تاريخ النشر:
2013-05-11
آخر تحديث:
2021-09-12
الساقو من الحلويات الشعبيـة الخليجية ويفضل تقديمها مع القهوة العربية، وهي عبارة عن حبيبات بيضاء تستخرج من شجرة الساقو في دول شرق آسيا. المقادير: كيس ساقو (400 جم) منقوع بالماء
2/1 كوب سكر حسب الرغبة
2 كوب ماء ساخن
2/1 كوب ماء ورد
1 كوب زيت
اصبع زبدة هيل زعفران
طريقة التحضير: اغسلي الساقو وانقعيه في الماء، ضعي السكر في الوعاء وضعيه على نار هادئة بدون تحريك حتى يشقر. ثم ضعي السكر، و نصف الماء وغطي الوعاء حتى يذوب السكر. ضعي الزيت والزبدة والزعفران مع بقية الماء ومن ثم الساقو وحركيه حتى يتجانس. ضعي الهيل وماء الورد وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة من 15-30 دقيقة و حركيه بين فترة وأخرى. للتزين: يمكنك عند التقديم تزين الطبق بالمكسرات مثل الجوز، الفستق والكاجو واللوز تعلمي أيضاً سيدتي: طريقة عمل حلو جوز الهند طريقة عمل كيك التفاح والقرفة
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- طريقة عمل طريقة الساقو - 128 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل الساقو الإماراتي اللذيذ من فروحة الإمارات بدون حليب | بيتى مملكتى
- ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركه قطبيه - موقع محتويات
طريقة عمل طريقة الساقو - 128 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
قد يهمك ايضا طريقة عمل مهلبية الشوفان للرضع بالفواكه
مهلبية الساقو بشراب الورد
2 فنجان ساقو صغير
3 كوب ماء
1 فنجان ماء
فنجان ونصف الفنجان من شراب الورد
1 م ص روح الأناناس
فنجان سكر
فنجان حليب بودر
ينقع الساقو في ماء يعلوه ثم يضاف 3 أكواب من الماء على نار هادئة ويضاف لها الساقو ويترك لمدة ساعة>
نذوب الحليب في فنجان من الماء ويضاف للخليط ثم نضيف شراب الورد وروح الأناناس>
ويحرك الخليط جيداً ثم يترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة. طريقة عمل الساقو بالحليب بالصور
المكونات:
2 كوب ساقو
1 كوب حليب بقري
3 لتر ماء
1 كوب ونصفه حليب جوز هند
4 مانغو مقطعين مكعبات
طريقة حلوى الساقو:
يتم غليّ الماء ويضاف له الساقو ويظل على النار لمدة نصف ساعة ثم يرفع الإناء من على النار، يترك المزيج لمدة خمس دقائق حتى يبرد ثم يصفى ويترك
يسكب الحليب الطازج وحليب جوز الهند والسكر ثم يرفع على النار حتى أن يتم الغليان ثم يترك ليبرد
يتم توزيع مكعبات المانجو الطازجة في كؤوس ويصب الخليط فوقها وتوضع بالثلاجة حتى أن تثلج وتقدم باردة.
طريقة عمل الساقو الإماراتي اللذيذ من فروحة الإمارات بدون حليب | بيتى مملكتى
طريقة عمل الحلوى العمانية الساقو - المطبخ الخليجي - YouTube
كوب سكر. للتزين: فستق حلبي مبروش، جوز هند. طريقة تحضير الساقو: نقوم بنقع الساقو في الليل لصباح اليوم التالي بوضعه في الماء. نقوم بنقع الزعفران بماء الورد لمدة عشر دقائق ونتركه جانباً. نقوم بوضع السكر في المقلاة، نستمر بتحريكه على نارٍ هادئة، حتّى يصبح مكرمل بلون أشقر. نقوم تدريجياً ومع التحريك بوضع الساقو فوق السكر. نقوم بوضع الماء في المقلاة فوق الخليط على فترات مع التحريك المستمر. نقوم بوضع النشا على الخليط مع مراعاة التحريك باستمرار لتتجانس المكوّنات مع بعضها. نقوم بوضع الزبدة والهيل في المقلاة على الخليط، نحُرك حتّى تذوب الزبدة وتمتزج المكوّنات. نقوم في النهاية بوضع منقوع الزعفران بماء الورد على الخليط مع الاستمرار بالتحريك جيداً. نقوم بوضع الساقو في فناجين أو كاسات أو زبادي، ونزين الساقو بالفستق الحلبي وجوز الهند. الساقو الإماراتي: المكونات: ثلاثة أكوب من الساقو. ستة أكواب من الماء الساخن. رشة زعفران. كوبان من السكر "الكمية حسب الرغبة". سمن. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. طريقة التحضير: نبدأ بغسل حبوب الساقو ونقعها بالماء الساخن لمدة نصف ساعة. نضع قدرٍ على النار ونقوم بإضافة السكر مع التحريك حتى يصبح لونه أشقر مكرمل.
