تؤكد الدراسات والأبحاث الحديثة على ضرورة تناول طعام صحي بطريقة منتظمة. تناول الطعام في مواعيد يومية ثابتة يفيد الجسم ويجعله يستفيد بشكل اكبر من القيم الغذائية الموجودة في الوجبات. تناول الوجبات في أوقات ثابتة يساعد على توفير الطاقة اللازمة للإنسان وتمتعه بالصحة الجيدة والوزن الصحي والتحكم بالمزاج المتقلب و أيضًا تحسين عملية الهضم. جدول متابعة حمية إنقاص الوزن المعتمدة من الجمعية البريطانية للتغذية (ريجيم 12 أسبوع) - كبسولة. يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي بالتالي الحفاظ على الجهاز الهضمي سليم وصحي والقدرة على التفكير والتطوير. السبب الرئيسي لنجاح أي نظام غذائي صحي هو الحفاظ على اختيار حصص غذائية في كل وجبة بحيث تكون متنوعة ومتوازنة. أيضًا التحكم بالسعرات الحرارية وذلك بتناول الأطعمة الغنية بالمغذيات والبروتينات والفيتامينات وتكون فقيرة بالسعرات الحرارية والإعتدال في نظام الوجبات. نصائح هامة قبل إتباع أي نظام غذائي تناول أكواب كثيرة من المياه يوميًا فالمياه أمر حيوي ليكون الجسم صحي وسليم ولا ينصح بإستبدالها بالمشروبات الغازية التي تحتوي علي نسب عالية من السكر والكافيين كما يفعل البعض. يجب عدم تناول الكافيين بشكل عام كثيرًا حتى لا يتسبب في ارتفاع ضغط الدم المفاجئ لأنه يفقد الجسم عدد كبير من السوائل.
جدول متابعة حمية إنقاص الوزن المعتمدة من الجمعية البريطانية للتغذية (ريجيم 12 أسبوع) - كبسولة
نظام غذائي صحي يومي إن العناية بصحة الجسم وخفة الحركة تتطلب بعض الأساسيات التي يتبعها الفرد يومياً في نظامه الغذائي من أجل الحصول على جسم متناغم وصحي جيد ، ويتحقق ذلك من خلال تطوير نظام غذائي متوازن خالٍ من الأطعمة الدهنية أو الأطعمة الجاهزة التي عادة ما تضر بصحة الفرد وتزود جسده بالسموم. وكثيرا ما سمعنا عن مقولة (العقل السليم في الجسم السليم) مما يعني أن صحة وقوة الجسم تنعكس بالطبع في يقظة العقل وتركيزه وجعله نشطا وأداء مهامه اليومية. حسنة ومقبولة وهذه هي النصائح التي يجب أن يتبعها كل من يرغب في التوازن والنشاط المستمر. كما يجب على الإنسان أن يأكل الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية أساسية مهمة مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل (اليود والمغنيسيوم والحديد والنحاس والكالسيوم) والماء والبروتينات لأن طعام الإنسان اليومي يؤثر بشكل مباشر على حياته ، واستمرار الأكل المفيد. الأطعمة تحمي الفرد. من فقر الدم أو فقر الدم ، ويساعد على التحكم في معدل ضربات القلب. خطوات اتباع نظام غذائي صحي
يجب أن يعتاد الإنسان على شرب الماء بشكل مستمر على معدة فارغة في الصباح وقبل الإفطار ، على الأقل كوبين من الماء ، وكذلك شرب الماء مباشرة قبل النوم ، ويجب أن تصبح عادة يمارسها الفرد والجسم.
ويُفضل أن تكون في الساعة السابعة صباحاً أو بعد ساعة من الاستيقاظ من النوم، ويجب أن تكون وجبة خالية من السكر. وجبة الغداء من الأفضل تناولها بعد أربع أو 6 ساعات من وقت تناول الإفطار ويجب أن تكون وجبة سهلة الهضم ومغذية. وجبة وقت العصر يُفضل تناولها بعد 5 ساعات من وقت تناول وجبة الغداء، فهي تعمل على زيادة طاقة ونشاط الجسم عن الضعف ومنع الجوع إلى وقت العشاء. وجبة العشاء هي أخر الوجبات الرئيسية في اليوم لذلك لابد أن تكون وجبة صحية وخفيفة، حيث يقوم الجسم في هذا الوقت بعملية بناء الخلايا الجديدة مرة أخرى والتخلص من السعرات الحرارية بدلاً من تخزينها في الجسم. نظام غذائي صحي لخسارة 3 كيلوجرام اسبوعياً يقول الدكتور هشام الحرصاني اخصائي التغذية العلاجية والتخسيس: "أن لكل منا قدرة على خسارة الوزن الزائد إلا ان لكل جسم شكل وطريقة ووقت مختلف لخسارة الوزن والدهون المتكدسة في الجسم، إلا أن هناك بعض الأنظمة الغذائية التي أنصح بها الجميع دون الإضرار بصحتهم هكذا النظام الغذائي المفيد. يجعلكِ تخسرين حوالي 3 - 5 كيلو جرام اسبوعيًا وقد يقل هذا المعدل أو ينقص حسب طبيعة الجسم ودرجة استقباله للغذاء وحرقه للدهون" وجبة الإفطار تناولي نصف رغيف من الخبز + قطعة من جبن القريش + سلطة خضراء.
