البيتزا من أكثر الأكلات المحببة لدى الكثيرين سواء صغار أو كبار، وأهم ما يميز البيتزا هي عجينة البيتزا فكلما أتقنت صنع عجينة البيتزا بالطريقة الصحيحة حصلتي على بيتزا مميزة في الطعم والمذاق. لذا اليوم جمعنا لك وصفة سهلة لتحضير عجينة البيتزا الهشة باستخدام الزبادي بطريقة مبسطة يمكنك صنعها بنفسك في المنزل، اليكم المقادير وطريقة التحضير. مكونات عجينة البيتزا
الدقيق الأبيض: 3 أكواب. الخميرة الجافة: 1 ملعقة كبيرة. الزبادي: 1 كوب. الزيت: ¼ كوب. السكر: 1 ملعقة كبيرة. لبن حليب: ½ كوب. الملح: 1 ملعقة صغيرة. البيكنج بودر: 1 ملعقة كبيرة. محسن خبز: رشة. طريقة عمل عجينة البيتزا
في وعاء عميق نضع جميع المكونات مع بعضها البعض، ونقلبهم جيدا. ثم نقوم بإذابة الخميرة والسكر مع نصف كوب من الماء الدافئ. نضيف الخميرة المذابة مع المكونات السابقة. ونبدأ في عجن المكونات السابقة حتى تلين المكونات معا، ويصبح لدينا عجينة متماسكة ومتجانسة. قد يستغرق العجن منا حوالي 5 دقائق. نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا حتى تخمر ويزداد وزنها مع مراعاة تغطية الوعاء جيدا. نجهز الصواني المخصصة للبيتزا. ندهن صواني البيتزا بكمية مناسبة من الزيت حتى لا يلتصق العجين بها ويحترق قاع البيتزا.
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي - منتديات درر العراق
نضيف الخميرة الحية إلى الوعاء ونخلط جيدًا باليد. يستمر العجن مدة 10 إلى 15 دقيقة وللتأكد من جاهزية العجينة نحاول قطع جزء منها إذا انقطعت دون أن تتمدد هذا دليل على أنها بحاجة إلى الاستمرار بالعجن. توضع في وعاء ويتم تغطيتها بقطعة من القماش وتترك فترة 1 إلى 2 ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. 4 – طريقة عمل عجينة البيتزا هت يوتيوب
في الفيديو التالي طريقة عمل عجينة البيتزا هت الأصلية وأسرارها:
5 – طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادى – عجينة البيتزا بمكونين فقط
عجينة البيتزا بالزبادي عجينة تعتمد على اللبن ولا تحتاج في تحضيرها إلا إلى نوعين من المكونات، هذا الأمر حقًا مدهش لكن يمكنك رؤية النتائج في الفيديو التالي:
المكونات عجينة البيتزا بالزبادى
1 كوب من اللبن الرائب (الزبادي). 1 كوب من الطحين الأبيض. خلط المكونات معًا إلى أن نحصل على قوام عجيني ومن ثم مد العجينة وتطبيق الصلصة والخضار وخبز البيتزا كالمعتاد. أسرار عجينة البيتزا بالزبادي
إن اللبن (الزبادي) يحتوي على الخميرة المسؤولة عن انتفاخ عجينة البيتزا وجعلها بهذا الشكل اللذيذ، بالإضافة إلى مذاقه وغناه بالعناصر الغذائية المهمة. إن نجاح العجينة هو أساس نجاح البيتزا، فاتباع المقادير السابقة بدقة مع تنسيق المكونات بما يناسب حجم البيتزا المطلوب يضمن الحصول على بيتزا شهية ناجحة تبهر كل من تذوقها.