تجربة عملية توضح الروابط القطبية في الماء
يمكن دعم الإجابة عن السؤال ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركة قطبية ؟، من خلال تجربة بسيطة، هي كالآتي:
تفرك مسطرة بلاستيكية بقطعة من القماش أو كنزة صوفية، حيث يؤدي هذا الإجراء إلى " تمزق" الإلكترونات وانتقال الشحنات الكهربائية على المسطرة التي تعد عازلا، يفتح بعدا صنبور الماء لينزل منه خيط رفيع من الماء وتجعل المسطرة على مقربة منه، عندها سيلاحظ انحراف المياه قليلا نحوها لأن جزئيات الماء التي لها قطبية حساسة للشحنات الكهربائية التي انتقلت إلى المسطرة. أمثلة عن مركبات قطبية
بعد توضيح إجابة السؤال ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركة قطبية ، كان جديرا بنا تقديم بعض الأمثلة عن المركبات القطبية، والتي تشمل:
الأمونيا – NH 3. ثاني أكسيد الكبريت – SO 2. كبريتيد الهيدروجين – H 2 S.
الإيثانول – C 2 H 6 O. فلوريد الهيدروجين HF. قدمنا سابقا في هذا المقال جواب السؤال ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركة قطبية ، حيث تفسر الإجابة مختلف تفاعلات الماء مع المركبات القطبية و عدم تفاعله مع المركبات غير القطبية مثل الزيت، وقد دعمنا ذلك بتجربة وأمثلة عن المركبات القطبية.
ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركه قطبيه - موقع محتويات
ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركه قطبيه أو ما المقصود بقطبية الماء، سؤال علمي ، فيزيائي وكيميائي في آنٍ واحد، وفي هذا المقال سيتم تعريف المركبات القطبية وتحديد الروابط المميزة لها، وذلك كتبسيط لدرس الفيزياء المتعلق بالروابط القطبية. الجزيئات القطبية
قبل الإجابة على السؤال ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركه قطبيه، يجب تعريف الجزيئات القطبية، وهي جزيئات متصلة بروابط قطبية غير متماثلة، والتي تتمثل في شحنات متعاكسة، وهي بصيغة أخرى مركبات تتميز باختلاف السالبية الكهربائية للذرات، وعدم توازن التوزيع الإلكتروني في ترابط الذرات، وتتميز هذه الجزيئات بذوبانها في الماء، وتعد المركبات الأيونية مركبات قطبية. [1]
الرابطة القطبية
الرابطة الكهربائية هي أحد أنواع الروابط الكيميائية، التي تتميز بتوزع زوجين من الإلكترونات بشكل غير متساوي بين نواتي ذرتين، فعلى سبيل المثال في الرابطة القطبية التساهمية تبقى الإلكترونات وقتًا أكبر مع أيون واحد أكثر من الثاني، وهو بالتالي يملك قوة سحب أكبر منه، وبذلك تصبح الشحنة سالبة عند الأيون الأقوى وموجبة عند الأيون الثاني. [2]
ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركه قطبيه
الماء هو أكبر مثال على الرابطة القطبية، لتوزع الإلكترونات بشكل غير متساوي بين ذرتي الهيدروجين وذرة الأكسجين، التي تقضي وقتًا أطول مع الإلكترونات فتحمل شحنة سالبة، وكشرح أعمق فإن الأكسجين يملك ثمانية إلكترونات ويبحث عن إثنين أخرين للاستقرار وتبحث كل ذرة هيدروجين على إلكترون واحد لتستقر، فيتشارك الأكسجين والهيدروجين معًا لكن الإلكترونات تنجذب أكثر نحو نواة الأكسجين لأنها أكبر حجمًا، وهذا ما يؤدي إلى ظهور القطبية، فتصبح الشحنة سالبة أكثر من جهة الأكسجين، وتعني هذه القطبية أن الماء مركب عالي التفاعل ويستقطب مركبات أخرى.
وفي السياق قد أوجزنا لكم الإجابة النموذجية التي قد تضمن عليها السؤال التعليمي ما المقصود بالقول ان للماء روابط مشتركة قطبية، وتعرفنا على أهمِ المعلومات عن مُكوناتِ عنصر الماء.