07-03-22, 12:05 PM
المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو
الرتبة
البيانات
التسجيل:
Jun 2021
العضوية:
12038
المشاركات:
85 [ +]
بمعدل:
0. 27 يوميا
اخر زياره:
[ +]
معدل التقييم:
1
نقاط التقييم:
10
التوقيت
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
المنتدى:
بيت الأسـرة السعيــدة
من فنون الإتيكيت تقديم الطعام حيث يجب على ربة المنزل تقديم طعامها وكافة إطباقها سواء كانت اطباق رئيسية للغداء او مقبلات او حلويات بطرق مبتكرة ومميزة لتجذب ضيوفها وتفتح شهيتهم لتناول الطعام. أكلات دسمة للغداء - موضوع. تحضر كافة الادوات الأزمة منها الاطباق والملاعق والسكاكين وأدوات الغرف وغيرها. اختيار تقديم الصلصات المختلفة مع الطعام وضعها في اطباق خاصة بها
تقديم الخضروات والفواكه
تقديم الطبق الاساسي على المائدة. وأطباق المقبلات التي فدتفتح الشهية وتزيين المائدة السلطات والمعجنات والمخللات. كلمات البحث
شبكــة أنصــار آل محمــد, شبكــة أنصــار, آل محمــد, منتدى أنصــار
h'fhr vzdsdm ggy]hx h'fhr
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن: 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
( مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع: 1:
زينة
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
قوانين المنتدى
الانتقال السريع
الساعة الآن 09:52 PM
أطباق رئيسية للغداء - صحة وهنا
ثلاثة أرباع الكوب من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من كل من:
الزبدة الذائبة. صلصة الورشيستر. عصير ليمونة واحدة. قلي الكرفس بالزبدة في مقلاة على نار خفيفة وإضافة الطماطم، والبقدونس، والزعتر، والميرمية، والخبز (يجب نقع الخبز بماء بارد و عصره من الماء). خلط جميع المقادير بالمقلاة وحشي السمك بهذا الخليط. إغلاق فتحة الحشو بأعواد خشبية، ووضع السمك بدون تغطيته بالفرن. إضافة الصلصة باستمرار إلى السمك أثناء وجوده بالفرن صلصة التسقية:
خلط الزبدة، وعصير الليمون، والملح، وصلصة الورشستر. إضافة الزيت تدريجيًا. صب الصلصة فوق السمك قبل إدخالها الفرن وسقي السمك بها. صدر البط المملح مع الكراميل
مدة تجهيز المكونات
10 دقائق
شخص واحد
مئتا غرام من صدر البط. ربع كوب من السكر الخشن. نصف كوب من الماء البارد. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ملعقة كبيرة من القشطة. أطباق شهية للغداء - حياتكِ. قص الزوائد من دهن البط. تتبيل صدر البط بالملح والفلفل. تحمير الطرف الدهني من صدر البط في مقلاة على درجة حرارة متوسطة لعدة دقائق. وضع صدر البط في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة. مزج السكر والماء في مقلاة لتحضير الصلصة على نار متوسطة الحرارة.
أطباق شهية للغداء - حياتكِ
تنظف الدجاجة جيدًا من الداخل والخارج. ينقع الأرز ثم يغسل ويصفى. يوضع اللحم المفرم في قدر على النار مع القليل من الزيت النباتي ويحرك حتى ينضج اللحم. يضاف الأرز وكمية من الماء الساخن. يتبل الأرز بالفلفل الأسود والملح ويترك الأرز حتى ينضج. يوضع الأرز بعد أن ينضج داخل الدجاجة وتحشى به. توضع الدجاجة في صينية الفرن. يرش على الدجاجة الملح وملح الليمون وبضع حبات الهيل والبهارات المشكلة والقرفة وزيت الزيتون والفلفل الأسود وتوزع على الدجاجة جيدًا. يصب ماء بارد في صينية الفرن ثم تغلف بورق الألمنيوم. يسخن الفرن ثم تدخل الدجاجة حتى تنضج أو لمدة ساعة ونصف. يوضع الأرز المبهر المتبقي في طبق التقديم ثم توضع فوقه الدجاجة، ويمكن تقديم لبن الزبادي أو السلطة بجانب الدجاج المحشي. خروف محشي بورق العنب والكوسا
وقت التحضير 5 ساعات. مستوى الصعوبة صعبة. عدد الحصص تكفي لـ 20 شخصًا. خروف متوسط الحجم. لتتبيل الخروف
ملعقتان من الكزبرة المطحونة. ملعقتان من الكمون. أطباق رئيسية للغداء - صحة وهنا. ملعقتان من القرفة الناعمة. ملعقتان من الزنجبيل المطحون. ست ملاعق من الملح. ملعقتان من البابريكا. ملعقتان من الهيل المطحون. ملعقة من القرفة. ملعقتان من البهارات المشكلة.
