ولقي هذا المقترح أصداء إيجابية وتجسد بالملموس يوم 23 غشت 2013، حين أعلنت الجمعية العامة للأمم المتحدة عن سادس أبريل كيوم عالمي للرياضة في خدمة التنمية والسلم من أجل الاحتفاء بمساهمة الرياضة والنشاط البدني في التربية والتنمية البشرية واتباع أنماط عيش سليمة وبناء عالم سلمي، لتنسج بذلك صلة تاريخية مع افتتاح أول نسخة للألعاب الأولمبية عام 1896. ومنذ ذلك التاريخ، أضحى يوم 6 أبريل يوما عالميا للرياضة من أجل التنمية والسلام يحتفل به العالم بأسره، حيث أعاد هذا القرار الاعتبار للرياضة كعامل مهم في التنمية وناشر لقيم السلام والتسامح. و هكذا سيحمل السادس أبريل من كل سنة عبر الأجيال و الى الابد بصمة المغرب ، مثل الملابس الفاخرة المقطوعة باسم منشئها. ويستحق مغرب عويطة ونوال والعديد من الشخصيات الرياضية البارزة الأخرى ، هذا الثوب الذي يتناسب مع إنجازاته ، و الذي أبدعه كمال الحلو وتركه للأجيال القادمة. إنه لأمر جميل وذو قيمة ،أن يكون وراء هذا الانجاز العالمي ، شخص ككمال لحلو ، الانسان المتفان في عمله الانساني الذي يمثل صورة للمغرب المتسامح والمبدع ، والذي أخرج هذه الفكرة وصممها باسم المغرب. في السادس أبريل ، سيحتفل العالم بهذا اليوم العالمي بعاطفة خاصة في هذه الأوقات التي يبدو فيها أن السلام عبر العالم اضحى مهددا بشكل خطير.
اليوم العالمي للرياضة | وزارة الإعلام | منصة فعاليات
فانضموا إلينا في الساعة 9:30 صباحا (بتوقيت نيويورك) من يوم 6 أبريل 2022 على قناتنا في يوتيوب أو بمتابعة البث الشبكي لتلفاز الأمم المتحدة لحضور الفعالية الاحتفالية التي تستضيفها وكيلة الأمين العام للأمم المتحدة ميليسا فليمنق. معلومات أساسية
نظرًا لمدى انتشارها الواسع وشعبيتها وقيمها الإيجابية التي لا مثيل لها، تتمتع الرياضة بموقع مثالي للمساهمة في تحقيق أهداف الأمم المتحدة للتنمية والسلام. ولإذكاء الوعي بالأهمية تلك للرياضة، أعلنت الجمعية يوم 6 نيسان/أبريل يوما دوليا للرياضة من أجلس التنمية والسلام. وجاء اعتماد ذلك اليوم ليدلل على إدراك الأمم المتحدة المتزايد بالأثر الإيجابي للرياضة في تعزيز حقوق الإنسان والتنمية الاقتصادية والاجتماعية. ولهذا، دعت الجمعية العامة للأمم المتحدة في قراراها 296/67:
"الدول ومنظومة الأمم المتحدة بخاصة مكتب الأمم المتحدة المعني بتسخير الرياضة لأغراض التنمية والسلام والمنظمات الدولية المختصة والمنظمات الرياضية الدولية والإقليمية والوطنية والمجتمع المدني بما في ذلك المنظمات غير الحكومية والقطاع الخاص وجميع الجهات المعنية الأخرى إلى التعاون والاحتفال باليوم الدولي للرياضة من أجل التنمية والسلام والتوعية به. "
جامعة الملك خالد تنظم فعاليات اليوم العالمي للرياضة الجامعية - جريدة الوطن السعودية
الرياضة تحث على:
التنمية الفردية
تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض
تعزيز المساواة بين الجنسين
التكامل الاجتماعي وتنمية رأس المال الاجتماعي
بناء السلام ومنع النزاعات وحلها
الإغاثة بعد الكوارث والصدمات وتطبيع الحياة
النمو الإقتصادي
التواصل والتعبئة الاجتماعية
قوة القيم الرياضية
