ذات صلة طريقة حلى الشامواه طريقة عمل حلى موس الشامواه
كيكة الشامواه
كيكة الشامواه من أسهل أصناف الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق، وهي حلوى باردة من المطبخ الفرنسي يمكن تقديمها للضيوف أو تناولها كوجبة فطور مع كوب من الشاي صباحاً، فهي ذات مذاقٍ مميز وشكل محبب لدى الكبار والصغار، كما يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام مع ضرورة تغطيتها بشكل محكم. كيكة الشامواه كغيرها من أصناف الحلويات تحتوي على نسبة من السعرات الحرارية وكمية من الدهون الأحادية والمشبعة، إضافة إلى الكوليسترول والكربوهيدرات، وهي تمنح الجسم الطاقة والحيوية، كما أنها تفيد في بناء عضلات الجسم لما تحتويه من نسبة جيدة من البروتين. وينصح بعدم الزيادة عن قطعة واحدة يومياً من الكيكات المحلاه حتى لا تتسبب بزيادة السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي حدوث زيادة محتملة في الوزن، كما لا ينصح بتناول الحلويات عموماً من قبل مرضى السكر والكوليسترول ومن يعانون من مشاكل تصلب الشرايين وأمراض القلب. حلى الشامواه من كتاب النخبه فاصل. مدة التحضير:
5 دقائق
مدة الطهي:
ساعة ، مع التبريد
الكمية:
10-14 شخص
المستوى:
سهل
طريقة عمل حلى الشامواه
مكوّنات حلى الشامواه
مكوّنات الطبقة الأولى: قالب كيك جاهز أو معد منزلياً مقطع إلى شرائح مثلثة أو مربعة بسمك نصف سم واحد.
حلى الشامواه من كتاب النخبه الموسم
مكوّنات الطبقة الثانية:
كوبان من الحليب السائل " الطازج أو المبرد ". مغلفان من الكريم كراميل الباودر "بدون السكر المحروق". علبة واحدة من القشطة الجاهزة. خمس عشرة قطعة من البسكويت السادة. نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه الباودر. حلى الشامواه من كتاب النخبه. مكوّنات الطبقة الثالثة:
كاكاو باودر. طريقة تحضير حلى الشامواه
رتّبي قطع الكيك المقطعة في صينية بايركس زجاجية مستطيلة الشكل بشكل متراص لتكوين الطبقة الأولى. ضعي كمية الحليب السائل على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي إليه بودرة الكريم كراميل مع استمرار التحريك لربع ساعة تقريباً حتى يبدأ المزيج بالغليان، ثم إرفعيه عن النار. اسكبي الخليط الناتج في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليه علبة القشطة الطرية وقطع البسكويت والنسكافيه الباودر، وشغّلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتداخل جميع المكوّنات حتى يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً. ثمّ ضعيه فوق طبقة الكيك في الصينية لعمل الطبقة الثانية. نخّلي الكاكاو البودرة جيداً ثم رشيه على سطح المزيج لتكوين الطبقة الثالثة وضعيه في الثلاجة حتى يصبح بارداً ثم قدميه للضيوف مع كوب من الشاي أو القهوة. زيّني كيكة الشامواه بالطريقة التي ترغبينها بإضافة مجروش المكسرات من اللوز أو الجوز أو الفستق، كما يمكن تزيينها بقطع صغيرة من الفواكه لإضفاء مزيد من الطعم والشكل إلى هذه الكيكة اللذيذة.
حلى الشامواه من كتاب النخبه فاصل
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية. 🙂 شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية.
حلى الشامواه من كتاب النخبه العالميه
نصائح
تؤكل باردة بعد إخراجها من الثلاجة. تبقى في الثلاجة من ثلاثة إلى أربعة أيام. لا توضع في الفريزر. فيديو طريقة عمل كيك الشامواه
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كيك الشامواه شاهد الفيديو.
