01/01/2010, 10:51 PM
#1
انا اليوم جبت لكم طريقة لصنع الشاي المغربي
هذه صورة الشاي المغربي
المقادير:
تاخذونملعقة كبيرةلشاي +4ملاعق سكر + نعناع+كوبين ماء (حار)
اليكم الطريقة:
تصبين الشاي في الابريق ثم تضيفون عليه بعض الماء الساخن لتنضفيه
بعد ازالة الماء اللي نظفتو به الشاي الجاف تضيفون النعناع والكوبين ماء حار
ثم السكر القدر اللي تحبونة.
- طريقة الشاي المغربية
- طريقة الشاي المغربي مقابل
- السعرات الحرارية في الكعك والمعمول.. وبدائل صحيّة لذيذة لحلويّات العيد - بوابة الهدف الإخبارية
طريقة الشاي المغربية
شكرا لقرائتكم خبر عن إيهاب جلال يسعى لكتابة التاريخ أمام مازيمبى قبل وداع بيراميدز والان مع تفاصيل الخبر القاهرة - سامية سيد - يسعى إيهاب جلال، المدير الفنى لفريق الكرة الأول بنادى بيراميدز، لكتابة التاريخ مع فريقه خلال مواجهة مازيمبى الكونغولى بحصد بطاقة التأهل لنصف نهائى بطولة الكونفدرالية الأفريقية من الكونغو. ويأمل إيهاب جلال أن تكون آخر مباراة له مع بيراميدز وهو منتصر وحاصد بطاقة التأهل لنصف نهائى البطولة الأفريقية، حيث سيودع المدرب فريقه عقب مواجهة مازيمبى لتولى قيادة المنتخب الوطنى. وتعهد لاعبو بيراميدز بتحقيق نتيجة الفوز في الكونغو على مازيمبي في إياب ربع نهائي كأس الكونفدرالية الأفريقية، وحجز بطاقة التأهل للدور نصف النهائي من البطولة القارية، للمرة الثالثة على التوالي، ومواصلة المشوار حتى التتويج باللقب. مشروب شاي الأتاي في الأدب المغربي - أطلس المعرفة. ويحل بيراميدز ضيفا على مازيمبي في الثالثة عصر غد الأحد باستاد مازيمبي في مدينة لوبومباشي بالكونغو في إياب الدور ربع النهائي، بعد انتهاء نتيجة مباراة الذهاب بالقاهرة بالتعادل السلبي بدون أهداف. وتعهد اللاعبون لإدارة بيراميدز بتحقيق نتيجة التأهل لنصف النهائي من الكونغو، خاصة بعد سوء الحظ الذي صادف الفريق في مباراة الذهاب وإضاعة العديد من الفرص السهلة التي كانت كفيلة بتأمين انتصار كبير في القاهرة.
طريقة الشاي المغربي مقابل
شكرا لقرائتكم خبر عن "الرايق" مديرا فنيا لسيدات سلة سموحة والان مع تفاصيل الخبر القاهرة - سامية سيد - تولى عماد محمود "الرايق" تدريب فريق كرة السلة بنادى سموحة، خلفا لياسر عبد الرحمن، على أن يتولى المدير الفنى الجديد تدريب الفريق بداية من الموسم الجديد. طريقة الشاي المغربي أزارو. ووقع عماد محمود على عقود تدريب سيدات سموحة بعد إنهاء ارتباطه مع نادى الطيران بالتراضى، بعد اتصالات بين مسئولى سموحة ومسئولى الطيران لإنهاء العلاقة بصورة ودية بين محمود وناديه السابق. وجاء الاستقرار على عماد محمود فى ظل الخبرات التى يتمتع بها فى تدريب سيدات السلة، حيث سبق وتولى تدريب سلة سموحة، وتقدم باستقالته فى سبتمبر 2020 ، وفى ديسمبر من نفس العام تولى تدريب سلة سيدات الزمالك، ثم رحل لتدريب سيدات الطيران. يذكرأن سلة سيدات سموحة أنهى مشاركته فى دورى السيدات من دور ربع النهائى، على أن يبدأ الاستعداد للموسم الجديد فى مايو المقبل. رشا محمد
محررة بقسم الشؤون العربية والدولية بجريدة أخبار اليوم حاصلة على بكالوريوس إعلام – جامعة القاهرة بتقدير عام جيد جدا مع مرتبة الشرف وحاصلة على دبلومة الترجمة الصحفية من الجامعة الأمريكية
ويتناول هذا العمل الرائع بشكل أساسي محطات الشاي التاريخية وعادات شربه واستهلاكه. فـ مشروب الشاي يشكل الأساس في حياة أغلبية الشعوب وخاصة الشعوب العربية. فلا تكاد تخلو وجبة غذائية من شرب الشاي بمختلف أنواعه بعدها أو حتى بجانبها. يمتلك الشاي في جميع البلدان العربية مكانة كبيرة فهو مشروب الطبقة الدنيا الصباحي وأيضاً المشروب المفضل لطبقات المجتمع الراقية. مشروب شاي الأتاي المغربي والشاي العادي و مشروب شاي الأتاي المغربي يختلف تماماً عن مشروب الشاي العادي الأحمر أو الأسود المعتاد شربه في بلاد المشرق فالاختلاف ليس في اللون فقط ولكن ايضاً في مصدر الحصول عليه وطرق تحضيره. ينحدر الشاي المغربي الأخضر "الأتاي" في الحقيقة من أصول صينية أما الشاي الأسود في بلاد المشرق فـ أصوله هندية أوسيلانية. ومن الناحية التاريخية تختلف مصادر الحصول على الشاي المغربي " الأتاي ". طريقة الشاي المغربية. فقد يكون مصدره التجاري ليس دولة الصين مباشرةً. ولكن قد تكون مدينة لندن هي المصدر الأساسي. وذلك بعد إحتلال بريطانيا وفرض سيطرتها على الهند وعلى الأراضي المخصصة لزراعة الشاي. وفي هذه الفترة كانت بريطانيا تحتكر مجال التجارة الهندي. شاي الأتاي في الشعر المغربي ونذكر تالياً إحدى الأعمال الشعرية المميزة التي تناولت شاي الأتاي المغربي وتميزه ومنها أبيات للشاعر الموريتاني محمد بابه بن مبارك الديماني: شراب أتاي الوندريز منعنعا من أشهى شهيات اللذائذ أجمعا ولكننا نشكو إلى الله شربه بشرب على غير المعالي تجمعا ويقصد الشعر الديماني هنا بكلمة " الوندريز " اسم مدينة لندن باللغة الفرنسية لندرة قام بتصريفه الشاعر خلال الأبيات لتناسق القافية.
