ويطلق عليه آخرين مسمى خبز التمر كون التمر يعد من مكوناته الأساسية بعد البر حيث يمنحه اللون والطعم والحلاوة. [IMG]/IMG]
[IMG]/IMG]
- قصة شاب ترك الطب من أجل الخبز الأحمر الحساوي - خليج الديرة
- طريقة الخبز الاحمر الحساوي | أطيب طبخة
- خبز التمر الحساوي - ووردز
- مشروب يساعد على الهضم بعد الأكل - مقال
قصة شاب ترك الطب من أجل الخبز الأحمر الحساوي - خليج الديرة
By ARWA ABU LABAN لصيام رمضان العديد من الفوائد منها أنه فرصة لإنقاص الوزن، وتكوين عادات غذائية صحية تدوم بعد رمضان، كما أشارت بعض الدراسات أنّ الصيام قد يكون له فائدة في تخفيض الكوليستيرول والدهون الثلاثية في الدم، وتأثير إيجابي على جهاز المناعة، بالمقابل قد يكون للصيام تأثيرات سلبية على الأشخاص الذين يتبعون عادات خاطئة مثل تفويت وجبة السحور، أو الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار، أو عدم شرب كمية كافية من المياه. ويقوم الجسم خلال ساعات الصيام باستخدام مخازن الكربوهيدرات والدهون، وذلك بعد استهلاك كل السعرات الحرارية التي تم تناولها في آخر وجبة قبل الصيام، ولكن لا يستطيع الجسم تخزين الماء، بالرغم من أن الكلى تقلل من إخراجه عن طريق البول، إلا أنّه يُفقد في التعرق، لذلك يجب الحرص على تعويض الجسم بالكمية الكافية من السوائل والعناصر الغذائية لتجنب حدوث أي آثار سلبية للصيام. أطعمة يُنصح بتناولها في رمضان من المهم استغلال الساعات المعدودة بعد الإفطار في تعويض الجسم بالسوائل، والعناصر الغذائية الأساسية، ويتمّ ذلك من خلال التركيز على تناول الأطعمة التالية: البروتين: إنّ تناول كمية كافية من البروتين مهمّ للمحافظة على العمليات الحيوية داخل الجسم، وللشعور بالشبع لفترة أطول، ويجب اختيار مصادر البروتين قليلة الدهون مثل؛ الدجاج منزوع الجلد، واللحم قليل الدهن، والسمك، والبيض، والجبنة، واللبن، واللبنة، والحليب.
طريقة الخبز الاحمر الحساوي | أطيب طبخة
1 غرام الصوديوم 12 مليغرام إجمالي السكر 12. 1 غرام البروتين 21. 3 غرام الكالسيوم 61 مليغرام البوتاسيوم 711 مليغرام فيتامين د 0 ميكروغرام الحديد 7 مليغرام
خبز التمر الحساوي - ووردز
الخضروات: إنّ تناول كمية كافية من الخضروات ضروري للحصول على السوائل، والفيتامينات والمعادن. الكربوهيدرات: إنّ تناول الكربوهيدرات في رمضان، خاصة الأنواع المصنوعة من الحبوب الكاملة، يساهم في الشعور بالشبع، وتوفير مصدر مهم للطاقة والألياف. خبز التمر الحساوي - ووردز. مصادر الألياف: مثل الفواكه والخضروات، والبقوليات، والشوفان، وخبز القمح الكامل، والمكسرات، لأن الألياف مهمة للشعور بالشبع لفترة أطول، ولتجنب الإمساك. الأطعمة العالية بالسوائل: مثل السلطات، والشوربات، واللبن، واليخنات، وبعض أنواع الفواكه. أطعمة يُنصح بتجنبها في رمضان إنّ لبعض الاطعمة تأثيراتٍ سلبية على الجسم وتُسبب ظهور أعراض سلبية على الصائم، لذلك يجب تجنب تناولها، أو على الأقلّ التقليل منها، ومن هذه الأطعمة: مصادر الكافيين ؛ مثل؛ القهوة والشاي والمشروبات الغازية، لأن الكافيين يعمل كمدر للبول، ممّا قد يزيد من خسارة الجسم للسوائل. العصائر العالية بالسكر ؛ لأنها تكون عالية بالسعرات الحرارية. الملح ومصادره ؛ مثل الزيتون، والمخللات والأطعمة المصنعة، والوجبات السريعة، كما يُنصح بتقليل إضافة الملح عند الطبخ واستخدام البهارات لتنكيه الطعام، وعدم وضع مملحة على المائدة أثناء الأكل.
يُنصح لمن يعاني من نقص الحديد بتناول التمر المجفف لمحتواه الغني بالحديد، وذلك لتجنب نقصه ولتفادي الإرهاق والتعب المرتبطان بانخفاض مستواه في الجسم. الخبز الأحمر ومرضى السكري
يُنصح مريض السكري بتناول الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة وتضمينها في النظام الغذائي الصحي المتناول، للتحكم بمستوى السكر في الدم. الخبز الأحمر ومرضى القلب
تناول مقدارًا ما يناسبك من الخبز الأحمر، وتجنب الإفراط، لتفادي السعرات الحرارية والدهون المرتفعة المؤدية إلى ارتفاع الكولسترول وتراكم الدهون في الجسم. الخبز الأحمر والنساء الحوامل
لا مانع من تناولكِ الوصفة، فهي مليئة بالمغذيات كالمعادن والألياف والفيتامينات التي تعزز صحة وتطور الجنين، لكن لا تبالغي في تناولها لتتفادي السعرات الفائضة. خبز التمر الحساوي عن تشييع جثمان. تناولي التمر ضمن الكميات الموصى بها، فمحتواه الغني بالألياف يسهم في وقايتك من الإصابة بالإمساك ومشكلات الجهاز الهضمي المرتبطة بالحمل. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالخبز الأحمر للحصة الواحدة السعرات الحرارية 732 سعرة حرارية إجمالي الدهون 19. 5 غرام الدهون المشبعة 2. 9 غرام الكولسترول 0 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 128. 1 غرام الألياف الغذائية 18.