طريقة عجينة البيتزا الهشة بالزبادي - مشاهير
وصفات
20 مارس 2021
Sahar |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
120
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
140
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الغربي
نوع الوصفة
معجنات
مقادير
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي
المكونات
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1كوب زبادى
ربع كوب زيت
نصف كوب لبن حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة محسن خبز
سعرات
266
دهون
10
بروتين
7
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
الخطوات
-نقوم بوضع الدقيق مع المكونات الجافة فى العجانة ونخلط جيدا
نضيف الزبادى ونستمر في العجن
ثم نضيف الزيت والحليب ويعجن جيدا لمدة 5 دقائق. نستمر في اضافة الدقيق حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة
تغطى العجينة وتترك فى مكان دافىء حوالى ساعة أو إلى أن يتضاعف حجمها. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
ملعقة ملح كبيرة. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة سكر. يتم تذويب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ الموجودة. يتم نخل الطحين بهدف دخول الهواء إليه. خلط الطحين مع الملح. إضافة الخميرة والسكر المذابة في الماء بهدوء مع التحريك المستمر. نقوم بالعجن مدة دقيقتين. نضيف كمية الماء الدافئ المتبقية. نضيف الزيت. الاستمرار بعملية العجن للحصول على عجينة متماسكة ملساء. وضع العجينة في وعاء بعد دهنه بالزيت. تترك في مكان دافئ بعد تغطيتها بقطعة من القماش حتى ترتاح مدة ساعة وتتخمر. 3 – طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة
كوب ماء دافئ واحد. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 2 ملعقة صغيرة سكر. 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة. 2 ملعقة كبيرة لبن (زبادي). ثلث كوب زيت (زيت ذرة أو زيت عباد الشمس). خلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ، والتأكد بأن الخميرة حية؛ فعندما تتخمر العجينة (تفور) وتشكل طبقة رغوية على السطح، أما إذا لم يتم تشكل هذه الرغوة فذلك يعني أن الخميرة غير حية أو أن الماء ساخن أو بارد وذلك جعل الخميرة تموت ولا يصح استخدامها. في وعاء أخر يتم خلط الطحين والملح وحلب البودرة. يتم إضافة اللبن والزيت إلى الطحين والملح، والخلط بالمعلقة.
ان افضل منتجات نخبة العود تتضمن مجموعة كبيرة من العطور النسائية التي تحمل اجمل النفحات العطرية التي تأسر القلوب. لذلك، "ياسمينة" اختارت أن تعرفك عليها. 1- عطر فلورا: يتميز هذا العطر بقوة ثباته العالية لفترة طويلة، وهو يعتبر من العطور الهادئة المميزة، فهو يجمع بين البرغموت والياسمين ومجموعة من الفواكه الطبيعية مع الفانيلا والاخشاب. 2- عطر فاطمة: من العطور النسائية الشرقية الجذابة، فهو عطر انيق جذاب يمنحك نفحات روعة. يجمع هذا العطر بين رائحة زهرة البرتقال مع مع زهرة التوت مع مزيج من الياسمين والباتشولي ونفحة مميزة من العسل والعود. 3- عطر هي: ينتمي هذا العطر الى مجموعة العطور ذات النفحات الغريبة بمزيج مميز جداً، فهو من مجموعة العطور النسائية الفخمة التي تجمع بين نفحات البرغموت والياسمين والايلينغ والباتشولي معخشب الورد ولمسة مميزة من المسك. 4- عطر أوراق الخريف: ينتمي هذا العطر الى مجموعة العطور الفرنسية الناعمة ، وهو يصلح للجنسين، مع مزيج من الروائح الرائعة من البرغموت واليوسفي والشاي الاخضر والكشمش الاسود مع مزيج من المسك وخشب الصندل. تخفيضات رمضان. إذاً، هذه المجموعة من افضل العطور النسائية من نخبة العود هو من الخيارات لامثالية لاطلالتك، ويمكنك ان تتقيدي بمجوعة من النصائح التي تساعد على تثبيت العطر لوقت اطول.
افضل منتجات نخبة العود وزعفران نقيل
س
السعر
165٫00 ر.
