البحث في:
١
السؤال: هل يحق للمسلم تناول المأكولات بأنواعها المختلفة؟
الجواب: يحق للمسلم تناول المأكولات بأنواعها المختلفة عدا اللحوم والشحوم ومشتقاتها، حتى إذا ظن بأن في محتوياتها ما لا يجوز له أكله ، أو ظنّ أنّ صانعها أيّاً كان قد مسّها مع البلل. كما لا يجب عليه فحص محتوياتها ليتأكد من خلوها مما لا يجوز له أكله ، ولا يجب عليه سؤال صانعها عن مسّه لها أثناء أعداده الطعام أو بعده. كما يجوز للمسلم تناول المعلبات بأنواعها المختلفة باستثناء اللحوم والشحوم ومشتقاتها ي، حتى إذا ظنّ بأنّ في محتوياتها ما لا يجوز له أكله ، أو ظن أن صانعها أيّاً كان قد مسَّها مع البلل ، ولا يجب عليه فحص محتوياتها ليتأكد من خلوها مما لا يجوز له أكله. ٢
السؤال: تم انتاج لحم في المختبر ـ وليس لحم حيوان ومذبوح او ما شابه ـ فهل يجوز اكله؟
الجواب: لا يجوز اكله. ٣
السؤال: تكتب عبارة (مذبوح على الطريقة الإسلامية) على لحوم منتجة في دول إسلامية من قبل شركات غير إسلامية، فهل يجوز لنا تناولها؟
وهل يجوز تناولها إذا كان منشأ هذه اللحوم شركة إسلامية في دولة غير إسلامية؟
ثم ما هو الحال لو كان المنشأ شركة أجنبية في دولة أجنبية؟
الجواب: لا اعتبار بالكتابة المذكورة، فإن كان المنتج لها مسلماً أو أنتجت في بلد يغلب فيه المسلمون ،ولم يعلم أن المنتج لها من غير المسلمين، جاز تناولها.
هل يجوز اكل الاخطبوط له كم قلب
س: ما حكم أكل سرطان البحر ؟
ج: يجوز أكله رغم أنه من السمك الذي ليس له قشر (فلس) لكن الأحوط استحبابًا ترك الأكل منه. س: هل يجوز أكل القريدس والكركند والسلطعون وغيرها؟
ج: يجوز أكل القريدس وغيره من السمك وحيوان البحر وثماره والأحوط استحبابًا الاجتناب عن ما ليس له قشر، مع الالتفات إلى أنه يعتبر أخذه من الماء وموته خارج الماء، فما يوضع في الماء المغلي ليموت فيه يشكل الحكم بحليته، ويحرم ما كان مضراً من حيوان البحر. س: يوجد لدينا نوع من الأسماك مشهور في الخليج يسمى الصافي ليس عليه فلس، فهل يجوز أكله؟
ج: يجوز أكله ولكن الأحوط استحبابًا ترك الأكل منه إذا كان فعلاً لا فلس له. س: هل يحل أكل الأسماك المستوردة؟
ج: يجوز ذلك ولا إشكال فيه سواء كان السمك ذا فلس أو غير ذي فلس. س: هل يجوز اكل الاخطبوط ،الحبّار ،السلطعون ،السرطان ، الكركاند؟
ج: يجوز ذلك والأحوط استحبابًا اجتنابها، مع العلم أن ما يوضع في الماء المغلي ليموت فيه يشكل الحكم بحليته في هذه الحالة.