[center] بسم الله الرحمن الرحيم
هذا طظ"ظˆظٹط§طھ من كتاب ( كتاب النخبه)
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ
حلى الـتـاوهـ ( القصيميه)
المقادير:
2 كاس دقيق بر كاس لبن كاس دقيق ابيض 2 ملعقه خميره فوريه بيضه ملعقه من الحبه السوداء بياله زيت فنجال سكر ذره ملح
الطريقه: – تعجن المقادير ببعضها وإن احسست ان العجينه بحاجه لمزيد من الماء للعجن فأضيفي القليل حتى تتكون لديك عجينه متماسكه ثم تترك مدة ساعه – تقطع الى كرات صغيره ثم تفرد مثل المطازيز وتقلى في الزيت ملاحظه: ضغط كل واحده بالقوه داخل الزيت حتى تنتفخ وتتحمر.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لاتنسيني من صالح الدعاء
هذي طريقة اللقيمات من وصفات الشيف... طريقة اللقيمات منال العالم 2022. منال العالم
المقادير:
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي))
1 كوب ماء دافئ
الطريقة::
في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها
وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية ثم نضعها في الشيرة وتقدم.. وتزين بالفستق. وهذي الصـــــــــــور
طريقة اللقيمات منال العالم الفارسة ابرار تتأهل
538 views TikTok video from مطبخ لولو (@): "#قطايف سورية#شورايكم #روسيا🇷🇺 #سوريا_تركيا_العراق_السعودية_الكويت #fypシ #اكسبلوررررر #اكسبلوررررر". الصوت الأصلي. n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 999 views 57 Likes, 8 Comments. TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#الاردن #سوريا_تركيا #روسيا #تصويري #طبخي #قطايف #اكسبلور_فولو هاي طريقة القطايف نشالله تعجبكن جربوها كتير طيبة 💛😋". كاستين طحين | نص كاسة سميد | رشة ملح ومعلقتين سكر |.... راكان العدوان. omyazan268 @❤ om yazan ❤$ 708 views TikTok video from @❤ om yazan ❤$ (@omyazan268): "🌹😋🌹😋❤#قطايف #قهوة #صبحيات_الشتاء". طريقة اللقيمات منال العالم تُظهر وحشية النظام. a. z_28. 43179888amal ام احمد 688 views TikTok video from ام احمد (@43179888amal): "#قطايف #🥰🥰🥰🥰 #ولا #اطيب#،❤️❤️ #@user27891377". n_o_u_r_a4 🖤نورة اغا🖤 909 views TikTok video from 🖤نورة اغا🖤 (@n_o_u_r_a4): "#شيف_نورأغا #روسيا #سوريا 🍯اطيب قطايف جربوها 💕". كاسة ونص طحين نص كاسة سميد | معلقة سكر كبيرة ومعلقة صغيرة خميرة ونص بيكن بودر
وفنيلا | كاسة ونص او كاستين مي
بتريحوها ١٥ دقيقة. original sound.
طريقة اللقيمات منال العالم 2022
ضعي إناء فيه زيت على النار، ثم قطعي العجينة قطع صغيرة على شكل دائري، وضيعها في الزيت. قلبي العجينة جيداً حتى تمتص الزيت، وتصبح ذهنية اللون. اطفي النار، ثم صفى العجينة من الزيت باستخدام مصفاة. ضعي اللقميات في كوب به شربات. قديمها للتناول في أطباق. استخدمي المصفاة في تصفية اللقميات من الشربات. طريقة عمل الشيرة في المنزل
نقدم لكم مكونات عمل شيرة اللقيمات في المنزل، وهي كالاتي:
المكونات: نقدم لكم مكونات عمل شيرة اللقيمات، وهي كالاتي:
كوب من السكر. كوب من الماء. ربع معلقة من ماء الزهر. ربع كمعلقة من ماء الورد. نصف معلقة عصير الليمون. طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير شيرة اللقيمات، وهي كالاتي:
ضعي السكر والماء في أناء على النار. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه منال العالم قطايف | TikTok. قلبي المكونات حتى يصبح الخليط سميك و ثقيل. ضيفي إلى الأناء ماء الزهر، وماء الورد، وعصير الليمون. قلبي المكونات حتى الغليان. اطفي النار، واتركه المكونات فترة لتبرد. قدمى اللقميات للتناول. طريقة عمل الشيرة الثقيلة
نقدم لكم طريقة عمل الشيرة الثقيلة، وهي كالاتي:
المكونات: نقدم مكونات الشيرة الثقيلة، وهي كالاتي:
كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من الماء. معلقة من عصير الليمون.
