بندر وبيض الله وجيهكم عليكم بألف عافيه '' تقبل مروري
كن كالنخيل عن الأحقاد مرتفعاً.. يقذف بالطوب فيرمي أفضل الثمر
29/12/2009, 01:47 PM
#18
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راايق تميم
وعليكم السلام ورحمة الله انا وين ابي ادخل موضوعك بهالحزه ههههههههههههه
< جيعان وزاد جوعه من هالطبخه
ياعيني علييييييك والله ابداااع وطبخه شهيه
واخوي الغالي م.
- طريقة الكودو الأصلية تترات برامج الاذاعة
- باج نيوز – اخبار السودان الاعلامية السياسية الرياضية الاجتماعيةالثقافية
طريقة الكودو الأصلية تترات برامج الاذاعة
ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
نأتي بطبق نظيف عميق وننزل به صدور الدجاج بعد تنظيفها جيداً، وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة تناسب حجم السندوتش. نضع التوابل المكونة من الثوم والبصل البودر، الملح، الكزبرة، البابريكا، الفلفل الأسمر، الكمون ثم نخلطهم معاً حتى يصلوا إلى كافة أجزاء الدجاج. طريقة الكودو الأصلية تترات برامج الاذاعة. يضاف الصويا صوص مع الخردل إلى المزيج السابق ونستمر في تحريك قطع الدجاج به حتى تأخذ من نكهة جميع الإضافات السابق ذكرها، ثم يتم وضعها في مكان بارد لمدة ساعتين على الأقل قبل التحضير، ويفضل أن تظل في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. نحضر طاسة ونضع بها نصف كمية الزيت ثم نرفعها على النار حتى تسخن تماماً، ونبدأ في وضع قطع الدجاج المتبلة مع تحريك المكونات إلى أن يبدأ لون الدجاج في التغيير. نأتي بمقلاة أخرى ونضع باقي مقدار الزيت المتبقي لدينا ثم نسخنها على الموقد، ونضع بها كل من الثوم والبصل المقطع ونقلب إلى أن نلاحظ تغيير لونهم إلى الأصفر. ننزل بعد ذلك بقطع الفلفل الألوان المقطعة ونحركها مع البصل والثوم حتى تصبح طرية وتنضج. نأخذ طاسة الخضروات، ونسكبها فوق طاسة الدجاج ونقلبهم معاً حتى يصبح المزيج متجانس. نقوم بفتح الخبز ثم نضع ورقة الخس، وننزل عليها قطع الدجاج السابق تجهيزها، بالإضافة إلى المايونيز والكاتشب أعلي السندوتش.
يمكن تقديم ذلك السندوتش بجانب القليل من البطاطس المقلية، أو المخللات. تعد هذه طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو تماماً، التي يعشق مذاقها كل من الكبار والصغار، وهي تحتاج مكونات أغلبها متاح في المنزل لذلك لا تكلفك هذه الوجبة أي مصاريف، وتحضيرها لا يستغرق الكثير من الوقت. صدر دجاجة كبيرة الحجم. ربع كوب من زيت الزيتون. حبة من الفلفل الأخضر حار أو بارد حسب الرغبة. بصلة متوسطة مقطعة جوانح. خبز. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقتان طعام من المايونيز. خيار مخلل مقطع. أوراق من الخس. ثمرة طماطم مقطعة حلقات للتقديم. مقادير تتبيلة الدجاج
ملعقة صغيرة من البصل البودرة. طريقة عمل الكودو نفس مطعم كودو.طريقة عمل كودو دجاج لذيذ.طريقة دجاج كودو بالصويا.طريقة الكودو الاصليه - منتدي عالمك. رشة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الكمون. عدد ثلاث ملاعق من الكاتشب. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ثلاث ملاعق طعام من الصويا صوص. القليل من الأوريجانو. ملعقتان طعام من المستردة. ملعقة ونصف كبيرة من المايونيز. نصف ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ننظف قطع الدجاج ونقطعها بشكل طولي ثم نضيف عليها جميع مقادير التتبيلة السابق ذكرها، ونحركها مع هذه المكونات حتى تتغلغل إلى كل أجزاء الدجاج وتأخذ من نكهة البهارات المتنوعة.