هل يجوز اكل الاخطبوط للتوظيف
١١
السؤال: هل يجوز صيد الأسماك بالكهرباء؟
الجواب: يجوز إذا تمّ صيدها قبل موتها. ١٢
السؤال: بالنسبة إلى سمك التونة المعلّب فقد قرأت في بعض المواضيع في الإنترنت أنّ سمك التونة من دون قشور، بينما يوجد في نشرة الأسماك التي يحلّ تناولها في موقع السيد (حفظه الله) سمك التون أو الطون، فهل هو نفس النوع أم غيره؟
الجواب: المناط في حلّية السمك كونه ذا فلس وإخراجه من الماء حيّاً أو أنّه مات في شبكة الصيد، فمتى اطمأنّ المكلّف بذلك حلّ له أكله، فالسمك المذكور يجوز أكله إن كان من ذوات الفلس ولو بالأصل. ١٣
السؤال: هل يجوز استعمال دهن الحوت والأسماك غير الجائزة الأكل والقواقع في الأكل وفي الاستعمالات الأخرى؟
الجواب: لا يجوز أكله، ويجوز غيره من الاستعمالات. ١٤
السؤال: هل يجوز شراء السمك من المخالف ونحن لا ندري أنّه من ذوات الفلس أم لا؟
الجواب: يجوز شراؤه ولكن لا يجوز أكله ما لم يحرز كونه من ذوات الفلس. ١٥
السؤال: نجد أحياناً على علبة السمك اسم السمكة أو صورتها فنعرف من خلال العلبة أنّ السمكة هذه ذات فلس، فهل يحقّ لنا الاعتماد على الاسم أو الصورة في تحديد النوعية، مع علمنا بأنّ الكذب في مثل هذه الأمور يعرِّض الشركة لخسارة كبيرة وربما لما هو أشدّ من ذلك؟
الجواب: إذا حصل الاطمئنان بصدقها جاز العمل وفقه.
هل يجوز اكل الاخطبوط للوظائف
ولا يشترط في صائد السمك الإسلام، ولا تشترط في تذكية السمك التسمية أو ذكر اسم الله عليه، فلو صاد السمك كافر فأخرجه من الماء حيّاً أو مات في شبكته أو حظيرته وكان له فلس حلّ أكله. ويمكن للمسلم أن يتأكّد من الشرط الأوّل بملاحظة السمكة إن كانت معروضة أمامه أو كان اسمها مدوّناً عليها مع الاطمئنان بصدق الكتابة. (ويوجد في آخر كتاب الفقه للمغتربين ملحقاً خاصّاً بأسماء الأسماك ذوات الفلس)
والشرط الثاني متحقّق في جميع البلدان تقريباً كما يقولون، لأنّ الطرق العالميّة المعتمدة في الصيد تحقّق خروجه من الماء حيّاً أو موته في شبكة الصيد. وبناءً على ذلك يجوز أخذه من الكافر وأكله مثلما يجوز أخذ السمك من المسلم وأكله معلّباً كان أو غير معلّب. ٤
السؤال: هل يحل أكل سرطان البحر وأمّ الروبيان ، والقواقع البحرية واللابستر والحبار؟ وهل يحلّ أكل بيض السمك؟
الجواب: لا يحلّ من حيوان البحر إلّا السمك الذي له فلس ومنه ما يسمّى بالروبيان، وأمّا غير السمك ــ ممّا ذكر ــ وكذا السمك الذي لا فلس له فلا يجوز أكله. وبيض السمك يتبع السمك نفسه، فبيض السمك المحلّل حلال أكله وبيض السمك المحرّم حرام أكله. ٥
السؤال: متى يتحقّق صيد السمك الذي به تحصل ذكاته؟
الجواب: يتحقّق بأخذه من داخل الماء إلى خارجه حيّاً باليد أو الشبكة أو الشص أو الفالة أو غيرها، وفي حكمه أخذه خارج الماء حيّاً باليد أو بالآلة بعد ما خرج بنفسه أو بنضوب الماء عنه أو غير ذلك، فإذا وثب في سفينة أو على الأرض أو نبذته الأمواج إلى الساحل أو غارَ الماء الذي كان فيه فأخذ حيّاً صار ذكيّاً، وإذا لم يؤخذ حتّى مات صار ميتةً وحرم أكله وإن كان قد نظر إليه وهو حيّ يضطرب.
– يعتبر الإخطبوط مصدر جيد لمادة السيلينوم و هي من المواد المضادة للأكسدة التي تقاوم الأمراض و تحافظ على صحة الجسم، و يعتبر السيلينوم أيضا هام للجهاز المناعي لجسم الإنسان. – يحتوي لحم الإخطبوط على فيتامين B12 الذي يعتبر من المصادر الهامة للجهاز العصبي، و يقي الجسم من فقر الدم. لحم الإخطبوط يقي من أمراض القلب: تعمل المأكولات البحرية و الأسماك على الوقاية من أمراض القلب، بالإضافة إلى احتواء المأكولات البحرية على الأحماض الدهنية المفيدة للجسم حيث تخفض من نسبة الكولسترول في الدم، فتناول الإخطبوط بشكل مستمر يقي من أمراض القلب، و يعمل على تخفيض مستويات الكولسترول بالإضافة إلى تقليل الدهون الثلاثية في الدم. لحم الاخطبوط يزيد من إنتاج الحديد: هناك اعتقاد في الطب الصيني أن تناول شوربة الإخطبوط مع فاكهة البابايا يعملان على توفير الحليب عند المرضعة، و قد قامت دراسة علمية لمعرفة صحة هذا الاعتقاد و قاموا ببعض التجارب على الفئران فوجودا ان لحم الاخطبوط يعمل على إنتاج الحليب و أيضا ارتفاع في مستويات هرمون البرولاكتين المسئول عن انتاج الحليب مما أدى إلى ارتفاع أوزان الصغار عند الفئران، فهذا يثبت أن الأخطبوط يدر حليب المرضعات.
