السعرات الحرارية في العسل
تغذية
76 زيارة
العسل هو لعاب النحلات التي تخرجه من بطونها والذي يتكون عبر العمليات الهضمية الجزئية للرحيق الذي تجمعه شغالات النحل، حيث أن النحلات تخرج من بطونها سائلاً سكرياً تقوم بتخزينه في الفتحات السداسية وتقوم بختمه وتخزينه حتى يحل فصل الشتاء، فيكون لها طعاماً يكفيها طيلة فصل الشتاء، ومع قلة الرطوبة داخل الخلية يتكون العسل. العسل متوافر ومعروف لدى الكثير من الناس بأن له قيم غذائية عالية تفيد جسم الإنسان وتحافظ على صحته، ولذلك مقالنا يتحدث عن السعرات الحرارية في العسل بالإضافة إلى أننا سنتطرق لعرض أهم العناصر الغذائية في العسل وأهم فوائد العسل. السعرات الحرارية في العسل الاسود والفرق بينه وبين العسل الابيض | مجلة رقيقة. إن ملعقة واحدة من العسل تعادل ٦٤ سعرة حرارية بينما ملعقة واحدة من السكر الأبيض تعادل ٤٩ سعرة حرارية وذلك لإحتواء العسل على الجلوكوز والفرتكوز، وبما أن العسل يعطي طاقة كبيرة للجسم يوصى بتناوله في فصل الشتاء، ويوصف أيضاً للأفراد الذين يرغبون بزيادة وزنهم بشكل طبيعي دون الحصول علىسمنة مفرطة. العناصر الغذائية في العسل
يتكون العسل في الأصل من الكربون والأوكسجين والهيدروجين بالإضافة إلى بعض الأملاح المعدنية، وهنا العناصر الغذائية في العسل في ١٠٠ غرام منه:
الطاقة ٣٠٤ سعرات حرارية الكربوهيدرات ٨٢.
- السعرات الحرارية في العسل الاسود والفرق بينه وبين العسل الابيض | مجلة رقيقة
السعرات الحرارية في العسل الاسود والفرق بينه وبين العسل الابيض | مجلة رقيقة
السعرات الحرارية في العسل يبحث بعض الأشخاص عن السعرات الحرارية في العسل واحد من الأغذية الطبيعية الهامة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية التي تعطيه القيمة الغذائية. حيث يعرف العسل على أنه واحد من الأغذية الصحية التي يوجد بها الكثير من الفوائد الهامة لصحة الجسم، ولكن يجب الحذر في عدم الإفراط في تناول العسل حتى لا يؤدي إلى بعض الأضرار والآثار الجانبية عند استخدامه بشكل كبير للجسم. كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في العسل لقد أوضح موقع أكلة في دقيقتين أن السعرات التي توجد في ملعقة العسل الأسود تحتوي على 80 من السعرات الحرارية في العسل، وعند تناول ملعقتين كبيرتين فإنك تحصل على 160 سعرة حرارية، لذا يفضل عدم الإفراط في تناول العسل الأسود حتى لا يكتسب الجسم من سعرات حرارية كبيرة. السعرات الحراريه في العسل الابيض. بالنسبة للعسل النحل فإن ملعقة كبيرة منه يوجد بها 64 سعرة حرارية أي حوالي خمسة في المئة من إجمالي عدد السعرات الحرارية التي يجب للشخص تناولها في اليوم، وذلك لأن الذين يتبعون الحميات الغذائية يجب أن يحصلوا على 1200 سعرة حرارية خلال اليوم. فوائد تناول العسل على الرغم من أن السعرات الحرارية في العسل التي توجد في كل نوع تختلف، إلا أن فوائد كل نوع أيضًا تختلف إن كان عسل أسود أو العسل النحل ومن أهم الفوائد هي: فوائد تناول العسل الأسود يتميز العسل الأسود أنه يحتوي على العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم ومن بينها: يحتوي العسل الأسود على نسبة جيدة من السكر التي تعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها.
