لحم بماء وملح • ٢ ملاعق صلصة • ربع ملعقه لون اصفر • نص ملعقه كمون مطحون • نص ملعقه ثوم بودرة • ربع ملعقه كركم • رز • حبتين بصل
من ساعه ساعتين
لحم ورز
الشيف ابووضاح اليمني الشيف ابووضاح اليمني
سمكه هامور 1كيلو • رز عنبر ( بسمتي) • بهارات مشكله • كركم اصفر • زعفران • ملح حسب الرغبه • عصير ايمون
رز بسمتي عنبر • زيت • اجانا موتو • بصل • ليمون اسود مطحون • هيل مطحون • زعفران • ملح
طحين أرز • ماء • سكر • م. كبيرة زبدة • م. صغيرة هيل مطحون • م.
- طريقة طبخ أرز العنبر - بيت DZ
- يلا خبر | مجلس النواب اليمني يمنح الثقة للحكومة - يلا خبر
- يلا خبر | صور أقمار صناعية تظهر توسعاً بمقبرة ضخمة في ماريوبول - يلا خبر
طريقة طبخ أرز العنبر - بيت Dz
أرز العنبر مع سمك الهامور
كيلوغرام من سمك الهامور. كوبين من أرز العنبر. بهارات مشكّلة، وكركم أصفر، وزعفران، وملح وعصير ليمون حسب الرغبة. مئة غرام من الزبدة. طريقة التحضير:
نغسل السمك جيداً، ثمّ نُضيف البهارات إليه من الداخل والخارج. نُضيف الكركم والزعفران وعصير الليمون إلى كوب من الماء، ثمّ نُضيف الزبدة. نضع المزيج السابق على نار هادئة، ونتركه حتّى يغلي. نُضيف المزيج إلى السمك ونتركه لمدّة عشر دقائق. نُضيف كوب من الماء للمزيج، ونضعه على النّار حتّى يغلي. نُضيف الأرز بعد نقعه لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ قبل نضوجه بخمس دقائق نضع السمك فوقه ونتركه حتّى ينضج. أرز العنبر بالمكسّرات
كوبان من أرز العنبر المغسول جيداً والمنقوع لمدّة ثلاثين دقيقة. ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة. ملعقتان كبيرتان من السكّر. ملعقة كبيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: القرفة الناعمة، والملح، والفلفل الأسود. ثلاثة أكواب ونصف من المرق أو الماء. لوز مقشّر، وزبيب للوجه. طريقة التحضير:
نضع الزيت على النار، ثمّ نُضيف إليه الرز حتّى يصبح ذهبيّ اللون. نُضيف السمنة ونتركه جانباً. نذوّب السكر على النّار حتّى يتكرمل، ثمّ نُضيف له المرقة أو الماء، مع الملح والقرفة، ونتركها حتّى تغلي ويذوب السكر المكرمل.
نضع الزيت على النار، ثمّ نُضيف إليه الرز حتّى يصبح ذهبيّ اللون. نُضيف السمنة ونتركه جانباً. نذوّب السكر على النّار حتّى يتكرمل، ثمّ نُضيف له المرقة أو الماء، مع الملح والقرفة، ونتركها حتّى تغلي ويذوب السكر المكرمل. نُضيف المزيج في الخطوة السابقة إلى الأرز، ونتركه حتّى يتشرّبه. نخفض النار ونتركه يطهو على نار هادئة حتّى ينضج تماماً. نشوّح اللوز والزبيب مع السمنة، ونرشّها على الأرز. # #أرز, #العنبر, #طبخ, طريقة
# أطباق الأرز
يصف الباحث المتخصص في الشؤون الليبية جلال حرشاوي إغلاق حقول النفط "بالمظهر المباشر للأزمة السياسية الحادة التي تدور حاليًا بين الطيف الموالي لحفتر وذاك الموالي للدبيبة". ويضيف أن "القيادة العامة لتحالف حفتر هي التي تعمدت فرض حصار نفطي من أجل زيادة الضغط على الدبيبة (حتى) يتخلى عن منصبه". تحقيق من خلال إغلاق هذه المصالح الحيوية، يريد الشرق حرمان حكومة الدبيبة من أموال النفط، وبالتالي "إجبارها على الاستقالة"، كما يرى هامش كينير، من معهد Verisk Maplecroft للتحليل. ومع ذلك، جدد الدبيبة الثلاثاء من مقر حكومته في طرابلس، القول بأنه لن يتنازل عن السلطة إلا لحكومة منتخبة، وحث النائب العام على فتح "تحقيق فوري" في إغلاق المنشآت النفطية. يلا خبر | مجلس النواب اليمني يمنح الثقة للحكومة - يلا خبر. تأتي هذه الاضطرابات في وقت "ترتفع فيه أسعار النفط بشدة" تحت تأثير الحرب في أوكرانيا، كما قالت المؤسسة الوطنية للنفط بأسف، لتحرم ليبيا من إيرادات قياسية من بيع الخام، قد لا تتكرر لعقود طويلة مقبلة. كما يساعد انخفاض صادرات ليبيا على إبقاء الأسواق الدولية تحت الضغط بما يصب في مصلحة روسيا التي تؤدي دورًا رئيسيًا في ليبيا من خلال دعم حفتر. في بداية عام 2020، في خضم حرب أهلية، فرض حفتر حصارًا نفطيًا استمر لأشهر، لكن فشل هجومه على العاصمة لاحقاً أقنعه بالتخلي عنه.
