ثم نضيف الزيت النباتي بالتدريج ونخلط جيدا حتى يثقل الخليط. ثم نضيف الجبنة المثلثات أو الفيتا ونخلط جيداً، ثم نسكب المايونيز في وعاء، وبعد ذلك يكون المايونيز جاهز لكي للاستخدام. طريقة عمل الكاتشب
المكونات
كيلو إلا ربع من الطماطم مقطع أرباع. ربع كوب من الخل. ربع كوب من السكر أو حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ربع ملعقة صغيرة من النشا. ربع ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة كبيرة من الماء. نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها الطماطم، ثم نفرمه جيداً. بطاطس ورق العنب العنب. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية. عندما تبدأ الصلصة في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركها حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبصل البودرة والسكر والخل، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف خليط النشا إلى الصلصة ونقلب جيداً. وعندما يثقل القوام ويجف الماء نرفع الكاتشب من على النار، وبذلك يكون الكاتشب جاهز للاستخدام. طريقة عمل صلصة الباربكيو
ربع كوب من السكر البني.
بطاطس ورق العنب الاحمر
وهكذا يتم تكرار ذلك من الخطوات حتى ينتهي الورق، وإليك طريقة لف المحشي بالمقص. لف المحشي بالكيس
نقوم بوضع شرائح البطاطا اي نرصها في قاع القدر ليتم إضافة أعواد الورق. يتم رص ورق العنب المحشي علي شكل دائري ليتم وضع الاوراق الكبيرة على الأطراف والاورق الصغيرة في الوسط ويتم رصها طبقات فوق بعضها مع ترك فراغ أعلى القدر حتي يتيح لها بالتمدد خلال عملية الطهي، وإليكم رابط أفضل أكلات شهر رمضان. يوضع القدر على النار متوسطة ثم عالية. يتم غلي السائل المصفى مع مرقة الدجاج حتي يتم اضافتة على المحشي. القيام بأضافة المزيد من المرقة أو الماء المغلي لتغطية المحشي بالكامل. نقوم بترك لمدة دقيقتين للغليان ثم يتم تغطية القدر بعد نقلة علي نار هادئة. كما يمكن وضع طبق لضغط المحشي داخل القدر. ونقوم بترك لمدة ساعة حتى ينضج ويطيب. طريقة لف المحشي بالكيس بسرعة البرق فكرة مجنونة 100% - ثقفني. يتم بعدها رفعه من علي النار ويتم اضافة باقي عصير الليمون لة ثم يتم تركة حتي يبرد. لف محشي الكرنب
علينا بأحضار اطباق التقديم المسطحة فوق القدر ثم يقلب القدر حتى ينزل ورق العنب في الطبق محافظا علي شكلة المتناسق. يتم ازالة العيدان وشرائح البطاطا من على السطح، ويتم التقديم باردا بالهنا والصحة.
بطاطس ورق العنب في
قطعي نصف البصل، ولكن ليس بالكامل. بحيث يمكنك تقشير كل طبقة قطعة واحدة. في كل مرة بمجرد طهيها. الآن ضعي البصل في قدر كبيرة، وغطيه بالماء. يغلى الماء على نار متوسطة إلى عالية. ويطهى لمدة 30 دقيقة تقريبا حتى ينضج البصل. حضري الحشوة بمزج الأرز، والبصل المفروم. والطماطم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والبقدونس. والنعناع، ومسحوق الكركم، والملح. بعد ذلك أضيفي مسحوق الفلفل الأسود. ودبس الرمان إلى الخليط السابق. لحشو البصل:
تقشر طبقة من البصل. ونحشوها بحوالي ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من الحشوة في أحد طرفي البصل. وتلف بإحكام في لفة صغيرة على شكل كرة. لحشو ورق العنب:
توضع كل ورقة على سطح مستوٍ. خلطة محشي ورق العنب بالزيت والليمون الجبارة بأسرارها في المنزل - ثقفني. اجعلي الجانب الأملس لأسفل، والجانب الخشن لأعلى. واقطعي الجذع الزائد بعناية. ضعي حوالي ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من الحشوة (حسب الحجم). في المنتصف على طول قاعدة الورقة. قومي بطي كلا الجانبين. ثم لفي الورقة بإحكام لإحاطة الحشوة. في قدر متوسط الحجم. ضعي طبقة من ورق العنب في قاع الإناء متبوعة. بطبقة من شرائح البطاطس، وتبليها بالملح. تضاف طبقات البصل المحشو. ويصفّى السائل المتبقي من الحشوة. ويسكب في القدر. تغطى الأوراق المحشوة بصحن متوسط الحجم.