٤ غرام السكر ٨٢. ١٢ غرام الألياف ٠. ٢ غرام البروتين ٠. ٣ غرام الماء ١٧. السعرات الحراريه في العسل الاسود. ١٠ غرام دهون ( لا يوجد) كالسيوم ٦ ملغرام حديد ٠. ٤٢ ملغرام مغنيسيوم ٢ ملغرام فسفور ٤ ملغرام بوتاسيوم ٥٢ ملغرام صوديوم ٤ ملغرام زنك ٠. ٢٢ ملغرام
هذا بالإضافة إلى بعض أنواع الخمائر المهمة مثل خميرة الأميلاز( تحول النشا إلى هلام)، خميرة الفوسفاتيز( تولد الفوسفات)، خميرة الكتاليز( تحلل الأكاسيد)، خميرة الإنفرتيز( تحول السكريات الثنائية إلى سكريات أحادية)، خميرة الليبيز وخميرة البيروكسيديز، ولكن ذلك ليس كل شيء لأن العسل يحتوي على بعض الأحماض كذلك مثل حمض الآلانين، حمض البرولين، حمض السارين، حمض الأرجنين وحمض الفوسين بالإضافة إلى أحماض أخرى كثيرة. أما عن الفيتامينات فأهمها وأكثرها تركيزاً فيتامين ب ١، فيتامين ب٢، فيتامين ب٣، فيتامين ب٤، فيتامين ب٥، فيتامين ب٦، فيتامين ب٨، فيتامين ب٩، فيتامين ج والكاروتين، وأخيراً لقد وجدت الزيوت العطرية في العسل وهي تلك التي تعطيه الطعم والرائحة المميزة، بالإضافة إلى تواجد نسب ضئيلة من شمع النحل وحبوب اللقاح والمواد الملونة مثل الكلوروفيل، النتوفيل والثيوسيانين. فوائد العسل
فوائد العسل عديدة وأهميته عظيمة في المحافظة على صحة الجسم سليماً معافى، وسنحاول ذكر أكبر عدد منها الآن:
العسل يقوم بتعويض السكريات التي يستنفذها الجسم من خلال المجهود الجسمي أو الذهني الذي يبذله الأفراد وهو كذلك يعد علاجاً لحالات النحافة ونقصان الوزن.
تاريخ النشر: 2007-01-08 11:16:18
المجيب: د. سامية موسى النملة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم..
رزقت بطفل في شهر أكتوبر الماضي، وانقطع دم النفاس بعد ثلاثة أسابيع من الولادة، وقبل نهاية الأربعين بأسبوع عاد النزف مرة أخرى، واستمر أسبوعاً ثم انقطع، ومنذ ذلك الوقت والنزيف يستمر أسبوعاً ثم ينقطع أسبوعاً، ويعاودني في الأسبوع الآخر. مع العلم أني قمت باستشارة طبيب وقد أخبرني بأن حالتي قد تكون أحد احتمالين:
الأول: عدم انتظام الهرمونات بعد الولادة. والثاني: وجود بقايا من المشيمة بعد الولادة، وقد قام بإعطائي حبوب بروجسترون لمدة عشرة أيام لتجريف بطانة الرحم، وقد تناولتها ولكن ما زالت المشكلة مستمرة، كما أخبرني الطبيب أنه في حال استمرار النزيف أنني أحتاج إلى عملية تنظيف؛ لاحتمال وجود بقايا مشيمية. مع العلم أنني أعاني من آلام شديدة في أسفل الظهر أثناء النزيف، أرجو منكم تشخيص حالتي الصحية، وإعطائي الحل المناسب في أقرب وقت ممكن. جزاكم الله خيراً. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ أم طارق حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
فلم تذكري لنا إن كنت قد عملت صورة التراساوند للرحم، وإذا كانت البطانة سميكة أم لا؟ وإذا كنت ترضعين طفلك بانتظام أم لا؟ نصيحتي لك هي إذا كنت لم تجري تصويراً للرحم فالأفضل عمل التراساوند لمعرفة حجم الرحم، وهل يوجد شيء داخله كبقايا مشيمة؟ والأفضل أيضاً عمل تحليل لهرمون الحمل أيضاً؛ لأنه في بعض الحالات قد يتكون في مكان زراعة المشيمة السابق نسيجا يفرز الهرمون من غير أن تكوني حاملاً.
