يمكنك الاطلاع على فوائد البرغل في موقع إقرأ ايضا
يمكنك الاطلاع على فوائد الشوفان في موقع المملكة ايضا
فوائد البرغل للرجيم و المفاصل - بحر
9- يقي من سرطان القولون والثدي. فوائد البرغل - جريش القمح - للرجيم والتنحيف وتخسيس الوزن - YouTube. فوائد البرغل للجهاز الهضمي: بصفة البرغل يحوي كمية عالية من الالياف الغذائية، فهو مفيد جدا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ويسهل عملية الهضم ويساعد في الوقاية من الامساك والبواسير. فوائد البرغل في تنزيل الوزن: بفضل محتوى البرغل الغني بالالياف الغذائية، وباعتباره مصدر للبروتين فهو يساعد بشكل كبير في عملية امتلاء المعدة وبوقت قصير، وزيادة الاحساس بالشبع، وبالتالي التقليل من كمية الاغذية المتناولة لاحقا، وتقليل كمية السعرات الحرارية الداخلة للجسم، وبالتالي المساهمة في نزول الوزن اذا ما تضمنته الحميات الغذائية كبديل صحي للنشويات الاخرى كما الارز والخبز الابيض والمعكرونة. فوائد البرغل لمرضى السكري: يساعد تناول البرغل كبديل عن النشويات البسيطة مثل الارز والمعكرونة والخبز الابيض على تنظيم مستويات سكر الدم لد مريض السكري بسبب محتواه العالي من الالياف الغذائية ، ويساعد في التحكم بنسب الانسولين في الجسم. فوائد البرغل في خفض الكولسترول: وجدت الدراسات والابحاث ان تناول النشويات المعقدة والحبوب الكاملة بشكل خاص والتي تعد مصدر عالي للالياف الغذائية، يساهم في تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم LDL، عن طريق ارتباطها به وتخليص الجسم منه، ورفع معدل الكولسترول الجيدHDL.
قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب الخبز المحمص والجرجير. سلطة البرغل مع الطماطم والحلوم للرجيم
1/2 كوب برغل ناعم
2 حبة طماطم مفرومة
100 غرام جبنة حلوم مقطعة مكعبات
1 ملعقة كبيرة نعنعاع مفروم خشن
1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم خشن
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خشن
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ضعي البرغل في وعاء، وأضيفي له عصير الليمون والقليل من الماء، واتركيه جانباً حتى تنفش حباته. ضعي الطماطم، والبقدونس، والنعناع والريحات في طبق آخر، ثم انثري فوقها البرغل وجبن الحلوم والملح، وقلبيهم سوياً. فوائد البرغل للرجيم و المفاصل - بحر. رشي زيت الزيتون على وجه السلطة، وقدميها فوراً. سلطة البرغل مع الكوسا والباذنجان للرجيم
1/4 كوب برغل ناعم
1 حبة باذنجان كبيرة
1 حبية كوسا كبيرة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
1 حبة فليفلة حمراء مفرومة ناعم
1 حبة طماطم مفرومة ناعم
1 حبة بصل مفرومة ناعم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
قومي بثقب الباذنجان بواسطة الشوكة، ومن ثم اشويه إما على الغاز أو في الفرن حتى ينضج تماماً، ثم اتركيه حتى يبرد تماماً، وضعيه في ماء بارد مثلج لتسهيل تقشيره، بعدها أزيلي كل القشرة الخارجية. اشوي الكوسا بنفس الطريقة.
