ثالثا: لعمل الباشميل:
نسخن الحليب في قدر، ثم نسخن الزيت في قدر تاني.. وعندما يحمى.. نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتتين لحد ما يتغير لونه الى ذهبي ونضيف الحليب الساخن بالتدريج مع التقليب بسرعة بالمضرب اليدوي لحد ما يتجانس الخليط كويس ، ويبدا قوامه يشتد نضيف الجبنة السايحة والملح والفلفل الابيض والهيل الناعم. أطباق إبداع تونه - صحة وهنا. وتحركي لحد ما تحسي انه قوامها متجانس ومناسب. على فكره البشاميل هنا متوسط لا تقيل ولا خفيف وانا هنا ضفت على البشاميل شوية جبنة شيدر مبشورة وطلع الطعم جنان وممكن تضيفوا موزاريلا بس انا حبيت اغير.
مكرونه بالباشميل والباذنجان من سناب ابداع تونه - Youtube
تونة إنشلادا
وقت التحضير ساعة و عشرون دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
50 جرام فيليه سمك التونة الطازج، مقطع إلى مكعبات. 125 مل صلصة السلطة الأيطالية. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتي طعام زيت زيتون. بصلة واحدة مفرومة خشنا. حبة فلفل أخضرمقطعة لمكعبات. ثمانية أرغفة من خبزالتورتيلا. 225 جم جبنة شيدرمبشورة. تمزج مكعبات السمك مع الصلصة الإيطالية، تنقع لمدة 30 دقيقة على الأقل. تُزال مكعبات السمك من الصلصة و تغمس في الدقيق ثم توضع جانباً. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. تدهن صينة الشوي بقليلٍ من الزيت. في مقلاة غير لاصقة، يسخن زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة. يطهى البصل والفلفل الأخضر مع التحريك حتى تصبح الخضار طرية. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل و الهمبرجر - وصفات اكل. تضاف مكعبات السمك و تطهى لمدة خمس دقائق حتى الاستواء، ثم ترفع عن النار. يُسكب ملعقة من المزيج في أرغفة التورتيلا و ترش بالصلصة المتبقية في المقلاة. تضاف الجبنة المبشورة ثم تلف بشكل دائري. تصف الارغفة في الصينية و تخبز لمدة 15 دقيقة. تقدم الانشلادا مع سلطة إيطالية. لزانيا بالتونة
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
500 جرام صلصة بولونيز أو صلصة المعكرونة الجاهزة.
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل و الهمبرجر - وصفات اكل
هند محمد أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل مكرونة الهمبرجر ومكونات مكرونة الهمبرجر ووصفة مكرونة الهمبرجر بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.
أطباق إبداع تونه - صحة وهنا
تعديل
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
اطبع الوصفة
أبلغ عن الوصفة
حذف
شوق
@cook_22162161
المكوّنات
ه
حبات بطاطا صغيرة ومقطعه شرائح
2 حبات بصل
زيت
مكعب ماجي
ملعقة كبيرة معجون طماطم
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 24 نوفمبر 2021 22:04
𝚄𝙼 𝙵𝚊𝚝𝚒𝚖𝚊 وآخرون تفاعلوا بإيموجي
الكوكسناب
Abdullatif Najmi
رهييييبة و أضفت عليها ثوم و طماطم
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات شوق
بطاطا بطريقه ام كيان
من شوق
بشاميل دجاج تحفه
خبز مقلي بطريقه ابداع تونه
مكرونه التونه بطريقتي
من شوق
دهون كلية. دهون مشبعة. كولسترول. صوديوم. بوتاسيوم. كربوهيدرات. سكريات. بروتين. فيتامين أ. كالسيوم. لهذه الأسباب يمكن أن يكون هذا النوع من الصوص لا يتناسب نهائيا مع الأشخاص الذي يتبعون حمية غذائية، ويريدون إنقاص الوزن. تعلم كيف تطبخي هذه الأكلات:
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالجبن بدون لحمة
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبن والقشطة
الطريقة الأولي لإعداد خلطة البشاميل بالجبن السائل
مقادير صوص البشاميل مع الجبن التي سنحتاجها هي:-
6 ملاعق من الدقيق الأبيض المنخول جيدا. 4 ملاعق من الزبد أو السمن. لتر من الحليب السائل أي فيما يعادل 4 أكواب. عدد فص واحد من الثوم المفروم ناعم جدا. رشة قليلة من جوزه الطيب. معلقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم. ملح. فلفل أبيض. بودرة بصل. رشة قليلة من جوزه الطيب حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنها. نصف كوب من جبن بارميزان. نصف كوب من الجبن الشيدر. نصف كوب من الجبن الموتزاريلا. طريقة تحضير خلطة البشاميل سهلة بالجبنة السائلة
طريقة تحضير صوص البشاميل بالجبن السائل في خطوات بسيطة وسهلة جدا، وهي كالآتـــــــــــــــــــــــي:-
أضيفي الزبد في مقلاة على النار ويتم وضع الدقيق حتى يصبح لونه ذهبيا، واحرصي على أن يتم تحميص الدقيق جيدا.
