بواسطة: مطبخ خلود
تاريخ الوصفة: 31/12/2015
دجاج مسالا بالزبادي من مطبخ خلود
تجربة من الاكلات الهندية لعشاق الاكل الهندي دجاج مسالا
الطريقة:
تقطع صدور دجاج وتوضع بقدر على نار هاديه مع ملعقه زيت وتقلب لمده عشر دقايق
في قدر ثاني
نشوح بصل وثوم مع زيت بعدين نضيف الطماط والزنجبيل والماجي وبهارات المسالا وفلفل اخضر وصلصه وملح ونخليها تتسبك خمس دقايق على نار هاديه وبعدين نحطها بالخلاط مع علبة زبادي ونخلطه لحد مايتجانس وبعدين نضيفه على الدجاج ونخليه يتسبك لمده عشر دقايق
ونقدمه مع رز ابيض او خبز
وبالعافيه ❤️
- طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمه لذيذة وسهلة التحضير | بيتى مملكتى
- مجمع عيادات الدكتور/احمد ابانمي الطبية - البرونزية
طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمه لذيذة وسهلة التحضير | بيتى مملكتى
مشاركة الوصفة المقادير - 4 صدور دجاج فيلية مقطعة مكعبات - 1 كوب كريمة طيخ - 1 كوب زبادي - 1 فص ثوم مهروس - 2 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة كبيرة عصير ليمون - 1 معلقة كبيرة زبدة - 1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور - 1 معلقة صغيرة بهارات مسالا الهندية مطحونة - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة كمون - ½ معلقة صغيرة شطة مجروشة - ½ معلقة صغيرة بابريكا - ¼ معلقة صغيرة قرفة - 2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة (للتزين) الطريقة اخلطي الزبادي مع عصير الليمون في وعاء كبير. أضيفي الكمون والقرفة وبهارات المسالا والشطة المجروشة والفلفل الأسود وحركي. أضيفي الزنجبيل والملح والبابريكا وقلبي المزيج جيداً. ضعي الدجاج في خليط اللبن والبهارات وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. سخني مقلاة واسعة وقلبي الدجاج فيها لمدة 5 دقائق على كل الجهات حتى يتحمر ثم ازيليه في طبق جانباً. في ذات المقلاة أضيفي الزبدة والثوم ثم أعيدي الدجاج المحمر. أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكريمة وحركي المزيج وخففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الصلصة كثيفة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل مسالا دجاج بالزبادي من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل هذا الطبق الهندي الشهي على اصوله بالبهارات اللذيذة والمتنوعة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
عشان رتوش فيلر ما تاخذ من وقتك ربع ساعه!!! وعشرين ألف مره اتكلم مع الاستقبال والممرضات ويقولون بتجيك بتجيك انتظري شوي بس للأسف ما فيه التزام بالمواعيد وهذا من أهم الأسباب اللي تنفر المراجع الشغل كويس لكن المهنيه صفر، تجربه م راح تنعاد
مجمع عيادات الدكتور/احمد ابانمي الطبية - البرونزية
مستشفى احمد ابانمي
عنوان:
كيو مول ، الغرافة ، قطر ،
مدينة:
الدوحة
دولة:
دولة قطر
+974 44316444
أبلغ عن
امتلك هذا
278
معلومات عنا
الفئات المدرجة في
طبيب
الأعمال ذات الصلة
مركز الإسراء الطبي - الدوحة للرعاية الصحية ذ
مركز الإسراء الطبي - الدوحة
1343
0
مركز الجميل الطبي
تأسس مركز الجميل الطبي في ع
977
مركز الجزيرة الطبي
947
مجمع عيادات الشفاء الطبي
3126
المستشفى الأمريكي
1027
مركز بن مفتاح الطبي
516
عيادة الدكتور سالم
478
مركز المستقبل لطب الأسنان
372
باركو للرعاية الصحية
باركو للرعاية الصحية هو مرك
345
جراحة التجميل
248
التقييمات
أخبار شائعة
نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية