بدأت هذه الشركة أولى مطاعمها في سان برناردينو في كاليفورنيا، حيث استطاع كلا من الأخوين ريتشارد ماكدونالد، وموريس (ماك) بدء مشوارهما في عالم الهمبرجر. واستطاعت هذه الشركة التقدم بمرور الوقت وأصبحت قائمة على بيع البرجر بمختلف الأشكال والأنواع، وبجانبه العديد من الوجبات الأخرى مثل المشروبات الغازية وأصابع البطاطس المقلية، والسلطات والحلويات والكثير. ويبلغ عدد فروع هذه الشركة إلى أكثر من 130 ألف فرع، وذلك عبر 121 بلد مختلفة. وتتميز هذه الشركة بعدم انحيازها إلى طائفة أو سياسة معينة، حيث يعد هدفها الأساسي هو الحصول على الأرباح. اقرأ أيضاً: وجبات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم
أعلى وجبات ماكدونالدز مبيعا
تبيع مطاعم ماكدونالدز العديد من الوجبات السريعة، ولكن تلك الأكثر مبيعا:
1. البطاطس المقلية French Fries
تعتبر من أكثر الوجبات مبيعا. يطلبها الكثيرون مع الوجبات أو منفردة. وتعتبر هذه البطاطس المقلية مستمرة منذ بدء عمل مطعم ماك. 2. بيج ماك Big Mac
من أفضل وجبات ماك لما يتميز به من مذاق رائع وفريد، استطاع أن يتصدر القائمة. ومؤخرا تم إنتاج حجمين مختلفين منه. يحتل المرتبة الثالثة ضمن الأكثر مبيعا.
- جديد وجبات ماك برو
- جديد وجبات ماك توظيف
- طريقة شوي السمك بالفرن - موضوع
- طريقة عمل السمك بالفرن بالقصدير | أطيب طبخة
- السمك المشوي بالفرن في 15 دقيقة - وصفة 2022
جديد وجبات ماك برو
بيج تايستيBig N' Tasty
تتكون هذه الوجبة من اللحم البقري مع عدة إضافات تعطي طعم رائع مثل المايونيز، الكاتشب، المخلل، الخس، شرائح البصل، والطماطم. ويوضع كل هذا داخل أشهى أنواع الخبز والذي يتم صنعه من بذور السمسم. 3. سناك راب Snack Wrap
يعد من أفضل وجبات ماك ويحتوي هذا الساندويتش على صدور الدجاج. مضاف إليها الجبن الشيدر جاك، ومونتري جاك. وصلصة خاصة تصنع من صوص الرانش مع الخردل بالعسل. وبعض شرائح الخس، ويتم تقديمه داخل خبز التورتيلا. 4. ماك ارابيا McArabia
يعتبر المكون الأساسي في هذه الوجبة هو الخبز العربي. حيث يوضع بداخله 2 قطعة من صدور الدجاج المشوية. بالإضافة إلى شرائح من الخس، البصل، والطماطم. وصلصة الثوم ذات المذاق الفريد. 5. سبايسي ماك تشيكن Spicy McChicken
يتميز هذا الساندويتش بطعمه الحار. حيث تقلى قطع الدجاج المغطاة بالبقسماط وبها طعم حار. ويضاف إليها المايونيز، وشرائح الخس. وتسمى أيضا هذه الوجبة "جونيور تشيكن". مطعم ماكدونالدز
أفضل وجبات ماك حيث أن مطاعم ماكدونالدز "ماك" تعد من أكبر الشركات المتخصصة في تحضير الوجبات السريعة في العالم. تم تأسيسها عام 1940. وهي شركة أمريكية، كان يقع مقرها الأساسي في أوك بروك (إلينوي)، وتم تغييره ونقله إلى مدينة "شيكاغو".
جديد وجبات ماك توظيف
أفضل وجبات ماك، حيث استطاع مطعم ماكدونالدز "ماك" أن يتغلب على كل مطعم الوجبات السريعة، وذلك لما يوفره من خدمة عالية لعملائه، واستطاع من خلال وجباته السريعة أن يحظى بعدد كبير من المحبين لما تتميز به الوجبات من مذاق فريد ومميز. أفضل وجبات ماك
أفضل وجبات ماك حيث يعتبر مطعم ماكدونالدز من أشهر المطاعم المتخصصة في تحضير الوجبات السريعة في العالم، كما يعد من أكثر المطاعم التي تحقق أرباحا عالية، وذلك لشدة الإقبال عليه وتميزه في مجاله، حيث يذكر أن ما يبيعه من البرجر خلال الثانية الواحدة يبلغ 75، ويتمكن من تقديم الطعام إلى 68 مليون شخص في اليوم الواحد، وسنذكر بعض الوجبات التي يكثر طلبها ويفضلها الكثيرون:
1. بيج ماك Big Mac
هي عبارة عن شريحتين من اللحم البقري الخالي من الدهون بنسبة 100%. بالإضافة إلى الصلصة الخاصة بالوجبة التي توجد داخل الخبز. وبعض الإضافات اللذيذة مثل الخس، المخلل، الجبن، والبصل المفروم. وتتميز هذه الوجبة بعدم احتوائها على أي من المواد الحافظة أو النكهات المصنعة. ويبلغ ما تحتويه هذه الوجبة من سعرات حرارية إلى 550 سعر حراري تقريبا. اقرأ أيضاً: قائمة وجبات لفطور رمضان مكتوبة بالمقادير منيو لفطور مغربي
2.
