عجينة قطنية 10 دقائق للفطائر وبيتزا قمنا في السطور التالية بتجميع اكثر من طريقة لعمل عجينة 10 دقائق بمكونات مختلفة وعمل منها البيتزا ليكون بين يديكم وصفة عجينة كبار شيفات المطاعم والمخابز الكبرى الأشهر حول العالم. عجينة العشر دقائق نحتاج إلى نصف كوب من زيت الذرة النباتي. عدد 5 كوب من دقيق الأبيض. رشه صغيرة من السكر. عدد 3 ملاعق من زبادي. رشه ملح. طريقة عمل عجينه فطاير قطنية في ثلاث خطوات – موقع ملحوظة. عدد 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. كوب ونصف من الماء الفاتر. تحضير عجينة العشر دقائق للفطائر ومخبوزات احضري وعاء عميق توضع فيه الماء ويضاف عليه الخميرة الفورية وتقلب جيدا ثم نضع عليه الملح والسكر والزبادي والزيت. خلط المكونات السائلة مع بعضها جيدا يضاف عليها عدد 2 كوب من الدقيق فقط ثم تقلب مع بعضها بالمضرب اليدوي. يترك تلك المزيج السائل في مكان دافئ ويغطى بكيس من النايلون لمدة 10 دقائق لكي ترتاح وتختمر. ثم يضاف عليهم الكمية المتبقية من الدقيق 3 أكواب من الدقيق ونعجن جيدا جدا حتى تتشكل لدينا عجينة طرية غير لاصقة باليد. ثم تشكل العجينة على شكل كرة وتوضع في وعاء وتغطى مرة أخرى لمدة 10 دقائق لترتاح ليسهل على تشكيلها لابد أن تختمر مرة ثانية. ثم رشي سطح مستوي نظيف بالقليل من الدقيق ويكون أملس وناعم وافردي عليه العجينة وتعجن لمدة 3 دقائق فقط.
طريقة عمل عجينه فطاير قطنية في ثلاث خطوات – موقع ملحوظة
ثم يتم عجنها مرة أخرى على سطح الرخامة بعد رشها بالدقيق لمدة عشر دقائق. تشكل العجينة على هيئة كرات متساوية، ويتم دهنها بالزيت وتغطيتها وتركها في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعة. وبنهاية هذا المقال نرجو ان نكون قدمنا الطريقة المناسبة، للحصول على عجينة قطنية وهشة لعمل أشهى الفطائر والمخبوزات، لذلك وفرنا لكم خطوات عمل عجينة الزبادي القطنية.
عجينة قطنية 10 دقائق عجينة سحرية لمحبي الفطائر وبيتزا عجينة طرية سهلة الحشو .. مباشر نت
مكونات فطائر بعجينة قطنية الروسية
نحتاج إلى عدد 2 كوب من حليب دافئ. نصف كوب سكر. عدد 4 بيض بحرارة الغرفة. بيضة لدهن وجه الفطائر. عدد 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. عدد 6 كوب دقيق مخبوزات. عجينة قطنية 10 دقائق عجينة سحرية لمحبي الفطائر وبيتزا عجينة طرية سهلة الحشو .. مباشر نت. الحشو كيلو لحم مفروم. عدد 4 بصل كبيرة الحجم. ملح وفلفل وقرفة. تحضير فطائر عجينة قطنية باللحم المفروم
يخلط نصف كوب الحليب الدافئ مع سكر والخميرة وتقلب مكونات معا، وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة. ثم في وعاء يصب خليط الخميرة ويضاف عليه باقي كمية الحليب الدافئ، وعليهم نضيف 3 أكواب من دقيق وتعجن جيدا وتترك لمدة 2 ساعة حتى تختمر بمكان دافئ. ثم نضيف باقي مكونات وتعجن مرة أخرى لكي نحصل على عجينة ملساء طرية غير لزجة ولا تلتصق باليد تترك العجينة تختمر مرة أخرى لمدة ساعة. نجهز الحشو لحين تخمير العجينة بوضع اللحم مع باقي مكونات الحشو في وعاء وعليها الملح والفلفل وترفع على نار متوسطة حرارة حتى ينضج اللحم يكون جاهز على الحشو. فطيرة بعجينة 10 دقائق قطنية بالجبن وبقدونس
للحصول على وجبة إفطار لذيذة مختلفة يجب أن تجرب وصفة فطيرة جبن مع بقدونس التي تقدم كفطائر للإفطار مع الشاي الساخن والاستمتاع لفطور لذيذ يحبه كل أفراد العائلة حيث يتم مزج مكونات عجينة قطنية وحشوها بالجبن وبقدونس وزبدة ثم تدخل الفرن حتى تنضج وتقدم هشة وطرية.
