْ عَذَابٌ مُهِينٌ. وَإِذَا تُتْلَى عَلَيْهِ آيَاتُنَا وَلَّى مُسْتَكْبِرًا كَأَنْ لَمْ يَسْمَعْهَا كَأَنَّ فِي أُذُنَيْهِ وَقْرًا فَبَشِّرْهُ بِعَذَابٍ أَلِيمٍ} [لقمان من الآيتين:6-7]، ولهو الحديث هو الغناء وما يصحبه من آلات الطرب عند أكثر أهل العلم ، ولأن ذلك من أسباب مرض القلوب وقسوتها وغفلتها عن الله عز وجل والدار الآخرة، ولأنها من أسباب الضلال والإضلال، ومن أسباب الاستهزاء بدين الله، ومن أسباب الاستكبار عن سماع القرآن والإعراض عنه، كما ترشد إلى ذلك كله الآيتان المذكورتان آنفا. فهي لها نتائج خبيثة وعواقب سيئة، فينبغي للمؤمن أن لا يستمعها بالكلية، لا من الإذاعة ولا من غير الإذاعة، ولا من الأشرطة، ولهذا يقول ابن مسعود رضي الله عنه: "الغناء ينبت النفاق في القلب كما ينبت الماء الزرع".
حكم الاغاني ابن باز
وقال أصحاب الامام أبى حنيفة رحمهم الله: استماع الاغانى فسق. وقال عمر بن عبد العزير: الغناء بدؤه من الشيطان وعاقبته سخط الرحمن وقال الامام القرطبى: الغناء ممنوع بالكتاب والسنة ينبوع الحياة الاشراف العام المزاج: الحمد لله موضوع: رد: ( حكم الغناء) لسماحة الشيخ /عبد العزيز بن عبد الله بن باز الأحد يونيو 17, 2012 1:28 am حياك الله اختي الحبيبة الغالية على قلوبنا المشتاقة الى رحمة الله نشكرك على الطرح الجد قيم وبوركت على هذا الموضوع الجد هام في زمن الفتن والفواحش والمنكرات اسال الله ان ينفع بك وبقلمك واقبلي اضافتي في متصفحك الرائع أخية الغناء بريد الزنا ورقيته! ولايجوز سماعه لأنه يقترن اقترانا وثيقا بالمجون والخلاعة ، فهو داعية الفجور وتبرج النساء ، واختلاطهن بالرجال في كل مكان ، وهو بريد الزنا ، فلا تجد أمةً يزداد إقبال أبنائها على الغناء واهتمامهم به إلا ويفشو فيها الزنا واللواط ، وتعاطي الخمور والمسكرات ، فهو غذاء كل فاسق وعربيد ، ووقود كل شهوةٍ فاجرةٍ ، ومصيدة كل شيطانٍ مريد.
حكم الاغاني ابن بازدید
الجواب: قد دلت الآيات القرآنية والأحاديث النبوية على ذم الأغاني وآلات الملاهي والتحذير منها، وأرشد القرآن الكريم إلى أن استعمالها من أسباب الضلال واتخاذ آيات الله هزوا، كما قال تعالى: {وَمِنَ النَّاسِ مَنْ يَشْتَرِي لَهْوَ الْحَدِيثِ لِيُضِلَّ عَنْ سَبِيلِ اللَّهِ بِغَيْرِ عِلْمٍ وَيَتَّخِذَهَا هُزُوًا أُولَئِكَ لَهُمْ عَذَابٌ مُهِينٌ} (سورة لقمان الآية 6)
وقد فسر أكثر العلماء لهو الحديث: بالأغاني وآلات الطرب وكل صوت يصد عن الحق وصح عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: « ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف » والمعازف هي: الأغاني وآلات الملاهي. أخبر النبي صلى الله عليه وسلم أنه يأتي آخر الزمان قوم يستحلونها كما يستحلون الخمر والزنا والحرير، وهذه من علامات نبوته صلى الله عليه وسلم فإن ذلك وقع كله، والحديث يدل على تحريمها وذم من استحلها، كما يذم من استحل الخمر والزنا، والآيات، والأحاديث في التحذير من الأغاني وآلات اللهو كثيرة جدا. ومن زعم أن الله أباح الأغاني وآلات الملاهي فقد كذب وأتى منكرا عظيما نسأل الله العافية من طاعة الهوى والشيطان.
حكم الاغاني ابن بازگشت
فتاوى العلامة عبد العزيز بن باز رحمه الله، نسأل الله تعالى ان ينفع بها، والحمد لله رب العالمين. [سؤالان وجها لسماحة الشيخ عبد العزيز بن باز رحمه الله عن الغناء فأجاب عليهما وهما:]. (423-429/3) مجموع فتاوى العلامة عبد العزيز بن باز رحمه الله. س1: ما حكم الأغاني هل هي حرام أم لا ، رغم أنني أسمعها بقصد التسلية فقط؟
وما حكم العزف على الربابة والأغاني القديمة؟
وهل القرع على الطبل في الزواج حرام بالرغم من أنني سمعت أنها حلال ولا أدري؟
أثابكم الله وسدد خطاكم. الجواب: إن الاستماع إلى الأغاني حرام ومنكر، ومن أسباب مرض القلوب وقسوتها وصدها عن ذكر الله وعن الصلاة. وقد فسر أكثر أهل العلم قوله تعالى: {وَمِنَ النَّاسِ مَنْ يَشْتَرِي لَهْوَ الْحَدِيثِ} (1) الآية: بالغناء. وكان عبد الله بن مسعود - رضي الله عنه - يقسم على أن لهو الحديث هو: الغناء. حكم الاستماع إلى الأغاني. وإذا كان مع الغناء آلة لهو كالربابة والعود والكمان والطبل صار التحريم أشد، وذكر بعض العلماء أن الغناء بآلة لهو محرم إجماعا. فالواجب الحذر من ذلك، وقد صح عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال: « ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف (2) » والحر هو: الفرج الحرام - يعني الزنا - والمعازف هي الأغاني وآلات الطرب.
وجاء في المعنى أحاديث كثيرة، كلها تدل على تحريم الغناء، وآلات اللهو، والطرب، وأنها وسيلة إلى شر كثير، وعواقب وخيمة. وقد بسط العلامة ابن القيم رحمه الله في كتابه (إغاثة اللهفان) الكلام في حكم الأغاني وآلات اللهو، فمن أراد المزيد من الفائدة فليراجعه، فهو مفيد جدا. والله المستعان. وصلى الله وسلم على نبينا محمد وآله وصحبه. 2
0
5, 486