قسم البرامج السياحية
قسم الطيران المباشر
قسم التأشيرات
من نحن
شركة الشدي للسياحة
شركتنا متخصصة في مجال السياحة في البوسنة والهرسك وتوفير رحلات الطيران المباشر من السعودية الى البوسنة على مدار السنه
برامجنا السياحية
18 يوم / 17 ليلة العرض يشمل: تنقل من والى المطار
مرشد سياحي
سيارة
الضرائب. مسار الرحلة
12 يوم / 11 ليلة العرض يشمل: تنقل من والى المطار
جولات يومية
الضرائب مسار الرحلة
8 أيام / 7 ليالي العرض يشمل: الجولات اليومية
سيارة الضرائب.. مسار الرحلة
7 أيام / 6 ليالي العرض يشمل: الاقامة
وجبة الافطار
سيارة خاصة
الجولات اليومية
مرشد سياحي الضرائب مسار الرحلة
الشدي للسياحة
هاتف: 920007802
الايميل:
الموقع الالكتروني:
- مكتب فيرمونت للسياحة والسفر
- مكتب الفرسان للسياحة والسفر
- اسماء قطع اللحم مع الفطر الطازج
مكتب فيرمونت للسياحة والسفر
إكسبريس للسياحة والسفر
يوجد مكتب إكسبريس للسياحة والسفر في منطقة الجاردنز، وهو يقوم بتسيير الرحلات السياحية إلى عدة مناطق من أهمّها شرم الشيخ،و إسطنبول، وأنطاليا، ومرمريس، وبودروم، طرابزوم، وجورجيا باتومي، ويوجد عدّة فروع لهذا المكتب، تقع في كلٍّ من منطقة الجاردنز، وشارع مكة في مدينة عمان، إضافةً لفرعٍ في مدينة الكرك وآخر في مدينة إربد. أفضل مكاتب السياحة والسفر في الأردن - سطور. تلبية للحج والعمرة والسياحة والسفر
هو واحدٌ من مكاتب السياحة التي توفر السياحة الداخلية والخارجية بالإضافة للسياحة الدينية، حيث يقوم مكتب تلبية للسياحة والسفر بتسيير قوافل الحج والعمرة، وتشمل الرحلات الداخلية السفر للسياحة في العقبة، والرحلات السياحية المتجهة إلى تركيا وتحديداً إسطنبول، وقطر، وسلطنة عمان، ودبي، والكويت، والبحرين، وروسيا، وبيروت، واليونان، بالإضافة إلى فلسطين ومصر. هوازن للسياحة والسفر
يقوم هذا المكتب بتنظيم وترتيب وتسيير مجموعةٍ من الرحلات السياحية، ويأتي على رأسها تنظيم وإطلاق حملات الحج والعمرة، كما تنظم الرحلات المتجهة إلى تركيا ومصر حيث إنهما الوجهتان الأكثر طلباً لدى الأردنيين، إضافةً إلى رحلاتٍ متجهةٍ إلى روسيا. مقالات مشابهة
ساجدة اشريم
ساجدة اشريم، حاصلة على شهادة البكالوريوس في علم الحاسوب، ودبلوم الإعلام الشامل قسم التحرير من أكاديمية رؤيا، بالإضافة إلى العديد من الدورات الإعلامية، خبرة أكثر من 7 سنوات في كتابة المقالات بالعديد من الصحف والمواقع الإلكترونية.
مكتب الفرسان للسياحة والسفر
جمعية وكالات السياحة والسفر في سورية
تأسس الفرع الرئيسي للجمعية في مدينة دمشق لفترة غير محددة من الزمن تحت مسمى: (رابطة وكالات السياحة والسفر في سورية)
تغطي أنشطة الرابطة جميع الأجزاء الجغرافية للجمهورية العربية السورية. معية وكالات السياحة والسفر في سوريا
للجمعيات الحق في فتح الفروع في واحدة أو أكثر من المحافظات المجاورة عند استلام طلب موقّع حسب الأصول من قبل ما لا يقل عن 15 "مرخص" للسفر والسياحة في محافظات معينة بعد الحصول على قرار مجلس الإدارة مع موافقة محددة من وزارة السياحة.