طريقة اللقيمات منال العالم تُظهر وحشية النظام
كيفية عمل لقمة القاضي منال العالم
طريقة عمل لقمة القاضي بالشيكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي
ثلاث كاسات من الدقيق الأبيض. كأس وربع من الماء الفاتر. ربع كأس من الشوكولاتة. نصف كأس من كريمة الخفق. ربع كأس من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق النشا. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. كيفية تحضير لقمة القاضي بالشيكولاتة خطوة خطوة مثل المحلات نجلاء الشرشابي:
نخلط الخميرة والسكر والماء الدافئ ثم نحرك الخليط حتى يذوب السكر، ثم نترك الخليط فى مكان دافئ ومظلم لمدة ربع ساعة حتى تتفاعل الخميرة. نخلط الدقيق والنشا والزيت والفانيليا، ثم نضيف خليط الخميرة والسكر والماء، ثم نحرك الخليط بشكل جيد حتى نلاحظ تكون عجين متجانس وشبه سائل. نضع الخليط فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى نلاحظ تضاعف حجم العجين. نشكل العجين على هيئة كرات صغيرة الحجم، ثم نوزع الكرات فى الزيت الساخن و نهدئ النار، ثم تحرك الكرات حتى يتغير لونها إلى الذهبي الفاتح. طريقة اللقيمات منال العالم الذكي. نعيد الخطوة السابقة حتى ننتهي من كمية العجين الموجودة، ثم نرفع لقمة القاضي من على الزيت. نضيف نصف كأس من الكريمة إلى وعاء الطهي، ثم نضع الوعاء على النار الهادئة ونتركها حتى تسخن بشكل قليل.
طريقة اللقيمات منال العالم الذكي
كيف اسوي لقيمات منال العالم؟
تسوية اللقيمات من مطبخ منال العالم فى 4 خطوات:
نحضر مقلاة عميقة نضع زيت غزير ويسخن على نار متوسطة و في طبق صغير نضع قليل من الزيت البارد
نضع ملعقة صغيرة في الزيت البارد ثم فى العجينة ثم نسقط العجينة من على الملعقة باصبعك فى الزيت الساخن في المقلاة لتكون على شكل كرات أو نمسك الملعقة الصغيرة باليد اليسرى ونغمسها في الزيت البارد واليد اليمنى في العجينة ونقبض عليها بخفة لتتكون كرة صغيرة بين أصبعي السبابة والإبهام
نأخذ الكرة بالمعلقة الصغيرة ونسقطها في الزيت الساخن لتتكون كرة متناسقة ونكرر حتى تملئي المقلاة. طريقة عمل لقيمات - عوامة - لقمة القاضي - منال العالم. نقلب الكرات في الزيت بملعقة ذات ثقوب بخفة مع التقليب لتصبح الكرات ذهبية اللون من جميع الجهات ثم نخرج الكرات على شربات(قطر) بارد ثقيل ونقلبها جيدا حتى تتشرب جيداً. كيفية عمل قطر اللقيمات؟
لعمل القطر كما يسمى فى بعض البلاد العربية أو الشربات كما يسمى فى مصر نحتاج إلى السكر والماء والليمون وهو مهم جداً حتى لا يتسكر السكر أى يتجمد القطر على الحلويات ونكهة الفانيليا حسب الرغبة. مقادير القطر منال العالم
كوبان سكر (كوب السكر يعادل 200 جرام)
كوب ماء (كوب الماء يعادل 240 ملل)
ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
عمل قطر اللقيمات
في اناء نضع السكر مع الماء وعصير الليمون ثم نضعه على نار متوسطة ليغلي ثم نخفف النار ونتركه لمدة 8 دقائق تقريبا ثم يضاف الفانيليا ونتركه يبرد تماماً.
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. مقالات ذات صلة
معكرونة بالجبن باسرار وصفة مطاعم هشام للطبخ
3 نوفمبر، 2019
كيف استخدم طنجرة الضغط
اغرب سرقة ممكن تشوفها سرقة دجاج شواية
طريقه خلطه المحشي السحريه 🌸❤️
شاهد أيضاً
إغلاق
طريقه خلطه المحشي السحريه 🌸❤️ 3 نوفمبر، 2019
زر الذهاب إلى الأعلى