رواه الإمام أحمد وابن ماجة وهو في صحيح الجامع 6970. والقاعدة أن كل ما نهي عن قتله فلا يجوز أكله ، إذ لو جاز أكله جاز قتله. 3- استثنى بعض أهل العلم حية البحر ، والصحيح أنها إذا كانت لا تعيش إلا في البحر فيجوز أكلها لعموم قوله تعالى: ( أحل لكم صيد البحر وطعامه متاعاً لكم …). 4- كلب الماء والسلحفاة الصحيح أنه يجوز أكلها بعد ذبحها لأنها تعيش في البر والبحر فغُلِّب جانب الحظر ، وهاهنا قاعدة وهي أن كل ما يعيش في البر والبحر فيأخذ أحكام حيوانات البر - احتياطاً - فتلزم له الذكاة إلا السلطعون ( السرطان) فلا تلزم له الذكاة ولو كان يعيش في البر والبحر لأنه لا دم له. 5- كل ما فيه ضرر فلا يجوز أكله ولو كان بحرياً ، قال تعالى: ( ولا تقتلوا أنفسكم إن الله كان بكم رحيماً) ، ( ولا تلقوا بأيديكم إلى التهلكة). يُنظر المغني 11/83 ، حاشية الروض 7/430 ، تفسير ابن كثير 3/197 ، أحكام الأطعمة للفوزان. والله تعالى أعلم.
ذات صلة طريقة الديناميت طريقة دجاج الديناميت
القيمة الغذائية للبطاطا المقليّة
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من البطاطا المقليّة
الطاقة
143 سعرة حراريّة
البروتين
2. 38 غرام
الدهون
2. 98 غرام
الكربوهيدرات
26. 19 غرام
السكر
1. 19 غرام
الألياف
3. 6 غرام
الكالسيوم
0. 0 ملليغرام
الحديد
0. 86 ملليغرام
الكوليسترول
الصوديوم
30 ملليغرام
فيتامين C
5. 7 ملليغرام
ديناميت فرايز
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس دقائق
عدد الحصص
أربعة أشخاص
طريقة الطهي
قلي
المكوّنات
مكوّنات صلصة البيف:
القليل من لحم البقر المفروم. القليل من حبّات الفاصوليا الحمراء الجاهزة. كوب من الصلصة الحمراء. القليل من كلٍ من: الثوم المطحون والبصل المفروم (اختياري). حبّتان من البطاطا، مُقشرة ومُقطّعة إلى أصابع طولية. مكوّنات خليط بهارات اللحم البقري:
رشّة من كلٍ من: الكمّون، الملح، الفلفل، التوابل، الفلفل الحار والفلفل الأحمر. مكوّنات خليط الصوص:
ثلاثة أرباع الكوب من الكاتشب. نصف كوبٍ من المايونيز. ثلث كوبٍ من الخردل. طريقة عمل ديناميت فرايز - موضوع. القليل من شرائح الهالابينو. رشّة من كلٍ من: جبنة الشيدر والموزاريلا. طريقة التّحضير
تحضير صلصة البيف:
تقليب البصل في مقلاة عميقة مدهونة بالقليل من الزيت إلى أن يصبح ذهبيّاً مائلاً إلى اللون الأحمر ثمّ إضافة الثّوم واللحم إليه مع تتبيله بالهارات والتقليب.
