المرتديلا في المنزل يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة فهي عنصر مهم للأطباق ولا بديل عن طعمها بالسندويشات ، فهي تُعطي اللحم مذاقاً قوياً بنكهاتها المتعددة وقوامها المتماسك والمتجانس، لذلك هنا وصفة المرتديلا في المنزل باللحم البقري بالفطر المشروم عن طريق السلق. هل المرتديلا مطبوخة – رجيم الدكتور فادي. مكونات المورتديلا المنزلية بدون لحم
4 بيضات نصف كأس زيت نباتية 2 فصوص ثوم ملح على حسب الذوق ملعقة صغيرة قزبرة بودرة ملعقة صغيرة كمون ثلاث قطع جبن مثلث ملعقة كبيرة من الشمندر المبشور ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار"الهريسة" كأس أرز مسلوق كأس سميد رقيق زيتون أخضر بدون نواة
طريقة عمل المورتديلا المنزلية
في خلاط كهربائي نضيف أربع بيضات ونصف كأس زيت نباتي والثوم, ثم نضيف الملح والقزبرة والكمون ونضيف أيضا قطع الجبن المثلث والشمندر وصلصة الفلفل الحار. بعدها نقوم بخلط المكونات جميعاً حتى تصبح المكونات متجانسة, ثم نضيف السميد والأرز, ونعيد خلط المزيج حتى تختفي حبيبات الأرز, تقريبا نقوم بخلطه مدة خمس دقائق, بعدها نضيف حبات الزيتون الأخضر ونمزج الكل بملعقة كبيرة. نقوم بأخذ غلاف بلاستكي غذائي, نقطعه على شكل مربع, ثم نقوم بسكب الخليط في وسط البلاستيك الغذائي, نقوم بلفه على شكل أسطوانة ثم نقوم بإغلاق البلاستيك عن طريق وضع عقدة صغيرة في كل جانب, نقوم بلفه مرة ثانية بالبلاستيك حتى لايتسرب الماء إليه أثناء الطهي, بعدها نقوم بلفه بورق الألمنيوم.
هل المرتديلا مطبوخة – رجيم الدكتور فادي
06-05-2008, 01:55 AM
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 1, 582
المرتديلا.....
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أردت فقط السؤال عن طريقه طهي المرتديلا لتقديمها للأكل!
تعدد كثيرًا الأطعمة التي يجب أن تكثري من تناولها خلال فترة الحمل و الأطعمة التي يجب تجنبها بسبب احتمال تأثيرها على صحة الجنين ونموه. على الرغم من احتواء المرتديلا على العديد من العناصر الغذائية إلاّ أنها تعتبر من الأطعمة التي يجب تجنّبها بقدر الإمكان خلال الـ9 أشهر. تعرف المرتديلا على أنها من بين اللحوم المطحونة والتي يتم خلطها مع الدهون وبعض المكونات الأخرى مثل الفلفل الأسود أو قطع صغيرة من الفستق. غالبًا ما تكون هذه المرتديلا مصنوعة من لحم الخنزير. تنصح الحامل عادةً بعدم تناول اللحوم غير المطبوخة بسبب احتمال احتوائها على الجراثيم التي تسبّب الأذى للجنين، وتعتبر المرتديلا من بين الأطعمة التي تدخل في هذه الفئة. يمكن لتناول هذا النوع من الطعام خلال الحمل أن يؤدي إلى إصابتك بالعديد من الفيروسات التي تضرّ طريقة سير الحمل. هذا وتقل خلال فترة الحمل طريقة عمل جهازك المناعي ولذلك تكونين عرضة بشكلٍ أكبر للجراثيم التي تكون موجودة في الأطعمة والتي تسبّب التسمم الغذائي. أما من بين أبرز أضرار تناول هذا النوع من اللحوم غير المطبوخة فتكون على التالي: احتمال معاناتك من مرض التوكسوبلازم الذي هو نوع من الطفيليات.