بطاطس ورق العنب العنب
في 19/1/2022 - 00:41 ص
ورق العنب من أشهي المحاشي الشعبية التي يطلبها الجميع طوال فصول السنة يتم أعداده بحشوات كثيرة مختلفة باللحمة المفرومة والبرغل ولكن أشهرهم المحشي أرز وفي مصر تحديداً تقدمه النساء في العزائم والأفراح وطوال شهر رمضان المبارك يقدم بجانب أنواع محاشي أخري كما يعد بإضافة مذاقات مختلفة دبس الرمان أو الليمون. طريقة عمل محشي ورق العنب الشهي
أوراق العنب تنمو على شجر العنب ويتم قطفها في فصل الصيف وتحتوي على فوائد كثيرة عند تناولها، تحتوي على الألياف الغذائية، وفيتامينات ومعادن مفيدة مليئة بالكالسيوم، والفسفور، البوتاسيوم، تفضل السيدات تخزينه عند ظهوره لأعداد فى أى وقت غير أوانه طوال السنة نقدم لكم أسهل الخطوات بالصور لأعداه. طريقة عمل ورق العنب باللحمة المفرومة
المكونات
ربع كيلو لحمة مفرومة. كوبان أرز. ربع كيلو ورق عنب. كيلو طماطم معصورة. حبتان بطاطس مقطعة حلقات. ثلاث حبات طماطم مقطعة شرائح. خمس حبات ليمون مقطعة حلقات. ثلاث ملاعق معجون طماطم. بصلتان مفرومة. خمس فصوص ثوم مهروسة. ملعقتان كبيرة زيت نباتي. حزمة شبت مفرومة. حزمة بقدونس مفرومة. حزمة كزبرة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. بطاطس ورق العنب الاحمر. ملعقة صغيرة روز ميري.
بطاطس ورق العنب المر
وصلنا لختام شرح طريقة لف المحشي بالكيس بسرعة البرق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بطاطس ورق العنب الاخضر
يتم سلق أورق العنب في المياه المغلي ثم يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه الزيت ثم يتم إضافة البصل. القيام بتقليب البصل لحين أن يذبل ثم يتم إضافة الشبت وعصير الطماطم والبقدونس والنعناع والفلفل الأسود والملح. بعد ذلك يتم إضافة الأرز مع تقليب المقادير لحين أن تنضج. يتم الحصول على ورق العنب ويتم وضع فيه ملعقة من الحشو ثم يتم غلق أطرافها ويتم لفها في شكل أسطوانة. يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه شرائح البطاطس ثم يتم وضع فوقها ورق العنب المحشي. بعد ذلك يتم وضع الماء وغمر ورق العنب بالاعتماد على مرق الخضار ثم يتم وضع طبق فوق الوعاء منعًا لتفكك ورق العنب. بأحلى مزازة.. محشي ورق العنب وسر الخلطة الرهيبة وكيف تحققي معادلة الطري المتماسك - ثقفني. يتم طهو ورق العنب لحين أن ينضج ثم يتم تقديمه وبالهناء عليكم جمعيًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة لف ورق العنب بحجم صغير
يتم توافر مكونات ومقادير ليتم عمل واعداد طريقة لف محشي ورق العنب بحجم صغير
المقادير:
كوبين مرق دجاج. نصف كيلو ورق عنب. ثمرة بطاطا شرائح. قليل من الماء ليتم الصلق. كوب ونصف من الأرز. رشة فلفل اسود. ملح طعام. نصف كوب من عصير الليمون. معلقتين من النعناع الجاف. نصف كوب من زيت الذرة. كيلو طماطم. بصلتين مفروم. معلقتين نعناع اخضر مفروم. كوبين بقدونس مفروم. طريقة العمل والتحضير
القيام بغسل ورق العنب ثم يتم صلقة وبعدها يتم وضعه فى مصفاة. إزالة عيدان الورق علي جنب. يتم بشر ثمرتين من الطماطم ويتم تقطيع الباقي إلى مكعبات. القيام بخلط البقدونس مع النعناع في قدر واضافة مكعبات الطماطم والبصل والطماطم المبشورة، ونذكر برابط طريقة عمل كحك العيد. غسيل الأرز ثم وضعة في قدر. إضافة الفلفل والملح والنعناع المطحون ونصف كوب عصير الليمون والزيت ويتم التقليب للخليط. القيام بتجهيز الورق للحشو. بطاطس ورق العنب في. يتم فرد كل ورقة من أوراق العنب على طبق مسطح بحيث تكون الورقة الخشن للأعلى. وضع معلقة من الخليط كحشو في منتصف الورقة اي مكان قطع العود. يتم طوي الجوانب ولف الورق بعناية واحكام حتي يتم اخذ شكل الاصابع الصغيرة ويتم الضغط في حالة اللف ليتم التخلص من الماء الزائد.
