عرف العدس كذلك فالهند منذ الاف السنين، وقد زرع بها بمساحات و اسعه كما زرع لدي دول الشرق الادني و فحوض البحر الابيض المتوسط ففرنسا و اسبانيا و ايطاليا و رومانيا بالاضافه لزراعتة فمصر و فتشيلى اذ يعد لديهما من المحاصيل الاساسيه ايضا زرع فشبه الجزيره العربية فاليمن و ظفار جنوب سلطنه عمان. القيمه الغذائية و الفائدة الصحية
يحتوى العدس على نسبة عاليه من البروتينات و على الالياف، الفولايت، الفيتامين ب1 و المعادن. يحتوى العدس الاحمر على نسبة الياف اقل من العدس الاخضر 11 بدل عن 31%). مجلة الصحة health magazine اختارت العدس كواحد من الاطعمة =الخمس الاكثر صحية. المعلومات الغذائية
نبات عدس ناضج. يحتوى جميع كاس من العدس المطبوخ 198غ بحسب و زاره الزراعه الاميركيه على المعلومات الغذائية الاتية:
السعرات الحرارية: 230
الدهون: 0. 75
الدهون المشبعة: 0. رجيم العدس يفقدك 12 كيلو في الشهر - مجلة رجيم. 1
الكاربوهيدرات: 39. 86
الالياف: 15. 6
البروتينات: 17. 86
الكولسترول: 0
1٬734 مشاهدة
السعرات الحرارية في العدس الاصفر المطبوخ
رجيم العدس يفقدك 12 كيلو في الشهر - مجلة رجيم
العدس مصدر غني بالالياف الغذائية يعد العدس كذلك مصدرا غنيا جدا بالالياف الغذائية غير القابلة للذوبان والمهمة جدا في تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم والوقاية من الامساك واعراض القولون العصبي. وبالطبع العديد من الامور الصحية الاخرى المتعلقة بتنظيم الوزن والسكري وغيرها، و كوب من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 65% من الاحتياج اليومي للالياف. فوائد العدس في خسارة الوزن كوب واحد من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 230 سعرة حرارية، قد لا تعتبر هذه النسبة عالية، بالمقابل فان هذا الكوب غني جدا بالالياف والبروتينات التي تعزز حالة الشبع وتاخر الجوع وتكبح الشهية، ومن هذا المنطلق يشجع اخصائيو التغذية على ادخال العدس في الرجيمات والحميات المختلفة. فوائد العدس في تخفيض كولسترول الدم يحتوي العدس كما ذكرنا سابقا على نسبة عالية من الالياف القابلة للذوبان والمهمة جدا في خفض مستويات الكولسترول السيء "LDL " ورفع الكولسترول الجيد في الجسم "HDL" ، وبالتالي فان للعدس دور مهم في تعزيز صحة القلب والشرايين وتخفيف خطر الاصابة بالجلطات والسكتات الدماغية ، كما وان العدس يعد مصدرا غنيا بالمغنيسيوم وحمض الفوليك المهمين للغاية في تعزيز صحة القلب وحمايته.
ولفت الخبراء إلى أن العدس يحتوي أيضا على الكالسيوم والفسفور والحديد الذي يفيد في تقوية العظام والأسنان والدم والأعصاب كما تساعد قشوره في مكافحة الإمساك وإدرار البول ومعالجة حالات فقر الدم والأنيميا, موضحين أنه لا يناسب مرضى السمنة والأمعاء الضعيفة والمصابين بأمراض المعدة والكبد والكلى والمرارة القيمة الغذائية * تناول كوب من العدس المطبوخ يُعطي الجسم حوالي 230 كالورى (سعر حراري). 00% من حاجة الجسم اليومية لعنصر الموليبدنيوم النادر، وحوالي 90% من فيتامين فوليت، وحوالي 65% من الألياف التي يحتاجها الجسم، و50% من مادة تريبتوفان، وكذلك من عنصر المنغنيز، و40% من الحديد والفسفور، وحوالي 25% من النحاس وفيتامين بي ـ 1 والبوتاسيوم. وتشكل البروتينات حوالي 25% من تركيبه، ولا يتفوق عليه في هذا الجانب بالمقارنة مع جميع المنتجات النباتية سوى فول الصويا، ولذا فإن تناول كوب من العدس يُمد الجسم بحوالي 40% من حاجته من البروتينات. العدس و الرؤوس السوداء تعتبر هذه الطريقة سهلة وفعالة جدا للتخلص من الرؤوس السوداء المزعجة التي تعاني منها معظم صاحبات البشرة الدهنية. كيف تتخلصي من الرؤوس السوداء: أولا: اطحني ثلاث ملاعق من العدس وضعيهم في وعاء نظيف.