المشاعر
هي كافة الأحاسيس التي ترافق الشخص وفق التغيرات الحياتية التي يعيشها والمواقف التي يتعرض لها، وقد تؤدي المشاعر إلى تغيرات نفسية وجسدية في حياة الإنسان تبعاً لنوعها، فهناك مشاعر الحب والشوق والحنين والسعادة والغضب والحزن والألم ولكل منها حالاته الخاصة وتغيراتها الخاصة على حياة الإنسان، فالشوق مثلاً يترك أثراً كبيراً تشوبه مسحة حزن بسبب الفراق أو البعد، وسيتم ذكر في هذا المقال عبارات عن الشوق. عبارات عن الشوق
كتب العديد من الأدباء والشعراء والكتاب عبارات عن الشوق وكان من أجملها ما يلي:
ابن قيم الجوزية: الشوق إلى الله ولقائه نسيم يهب على القلب يروح عنه وهج الدنيا. أثير عبد الله النشمي: حينما قرأت رسائلك، هزني الشوق، اشتقت عفويتها وعشواءيها اشتقت الفواصل الكثيرة التي تفصل بين كلماتك، والنقطتين اللتين تنهين بهما الرسائل، وكأنك توقعين بها باسمك في نهاية كل رسالة. غسان كنفاني: لماذا أنا اشتاق إليك كل هذا الشوق إذا كانت أنا تعنينا نحن الاثنين… كما اتفقنا؟
فاروق جويدة: مازلتُ أعرف أن الشوق معصيتي..
والعشق والله ذنب لستُ أخفيه..
قلبي الذي لم يزل طفلاً يعاتبني..
كيف انقضى العيد.. وانقضت لياليه..
يا فرحة لم تزل كالطيف تُسكرني..
كيف انتهى الحلم بالأحزان والتيه..
حتى إذا ما انقضى كالعيد سامرنا..
عدنا إلى الحزن يدمينا.. عبارات عن الشرق الأوسط. ونُدميه.
عبارات قصيرة عن الشوق
وأشياء قد تعود لما كانت عليه، أو لا تعود. مازلت أحن لأصدقائي القدامى، لازلت أبحث عنهم وأسافر في ظلهم، يجبرني الحنين على التفتيش بين بقاياهم عن شيء من رائحتهم يطوي حنيني إليهم. نعم الحياة كثيرة منها الأصدقاء، لذا أدعو الله أن يحفظ لي أصحابي، ويجعلهم في حياتي مدى الدهر. شوقي الكبير لأصدقائي يكاد يفطر قلبي، فأنا أشعر بافتقادي لك يا صديقي. يا لها من مشاعر حنين وشوق لك يا صديقي كم أفتقد وجودك بجانبي، أنا لا أقوى على العيش بدونك. ويمكن التعرف على: كلام عن بعد الحبيب
عبارات شوق للحبيب
يتبادل الحبيب عبارات تعبر عن حبه واشتياقه لحبيبه، حيث يعد الاشتياق إحدى مشاعر الحب الصادق الذي يسعى الحبيب إلى إظهارها من خلال عبارات رقيقة يرسلها إلى من يحب مثل:
زاد شوقي لك أيها الحبيب وازداد حنيني لرؤيتك، فالبعد عنك يؤلمني، واشتياقي لك بركان هائج، لو أنك تدرك مقدار ما يحمله قلبي من الشوق لك، لما تركتني أعاني آلام الوحدة، لو أنك تعلم مدى حنيني لرؤيتك لما تركتني يوماً. أحبك يا من قمت بسرقة قلبي من صدري من دون قوة لي، أنت الذي أحببته يوماً ما، وهزني إليك الشوق والحنين. عبارات عن الشوق للحبيب. تحترق الشمعة مرة واحدة لكي تضيء للناس، أما أنا اشتعل غضباً لكي أراك.