إعطاء المرأة الحامل دواء (الأوكسيتوسين)، وهو دواء يسهل عملية الولادة. تعتبر حدوث (متلازمة ما قبل الإرجاع الحملي). أو حدوث عملية طرح البروتين مع الدم. كل ذلك سوف يسبب للحامل نزف مستمر بعد الولادة. السمنة الكبيرة والزيادة المفرطة بالوزن. تعرض المشيمة عند المرأة لأنواع خاصة من الأمراض أثناء الحمل. سبب نزف الدم (دم النفاس) بعد عملية الولادة القيصرية
يقوم الأطباء في عملية الولادة القيصرية بإجراء شق طوله حوالي سبعة سم في المنطقة التي تقع فوق العانة مباشرةً. ونتيجةً لهذا الشق يتم تمزيق الأوعية الدموية للرحم والمشيمة للمرأة. ولذلك سوف يحدث نزف دموي، حيث سيتسبب هذا النزف بتجمع كمية من الدماء داخل جوف الرحم والذي سوف يخرج على شكل دم نفاس. مقالات قد تعجبك:
طرق علاج نزول دم بعد شهرين من الولادة القيصرية
من أجل أن يتم تحديد الطريقة الناجعة في العلاج، لابد في البداية من تحديد السبب الذي أدى لحدوث النزف الطويل:
في حال كان سبب النزف الطويل هو حدوث شق في الفرج. أو وجود قطع في الرحم، او وجود مشكلات في الجهاز التناسلي عند المرأة. فالحل يكون بأخذ حقن وريدية تقوم بإيقاف عملية النزف المستمرة. عندما يكون سبب استمرار النزف هو وجود شق أو قطع.
فالحل يكون بإجراء عملية خياطة لمكان التمزق. عندما يكون سبب عدم توقف النزف هو المشيمة. عند ذلك يقوم الطبيب بإعادة المريضة لغرفة العمليات من أجل إجراء عملية تنظيف للرحم من بقايا المشيمة. من المعروف طبيًّا أن عملية الرضاعة الطبيعية تتسبب في إفراز هرمون (الأكسياتوسين). والذي يقوم بتحريض عضلات الرحم على التقلص، وبالتالي التقليل من نزف الدم. إن عملية التدليك المستمر للرحم يساعد على تسريع خروج دم النفاس منه. كما أن التدليك يعمل على قبض عضلات الرحم الأمر الذي يساهم في إيقاف النزيف. اقرأ أيضًا: خطورة الحمل بعد الولادة القيصرية بشهرين
البعض من النصائح الطبية لكي يتم تجاوز النفاس بأمان
فيما يلي البعض من النصائح لكي تستطيع المرأة الحامل من تجاوز أيام النفاس دون مشاكل وهي:
لابد للمرأة الحامل أثناء فترة النفاس أن تأخذ القدر الكافي من النوم. والذي من شأنه أن يعطيها ما تحتاج إليه من راحة الجسم. ولذلك يجب أن تحرص المرأة على وجود من يعتني بالرضيع بعد الولادة. حتى تتمكن من نيل القسط اللازم من الراحة التي تقويها على تجاوز مدة النفاس بأمان. يجب على المرأة الحامل ألا تمارس التمارين الرياضية إلا بعد مرور شهر ونصف على عملية الولادة على الأقل.