حقائق عن شركة McDonald's-ماكدونالدز:
1-تدير شركة McDonald's-ماكدونالدز أكثر من 31. 000 فرع في اكثر من 119 دولة حول العالم. 2-تخدم اكثر من 47 مليون عميل يوميا. 3- بلغ عدد الموظفين أكثر من 1. 5 مليون موظف. 4-تمتلك الشركة جميع الأراضي التي تقع عليها المطاعم الخاصة بها. 5ــ يقوم ماكدونالدز بفتح مطعم جديد كل ١٤ ساعة. 6- تصميمها للمطاعم المتميز يساعد في زيادة المبيعات عن طريق وضع الصور الجاذبة الفاتحة للشهية. بعد ان عرفنا كل هذه المعلومات عن هذه الشركة العملاقة. يتضح لنا ان تطبيقهم إلى المزيج التسويقي ليس كأي شركة أخرى. بكل تأكيد يتم تطبيق المزيج التسويقي بأحترافية عالية جدا وهذا الشيء الذي ساعدهم لتحقيق كل هذا الأنجاز. المزيج التسويقي لشركة ماكدونالدز وماهي إستيراتيجية التسويق التي تنتهجها ؟
يتضمن المزيج التسويقي لشركة McDonald's-ماكدونالدز مناهج متنوعة تلبي اهتمامات العمل في مختلف أسواق مطاعم الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم. تتميز شركة McDonald's-ماكدونالدز في ان المزيج التسويقي لها متغير ويتكيف على حسب البيئة التي تعمل فيها لتلائم ظروف الأسواق المحلية أو الإقليمية. على سبيل المثال تركز شركة ماكدونالدز في المنشورات في مكان ولاتركز عليه في مكان اخر.
قومي بتجهيز وعاء كبير، وضعي به الثوم والملح والكمون والشطه والفلفل، ثم اغسلي السمك بالماء، وضعيه في هذه الخلطة، واتركيه لمده ساعتين على الأقل. قومي بتجهيز صنية لكي تشوي بها السمك مدهونه زيت أو بها ورق قصدير، وضعي بها الفلفل والبصل والثوم والليمون واخلطيهم جيدًا، ثم قومي بإضافة الزيت عليهم، وقلبي المكونات جيدًا مرة أخرى. قومي بوضع السمك على هذه الخلطة، ثم اضيفي حوالي ½ كوب ماء. غطي الصينية بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، واتركيها لمدة ½ ساعة، وبعدها ضعيها على الشواية. طريقة شوي السمك بالردة طريقة شوي السمك بالردة المكونات عدد 1 كيلو من السمك. عدد ½ كوب من الردة. عدد ¼ كوب من الليمون المعصور. عدد 4 من فصوص من الثوم. طريقة عمل السمك بالفرن بالقصدير | أطيب طبخة. عدد 1 من البصل. عدد 1 من الجزر. عدد 1 من الفلفل الرومي. عدد ½ ملعقه من الكمون. عدد 2 ملعقة من الزيت. عدد ½ ملعقة من الملح. عدد ½ ملعقه من الفلفل الأسود. طريقة التحضير عليكي غسل السمك بالدقيق والماء والخل والملح، حتى لا توجد أي رائحة له، ثم ادعكي ½ بصلة مفرومة داخل السمك وخارجه. في وعاء كبير ضعي باقي كمية البصل، والجزر، والفلفل، والثوم المفروم، والملح، والكمون، والليمون، واخلطيهم جيدًا، ثم ضعي هذا الخليط داخل السمك.
طريقة شوي السمك بالفرن - موضوع
نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة صغيرة من بهار السمك. كوب من الردة للشوي. مزيج بعد الشواء
كوبان من الماء. ربع كوب من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. يُغسل السمك جيدًا ويُنظف من الداخل بدون أن تُزال الحراشف. تُخلط البندورة مع الفلفل الحار والكزبرة الخضراء والثوم وعصير الليمون في طبق وتُقلب معًا. يُتبل مزيج البندورة بالكمون والملح وبهار السمك وتُخلط مُجددًا. تُحشى السمك من البطن بالمزيج وتُدعك من الخارج. يُترك السمك في التتبيلة مدة نصف ساعة وتوضع في الثلاجة. السمك المشوي بالفرن في 15 دقيقة - وصفة 2022. يُسخن الفرن على درجة 140 مئوية، ثمّ تُخرج السمك من الثلاجة وتُترك مدة من الزمن لتأخذ حرارة المطبخ. توضع الردّة في طبق كبير، ثمّ تُغمس فيها قطع السمك لتُغطّى بالكامل. توضع السمكات في صينية الفرن وهو ساخن مدة 7 دقائق وتُقلب على الوجه اللآخر. يوضع في صينية أخرى الماء والخل والملح والشطة والكمون وتُخلط معًا. تُرفع السمك المشوي من الطبق ويوضع في مزيج التتبيلة مدة ثلاثة إلى خمسة دقائق، ثمّ يُرفع. يوضع السمك المشوي في طبق التقديم، ويُقدم مع أرز السمك وشرحات الليمون. تُصنع شقوق في السمكة في حال كان كبيرًا لضمان النضوج. يُستبدل الخل بعصير الليمون في مزيج ما بعدي الشوي حسب الرغبة.