السعرات الحرارية في المعمول و أهم فوائد المعمول وأضراره
السعرات الحرارية في المعمول يُعتبر المعمول واحد مِن أشهر و أكثر أنواع الحلويات شيوعاً و بخاصة في عيد الفصح ، و مِن الجدير بالذكر أن المعمول يحتوي على نسبة مِن السميد …
اقرأ المقال كاملا
السعرات الحرارية في الكعك والمعمول.. وبدائل صحيّة لذيذة لحلويّات العيد - بوابة الهدف الإخبارية
والزبدة، شرط أن تكون الحرارة معتدلة وليست ساخنة. افرك السميد فركاً لمدة يومين. اعجن السميد مع الشومر، والحليب الجاف، والخميرة. أضف كُلاً من الحليب السائل والطحين إلى العجين حسب الحاجة، إلى أن تتماسك. اترك العجينة ربع ساعة لترتاح. اخلط مكوّنات الحشوات الثلاثة معاً لتحضيرها. قسّم العجين إلى كرات صغيرة وابدأ بالحشو. اخبز المعمول في الفرن بدرجة حرارة 200 مئوية. نصائح لنجاح المعمول
يجب الالتزام بالمقادير لإنجاح طريقة المعمول السورية على أصولها. تُذوّب الزبدة على النار، وتُترك لتبرد؛ حيث أنّها لا تُستخدم ساخنة. يجب أن يكون الحليب دافئاً، وأن تستخدم الكمية المناسبة للعجن فقط، وذلك كي لا تختفي النقوش على الكعك بعد خبزه. طريقة عمل المعمول السوري بالطحين
كيلو من الطحين. 200 غرام زبدة. كوب من الزيت النباتي، أيّ ما يقارب 250 ملل. ملعقة صغيرة من بهارات الكعك. ملعقة صغيرة محلب مطحون. ملعقة صغيرة من الخميرة. السعرات الحرارية في الكعك والمعمول.. وبدائل صحيّة لذيذة لحلويّات العيد - بوابة الهدف الإخبارية. بيضتان. 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من السكر البودرة أيّ ما يعادل 160 غرام. كوب من الحليب الجاف أيّ ما يعادل 100 غرام. مكونات حشوة التمر:
300 غرام من عجوة التمر. ربع كوب زبدة أيّ ما يعادل 60 غرام.
3 ملاعق كبيرة حليب جاف. ملعقة صغيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. مكونات حشوة الجوز:
كوبان ونصف من الجوز المفروم. ربع كوب قطر. ملعقة كبيرة من الحليب الجاف. مكونات حشوة الفستق الحلبي:
كوبان ونصف من الفستق الحلبي. ملعقة كبيرة من الحليب الجاف. طريقة تحضير العجين:
اخلط كُلاً من السمنة، والزبدة، والزيت النباتي معاً، إلى أن تصبح ذات قوام خفيف ولون فاتح. أضف كُلاً من السكر، والحليب، والبيض، والفانيلا، والمحلب، والمستكة، وبهارات الكعك، واستمر بالخلط ليصبح كالكريما. أضف الطحين والخميرة واخلط جيداً إلى أن تتماسك العجينة. ابدأ بحشوها ثمّ اخبزها في الفرن بعد تسخينه على درجة 200 مشوية. طريقة تحضير حشوة التمر:
اخلط التمر مع الزبدة جيداً بعد إذابتها. أضف الحليب الجاف إلى التمر، واستمر بالخلط. أضف ماء الورد وماء الزهر، إلى أن يصبح التمر على شكل عجينة ليّنة. شكّل الحشوة على هيئة كرات صغيرة لتسهيل استعمالها عند حشو المعمول. طريقة تحضير حشوة الفستق الحلبي:
افرم الفستق إلى أن يصبح ناعماً، وذلك باستعمال الخلاط الكهربائي. أضف القطر إلى الفستق. أضف الحليب إلى حشوة الفستق. اخلط الحشوة جيداً إلى تتجانس المكوّنات معاً.