يلا خبر | مجلس النواب اليمني يمنح الثقة للحكومة - يلا خبر
تحقيقات الثلاثاء، 19 أبريل 2022 02:23 مـ بتوقيت القاهرة استقبلت الدكتورة هالة السعيد، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية وفد الجمعية المصرية البريطانية للأعمال والذي يستعد للسفر إلى لندن في مهمة عمل تحمل عنوان الطريق إلى COP 27: سد الفجوة بين التنفيذ والتمويل. يلا خبر | صور أقمار صناعية تظهر توسعاً بمقبرة ضخمة في ماريوبول - يلا خبر. وخلال الاجتماع استعرضت وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية أهم الخطوات التي اتخذتها الحكومة المصرية في إطار الاستعدادات لاستضافة COP 27، وتشكيل لجنة برئاسة المهندس مصطفي مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وبمشاركة الوزارات المعنية، بالإضافة إلى تركيز الحكومة على تبني مشروعات ومبادرات صديقه للبيئة وتحقيق الأهداف التي يروج لها COP 27. واستعرضت وزيرة التخطيط عددًا من المشروعات الخضراء التي تم تمويلها خلال العام المالي الجاري والتي وصلت نسبتها لأكثر من 30% من إجمالي الخطة الاستثمارية للدولة، مشيرة إلى أنه من المستهدف أن تصل نسبة تلك المشروعات إلى 50% في العام المالي 2024/2025، ومنها مشروعات النقل، وتوليد الطاقة المتجددة، ومشروعات قطاعات الصحة والتعليم والإسكان. وأشارت الدكتورة هالة السعيد إلى معايير الاستدامة البيئية لمشروعات القطاع الخاص التي تم وضعها بالتعاون مع عدة جهات منها وزارة البيئة وجمعية رجال أعمال الإسكندرية.
يلا خبر | صور أقمار صناعية تظهر توسعاً بمقبرة ضخمة في ماريوبول - يلا خبر
أخبار الثلاثاء، 19 أبريل 2022 02:24 مـ بتوقيت القاهرة أعلنت الحكومة البريطانية، أن المرحلة المقبلة من الصراع في أوكرانيا ستكون جذرية وستستمر لأشهر، وفقا لما نشرته قناة «العربية»، في نبأ عاجل منذ قليل. الدفاع الروسية تعلن استهداف 1260 موقعا شرق أوكرانيا
وتدخل العملية العسكرية الروسية يومها الـ55، وسط تقدم كبير للقوات الروسية في شرق أوكرنيا، حيث أعلنت وزارة الدفاع الروسية أنها استهدفت 1260 هدفا أوكرانيا خلال الـ24 ساعة الماضية، إلى جانب تدمير 60 من المعدات العسكرية الأوكرانية، ومستودعين يحتويان على رؤوس حربية لصواريخ توشكا يو التكتيكية في لوجانسك. جاء ذلك في الوقت الذي أعلن فيه رئيس جمهورية الشيشان رمضان قديروف، أن القوات الروسية تمكنت من الاستيلاء على مصنع آزوفستال آخر مواقع المقاومة للجنود الأوكرانيين في ماريول.
مخاوف اندلاع نزاع مسلح جديد وفي الوقت الذي تتجه فيه كل الأنظار إلى أوكرانيا، تبدو مخاطر أن تفضي الأزمة الحالية في ليبيا إلى نزاع مسلح جديد "حقيقية". يقول حرشاوي محذرًا إنه "ما زال من الممكن تحقيق انتقال سلمي في ليبيا، لكن نظرًا للسرعة التي يفقد بها حفتر تريثه، قد ينزلق الوضع الحالي بسهولة إلى حرب شاملة". تكرّرت عمليات إغلاق الحقول والموانئ النفطية في السنوات الماضية، بسبب احتجاجات عمالية أو تهديدات أمنية أو حتى خلافات سياسية، ونتج عن ذلك خسائر تجاوزت قيمتها 100 مليار دولار، بحسب البنك المركزي. وتعاني ليبيا من أزمة سياسية متصاعدة مع نزاع بين حكومتين: واحدة برئاسة وزير الداخلية السابق باشاغا منحها البرلمان ثقته في مارس، والثانية منبثقة من اتفاق سياسي رعته الأمم المتحدة قبل أكثر من عام ويترأسها عبد الحميد الدبيبة الذي يرفض تسليم السلطة إلا عبر انتخابات.