فوائد البرغل - جريش القمح - للرجيم والتنحيف وتخسيس الوزن - Youtube
الحد من الإصابة بالسكتة الدماغية: وذلك حيث يحتوي البرغل على فيتامين ك ، ومضادات للأكسدة و الألياف ، والتي بدورها تقلّل من الإصابة بالسكتة الدماغية(Stroke). الوقاية من النوع الثاني من مرض السكر: إذ أن تناول الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة يعمل على تخفيف خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني حيث تساهم وجود نسبة عالية من الألياف بالتّحكم في الوزن، وعدم التعرض للسمنة التي تعد من عوامل الإصابة بالسكر، كما أكدت الأبحاث أن البرغل وغيره من الحبوب الكامله يعمل على انخفاض مستوي السكر بالدم، بالإضافة إلى العمل على تحسين حساسية الأنسولين. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: وجود نسبة كبيرة من الألياف في البرغل يسهل عملية الهضم ويعمل على الوقاية من الإمساك، كما أنها تعد غذاء مناسب للبكتيريا النافعة بالأمعاء ومنها البروبيوتيك. فوائد البرغل للريجيم: تعرف على أهمية البرغل في نظامك الغذائي اليومي. علاج الالتهابات المزمنة: تؤكد بعض الدراسات إلى قدرة البرغل كنوع من الحبوب الكاملة على علاج الالتهاب المزمن الوقاية من السرطان: تشير الأبحاث العلمية وجود تأثير قوي لتناول الحبوب الكاملة في الوقاية من أمراض السرطان مثل الوقاية من سرطان القولون، وسرطان المستقيم على وجه التحديد وهما أكثر أنواع السرطانات انتشارًا.
من قبل
د. سيما أبو الزيت
-
السبت 17 تشرين الأول 2020
فوائد البرغل للريجيم: تعرف على أهمية البرغل في نظامك الغذائي اليومي
غني بالألياف الغذائية
كل 1/4 كوب من البرغل يحتوي على 4 غرامات من الألياف، والألياف عنصر مهم في أي نظام غذائي ولا يمكن الاستغناء عنها، إذ أنها تحتاج إلى وقت طويل في الهضم، كما أنها تمتص الماء الموجود في المعدة لتساعد بالتالي على الشعور بالشبع وتسهيل عملية الهضم في الوقت نفسه، كما أثبتت الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن الألياف تقل لديهن فرص الإصابة بمرض سرطان الثدي. وصفات بالبرغل للرجيم
البرغل مع الدجاج للرجيم
المكونات:
1 1/4 كوب برغل خشن منقوع ومغسول
4 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب مرق دجاج
طريقة التحضير:
ضعي الزيت في قدر على النار، ودعيه ليسخن. في هذه الأثناء تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود والثوم، ثم أضيفيها إلى الزيت، وقلبيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. أضيفي البرغل وقلبيه مع الدجاج لدقيقة، ثم أضيفي مرق الدجاج، واتركي القدر على النار الخفيفة لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج البرغل تماماً. قدمي البرغل بالدجاج مع طبق صغير من السلطة. برغل مفلفل مع الخضار للرجيم
1 كوب برغل خشن منقوع ومغسول
1 حبة بصل مفروم ناعم
1 حبة فليفلة حلوة مفرومة ناعم
2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة ناعم
1 فص ثوم
1 حبة باذنجان مقطعة مكعبات
1 1/2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/4 كوب زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
ضعي زيت الزيتون والبصل والثوم في قدر على النار، واتركيها حتى تصبح طرية وشفافة.
افرمي الباذنجان والكوسا فرماً ناعماً، واتركيهم جانباً. انقعي البرغل في عصير الليمون، واتركيه جانباً مدة 30 دقيقة حتى يتشرب العصير تماماً. ضعي الكوسا والباذنجان في صحن، ثم أضيفي لها الفليفلة الحمراء، والطماطم، والبقدونس، والبصل الأخضر والملح، وقلبيهم سوياً. اسكبي السلطة في صحن التقديم، وزينيها بزيت الزيتون، وقدمي إلى جانبها الخبز العربي. هذه كانت بعضاً من وصفات البرغل المثالية للرجيم، والتي لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، جربيها واستبدليها بوصفاتك الدسمة المليئة بالزيوت، وانتظمي بنظام رجيم لتحصلي على فقدان الوزن المطلوب.