[٤]
مشروب عرق السوس
شاع استخدام عرق السوس (بالإنجليزية: Licorice) لعلاج أعراض عسر الهضم، كحرقة المعدة، وارتداد الحمض، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ عرق السوس قد يسبب بعض الأضرار الجانبية، كارتفاع ضغط الدم عند بعض الأشخاص. [٢]
ماء الليمون
يساعد ماء الليمون على معادلة الأحماض في المعدة، ويحسّن عمليّة الهضم، ويمكن صنعه عن طريق إضافة ملعقةٍ كبيرةٍ من عصير الليمون إلى كوبٍ من الماء الدافئ، ويُنصح بشربه قبل بضع دقائق من تناول الطعام. [٤]
المراجع
↑ Melissa Groves (4-7-2018), "The 11 Best Ways to Improve Your Digestion Naturally" ،, Retrieved 9-1-2019. Edited. ^ أ ب "Slideshow: 8 Digestive Health Supplements",, Retrieved 9-1-2019. Edited. ↑ "5 stomach-soothing herbs and spices",, Retrieved 9-1-2019. Edited. مشروب يساعد على الهضم بعد الأكل - مقال. ^ أ ب Valencia Higuera (26-7-2018), "How to Treat Indigestion at Home" ،, Retrieved 9-1-2019. Edited.
مشروب يساعد على الهضم بعد الأكل - مقال
في المناسبات والتجمعات العائلية يلتف جميع الحضور حول مائدة الطعام، التي تحتوي على كل ما لذ وطاب من الأطعمة. ولكن بعد تناول الأكل تبدأ معاناة جديدة مع الهضم، إليك مشروبات تساعد على الهضم بعد الأكل. مشروبات تساعد على الهضم
بعد تناول الطعام غالبًا ما تحتاج إلى تناول بعض المشروبات سواء الباردة أو الساخنة، يُفضل أن تكون تلك المشروبات تساعد على الهضم وتحسن من عمل الجهاز الهضمي، إليك قائمة بـ أفضل مشروب بعد الأكل الدسم يمكنك الاختيار منها:
المياه
على عكس المعتقد السائد، يساعد شرب المياه، سواء في أثناء تناول وجبة الطعام أو بعدها، يساعد في تكسير الطعام؛ مما يحسن من عملية الهضم، وامتصاص العناصر الغذائية. كما إن المياه تساعد في تجنب حدوث الإمساك، الذي قد ينتج عنه مشكلات كثيرة، مثل: البواسير. اقرأ أيضًا: أطعمة يجب أن يتجنبها مريض البواسير
عصير الليمون من المشربات التي تساعد على الهضم. عصير الليمون
يُفضل كثير من الأشخاص إضافة الليمون إلى الطعام، ولكن شرب عصير الليمون بعد الطعام يحسن من عملية الهضم، ويقلل من الأعراض التي قد تنتج من عسر الهضم مثل: الانتفاخ والغثيان. إضافة إلى إنه يساعد في التخلص من السموم.
مشروبات تحسن الهضم هي أحد العبارات التي دائمًا تستخدم بصيغة سؤال من قبل الأشخاص الذين يعانون عسر الهضم، لذا تابع المقال لمعرفتها. فلنتعرف في ما يأتي على مشروبات تحسن الهضم، ونصائح هامة حول عملية الهضم:
مشروبات تحسن الهضم
بعد تناول وجبة دسمة يزداد الشعور بامتلاء المعدة حتى يقوم الجسم بهضم هذا الطعام، ولذلك يُنصح بتناول بعض المشروبات التي تساعد في تسهيل عملية الهضم وخاصةً في المساء. إليك مجموعة من مشروبات تحسن الهضم، وتقلل من الشعور بتعب في المعدة في ما يأتي:
1. الشاي الأخضر
يُعد الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها بعد تناول أي نوع من الطعام، فيساعد في تسريع عملية الهضم وتهدئة المعدة. يُنصح بشرب كوب من الشاي الأخضر الدافىء بعد مرور نصف ساعة من تناول الطعام، وبشكل عام يفضل الإكثار من شرب الشاي الأخضر؛ لأنه ذو فوائد صحية مهمة للجسم، مثل: قدرته على تخفيف الوزن. 2. عصير الليمون
يساهم عصير الليمون في تحسين سرعة الهضم، كما أنه يقضي على البكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم، ولذلك نجده المشروب المثالي بعد تناول السمك والمأكولات البحرية بشكل عام. يفضل شرب عصير الليمون دون إضافة السكر إليه وخاصةً بعد تناول الطعام، ويمكن إضافة ملعقة من العسل الأبيض للمزيد من الفائدة.