عجينة قطنية بالحليب و بياض البيض الدافئ للفطائر و مملحات رمضان موقع يالالة - Yalalla.Com - عالم المرأة بعيون مغربية
2) بيضة. 3) ملعقتين خميرة فورية ناعمة. 4) كوب من الماء الدافئ. عجينة قطنية بالحليب و بياض البيض الدافئ للفطائر و مملحات رمضان موقع يالالة - yalalla.com - عالم المرأة بعيون مغربية. 5) ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. 6) ملعقة صغيرة من ملح الطعام، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. ثانياً: طريقة عمل حشو فطائر السبانخ
تتطلب حشوة عجينة السبانخ الهشة والمقرمشة ( نصف كيلو من السبانخ المفرومة – حبة كبيرة من البصل مفرومة – ربع كوب من عصير الليمون الحامض – سماق – ملح – فلفل – شطة – زيت زيتون)، حيث يتم تحضير الحشوة عن طريق وضع السبانخ على نار متوسطة وتقلب حتى تذبل تماماً، وبعدها تصفى السبانخ ويتم تشويحها مع بقية المكونات في قدر واسع حتى ينضجون سوياً. ثالثاً: طريقه عجينه الفطاير بالسبانخ منال العالم
في وعاء محضرة الطعام نقوم بوضع الطحين، الحليب، السكر، الخميرة، الزيت، البيضة، ثم نضربهم سوياً حتى يتكون لدينا عجين متفتت مثل قطع الخبز، وبعد ذلك نضيف الماء الدافئ إلى المحضرة ونمزجه مع المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة ناعمة، ومن ثم تقطع عجينة الفطائر إلى كرات صغيرة وتوضع في صينية مدهونة بالزيت النباتي، وتغطى العجينة لمدة ربع ساعة قبل الاستخدام. بعد أن تختمر العجينة في مكان دافئ يتم إحضار كرات العجين وفردها بقطر 7 سم على شكل دائرة صغيرة، ثم نضع ملعقة مناسبة من حشو السبانخ المطهوة في منتصف العجينة ونقوم بطيها على شكل مثلث أو على شكل نصف قمر مثل طريقة عمل القطايف المعروفة.
عجينة سحرية أخف من القطن للفطائر والبيتزا وجميع المخبوزات هشه وخفيفة - ثقفني
ثم ترص عجينة الفطائر بالسبانخ في صينية واسعة بصورة متباعدة وتترك لترتاح لمدة ربع ساعة أخرى قبل وضعها في الفرن، وبعد أن تنقضي المدة المطلوبة لراحة العجينة نقوم بخبزها في الفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة متوسطة ونخرجها من الفرن بعد أن تأخذ لون فطائر السبانخ الذهبية المدهشة. طريقة عمل عجينه فطاير
خطوات عمل عجينة فطائر هشة بالزبادي
أولاً: مقادير عجينه فطاير الزبادي
1) أربعة أكواب من الدقيق الأبيض. 2) نصف كوب من الزيت النباتي. 3) كوبين من لبن الزبادي الجاهز أو المحضر منزلياً. 4) كوب ونصف من الماء الدافئ. 5) ملعقة ونصف خميرة فورية ناعمة، نصف ملعقة ملح ناعم، ملعقة بيكنج بودر، ملعقة من السكر الأبيض الناعم. ثانياً: خطوات تحضير عجينه فطائر هشه ولينه
1) في قدر كبير يتم وضع الدقيق والخميرة والسكر والبيكنج باودر ثم يضاف لهم الماء والزبادي، ويتم عجن المكونات جيداً حتى تتماسك وتشكل لدينا عجينة ملساء ولينة. 2) توضع عجينة الفطائر اللينة في وعاء عميق مدهون بالزيت وتغطى جيداً ثم تترك في مكان دافئ لتختمر، وبعدها يتم استخدام العجينة اللينة وتشكيلها بالطريقة المناسبة للوصفة التي سوف تحضر بها. طريقة عمل عجينه فطاير سهلة وسريعة
عجينه الفطاير سهله جداً ولا تحتاج إلى مكونات باهظة لتصنع بحب في المنزل، حتى وإن كنتِ تجدين صعوبة في إحضار المكونات الإضافية للعجينة من السوبر ماركت يمكنك صنع أسهل عجينة فطاير في عشر دقائق من المنزل دون الحاجة لشراء أي مكونات خارجية.