▪️فالطعام و السكن متوفر لكل أحد ، و كذا الماء (و يشرب من ماء الفرات). ▪️و لهذا النص تأكيدات جاءت في نصوص أخرى منها أنه مرَّ شيخٌ مكفوف كبير يسأل، فقال أمير المؤمنين ما هذا ؟
فقالوا: يا أمير المؤمنين، نصراني!. فقال أمير المؤمنين: استعملتموه ، حتى إذا كبر و عجز منعتموه؟! 10 إختراعات تكنولوجية جديدة , ستود تجربتها جدااا .. !!! - يلا خبر. أنفقوا عليه من بيت المال. ▪️لا يوجد فرق عند أمير المؤمنين علي بن أبي طالب (عليه السلام) ، بين أن يكون هذا الإنسان مسلماً أو نصرانياً ، يجب أن تتوفر لكل أحد سبل الحياة الكريمة ، و حاجاته الأساس. وروي أنه: دخل الناس على أمير المؤمنين قبل أن يستشهد بيوم، فشهدوا جميعاً أنّه قد وفّر لهم فيئهم، وظَلَف عن دنياهم ، و لم يرتش في إجراء أحكامهم ، ولم يتناول من بيت مال المسلمين ما يساوي عقالاً ، ولم يأكل من مال نفسه إلا قدر البُلغة، و شهدوا جميعاً أن أبعد الناس منهم بمنزلة أقربهم منه. ▪️وكان الإمام علي (عليه السلام) يحمل قلقاً و همًّا لاحتمال وجود حالة فقر في المناطق البعيدة عن مقرّ خلافته ، يقول (ولَوْ شِئْتُ لاهْتَدَيْتُ الطَّرِيقَ إِلَى مُصَفَّى هَذَا الْعَسَلِ ، ولُبَابِ هَذَا الْقَمْحِ، ونَسَائِجِ هَذَا الْقَزِّ، ولَكِنْ هَيْهَاتَ أَنْ يَغْلِبَنِي هَوَايَ، ويَقُودَنِي جَشَعِي إِلَى تَخَيُّرِ الأطْعِمَةِ ولَعَلَّ بِالْحِجَازِ أَوْ الْيَمَامَةِ مَنْ لا طَمَعَ لَهُ فِي الْقُرْصِ، ولا عَهْدَ لَهُ بِالشِّبَعِ).
الليالي الوترية في رمضان 2022 البحرين - موقع محتويات
▪️ ولا نمنعكم الفيء ما كانت أيديكم مع أيدينا. ▪️ولا نبدؤكم بحرب حتى تبدؤونا به. ◼️التنمية الاقتصادية
و في مجال التنمية الاقتصادية ، و توفير حاجات المواطنين، نجد نصاً منقولاً في أكثر من مصدر تاريخي ، أن علياً خاطب أهل الكوفة قائلاً: (ما أصبح في الكوفة أحد إلا ناعماً-أي مرفَّهاً-، و إن أدناهم منزلة ليأكل من البر، و يجلس في الظل -له مسكن-، و يشرب من ماء الفرات). اكثروا من الصلاه عليه يوم الجمعه. و الكوفة في ذلك الوقت ، كانت مصراً عظيماً ، ذات كثافة سكانية ، وتنوع في الأعراق، يقطنه أناس من مختلف الأمصار ، و من مختلف البقاع ، فيها عرب من مختلف قبائلهم ، و فيها موالي أي عجم ، و فيها عسكريون ، و فيها مدنيون ، و فيها أنواع من الناس بتوجهاتهم الفكرية المختلفة ، فيها من كان يحب الإمام ، و فيها من كان يناوئه. محل الشاهد:
▪️ كانت الكوفة واسعة كبيرة تتصل قراها و جبّاناتها إلى الفرات الأصلي و قرى العذار فهي تبلغ ستة عشر ميلا و ثلثي الميل ، ذكر أن فيها من الدور خمسين ألف دار للعرب من ربيعة و مضر، و أربعة و عشرين ألف دار لسائر العرب ، و ستة آلاف دار لليمن. ▪️مع هذا التنوع يقول: (ما أصبح بالكوفة أحدٌ إلا ناعماً)، أي يعيش النعمة ، يتمتع بالنعم ، أو من النعومة بمعنى: الرخاء ، وهذا يعني أن كل ساكني الكوفة ، سواء من أهلها أو الآتين إليها ، لم يعد فيهم أحدٌ إلا و هو يتمتع بالنعم ، ثم يقول: (إنّ أدناهم مرتبة) الحد الأدنى في حياة أهل الكوفة (ليأكل من البرّ) و هذا يعني أنه لا يوجد جائع في الكوفة ، أقل الناس رتبة في وضعه الاجتماعي و الاقتصادي يتوفر له الطعام الكافي ، (و يجلس في الظل) يمتلك مسكنا يأوي إليه.