عبارات عن الشوق
قد يهمك معرفة: شعر عن الأم | ابيات شعر عن الام
شعر عن الشوق
الشعر له قوة خاصة كالسحر، فتأثيره على النفوس قد يفوق تأثير السحر، فالشعر يحكي عن قصص الشوق والحنين، ويصف تجارب مر بها الشعراء، ويعبر عن الاشتياق بكلمات تصل للقلوب، وبعبارات أدبية رائعة تلمس المشاعر. اشعار نبطية عن الشوق والوله واللهفة ستعجبك جداً. البعد لا ينسينا من نشتاق لهم فمكانتهم بقلوبنا تظل ثابتة، حتى ولو لم تراهم أعيننا فقلوبنا تشعر بيهم وتراهم، والشعر كالمسكن للقلوب المشتاقة؛ يخفف من آلامها. كتب العديد من الشعراء أبيات تعبر عن الشوق والحنين لمحبوبتهم، وذاق كل شاعر كتب في هذا النوع من مرارة الاشتياق، وشعر بألم الفراق والحنين، والشعر أحد طرق التعبير عن الشوق بين المحبين. وسنتناول أبيات شعر عن الشوق والحنين كالتالي:
قرب خطاك فإنني مشتاق. عندي الحنين وعندك الإشفاق
اتراك لم تعلم بحالي بعدما
عصفت براحة قلبي الاشواق
أنظر إلى الافق البعيد فربما
وافاك منه النابض الخفاق
قرب إلي الماء إني ظامئ
ولديك أنت الماء والترياق
مهما تطاول عنك صبابتي
فأنا إلى فجر المنى تواق
ما دام لي حلم اللقاء فإنني
أحيا به مهما يطول فراق
أقرأ ايضا: مسجات للحبيب تلهب الحب والشوق في قلبه
خواطر عن الشوق والحنين
الشوق شعور متعب وصعب على الإنسان خاصة عندما يشتاق لشخص رحل عنه وغاب، ويظل الإنسان ينتظر رجوع من يحب سنين طويلة، ويزداد الشوق في قلبه، ويزداد ألم الحنين؛ لأنه لا يعلم أيوجد جدوى لانتظاره لهم، أم أنه يضيع حياته في الانتظار.
عبارات عن الشوق والحنين
قد يهمك أيضًا: خواطر جميلة عن الحب
كانت تلك نبذة بسيطة تروي خواطر عن الشوق الذي يشعر به الحبيب تجاه حبيبه، والصديق تجاه صديقه. تساعدنا الخواطر عن التحدث عن ما نشعر به من مشاعر عن طريق وصف اشتياقنا لمن نفتقد. قد يعجز الشخص عن البوح بلسانه عن ما يكنه القلب من مشاعر، لذا يكتفي بتدوين الخواطر.
عبارات عن الشرق الأوسط
خواطر في الشوق بداخلنا لأشخاص مميزين في قلوبنا نتذكر دائمًا أوقاتنا معهم وحبنا لهم، فشوقنا إليهم لا نستطيع أن نتغاضى عنه. وسنعبر عن الشوق بخواطر وكلمات يمكننا إرسالها لمن نشتاق إليهم مثل:
أحلامنا بقايا من ورود كنا قد زرعناها في ماض بعيد، أحلامنا جزء من العطر الذي اخترنا مكوناته معًا، ولكنك الآن تنام دون أن تحلم، وأنا أنام الليل كي أحلم عني وأنام النهار كي أحلم عنك. لا أملك سوى التفكير فيك عند غروب الشمس، صرت أخاف من غروبها وأحاول الابتعاد عنه لكي لا يعيدني إلى ذكرى قديمة معك. غروب الشمس مفزع مظلم مريع، لك الشيء الوحيد الذي يريحني بعد ليل طويل، هو شروق الشمس من جديد، شروقها الذي يشبه عينيك، تبًا ها أنا أفكر فيك من جديد. كلمات عن الشوق أجمل عبارات وكلام عن الشوق قصير - موقع مُحيط. جعلتني شدة الشوق شخصًا حادًا، لا أتحدث كثيرًا، أنفعل سريعًا، لا شيء يعجبني، حتى المرآة، وحتى شكلي في المرآة، وحتى المسمار الذي يحملة المرآة، لا يعجبني شيء أبدًا، أنت الوحيد الذي أعجبني ذات يوم، سمحت لنفسي أن يعجبها شيء ما فكان أنت، وحتى اليوم أنا أندم على ذلك، لذلك.. لا شيء يعجبني. قل لي أي الآلام تلك التي ستشفى! لن يشفى شيء، قلت لي أنني بحاجة بعض الوقت، وسألتك ماذا تقصد ببعض الوقت!