تكون بذلك العجينة جاهزة للتشكيل بالحشو عجينة فطنية هشه لعمل فطائر التي تفضلينها.
للمزيد: الزنجبيل: فوائده واستخداماته
مشروب جذور نبتة المارشميلو
تستخدم نبتة المارشميلو (بالإنجليزية: Marshmallow Root) منذ العصور الوسطى لعلاج التهاب الحلق، إذ تحتوي جذورها على مادة شبيهة بالجلاتين تسمى الهلام النباتي (بالإنجليزية: Mucilage) تغطي وتلين الحلق عند ابتلاعها. يمكن إعداد مشروب لعلاج التهاب الحلق يحتوي على هذه النبتة من خلال:
وضع ما يقارب 28 - 30 جرام من الجذور الجافة في قطعة قماش مثل تلك المستخدمة في عمل الجبنة. ثم تربط وتوضع في إناء زجاجي يحتوي على لتر واحد من الماء البارد بحيث يغمرها. تترك معلقة بالإناء بحيث لا تصل إلى قاعه، مع غلق الإناء بإحكام. مشروب ساخن لالتهاب الحلق من حلق mhdkherwahbeh. يترك طيلة الليل أو لمدة 8 ساعات على الأقل ثم تخرج قطعة القماش منه. يشرب هذا المحلول خلال اليوم للتخفيف من أعراض ألم الحلق واحتقانه مع إمكانية إضافة محلي مثل العسل. وبالرغم من أن جذور نبتة المارشميلو تعد من أشهر الأمثلة على علاج التهاب الحلق بالأعشاب، إلا أنه يجب على مرضى السكري التحدث إلى الطبيب قبل تناولها، حيث أنها من الممكن أن تسبب انخفاض في مستوى السكر في الدم. مشروب المريمية والإكينيسيا
تستخدم المريمية لعلاج الكثير من الحالات الالتهابية، إذ قد تساعد على التخفيف من آلام التهاب الحلق.
مشروب ساخن لالتهاب الحلق من حلق Mhdkherwahbeh
ومعظم أمراض الحلق هي في الواقع فيروسية، وفي هذه الحالة تكون الأعراض طفيفة نوعا ما. ويمر المرض دون الحاجة إلى تناول الأدوية، في هذا النوع من الحالات. كما يمكن أن تساعد العلاجات المنزلية لالتهابات الحلق في التعامل مع المشكلة والتخلص من التهاب الحلق بسرعة وتخفيف الألم وتقصير مدة التعافي. من المهم أن نتذكر أن حوالي 10% من التهابات الحلق هي التهابات بكتيرية، وقد تستدعي استشارة الطبيب. علاج احتقان الحلق وصفات طبيعية وأدوية فعّالة - ويب طب. عندما يظهر التهاب الحلق الشديد والحاد، من المهم والموصى به الذهاب لإجراء فحص طبي، حيث يتم أخذ مسحة من اللعاب في الحلق، لتحديد ما إذا كان الالتهاب بكتيرياً، ينطوي خطر التهاب الحلق والحنجرة واللوزتين من مصدر بكتيري على مضاعفات مختلفة، لذلك من المهم تشخيصه وعلاجه في أقرب وقت ممكن. في هذه الحالة، قد تخفف العلاجات المنزلية والعلاجات الطبيعية المختلفة بشكل كبير من شدة المرض، على الرغم من أن العلاج التقليدي (زيارة الطبيب) قد يكون ضروريا لتدمير البكتيريا. التخلص من التهاب الحلق بسرعة من خلال العلاجات المنزلية العلاجات المنزلية بسيطة وفورية ويمكن إعدادها في أي منزل لأن العناصر المستخدمة في العلاج متوفرة في الواقع عند الأغلبية.