للأدوار الاجتماعية والمادية للرياضة أهمية كبيرة خاصة في عالم اليوم الذي حيث يواجه تحديات عميقة منها التمييز وانعدام الأمن والعنف
الرياضة والتنمية المستدامة
أثبتت الرياضة أنها أداة مرنة وزهيدة الثمن لتعزيز مقاصد أهداف السلام والتنمية. وفي جدول أعمال 2030 للتنمية المستدامة ، اضطلعت الرياضة بدور مهم للدفع بالتقدم المجتمعي. ''فالرياضة هي كذلك من العناصر التمكينية المهمة للتنمية المستدامة. فهناك اعتراف بالمساهمة المتعاظمة التي تضطلع بها الرياضة في تحقيق التنمية والسلام بالنظر إلى دورها في تشجيع التسامح والاحترام ومساهمتها في تمكين المرأة والشباب والأفراد والمجتمعات، وفي بلوغ الأهداف المنشودة في مجالات الصحة والتعليم والاندماج الاجتماعي''. ولد التقليد الإغريقي القديم المسمى إيكيتشيريا أو "الهدنة الأولمبية" في القرن الثامن قبل الميلاد، وشكل المبدأ المقدس الذي تسند إليه الألعاب الأولمبية.
تقام كل من دورة الألعاب الأولمبية الصيفية 2020 و UEFA Euro 2020 هذا العام. على الرغم من هذا العالم الغريب الذي نعيش فيه ، نحتاج إلى النظر إلى الجانب المشرق. نحن لا نستسلم للفيروس ، لكننا نجد طرقًا للوقوف مرة أخرى بعد الإصابة. رغم عدم وجود مشجعين في الملاعب حتى الآن ، وهو أمر غير مثالي ، إلا أن هذه الأحداث تعد خطوات واعدة حيث نعود ببطء إلى الوضع "الطبيعي". في الوقت الحالي ، يحتاج العالم إلى الاتحاد أكثر من أي وقت مضى ، إلى المضي قدماً وأن ننظر إلى الجانب المشرق للرياضة. فهي مفيدة في تقوية روابطنا الاجتماعية في عالم بعيد اجتماعيًا ، وتعزيز المساواة ، وتجاوز الحدود ، وتحدي الصور النمطية. حتى لو لم نتمكن من ممارسة بعض أنواع أو أشكال الرياضة في مجموعات ، فنحن بحاجة إلى إيجاد بعض الأنشطة التي يمكن ممارستها بأمان. لقد أدركت القيمة الحقيقية للرياضة وأهميتها في بناء المرونة خلال العام الماضي. على سبيل المثال ، مشاهدة مباراة كرة قدم مع أفراد العائلة تجلب الإثارة والفرح في المنزل ، حيث نشجع فريقنا المفضل للفوز. خلال هذه الأوقات الصعبة ، تسنى لنا متابعة الألعاب الرياضية على التلفزيون بالابتعاد عن السلبية مع منحنا الفرصة للبقاء لائقين وآمنين.
مد قطعة من العجينة لتصبح مستديرة الشكل. قطع الحواف من حول العجينة لتصبح دائرة ودهن حوافها بقليل من صفار البيض. طريقه عمل فطيره التفاح. وضع العجينة في الصينية وتوزيع خليط التفاح في وسط الدائرة وفرد القطعة الثانية منها إلى دائرة بنفس مقاس العجينة السابقة ووضعها على الحشوة والضغط بخفة على الحواف لتلتصق. دهن العجينة بقليل من صفار البيض وتقطيع القطع المتبقية من حواف الدوائر إلى قطع صغيرة مختلفة الأحجام والمقاسات ووضعها بشكل زخرفي على العجينة و عمل زخرفة خفيفة على حافة الفطيرة باستعمال طرف ملعقة طعام أو شوكة. وضع الفطيرة في الفرن لمدة أربعين دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم إخراجها من الفرن وتركها لتبرد قليلاً. نثر سكر البودرة الناعم على الوجه وتقديمها مباشرة. فيديو طريقة عمل فطيرة التفاح
للمزيد من المعلومات حول طريقة عمل فطيرة التفاح شاهد الفيديو.