أكلات دسمة للغداء - موضوع
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة المطحونة ناعمًا. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الكركم. للتزيين
فستق. لوز. كاجو. طريقة التحضير
نغسل الأرز المصري بالماء جيدًا، ثم نغمره بكمية وفيرة من الماء الفاتر ونتركه منقوعًا لمدة خمسة عشر دقيقة ثم نصفيه. نضع خليط البهارات في طبق عميق ونقلبها جيدًا ونقسمها إلى قسمين. نتبل الفخذ بالجزء الأول من خليط البهارات، ثم نربطه بالخيط الخاص بربط اللحوم. نضع السمنة في قدر كبير الحجم ونذوبها على النار ثم نشوح الفخذ بالسمنة من جميع الجهات، وبعد ذلك نضيف البصل، وورق الغار، وعود القرفة، والقرنفل، والفلفل الأسود. نغمر الفخذ بكمية وفيرة من الماء ونتركه يغلي على نار متوسطة حتى ينضج. نصفي مرق اللحم ونحتفظ فيه لسلق الفريكة والأرز. نضع الفخذ المسلوق في صينية الفرن ونحمره تحت الشواية الساخنة مسبقًا لبضع دقائق حتى يتحمر. نحضر الفريكة: نضع السمنة في قدر ونذوبها ثم نضيف إليها البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي فاتح. نضيف الفريكة إلى البصل ونقلبها جيدًا، ثم نضيف إليها كوبين من مرق اللحم. نتبل الفريكة بالملح، وملعقة صغيرة من خليط البهارات ونحركها جيدًا ثم نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة الحرارة لبضع دقائق حتى تغلي الفريكة وبعدها نخفف النار ونترك الفريكة حتى تنضج.
أطباق رئيسية في المطاعم، سيخ شاورما منزلي مقادير سيخ شاورما منزلي كيلو لحم خالي من العظم (بفتيك أو ستيك لحم رفيع) شقف من الدهن نصف كوب عصير ليمون نصف كوب خل أبيض نصف كوب زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة برش ليمون 3 فصوص من الثوم المهروس ربع ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة هيل ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل اسود رشة فلفل أبيض للشواء نحتاج: 4 أسياخ خشبية حبة بطاطس كبيرة فخارة حجم وسط طريقة تحضير سيخ شاورما منزلي: في وعاء نضع المكونات جميعها ونخلطها ثم نضيف شرائح اللحم ونخلطهم جيدا. ونغطي الوعاء ونضعه في البراد أقل شيء ساعتين وممكن من قبل اليوم حتى يتشرب التتبيلة. (إذا كانت شقف اللحم سميكة ندقها بواسطة المطرقة). أطباق رئيسية سهلة وسريعة، برجر لحم منزلي مقادير برجر لحم منزلي كيلو لحمة تكون فيها دهن بصلة كبيرة ثلاث سنون تومة ورق بقدونس تقريباً كمشة صغيرة ملعقة صغيرة ونصف ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود نص معلقة صغيرة زنجبيل باودر ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة تومة بودر ملعقة صغيرة بصل بودر ما يقارب النص كاسة قرشلة مطحونة طريقة تحضير برجر لحم منزلي: اول شي رح نفرم البصل والثوم والبقدونس على الكبة.
ثم نصفي لبن الجميد ونضع عليه من مرق اللحمة ونتركه يغلي على الغاز. ثم نفلفل الرز بالزيت والملح والماء الساخن ونضع عليه الكركم حتى يتلون الرز. أكمل مشاهدة طريقة التحضير. اطباق رئيسيه للعشاء، مشاوي مشكل على الفحم مقادير مشاوي مشكل على الفحم لحمة عجل شقف كباب زيت زيتون ملح فلفل أسود بهارات دبس الرمان بقدونس أربع سفاين دجاج شطه خل طريقة تحضير مشاوي مشكل على الفحم: *طريقة اللحمة الشقف ونضيف لها ملح وفلفل اسود وبهارات كاري. ورشة زيت زيتون لجعل اللحمة طرية وبتعطي طعم طيب كتير. طريقه اللحمة الكباب عند اللحام بطحنها ونضيف لها بقدونس بعد الطحن وملح وفلفل اسود وبهارات كاري ورشة دبس الرمان. قائمة طبخات يومية، المقلوبة الفلسطينية باللحم مقادير المقلوبة الفلسطينية باللحم 6 قطع لحمة 3 اكواب من الأرز تايجر 3حبات من الباذنجان حبة بطاطا صغيرة زيت ذرة للقلي حبة من البصل مع القليل من الفلفل الأسود بهار زنجبيل هيل ورق غار ملح قرفة طريقة تحضير المقلوبة الفلسطينية باللحم: في البداية نضع اللحمة في وعاء بعد غسلها جيدا ونضع فوقها الخل والملح مدة نصف ساعة. ثم في طنجرة متوسطة الحجم نضع اللحمة مع قليل من الزيت على النار، مع العمل على التقليب المستمر حتى نعمل على تغيير لون اللحمة.