مشروب ساخن لالتهاب الحلق بسرعة
يمكن استخدام مضادات الالتهاب اللاستيرويدية مثل الإيبوبروفين ، والذي يمكن إعطاؤه للأطفال فوق عمر 6 شهور كل 6 ساعات حسب الحاجة. ينبغي الانتباه إلى عدم إعطاء الأطفال دون سن 18 عام دواء الأسبرين ، حيث يعرضهم ذلك لخطر الإصابة بمتلازمة راي (بالإنجليزية: Reye Syndrome)، وهو مرض عصبي حاد يؤدي إلى تجمع الدهون في الكبد وتورم في الدماغ. معينات الحلق
معينات الحلق (بالإنجليزية: Lozenges) هي أقراص صغيرة تذوب في الفم عند مصها. مشروب ساخن لالتهاب الحلق بسرعة. قد تحتوي على بعض الأدوية أو المستخلصات الطبيعية، تستخدم لتليين الحلق وتخفيف الألم، لكن لا ينصح بتناول مثل هذه المعينات للأطفال دون عمر الخامسة لوجود خطر الاختناق. الغسولات الفموية
يمكن استخدام الماء والملح للغرغرة للمساعدة على تخفيف آلام التهاب الحلق، باتباع الخطوات التالية:
تضاف ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى كوب ماء دافئ. يغرغر بها ثم بصقها وعدم بلعها. قد يجد الأطفال دون سن السادسة صعوبة في تنفيذ عملية الغرغرة. اقرأ أيضاً: التهابات الجهاز التنفسي العلوي
علاج التهاب الحلق عند الرضع
ينبغي الإنتباه إلى عدم إعطاء الأطفال دون عمر سنة العسل حيث قد يؤدي إلى إصابتهم بالتسمم السجقي أو الممباري (بالإنجليزية: Botulism) وهو مرض شللي خطير، يمكن علاج الرضيع باستخدام ما يلي:
الرضاعة الطبيعية
الحرص على إرضاع الطفل سواء حليب الثدي أو تركيبات الحليب لضمان عدم حدوث جفاف عند الطفل.
يتم الخلط بشكل جيد حتى يتم الحصول على مزيج ذات القوام الجيد القابل للشراب. سوف تتمتع بطعم رائع للمشروب فريد. هذا العصير بمثابة مضاد حيوي طبيعي، وهو يعطي فاعلية كبيرة على عكس الكثير من الأدوية. الملخص
إن المشروبات التي تعمل في القضاء على التهاب الحلق كثيرة ومتنوعة، ولكن منها ما له فاعلية كبيرة وله نتائج سريعة مثل الشاي بالليمون و ومشروب الزنجبيل بالعسل مع الليمون. مشروبات ساخنة لعلاج التهاب الحلق - المفيد. شاي النعناع له الكثير من الفوائد الصحية ومن أهمها أنه يقوم بالقضاء التام على المشكلات التي تسببها نزلات البرد. ماء الليمون الساخن أثبتت فاعليتها في القضاء التام التهاب الحلق والشعور بالحكة في منطقة الحلق. شاي البابونج يساعد في ارتخاء الأعصاب وتهدئة آلام الحلق والمساعدة على النوم الجيد. الشوربة والتوت والقرفة من أكثر المكونات التي بها الكثير من الفوائد للحصول على مرحلة التعافي بشكل سريع.