وفقا لبرنامج SALEEM، تُصدر الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة (SASO) مجموعة من اللوائح الفنية مثل "لائحة المنظفات والمنسوجات ومواد البناء والدهانات والبلاستيك القابل للتحلل … الخ، وجميع المنتجات الواردة فى تلك اللوائح تسمى (المنتجات الخاضعة) … للحصول على القائمة الكاملة للوائح الفنية يرجى اتباع هذا الرابط. اصبح برنامج سلامة المنتجات SALEEM بديلاً لبرنامج تقويم المطابقة القديم. نظام سابر
وفقا للإعلان الرسمي من ساسو، سيتم إصدار جميع شهادة المطابقة اونلاين عبر منصة سابر، وهي منصة على الإنترنت تساعد المستوردين والمصنعين على الحصول على شهادة المطابقة السعودية SASO COC المطلوبة للمنتجات وشهادة مطابقة الإرسالية للمنتجات الخاضعة وغير الخاضعة، ويتم تصنيف مستوى مخاطر المنتجات وفقا لفئة منتجاتها و اكود الرمز الجمركي HS Code.
شهادة المواصفات والمقاييس والجودة السعوديه - Youtube
مهام وحدة المواصفات والمقاييس الإدارية:
المهام الداخلية
مراقبة تطبيق نظام إدارة الجودة ISO 9001: 2008داخل العمادة من خلال ممثل الجودة. تطوير وتحديث النظام الحالي وفقاً لحاجة متطلبات العملية الإدارية داخل العمادة. تنفيذ الخطة التدريبية بما يتعلق بنظام إدارة الجودة بما تقدمه من محاضرات وندوات وورش عمل داخل العمادة. المهام الخارجية
تقديم الاستشارات لجهات الجامعة الراغبة في الحصول على شهادة الآيزو عبر بناء نظام يتوافق و المواصفة الدولية وفي آلية تطبيق هذا النظام والتواصل مع الجهات الدولية المانحة لشهادة الآيزو لاعتماد النظام. متابعة تقديم الاستشارات لجهات الجامعة الحاصلة على شهادة الآيزو في آلية التطبيق وتقديم البرامج التدريبية اللازمة لتطوير وتحسين نظام إدارة الجودة. التنسيق بين جهات الجامعة الحاصلة على شهادة الآيزو والجهة المانحة لها لإتمام عملية المراجعة الدورية (Surveillance)أو لإتمام عملية تجديد الشهادة. (Recertification)
تقديم برامج تدريبية معتمدة دولياً في التدقيق الداخلي (Internal Audit)و التدقيق الخارجي (Lead Auditor)على نظام إدارة الجودة (ISO 9001: 2008).
ما مدى إمكانية قيام الهيئة بالحد من السلع المقلدة والمغشوشة؟
تقوم الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة بالتعاون مع الجهات الرقابية في المملكة بالحد من ظاهرة الغش التجاري ومنع دخول السلع المقلدة والمغشوشة والرديئة، وهناك عدد من الإجراءات التي تقوم بها الهيئة في هذا المجال وتتمثل فيما يلي:
1- إصدار المواصفات القياسية ونظم الجودة التي تضمن عناصر الأمان والسلامة وحسن الأداء وعوامل الجودة وتطبيقها. 2- التأكد من توفر جميع المتطلبات الخاصة بالسلع عن طريق فحصها في مختبرات الهيئة أو مختبرات معتمدة من خلال تطبيق المواصفات القياسية. 3- وضع نظم تهدف إلى رفع جودة المنتجات السعودية من خلال ما يعرف بنظام علامة الجودة وشهادات المطابقة. 4- تطبيق نظام الاعتراف المتبادل بين الهيئة وجهات منح الشهادات، يقوم على مبدأ الاعتراف المتبادل بشهادات المطابقة وعلامات الجودة وفقاً لمنهجية عمل محددة بين الطرفين وطبقاً للأدلة الدولية ذات العلاقة. 5- اعتماد المختبرات الخاصة وجهات التفتيش. 6- المشاركة مع الجهات الرقابية في عمليات مسح الأسواق واختبار العينات لاتخاذ اللازم تجاه العينات المخالفة. 7- فحص جميع السيارات المستعملة والواردة للمملكة، وذلك بالتنسيق مع مصلحة الجمارك.