أول مطعم أسماك في اسطنبول يقوم بتقديم الأسماك بنكهة مصرية مميزة مع أفضل شيفات الأسماك مفتوح اليوم حتى 11:00 م آخر الأخبار القائمة منيو مطعم فلوكا منيو مطعم فلوكا استمتع بالمذاق المصري المميز الاتصال بنا ساعات العمل السبت: 12:00–11:00 م الأحد: 12:00–11:00 م الاثنين: 12:00–11:00 م الثلاثاء: 12:00–11:00 م الأربعاء: 12:00–11:00 م الخميس: 12:00–11:00 م الجمعة: 12:00–11:00 م هذه الخدمة مدعومة من Google الحصول على عرض أسعار ✕ تم بعث الرسالة. سنردّ عليك قريبًا.
مطعم المذاق المصرية
97165445770+. 971502598943+. يبدأ العمل في تمام الساعة التاسعة صباحًا، حتى الساعة الحادية عشر مساءً، جميع أيام الأسبوع.
مطعم المذاق المصري يكشف
كل هذا لم يكن بغرض تجاري بينما نشعر وكأن الهوية المصرية هي سر التميز».
مطعم المذاق المصري حسين الشحات
جراند أرابيسك هو أحد أفضل المطاعم المصرية في دبي يجلب المذاق الأصيل للمطبخ المصري لعملائه الكرام. بالنسبة لنا ، الطعام هو الطريقة التي نعبر بها عن أنفسنا. مطعم جراند أرابيسك
قصتنا اللذيذة
يعد مطعم جراند أرابيسك من أفضل مطاعم الأكلات المصرية في دبي. الطهاة والطهاة المصريون لدينا من ذوي الخبرة والمهنية. نقدم لك الذوق المصري الأصيل في دبي. مطعم المذاق المصري حسين الشحات. نحن موجودون في مردف ، دبي ولدينا أفضل ترتيب جلوس داخلي / خارجي مع أجواء استثنائية وبيئة عائلية خالصة لعملائنا. نأخذك إلى مصر من خلال ذوقك. نحن نصنع يدويًا المأكولات المصرية والمتوسطية التقليدية فقط بأجود المكونات الطازجة. تم إعداد قوائمنا بعناية لضمان حصول عملائنا على أفضل ما نقدمه.
ومن بين الأصناف الشهيرة التي يقدمها مطعم «ستريت إيت» وحظيت بشعبية كبيرة، طبق «ستريت فريز»، وهو عبارة عن بطاطس يتم تقطعيها رفيعة جداً لتشبه أعواد الكبريت، وعقب تحميرها يضاف إليها اللحم المقدد ومجموعة صلصات، وشرائح الفلفل الحار. ويشير الشيف ديزل، إلى أن «التاكو يكون عبارة عن رول من ثلاث طبقات على شكل صدفة، وبداخله حشوة اللحم، والتي تسمى (تشيلي كون كارني) حيث تحضر باللحم البقري، ويتم خرطها بمخرطة خاصة، ويضاف إليها خلطة بها العديد من المكونات، بينها البصل والثوم، ويوضع على سطها جبنة شيدر مبشورة، وطبقة من البصل والطماطم والفلفل الحار». مطعم المذاق المصري يكشف. ويتميز مطعم «تيهانوس مكسيكان غريل»، بمدينة الإسكندرية بتنوع قائمة الأصناف المكسيكية التي ربما لم تحظ بشهرة التاكو والبوريتو نفسها، ومن أبرز أطباقه، الناتشوز، وهو عبارة عن رقائق ذرة مقطعة مثلثات صغيرة، يوضع عليها لحمة مفرومة متبلة، ومعها طماطم وجبنة شيدر سائلة، وحساء التورتيلا الساخن الحار، أو البارد، ويتكون من طماطم وبصل وفلفل مشوي ومرق دجاج وأعشاب وبهارات، مع شرائح التورتيلا المقلية والكريمة الحامضة والكزبرة، وبرغر سان أنطونيو المدخن. ويُعد هذا البرغر من عجينة سميكة تشبه الكعكة ولحم رومي وخس وصلصة وفلفل مشوي ومايونيز، ومن بين المشروبات المكسيكية التي يقدمها المطعم ولاقت إقبالاً واسعاً، مشروب «آيجو دو جاميكا» ويتميز بنكهته اللاذعة الخفيفة، ويشبه إلى حد كبير طعم التوت البري، ويتكون من أزهار الكركديه والقرفة، والقليل من عصير البرتقال، ويشتهر باسم «شاي الكركديه المكسيكي».