عبارات عن الشوق للحبيب
حيث أن طيف الحبيب سيظل يطارد طيف حبيبه، كما ستظل الصورة في مخيلته حتى اللقاء، كما أنه سيظل يتمنى اقتراب اللقاء مع حبيبه، ليهديه أجمل كلمات الشوق وهي:
قد مسني الحنين والشوق إليك، يارب اجمعني بحبيبي وأنت خير جامع المفترقين. أحبك بكل ما فيك من عيوب، ولكني أبغض غيابك ولا أحبه. المشاعر في ابتعادك تنهش قلبي وتُرهق قلبي، وتكاد تقتلني. كيف تستطيع الصبر على مرارة الأيام وألم الفراق، ومشاعر الشوق إليك يقتلني. كم أشتاق إليك يا نبض القلب، كم طال بعادك عني وأنا أفتقد رؤياك. عبارات عن الشوق والحنين. نصيبي في الشوق هو قلب تقطع، وأُعد من الصابرين على اللهفة. لا أستطيع أن أخبرك ما يحمله قلبي من شوق لك، لكن هنيئاً لكل من يحيط بك من أشخاص. أصوم خلال النهار عن رؤيتك، على أمل أن أفطر خلال الليل، من خلال اشتياقي ولهفتي لك، حيث أبحث عنك في ساعات الليل. مذاق قهوة الصباح مختلفة المذاق، حين أن تشاركها مع من تحب، صباح المحبة والشوق. من المؤلم أن يتصنع الشخص الابتعاد، ويكاد الشوق أن يقتله. مقالات قد تعجبك:
خواطر عن الشوق للحبيب
الحصول على صديق وفي في هذا الزمن هو حُلم صعب المنال، حيث أن إيجاد الأصدقاء الأوفياء في حياتنا يرمز إلى التعاون والإخلاص، لذا نشعر بمدى الاشتياق لمن نحب حين يبتعد عنا، لذا قررنا ذكر أهم عبارات الشوق التي قيلت عن الصديق فيما يلي:
كم أشتاق للكثير من الأشياء القديمة مثل ضحكة أشخاص باعدت بيننا الأقدار، الكثير من الأوقات كنا فيها سعداء.
يا انتي كنت هناك وحدي اقاوم الشوق والحنين انشد مواويل حبك، اسهر مع القمر احكي حكايتنا للنجوم اشرب الى لانهاية ارقص وحدي ابكي بكاء الغرام. بعد الشوق الم وبعد الالم جرح وبعد الجرح نزيف وبعد النزيف بكاء وبعد البكاء صمت واستراحة الشوق بعض الوقت. غيابك مؤلم أعلم لكن غيابي مدمر وستعلم. في غيابك الكل يمسح على رأسي بشفقة وحدهم عرفوا أني يتيمة بدونك، و وحدي عرفت كم هو مؤلم أن أكون صدقة جارية. غيابك ترك في داخلي فراغ مؤلم ليتك تعودين و عليه تعايدين. يتيمه عيناي في غيابك فراقك مؤلم ونسيانك موجع وقربك احتراق. مُؤلم جدا أن تبتعد لكي تجعلهم يشتآقون ثم تتفاجآ بأن غيابُك لم يشعر به أحد. كم هو مؤلم غيابك عن عيني وحضورك في قلبي. عبارات شوق تبكي - ليدي بيرد. مؤلم عندما تنتظر من تحب ان يفتقدك ب غيابك وتكتشف انه لم يهتم لك ولا لغيابك، لانه مشغول عنك ب غيرك. أعلن غيابك وش له تلمحلي تبي تصد وتغيب أعلن غيابك ليش يعني تلمح بس اقول لالغيابك فغيابك مؤلم. رح اكتب على العصاية اشتقتلك وضل اضربك واضربك لتعرف اديش مؤلم غيابك. وكم كان غيابك على مؤلم ولكنك معى فى كل افعالى أرى العيون كلها عينك وكل العيون لا تكفينى فأنت الحياه وانت الأمل وانت الروح وكيف للروح.