المعمول هو أحد أشهر الحلويات التي يتم عملها خلال فترات العيد للاحتفال، تعرفي معنا على طريقة المعمول بالتمر والمعمول بالفستق وقيمتهم الغذائية من هنا. طريقة المعمول
سوف تحتاجين:
1 كيلو طحين
200 جرام من الزبد
200 جرام من السمن
كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة من كلفة العيد
ملعقة صغيرة محلب مطحون
ملعقة صغيرة خميرة
2 بيض
2 ملعقة فانيليا صغيرة
2 حبة مستكة مطحونة
كوب سكر ناعم
كوب حليب بودرة
تمر مطحون
بعض الزبد للحشو
رشة قرفة للحشو
فستق حلبي للحشو
ملعقة صغيرة من ماء الورد
جوز مفروم خشن للحشو
سكر للحشو
قرفة للحشو
جوزة الطيب للحشو
طريقة المعمول بالخطوات
قومي بخلط الزيت مع السمن والزبد حتى يصبح الخليط خفيف القوام وله لون فاتح. قومي بإضافة السكر والحليب والبيض والفانيليا والمحلب والمستكة والكلفة، ثم اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة. أضيفي الطحين والخميرة وبعض البيكنج باودر، ثم اخلطي المكونات معاً حتى تمام التماسك. قومي بحشو العجين بالفستق أو الجوز أو التمر، ثم ضعيه بصينية في الفرن حتى يتغير لون العجين للون ذهبي فاتح (بعد 120 دقيقة). طريقة عمل معمول بالتمر هش ولذيذ - موضوع. السعرات الحرارية في المعمول
والآن بعد أن تعرفت على طريقة المعمول إليك قيمته الغذائية، تحتوي قطعة المعمول الواحدة المحشوة بالتمر على الآتي:
السعرات الحرارية: 90
الكربوهيدرات: 12 جرام 55% من احتياج الجسم اليومي
الدهون: 4 جرام 41% من احتياج الجسم اليومي
البروتين: 1 جرام 5% من احتياج الجسم اليومي
ولحرق هذه السعرات الحرارية الخاصة بقطعة معمول واحدة سوف تحتاجين للقيام بهذه الأنشطة:
ركوب الدراجة لمدة 13 دقيقة.
طريقة عمل معمول التمر | المرسال
بعد ذلك قومي بأخذ مقدار ملعقة كبيرة من العجين، ومن ثم قومي بفردها وحشوها بالتمر، ومن ثم غلقها مع لفها حول الحشو على شكل كرة. قومي بتشكيلها بقالب المعمول، ومن ثم تغطيتها بواسطة ورق بلاستيكي مع ضغطها قليلاً، مع ثقب كل حبة بواسطة عود خشبي. بعدها يتم توزيع حبات المعمول بصواني الفرن. بعدها قومي بإدخالها الفرن، مع خبز المعمول إلى أن ينضج ويكون لونه ذهبي. قومي برش المعمول بالسكر البودرة. معمول التمر بالسميد والطحين
إن المعمول له طرق عدة لإعداده، وفيما يلي طريقة إعداد المعمول بالطحين والسميد رأسها الخطوات والمكونات:
4 كوب دقيق سميد ناعم. 2 كوب دقيق جميع الإستعمالات. 1/2 كوب سكر بودرة. 1/2 كوب حليب بودر. كوب زبد مذاب. معمول التمر الفاخر بطريقتي الخاصة برسمة ثابتة وقوام ناعم جدا - YouTube. كوب سمن مذاب. 1 كوب حليب دافئ. م ك خميرة فورية. 2 م ك زيت. 2 م ك ماء زهر. م ك بهارات معمول. للحشوة
معجون تمر. طريقة المعمول بالسميد والطحين
في البداية يتم مزج المقادير الجافة معاً وهي كالتالي؛ "الدقيق، السميد، السكر البودرة، الحليب البودرة" بطبق عميق. بعد ذلك يتم مزجهم مع السمن والزبد المذاب. بعد ذلك يتم تغطية المزيج، ومن ثم يُترك بالثلاجة لمدة ليلة كاملة، كما أن هذه الخطوة مهمة للغاية.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ربع كوب من الماء. مكونات الحشو:
كمية من معجون التمر (ما يقارب 500 غرام). 3 ملاعق زيت نباتي. ملعقة صغيرة قرفة. طريقة تحضير الحشو:
خلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا. تشكيل كرات من صغيرة من عجين التمر الناتج. طريقة التحضير:
خلط جميع المكونات مع بعضها عدا ماء الورد وماء الزهر والماء العادي. فرك جميع المكونات ببعضها البعض باليدين. إضافة ماء الزهر وماء الورد، ثُم إضافة الماء بالتدريج مع العجن. إضافة ماء الزهر وماء الورد بشكل زائد في حال كان العجين جاف قليلًا، أو قد يكون هناك حاجة لإضافة القليل أيضًا من الطحين للحصول على قوام جيد. تغطية العجين الناتج لمدة 15 دقيقة في الثلاجة. أخذ القليل من العجين ووضع كرة من التمر داخلها وإغلاقها جيدًا. طريقة عمل معمول التمر | المرسال. تكرار الخطوة السابقة حتى نفاذ العجين بأكمله. تشكيل المعمول بالقالب أو باليدين حسب الرغبة. تسخين الفرن قبل وضع صينيَّة المعمول فيه على درجة حرارة 200. وضع الصينية حتى يتغير لونها للأحمر قليلً ا(ترتفع حرارتها) من الأسفل مدة 10 دقائق، ثُم تحميرها من الأعلى. تركها لتبرد ثُم وضعها في طبق التقديم. فيديو وصفة معمول التمر بالطحين
للتعرف على المزيد حول وصفة معمول التمر بالطحين شاهد الفيديو.