يقول:(ثُمَّ اللَّهَ اللَّهَ فِي الطَّبَقَةِ السُّفْلَى مِنَ الَّذِينَ لا حِيلَةَ لَهُمْ مِنَ الْمَسَاكِينِ والْمُحْتَاجِينَ وأَهْلِ الْبُؤْسَى والزَّمْنَى... وتَفَقَّدْ أُمُورَ مَنْ لا يَصِلُ إِلَيْكَ مِنْهُمْ مِمَّنْ تَقْتَحِمُهُ الْعُيُونُ-أي تستصغره- وتَحْقِرُهُ الرِّجَالُ فَفَرِّغْ، لِأُولَئِكَ ثِقَتَكَ مِنْ أَهْلِ الْخَشْيَةِ والتَّوَاضُعِ فَلْيَرْفَعْ إِلَيْكَ أُمُورَهُمْ). ▪️إن عهد الإمام علي (عليه السلام) لمالك الأشتر يشكل وثيقة سياسية تربوية رائعة، ولا ينبغي أن نقرأه باعتباره برنامجاً للحاكم فقط، بل علينا أن نستلهم منه الرؤية لدور المجتمع في انجاز التنمية الشاملة. الليالي الوترية في رمضان 2022 البحرين - موقع محتويات. اللهم احفظ الاسلام و اهله
اللهم احفظ العراق و شعبه
ــــــــــ اشترك في قناة وكالة انباء براثا على التلجرام
10 إختراعات تكنولوجية جديدة , ستود تجربتها جدااا .. !!! - يلا خبر
اعمال ليلة القدر مفاتيح الجنة فهذه الليلة التي تأتي مرة واحدة كل عام هجري في شهر رمضان الفضيل، هي خيرًا من ألف شهر، ويحرص المسلمين دائمًا على معرفة اعمال ليلة القدر مفاتيح الجنة من أجل استغلال هذه الليلة بأفضل طريقة لكي يتقربوا إلى الله، ويدعوا الله بأمنياتهم وأحلامهم وكل ما يريدون تحقيقه، وهذه الليلة تعرف على أنها ليلة مباركة ويستجاب فيها الدعاء. اعمال ليلة القدر مفاتيح الجنة
هناك الكثير من اعمال ليلة القدر مفاتيح الجنة التي يمكنك القيام بها، وليلة القدر من الأيام التي تحدث عنها القرآن بوضوح، و هو ما جعلها من الليالي التي يترقبها المسلمين ويحرصون على التقرب إلى الله والدعاء والصلاة وطلب المغفرة، ويحاول المسلمين أن يراعوا في تلك الليلة الصلاة بخشوع والدعاء والإلحاح فيه، وكذلك طلب الأماني والأحلام من الله، وقد حرص النبي في العديد من المناسبات التحدث عن ليلة القدر ودعوة المسلين للدعاء والتقرب إلى الله فيها، حيث أنها من الليالي الكريمة التي يستجيب فيها الله للمسلمين. وتأتي وصية النبي صلى الله عليه والسلم بترديد الأدعية في ليلة القدر لكي تكون بوابة للخير، وأول الطريق للوصول إلى الراحة، والمغفرة على الذنوب والستر من العيوب، وكذلك كثرة الرزق.