طريقة عمل ديناميت فرايز - موضوع
6. 4
منذ: 1992
برجر كينج هو سلسلة مطاعم أمريكية عالمية لتحضير البرجر. فروع برجر كنج في مدينة الرياض | refiome. يقع مقر الشركة الرئيسية في ميامي - فلوريدا في الولايات المتحدة الامريكية وتم افتتاحها في عام 1953. أصبحت شركة العليان وكيلا لسلسة مطاعم برجركنج في المملكة العربية السعودية ومن ثم الوكيل الرئيسي لمنطقة الشرق الأوسط ككل. قامت شركة العليان بإفتتاح اول فرع في منطقة الرياض وذلك في شهر ديسمبر عام 1992, حتى وصل عدد الفروع لأكثرمن 400 فرع في الوقت الحالي. في عام 2012 حصلت شركة العليان على جائزة الوكيل المرموق للسنة وذلك من قبل برجر كنج لكل من منطقة اوربا, الشرق الاوسط, أفريقيا. شاركها مع من تحب: شاركها:
ابقى على تواصل
القائمة
المراجعات
قد يعجبك ايضا
* مصدر التقييم والمراجعات فورسكوير
شاركنا رأيك
فروع برجر كنج في مدينة الرياض | Refiome
يقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
ر. 7
برجر جبن مزدوج
لحم بقر يعلوه جبنة الشيدر والبصل بالكراميل والطماطم يقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
هوليوود ستار
لحم بقر، مخلل الشبت البيض المقلي وحلقات البصل تقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
بوستان برجر
دجاج إيطالي مطحون مع أيولي الثوم المشوي تقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
دجاج باربيكيو تيكساس
دجاج مشوي يقدم مع صلصة باربيكيو الفلفل وجبنة شيدر تقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
برجر بالفطر
لحم بقر مشوي مع جبنة كرافت مع الفطر الطازج فتات المقلية تقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
ر. 9
برجر خضار
فطيرة الخضار مع صلصلة الفرنسية تقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
ر. 5
برجر سريراشا حارة
الدجاج المشوي حارة مع الفلفل والهلبينو تقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
لفائف وسندويشات كومبو
ساندويش تويستر دجاج
دجاج مقلي مقرمش ملفوف في خبز التورتيلا مع الخس والمايونيز والهلابينو والجبن يقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
ر. 3
ساندويش دجاج سيزر
دجاج مشوي مع الخس وصلصة السيزر. يقدم مع مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
دجاج مشوي بنكهة الليمون
دجاج متبل بالأعشاب والليمون مع الجبن والخس يقدم مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
ساندويش ساوث ويست بالجبنة
جبنة حلوم، فلافل، خس، جبنة كريمة مخفوقة ملفوفة بخبز التوتريال مع البطاطا المقلية وإختيارك من المشروب
ميلك شيك وفالوده
كريمي شيك الموز
ر.
إضافة الصلصة الحمراء وثمّ إضافة الفاصوليا الحمراء إلى الخليط عند نضوج اللحم تقريبًا وتقليبهم قليلاً حتى غليان الصلصة ثمّ رفعها عن النار. قلي البطاطا وتوزيعها في طبق بايركس مقاوم للحرارة ومناسب للفرن وللتقديم على المائدة. تحضير الصوص:
خلط الكاتشب والمايونيز والخردل في وعاءٍ صغير بشكلٍ جيد. وضع صلصة اللّحم البقري فوق البطاطا المقلية وثمّ إضافة مزيج المايونيز والكاتشب والخردل إليها. إضافة طبقة ثانية من صلصة اللحم البقري فوق خليط الكاتشاب والمايونيز. رش الطبق بجبنة شيدر أو جبنة الموزاريلا أو كليهما لتزيينه. إضافة مخلل الهالابينو إلى الطبق حسب الرغبة ثمّ تقديم البطاطا ساخنة بجانب الكريمة الحامضة. بطاطا أنيمال ستايل
مكوّنات الخلطة السريّة:
نصف كوبٍ من الكاتشب. ملعقتان كبيرتان من مخلل الشبت المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل المطحون. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من السكر. ملعقة صغيرة من خل التفاح. مكوّنات البطاطا:
كوب من أصابع البطاطا المقلية. نصف بصلةٍ مُقطّعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. تحضير الخلطة السريّة:
خلط المايونيز، الكاتشب ، المُخللات، الشبت، الخردل الأصفر، الملح، الفلفل، السكر وخل التفاح معاً بشكل جيد.