طريقة عمل معمول بالتمر هش ولذيذ - موضوع
ذات صلة أفضل طريقة معمول هش طريقة تحضير معمول تمر هش
القيمة الغذائية للتمر
القيمة الغذائية
100 غرام من التمر
الطاقة
277 سعرة حرارية
البروتين
1. 81 غرام
الدهون
0. 15 غرام
الكربوهيدرات
74. 97 غرام
الألياف
6. 7 غرام
الكالسيوم
64 ملليغرام
السكر
66. 47 غرام
المغنيسيوم
54 ملليغرام
معمول بالتمر
مدّة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
ستة أكواب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. بيضتان كبيرتان. كوبان من الزبدة اللينة. كوب من الحليب المجفف. كوب من السكر البودرة. كوب من زيت الذرة. نصف كوب من القشطة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشة صغيرة من الملح. مكونات الحشو:
ثلاثة أكواب من التمر المقطّع. ملعقة صغيرة من الشومر المطحون. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. كمية من السكر الناعم للتزيين. طريقة التحضير
وضع القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة الزبدة والزيت، وخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. إضافة البيض، واحدة في كل مرة، وخلطها على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً، ثم إضافة الفانيلا، وخلط المكونات جيداً مع بعضها، ثمّ يتم استبدال المضرب الشبكي بمضرب العجين.
بالاضافة الى معمول التمر بالسميد قد يهمك ايضا:
طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر
طريقة عمل معمول التمر الحجازي
يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية التقليدية، حيث يتم إعدادها في بلاد الشام بشكل كبير. طريقة عمل المعمول على الطريقة اللبنانية
المعمول على الطريقة اللبنانية المعمول على الطريقة اللبنانية
و هو من الحلويات التي تشتهر في الأعياد في العديد من الدول العربية، وتقدم للضيوف خلال أيام الأعياد أو المناسبات الكبيرة. طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر
المعمول السعودي بالتمر المعمول السعودي بالتمر ، يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية التقليدية
وهى من الحلويات المفضلة لدى الجميع ، و ويتم إعدادها في الأعياد
وتختلف طرق تحضيره من مكان لآخر ويمكن شرائها جاهز من محلات الحلويات. طريقة عمل المعمول الهش السوري
المعمول الهش السوري المعمول الهش السوري ، تحرص الأمهات في العديد من البلاد على تحضير مجموعة من أطباق الحلويّات الخاصّة بالعيد
لتقديمها كحلوى للضيوف ، والأكثر شهرة منهم المعمول المحشو بالتمر، والذي يحتوي على فيتامينات متعددة. طريقة عمل انواع المعمول بالصور
انواع المعمول بالصور انواع المعمول بالصور
المعمول هو عبارة عن حلوى تحضر في الاعياد يسمى في بلاد الشام ( معمول)
و تختلف التسمية في باقي الدول العربية.
معمول التمر الفاخر بطريقتي الخاصة برسمة ثابتة وقوام ناعم جدا - Youtube
المعمول
المعمول أو كعك العيد كما يسميه البعض هو أحد الحلويات اللذيذة التي تقدم عادةً في الأعياد، فتعد أحد مظاهر الفرح بقدوم العيد، ويتكون المعمول من عجينة محشوة بالتمر، أو الفستق الحلبي، أو الجوز، ورغم أن المعمول يباع في محال صنع الحلويات إلا أن السيدات يرغبن دومًافي تحضيره في المنزل إذ يتشارك الجميع في إعداده لتفوح رائحته في أرجاء البيت، ويتميز المعمول المحضر منزليًابنكهة مميزة عن ذلك الموجود في السوق، لذلك ترغب السيدات بتعلم طريقة تحضيره بمختلف الحشوات خاصة حشوة التمر الأكثر حبًاوانتشاراً. طريقة عمل المعمول بالتمر
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 20 شخصًا
المقادير
أربعة أكواب من السميد. كوب من الدقيق. كوب من الزبدة المذابة. كوب من السمنة المذابة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من دقة المعمول. ربع كوب من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من المحلب. نصف ملعقة صغيرة من المستكة. كوبان من الماء. مغلف من معجون التمر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من السكر البودرة. طريقة التحضير
نضع السميد والدقيق في وعاء عميق، ونضيف الزبدة والسمنة، نفرك المكونات جيدًابراحة اليد حتى تتجانس تماماً، ثم نغطي الوعاء ونتركه ليلة كاملة.