افضل منتجات نخبة العود تويتش
متى تأسست شركة نخبة العود ، هو من أقوى وأشهر محلات العود والعطور فروع بداخل المملكة العربية السعودية، وفي منطقة الخليج بالكامل، ويتساءل الكثير متى تأسست شركة نخبة العود سنه كم، والتي تعمل على تقديم أفضل العروض والتخفيضات لأشهر منتجاتها بشكل متواصل، متى تاسست شركه نخبة العود عام كم، ومن خلال السطور التالية سنعرض لكم تفاصيل في أي عام تأسست شركة نخبة العود السعودية، لذا ومع تنوع العديد من الماركات العالمية الشهيرة المنتجة للعطورة الفواحة والعبقة سيكون هنالك العديد من الاختيارات المثالية والمناسبة التي يمكن الاستعانة بها، والتي ستتطرق هذه المقالة لاستعراض متى تأسست شركة نخبة العود التفصيلية. معلومات عن شركة نخبة العود ترجع بدايات شركة نخبة العود في المملكة العربية السعودية تحديداً في مدينة الرياض سنة 2007 ميلادي، لتنطلق بعدها في التوسع والانتشار برؤيتها الخلاقة القائمة على العلم والخبرة في جميع أنحاء المملكة، ومنها إلى جميع الدول والعواصم العربية بلا استثناء، وذلك حيث يبلغ عددها فروعها اليوم حوالي 340 فرع على التقريب. وتتنوع المنتجات والسلع التي تقدمها شركة نخبة العود لتشتمل على عدد كبير من أرقى أنواع العطور سواء الرجالية منها أو النسائية، وذلك يأتي أيضاً بالإضافة إلى طرحها مجموعات هائلة من افخم انواع البخور والعود التي يأتي إليها الأفراد من كل مكان في العالم للحصول عليها والتمتع بها، ولعل من أهم الأمور الفعلية التي ساهمت في نجاح هذه الشركة على مثل هذا النحو الكبير هي رؤيتها المتميزة القائمة على مبدأ أن جمال العطر وحلاوته يتوقف على ضرورة تسلسله لمشاعر واحاسيس الفرد ليفعمها في النهاية بالبهجة والارتياح.
افضل منتجات نخبة العود الازرق
20-02-2021, 02:25 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Mar 2020
المشاركات: 1, 168
أيهما أفضل.. ؟
🔲🔲 العربية للعود 🔲🔲
🔲🔲 القرشي 🔲🔲
🔲🔲 نخبة العود 🔲🔲
🔲🔲 الماجد 🔲🔲
🔲🔲 الوليف 🔲🔲
🔲🔲 أصغر علي 🔲🔲
🔲🔲 جنيد 🔲🔲.
نخبة العود تمنحك مجموعة من الروائح والعطور التي ترضي كل المشاعر، وتم تركيبها وتصنيعها من قبل كبار الخبراء. من أهم مميزاتها أن عطورها متوفرة في جميع أنحاء العالم. [1]
افضل عطور نخبة العود
نخبة العود مشاعر الذهبي
عطر مشاعر الذهبي من نخبة العود عطر رائع ومميز يتميز برائحته الجذابة، وذلك بسبب كونه مزيج من العطور الشرقية والغربية وهو مناسب لكلا الجنسين، ويتكون من بعض المكونات العطرية المختلفة مثل الليمون والخوخ والأناناس، والتفاح، بالإضافة إلى زهرة الياسمين والهيل، ويحتوي أيضًا على الفانيليا وزهرة الباتشولي، وسعره الآن 180 ريال سعودي. افضل منتجات نخبة العود وزعفران نقيل. عطر Elite knight نخبة العود
يمتاز عطر Elite Knight بالفخامة والجمال، فليس من الضروري للبحث عن طريقة المحافظة على ثبات العطر فهذا العطر درجة ثباته عالية. ويسمى هذا العطر باسم فارس النخبة، ويجعل هذا العطر دائمًا وجودك محمولا على سحابة حول قمة البرغموت، حيث أن مكوناته المختلفة مثل الياسمين والأيلانج وقوة السكلامان وزنبق الوادي، تجعلك تشعر بأنك الفارس الوحيد في المكان. ومع هذا العطر الفريد ستبقى مليئا بروائح الخشب والمسك والعنبر وخشب الأرز، حيث يضفي على الحياة روعة وفخامة، ويجعل يومك أكثر إشراقا وبهجة.
يأتي بمقدمة عطر تجمع بين الورد والبرغموت والباتشولي ليأتي قلب العطر برائحة الياسمين والايلينغ اما قاعدة العطر فتأتي بنفحات فخمة من العنبر والمسك والعود. إذاً، هذه هي افضل عطور نخبة العود التي يمكنك ان تجعليها خياراً لك، واكتشفي ايضاً افضل عطور ميلانو للعود.