فطيرة البرتقال.. صحتين وهنا | كل العرب
فطيرة التفاح الأمريكية هي في الحقيقة حلوى أوروبية تعود إلى القرون الوسطى وساهم في تطورها المطبخ العربي والعثماني. لكنها أصبحت جزءاً من المطبخ الأمريكي منذ القرن الثامن عشر. وكبقية الفطائر الأوروبية الحلوة و المالحة ، فإنها تعتمد على قاعدة (وغطاء) مكونة من عجينة فطيرة معمولة من الدقيق والزبدة الباردة المبسوسين ثم المعجونين بالماء البارد. ثمّ حشو الفطيرة بمكونات حلوة أو حاذقة. وتتميز فطيرة التفاح بإضافة التوابل إليها، خاصة القرفة وجوز الطيب، وهي من أقدم التوابل التي استخدمها العرب في عمل حلوياتهم ونجد من آثارها كنافة الجوز الفلسطينية. فطيرة البرتقال.. صحتين وهنا | كل العرب. المكونات
3 تفاحات كبيرات؛
ملعقتان كبيرتان عسل؛
نصف ملعقة صغيرة قرفة؛
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛
بيضة مخفوقة؛
كريمة أو آيس كريم فانيليا للتقديم. طريقة عمل فطيرة التفاح
أولاً: نحضر عجينة فطيرة التفاح (انظر أسفل للطريقة). ثم نسخن الفرن على 200 درجة مئوية. ثانياً: نشيل قلب التفاح للتخلص من البذور والأجزاء الخشنة. ثم نقطع التفاح إلى شرائح متساوية الحجم. نضع التفاح في صينية ونرش عليه العسل والقرفة وجوزة الطيب وحوالي ملعقتين كبيرتين ماء. ثالثاً: نفرد العجينة باستخدام شوبك على سطح نظيف ومرشوش بالطحين ونفردها في صينية الفطيرة بحيث ترتفع و تغطى جوانب الصينية.
اخرجي العجين من الثلّاجة، واعجنيها قليلاً حتى تصبح متماسكةً وطريّةً، ورقيها باستخدام الشوبك، ثمّ ضعيها في صينية غير مدهونة مع رفع أطرافها عن الصينيّة، ثمّ ضعي خليط التفاح فوقها، وضعيها في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة، ثمّ حمّريها واتركيها تبرد قليلاً ثمّ قطعيها وقدّميها. كيك طبقات التفاح
يمكن عمل الكيك العادي من الخليط نفسه:
ضعي نصف كميّة الكيك في الصينية المدهونة، ثمّ أضيفي خليط التفاح نفسه المستخدم في الفطيرة. صبّي الجزء الثاني من خليط الكيك فوق خليط التفاح وضعيه في الفرن حتى ينضج. يمكنك أيضاً وضع خليط الكيك كاملاً، ثمّ إضافة خليط التفاح فوقه ثمّ خبزه في الفرن وتحميره قليلاً، مع مراعاة عدم احتراق الكراميل أثناء التحمير، فالهدف هو تحمير أطراف الكيك فقط. فطيرة التّفاح بالبيض
العجينة:
كوب ونصف من الدقيق. رشة ملح. أصبع من الزبدة. ماء بارد جداً، (ملعقة كبيرة إلى ملعقتين) بقدر الاحتياج لتجميع العجينة. الحشوة:
أربع حبات من التفاح الأخضر، مقشر ومنزوع البذر، مقطّع شرائح ومرشوش بقطرات الليمون. طريقة عمل فطيرة التفاح. بيضة واحدة مخفوقة. كوب واحد من كريمة الخفق. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. ثلاث أرباع الكوب من السكر البنيّ الفاتح.