نقسم عجينة المعمول إلى قسمين، ثم نفرد المقدار الأول في صينية الفرن، ونمد فوقها حشوة التمر بحيث تغطيها. نفرد القسم الثاني من العجينة فوق طبقة التمر بشكل متساوي. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًالمدة من أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة حتى يتحمر الوجه. نترك المعمول حتى يبرد تماماً، ثم نقطعه حسب الرغبة.
5- تطبيق Adobe Spark Video - طبعًا لا يمكن أن نتحدث عن برامج تصميم وتعديل الفيديو ولا نذكر أحد منتجات شركة أدوبي العملاقة. توفر لنا الشركة تطبيق Adobe Spark Video وهو من تطبيقات تعديل الفيديو المميزة التي توفر لك إمكانية إخراج الفيديو بشكل احترافي ودون حاجة إلى خبرة في التصميم، تستطيع استيراد الملفات للتطبيق ودمجها معًا بالترتيب الذي تريده وإضافة التأثيرات السينمائية عليها. - أيضًا يمكننا استخدام التطبيق في عمل مقاطع الفيديو الإعلانية أو مقاطع مصورة للانستجرام أو الفيسبوك أو الشروحات السريعة، وأيضًا يمكنك إضافة النصوص وتحريكها مع الكثير من التأثيرات المميزة لذلك.
افضل تطبيقات تعديل الفيديو للايفون
وقدمنا لمستخدمي هواتف أندرويد وايفون الكثير من برامج مونتاج فيديو، حتى يستطيعوا معرفة افضل برنامج مونتاج فيديو احترافي للايفون ويتمكنوا من مشاركة أصدقائهم مقاطع الفيديو الخاصة بهم، ومشاركتهم لحظات الفرحة والسعادة معاُ، كما يوجد لهواتف الأندرويد ذات التطبيقات والبرامج المميزة والمفيدة لمحبي عمل منتاج وتعديل للفيديوهات والصور، والتي تمكنهم من تصميم فيديوهات وماركتها عبر مواقع التواصل الاجتماعي وجعها حالة على الواتساب غفي الاستوري. اقرأ في قسم المنوعات:
من الذي اخترع فورت نايت
فيسبوك تسجيل الدخول الى فيس بوك لايت
كم سعر بلايستيشن 4 برو السعودية
طريقة البحث عن سماعة ابل
افضل برنامج مونتاج فيديو احترافي للايفون
99$
تطبيق Video 2 photo
هو من افضل برامج تحويل الفيديو الى صور وبإمكانك تحويل الفيديو الى صورة ومن ثم قص الصورة ومشاركتها في مواقع التواصل الاجتماعي
سعر البرنامج: 1. 99$
في النهاية هذه ليس كل برامج تحرير الفيديو في متجر البرامج لكن اتينا لك بأفضلها فائدةً وتقييماً
لا تنسى زيارة موضوع أفضل برامج الايفون المجانية 2022
فيديو فون تطبيقات التحرير - أعلى 5 تطبيقات تحرير الفيديو للآيفون
Last updated ديسمبر 27, 2018
53٬672
تحسنت كاميرا هواتف آيفون بشكل واضح على مدار سنوات، لدرجة أنه أصبح بالإمكان تسجيل فيديو بدقة 4K هذه التقنية المذهلة التى توضح أصغر التفاصيل في المشهد. ولكن احياناً، بعد تسجيل فيديو تري انه بحاجة إلى بعض التعديلات كإضافة مرشحات ألوان، قص جزء منه، تغيير وضعية الفيديو.. وغيرها من المهام. لا أعتقد أنك بحاجة إلى نقل الفيديو إلى الحاسوب من أجل تحقيق ذلك، بل بات بإمكانك تحميل تطبيق صغير على الهاتف وتؤدي المهمة بمنتهي السهولة. وهنا سوف نستكشف معًا افضل برنامج لتعديل الفيديو للايفون وجميعها تطبيقات مجانية بكل تأكيد. برنامج تعديل الصور والفيديو للايفون | تحميل برنامج PhotoGrid - منارة عدن التقنية. 1- تطبيق iMovie
هو تطبيق رسمي من تطوير شركة ابل ومتاح لكلا من أجهزة iOS وكذلك حواسيب macOS. وهو افضل برنامج لتعديل الفيديو للايفون يمكنك تجربته فبدون أدنى شك ستحظى بتجربة فريدة من نوعها. إذ يوفر لك التطبيق بيئة بسيطة وأدوات أساسية للوصول لأفضل نتيجة ممكنة فى تعديل الفيديوهات. وبإمكانك من خلاله القيام بالآتي:
دمج مجموعة صور أو فيديوهات إلى فيديو واحد. تقسيم الفيديو إلى عدة أجزاء. قص وحذف أي جزء من محتوى المقطع. تسريع وتبطيء محتوى الفيديو. إضافة مرشحات لونية مميزة على الفيديو.