نبض الصفوة
امير عوض شكراً يس خلال حديثه لصحيفة (الأمارات اليوم) قدم لاعب منتخبنا الوطني ياسين حامد المحترف بفريق ـ سيكزيردا ـ بعض الافادات المهمة و الرائعة حيث قال:
(لن أتقاضى أموال مقابل مشاركتي مع ـ صقور الجديان ـ بسبب الحالة الاقتصادية التي تمر بها البلاد.. فاللعب للمنتخبات يُعد واجباً و ليس وسيلة كسب.. و لا يمكن أن أفكر على الإطلاق في الحصول على عائد مادي من اتحاد الكرة السوداني.. و حتى إذا تم منحي مصروفات مالية سأتبرع بها للمحتاجين في بلدي.. و إذا كسبت كثيراً من المال سأقيم مشروعاً خيرياً ليستفيد منه الجميع على غرار ما فعل شقيق والدي الذي شيد مستشفى خيري للمرضى و المحتاجين). حديثٌ راقي.. و فهمٌ عالي و روحٌ وطنية متفانية أظهرها هذا النجم الشاب من خلال هذه الكلمات البسيطة و المعبرة. يس.. راعي لحال وطنه.. و قرر أن يخوض مشوار الألف ميل برفقة زملائه علي أمل أن يرفعوا إسم السودان عالياً بين الأمم بدون النظر للعوائد المادية. الصحف السودانية الرياضية الصادرة اليوم. يس حامد.. نجمٌ محترف بأوربا.. بروحٍ سودانيةٍ خالصة و متشبعة بعشق البلد و نخوة أولاد البلد الأصيلين الذين لا يساومون في حق أوطنانهم عليهم و دوماً ما تُردد شفاههم (و للأوطان في دم كل حُرٍّ.. يدٌ سلفت و دينٌ مستحق).
باج نيوز – اخبار السودان الاعلامية السياسية الرياضية الاجتماعيةالثقافية
شكراً يس.. فقد علمتنا أن الوفاء سلعة غالية في زمن الريال و الدولار. *نبضات متفرقة*
علي خطي يس.. فنهار اليوم سيصل لأرض الوطن نجم نادي (باستيا) الايطالي اللاعب عمار طيفور للانضمام لتحضيرات صقور الجديان. بوجود الغربال و بقية الوطنيين فلسنا في حاجة لمن يترّفع علي نداء الوطن. لو قُدر لمنتخبنا الوطني التأهل لنهائيات كأس العالم أو أمم أفريقيا لتهافت علينا (كل متعالٍ حالياً) طمعاً في الشهرة و الظهور في المحافل الكبيرة بواسطة المنتخب!! أتمني أن يغلق الاتحاد الباب في وجه كل من رفض الدعوة الآن متعللاً بأي عذر. الصحف السودانية الرياضية. بدلاً من التشطُر و حرمان بكري المدينة من اللعب للمنتخب.. عليهم اغلاق الفرصة علي كل من رفض المنتخب و لو من باب عزة النفس. خلال مداخلته في ورشة (الامن و السلامة) باتحاد الكرة
قال شداد بأن بكري المدينة اشار للجماهير بالنزول اعتراضاً علي طرده من قبل الحكم!! من أن أتي شداد بهذه الرواية العجيبة؟ و من أخبره بأن اللاعب أشار للجمهور بالنزول لأرضية الملعب؟! شداد لا يتابع المباريات.. و افادته الحالية توضح بأنه عاقب اللاعب عبر رواية سماعية!! كان علي شداد مشاهدة ما حدث بنفسه قبل أن يطلق تعليقاته علي اللاعب خاصةً و أن مقاطع الفيديو للمباراة المعنية متوفرة في كل الوسائط.
بفوزه بهدفين على (توتي).. المريخ يتربع على صدارة الممتاز
الخرطوم: باج نيوز
اعتلى المريخ صدارة الدوري الممتاز بعد فوزه (2 ـــ 1) مساء الثلاثاء على توتي في المباراة التي اقيمت باستاد عطبرة ضمن الجولات المؤجلة. ووضع الجزولي نوح المريخ في المقدمة بعد مرور (14) دقيقة عبر راسية مستفيدا من عكسية…
مجموعة متوازنة للمنتخب الوطني في تصفيات أمم أفريقيا 2023
أسفرت قرعة تصفيات كأس الأمم الأفريقية الذي سيقام بساحل العاج العام القادم عن وقوع منتخبنا الوطني في المجموعة التاسعة. و ضمت المجموعة بجانب المنتخب الوطني كل من الكونغو الديمقراطية، الجابون و موريتانيا. و جرت القرعة…
تسييرية الهلال تجمد نشاط الطاهر يونس و الفاضل التوم
أعلنت لجنة تسيير نادي الهلال تجميد نشاط النائب الأول لرئيس اللجنة ؛ الطاهر يونس و مساعد الرئيس ؛ الفاضل التوم بالعمل في اللجنة. جاء ذلك عقب اجتماع طارئ للجنة اليوم "الثلاثاء". و جاء القرار على خلفية اشتباكات دامية بين…
اجتماع طارئ في الهلال بسبب حادثة"الطاهر يونس"
تطوّرات في نادي الهلال. باج نيوز – اخبار السودان الاعلامية السياسية الرياضية الاجتماعيةالثقافية. أفادت تقارير مطّلعة لـ"باج نيوز"، أنّ لجنة التطبيع لنادي الهلال السوداني، دعت إلى اجتماعٍ طارئ خلال ساعات اليوم"الثلاثاء".