ويُستخدم هذا النوع لتوليد جميع أنواع الطاقة المختلفة، وفي مجالات الصناعة المختلفة مثل صناعة الغزل والنسيج وتصنيع العطور والبلاستيك ومصانع السماد وفي الأدوية أيضًا. الفحم النباتي
هو نوع منتشر في جميع أنحاء العالم، وهو سريع الاشتعال ولا تنبعث منه الملوثات نظرًا لعدم احتوائه على عنصر الكبريت ونسبة الرماد المتبقية منه بعد الإحتراق حوالي ١٪ فقط. وينقسم الفحم النباتي إلى نوعين هما الفحم النشط والفحم النباتي العادي. ويُصنع هذا النوع من خلال حرق الأخشاب في مكامير معزولة عن الهواء فيتبقى عنصر الكربون ويتحول لون الخشب إلى الأسود مكونًا الفحم، ويتميز بخفة وزنه لتبخر الماء منه عكس الفحم الحجري الذي تتركز المواد المعدنية بداخله. طريقة اشعال الفحم المنشط. ويستخدم هذا النوع بشكل مباشر في إنتاج الطاقة، كما يستخدم بشكل كبير في المنازل للطهي أو الشواء، والكميات الكبيرة منه تستخدم لأغراض الصناعات الكبيرة. استخدامات شائعة للفحم
تُخلط قطعة صغيرة من الفحم مع 2 لتر ماء، ثم تُرش بها تربة الحديقة لامتصاص المواد الكيميائية الضارة وإزالة آثارها. يحافظ على نضارة الأزهار المقطوفة مدة طويلة من خلال وضع قطعة فحم في الماء داخل إناء الزهور. يحافظ على ترطيب التربة ويمنع تكاثر الأعشاب الضارة عند دفن قطع صغيرة منه داخل التربة.
طريقة اشعال الفحم للغازات
هل ساعدك هذا المقال؟
طريقة اشعال الفحم في
ينبغي عدم مغادرة المكان عند إشعال الفحم، بالإضافة إلى ضرورة التأكد من الرماد بعد الشواء، وذلك من خلال وضع الرماد في وعاء، كي لا ينتشر الرماد في المنطقة ويسبب المشاكل. يجب التأكد من التهوية الجيدة للمكان، لزيادة الاشتعال وإبعاد الدخان. يجب الانتباه من إشعال كمية كبيرة في المنزل والنوافذ مغلقة؛ إذ إن ذلك يُسبب اختناق الأشخاص الموجودين في المنزل. المراجع
↑ بلال الدويك (2018-10-27)، "طريقة إشعال الفحم بطريقة مضمونة وفعّالة.. وبأقل من 10 دقائق! طريقة إشعال الحطب - موضوع. " ، كمّاشة ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-1. بتصرّف. ↑ Al-Shaimaa Yusuf (2019-2-19)، "طريقة إشعال الفحم بسرعة" ، موثوق ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-1. بتصرّف. ↑ "كيفية إشعال الفحم للشواء بطريقة سهلة" ، المدينة الإخبارية ، 2018-2-28، اطّلع عليه بتاريخ 2019-7-1. بتصرّف.
أسرع طريقة لإشعال الفحم في خمس دقائق بدون مجهود - YouTube