برنامج تعديل الصور والفيديو للايفون | تحميل برنامج Photogrid - منارة عدن التقنية
البرنامج يتيح لك تقسيم وتجزئة فيديو كبير إلى فيديوهات صغيرة، حيث تُعتبر هذه الميزة هامة في حالة كُنت ترغب في الحصول على مقطع من الفيديو الكبير دون بقية الأجزاء الأخرى. ستتمكن أيضًا من خلال التطبيق من حذف الاجزاء الغير مرغوب بها في الأفلام، وهذه ميزة هامة اذا كان لديك فيديو يحتوي على مشهد لا ترغب بمشاهدته. التطبيق يتيح لك الكتابة على مقاطع الفيديو الموجودة على الهاتف، مع امكانية اضافة الرموز التعبيرية على أي مكان بالفيديو. من ضمن مُميزات التطبيق أنه يتيح لك ميزة اضافة التأثيرات والفلاتر على الفيديوهات، حيث يوفر لك تشكيلة مُميزة من الفلاتر التي ستعطي مظهرًا جماليًا للفيديو. يُمكنك أيضًا تسريع الفيديو وتطبيئه اذا كُنت ترغب في ذلك والكثير من الأشياء الأخرى التي ستكتشفها عن تجربة التطبيق. أخيرًا يُمكنكم تحميل التطبيق مجانًا من خلال هذا الرابط. 2- تطبيق Quik لتعديل الفيديوهات للايفون: هو أحد اقوى تطبيقات تعديل الفيديو لهواتف الايفون. هذا التطبيق من انتاج وتطوير شركة GoPro الشهيرة، ويُعتبر التطبيق المُفضل لفئة كبيرة من مُستخدمي الايفون ونظام iOS، وحتى مُستخدمي هواتف الاندرويد. يقدم التطبيق أدوات احترافية لتعديل الفيديو لن تجدها في التطبيقات الأخرى المُنافسة، مثل امكانية تحويل مجموعة من الصور إلى فيديو من انتاجك، أي أنك ستتمكن من صناعة فيديو من الصور الموجودة على الهاتف.
ما يجعل هذا التطبيق مناسبًا للاستخدام الاحترافي هو حقيقة أنه يمكنك تحميل المحتوى على السحابة ومواصلة العمل على جهاز الكمبيوتر أو الجهاز اللوحي. تطبيق متعدد المنصات
ميزات تحرير الفيديو القوية
خيارات تصدير رائعة
أنت بحاجة إلى الاشتراك في النسخة الكاملة
علامات ترقيم
9. 5 / 10
يعد معظم المراجعين مثل Adobe Premiere Rush تطبيقًا قويًا للغاية يسمح لك بتصدير جميع مقاطع الفيديو الخاصة بك بتنسيقات مختلفة إلى الشبكات الاجتماعية. العيب الأكثر شيوعًا هو أن التطبيق يتطلب اشتراكًا شهريًا. السعر: 9. 99 دولار في الشهر
4. بسرعة
Quik هو تطبيق رائع آخر متعدد المنصات لمستخدمي GoPro. باستخدام هذا التطبيق ، يمكنك استخدام جهاز iPhone للتحكم في جهاز GoPro الخاص بك عن بُعد وكذلك تحرير لقطاتك. يمكنك بسهولة إضافة الصور والعناوين ومزامنة مقاطع الفيديو الخاصة بك مع الموسيقى ، بينما يمكنك تضمين الرسوم البيانية للإحصاءات الخاصة بك. هذا تطبيق مجاني ، ولكن يمكنك أيضًا شراء بعض الفلاتر والسمات الإضافية. واجهة بديهية جدا
استيراد مشاهد العمل تلقائيا
أرسل مباشرة إلى YouTube أو Facebook أو Instagram
النتيجة 9. 1 / 10
سهولة الاستخدام والجدول الزمني للتكامل هما من المزايا الرئيسية التي ذكرها مراجعو Quik.