طريقة عمل السمك بالفرن بالقصدير | أطيب طبخة
طريقة شي السمك في المنزل سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت طويل لاعدادها، فكما نعلم أن السمك من المأكولات البحرية الغنية بالمعادن والفيتامينات اللازمة لصحة الإنسان، فالسمك المشوي من أكثر الأصناف التي يقبل عليها الكبار والصغار وذلك لمذاقها الشهي لذا سوف نقدم لكم طريقة عمل السمك المشوي بشرح مبسط. طريقة شي السمك في الفرن
المقادير
2 كيلو سمك
ربع كوب من الكزبرة الخضراء. ربع كوب من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ثمرة فلفل أخضر
5 فصوص ثوم مهروس
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت ذرة
طريقة التحضير
يتم تنظيف السمك ثم غسله بالماء والملح والخل. يتم خلط المكونات السابق ذكرها لتتبيل السمك بنصف الكمية من الداخل. اسكبي باقي التتبيلة على السمك وقلبي السمك على كلا الجانبين في التتبيلة. قومي بدهان السمك بالزيت باستخدام فرشاة صغيرة. يتم تغليف السمك بورق القصدير بطريقة جيدة ثم يوضع في صينية الفرن. أحضري فحمة واشعليها ثم ضعيها داخل الصينية. طريقة شوي السمك بالفرن - موضوع. قومي بإدخال الصينية للفرن واتركيها ثلث ساعة حتى ينضج السمك. يقدم السمك المشوي ساخنًا مع الأرز والسلطة الخضراء وبالهنا والشفا. طريقة شي السمك بالثوم
ملعقة بهارات سمك كبيرة
ملعقتان زيت زيتون كبيرة
10 فصوص ثوم مفروم
نص ملعقة فلفل أسود صغيرة
ملعقة أوريجانو كبيرة
ملعقة كمون صغيرة
ملعقة كسبرة صغيرة
ملعقة ملح كبيرة
ثمرة ليمون
ربع كوب من الخل الأبيض.
السمك المشوي بالفرن في 15 دقيقة - وصفة 2022
سنان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. حبة كبيرة من البصل الأحمر المقطّعة إلى شرائح. صنوبر مقلي للتزيين. نطهي السمك عن طريق البخار، أو عن طريق قليه بالزيت، ونضعه جانبًا. نضع في وعاء عميق الطحينية، والماء، والملح، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، ونخلط المكونات جيدًا بواسطة مضرب الشبط اليدوي حتى تتمازج تمامًا. نضع مقلاه على نار متوسطة الحرارة، ونضيف الزيت والبصل ونشوحه قليلًا حتى يذبل، ثم نسكب خليط الطحينية ونتركه حتى يغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر. نحضر طبق التقديم ويفضّل أن يكون طبق فخاري إن وجد، ثم نضع السمك، ونسكب فوقه صلصلة الطحينية والبصل، ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتسبّك الصلصة جيدًا. نقدّم طاجن السمك مباشرةً وهو ساخن بجانب طبق من السلطة الطازجة. سمك فيليه مقلي
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ شخصان
نصف كيلو من سمك الفيلية المقطّع إلى شرائح طولية عريضة. كوب من الطحين الأبيض. نصف كوب من النشا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
نخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. ندعك التتبيلة جيدًا، ونحشو فيها السمكة من الداخل والخارج، ونحرص على حشو الشقوق أيضًا. نرص السمك في صينية خاصة بالفرن. نزود الصينية بالماء، ثم نُغلفها بورق القصدير ، ثم نضع الصينية في فرن مُحمى مُسبقًا لدرجة حرارة 180 درجةً مئويةً، ونتركها حتى ينضج السمك تمامًا. نرفع الصينية من الفرن، ثم نزيل ورق القصدير، ثم نعيد الصينية إلى الفرن حتى يتحمر وجه السمك. نرفع الصينية من الفرن، ثم نُقدم السمك ساخنًا. سمك مشوي بتتبيلة الحارة في الفرن
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. كيلوغرام من السمك مُنظف. نصنع عدة شقوق في جسم السمكة باستخدام سكينة حادة. نمزج عصير الليمون والكمون والزيت والشطة والبابريكا والفلفل الأسود والملح في إناء، ونخلط جيدًا. نتبل السمكة من الداخل والخارج بالخليط السابق، ونحرص على حشو الشقوق أيضًا بخليط التتبيلة. نترك السمكة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة. نضع السمكة في صينية خاصة بالفرن، ثم نغلفها بورق القصدير.