الصلاة على رسول الله إظهار لفضله وتعظيم لمكانته ورفع لذكره وتكريم لمقامه، وتذكير بوجوب اتباع سنته، ودليل حبه وتعظيمه. يَا خير مَوْلُود تعاظم فخره *** وأتى بأشرف مِلَّة وَكتاب
صلى الْإِلَه عَلَيْك يَا خير الورى *** مَا انهل فِي الْآفَاق قطر سَحَاب
الصلاة على رسول الله قيام ببعض حقه وشكر له على بذله وجهاده؛ فإن كل خير نالته أمته في الدنيا والآخرة فإنما نالته بسببه وعلى يديه. اكثروا من الصلاة على النبي. للخلقِ أُرسِلَ رحمةً ورحيمًا *** صلُّوا عليه وسلِّموا تسليمًا
الصلاة على رسول الله قُربة جليلة وعبادة عظيمة، ينالُ بها المسلم كرامة الله وصلاته وثوابه ومغفرته، روى مسلم أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال: " من صلَّى عليَّ واحدةً صلَّى الله عليه عشرًا " وفي حديث آخر صحيح " مَنْ صَلَّى عَلَيَّ صَلَاةً وَاحِدَةً صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ عَشْرَ صَلَوَاتٍ وَحُطَّتْ عَنْهُ عَشْرُ خَطِيئَاتٍ وَرُفِعَتْ لَهُ عَشْرُ دَرَجَاتٍ ". الصلاة على رسول الله سبب لصلاة الملائكة الأبرار، في الحديث الحسن " ما مِن مُسلمٍ يُصلِّي عليَّ إلا صلَّت عليه الملائِكةُ ما صلَّى عليَّ، فليُقِلَّ العبدُ من ذلك أو ليُكثِر ". الصلاة على رسول الله سبب لتفريج الهموم وزوال الكروب وغفران الذنوب؛ ففي حديث أُبَيِّ بن كعبٍ -رضي الله عنه- لما سأل النبي -صلوات الله وسلامه عليه- كم أجعلُ لك من صلاتي؟ -أي: دُعائي- قال: " ما شئتَ ".
دعاء اليوم 21 من رمضان 1443 مكتوب كامل - فكرة فن
الحمد لله. أولا:
المنامات لا يجعلها المسلم أساسا لاعتقاداته، بل الاعتقاد يكون تبعا لما جاء به الوحي الثابت. قال الحافظ ابن حجر رحمه الله تعلى:
" رؤيا غير الأنبياء لا ينبني عليها حكم شرعي " انتهى. "فتح الباري" (2 / 82). دعاء اليوم 21 من رمضان 1443 مكتوب كامل - فكرة فن. لكن قد يستأنس المسلم بالمنام إذا وجد في الوحي ما يشهد له ويؤيده. وهذا المنام مخالف لما ثبت أن الميت إذا كان مسلما أجاب عن سؤال الملكين ولم يتلعثم لأن الله تعالى وعد بتثبيت أهل الإيمان. عَنِ البَرَاءِ بْنِ عَازِبٍ: أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: المُسْلِمُ إِذَا سُئِلَ فِي القَبْرِ: يَشْهَدُ أَنْ لاَ إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَأَنَّ مُحَمَّدًا رَسُولُ اللَّهِ ، فَذَلِكَ قَوْلُهُ: ( يُثَبِّتُ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا بِالقَوْلِ الثَّابِتِ فِي الحَيَاةِ الدُّنْيَا وَفِي الآخِرَةِ رواه البخاري (4699) ومسلم (2871). ثانيا:
الحديث المذكور لم نجد له أصلا، وإنما تتداوله كتب الشيعة ، وكذا بعض الفقهاء المتأخرين من غير إسناد. ولا شك أن للصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم فضائل جمة، وقد توسع في بيانها ابن القيم رحمه الله تعالى في كتابه النافع: "جلاء الأفهام في فضل الصلاة والسلام على خير الأنام" فتحسن مطالعته والاستفادة منه.
وهذه هي الصلاة الإبراهيمية وهي بألفاظها المتنوعة الصحيحة أفضل صيغ الصلاة عليه؛ فينبغي للمسلم أن يحرص على التزام السنة في الصلاة عليه -صلى الله عليه وسلم-، وليحذر كل الحذر من بعض الصِّيَغ البدعية المخترعة من بعض الغلاة والمتصوفة والتي جاءت من عقيدةٍ فاسِدة، أو غُلُوٍّ مَقيت. ثم صلُّوا وسلِّموا على نبيِّ الرحمة والملحمة، البشير النذير والسراج المنير والشافع المشفع، صاحب اللواء المعقود، والمقام المحمود، والحوض المورود، سيدُ ولد آدم بالاتفاق، وخيرُ أهل الأرض على الإطلاق. صلوا على الْقَمَر الْمُنِير إِذا بدا *** فِي موكب من حسنه وجماله
لم يخلق الرَّحْمَن خلقا مثله *** فِي فَضله وبهائه وكماله
صلوا على الْعلم الَّذِي من أمه *** نَالَ المنى وَجرى السرُور بِبَالِهِ
صلوا على بدر التَّمام محبَّة *** وكرامة وجلالة لجلاله
اللهم صل على محمد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون، اللهم صل على محمد وعلى آل محمد،