بريد سريع – حجز تذاكر طيران – تأشيرات سياحية – رحلات الحج و العمرة… شاهد المزيد…
الفشة: الفشة هي رئة البهيمة او الذبيحة وتكون هشة واسنفجية وخفيفة الوزن ولابد ان يكون لونها وردي وليست زرقاء او غيره, وتقع بجوار الأمعاء.. ويتم سلق الفشة مع البهارات والبصل ثم تقطع وتحمر في الزيت مع التوابل وتضاف ايضا للكبدة والكلاوي والطحال, او توضع في الفرن لعمل طاجن الفشة بالبصل والثوم والطماطم والكمون و (كمونية الفشة). انواع قطع اللحم البقري 10 وصفها و استخداماتها. نصائح حول أنواع اللحم وطرق طهيه:
2- الأماكن القريبة من العظم تكون أكثر امتلاءا باللحم والذ طعما. 2- الأجزاء القليلة الحركة في البهيمة تكون أكثر امتلاء باللحم ولها نكهة خفيفة. 3- الأجزاء الأكثر حركة في البهيمة سيكون لحمها قوي وخشن وملئ بالعضلات ولكنها لذيذة الطعم..
4- وأخيرا يجب عليك أختيار قطعة اللحم التي تتناسب مع طريقة الطهي.
اسماء قطع اللحم مع الفطر الطازج
نقدم هنا تفصيل عن انواع قطع اللحم البقري و وصف كل قطعة
انواع قطع اللحم البقري
الصدر (Brisket): أشهر قطع التدخين وهي من أقسى قطع اللحم في البقرة وتستغرق الكثير من الوقت للتدخين لأنها تنضج ببطء كما أن نسبة الدهون فيها مرتفعة
الضلوع (Ribs): تعتبر ألذ قطع اللحم والسبب قربها من العظم واحتوائها على سوائل كثيرة هي المفضلة للشواء كما تحتوي على نسبة هون عالية
الكتف (Chuck): دسمة وخشنة وذو نسيج متداخل مع العظم تعتبر من أكبر القطع ومناسبة للشواء والشوربة. صفيحة البطن (plate): وهي جزء من بطن البقرة وتعد من أرخص أنواع اللحوم وتحتوي على لحم قاس ومليئة بالدهون وتستخدم غالبا كلحم مقدد
الخاصرة (sirloin): طرية جدا بسبب كمية الدهون العالية وينزع عنها الجلد وتقطع لحلقات وفيها كمية كبيرة من العظم. (Short Loin): طرية ومميزة ومنها تستخرج (تي بون) المعروفة
موزة الذّراع (shank): وهي مكونة من عضلات وقليلة الدهون كمية اللحم فيها قليلة ومناسبة للطهي بالفرن وممكن للشواء
(Tenderloin): طرية بسبب أنها القطعة الأقل اجهاداً. اسماء قطع اللحم الصغيرة تلك. هبرة البطن (Flank): تقطع عادة على شكل ستيكات وهي قطعة كبيرة وطويلة من اللحم وتوجد أسفل البطن وهي طرية وتنضج بسرعة مناسبة للشواء وتستخدم كستيكات وقطع الفاهيتا.
الأمعاء: وتسمي الأمعاء الممبار او العصبان حسب البلد, وهي توجد بداخل بطن الذبيحة ويتم تنظيف الممبار جيدا, وذلك بنقعها في كمية من الماء والخل او الليمون بعد قلها وتترك 10 دقائق, او تفرك بالملح والخل ثم تغسل جيدا وتصفي من الماء وتحشي بخلطة الأرز ( أرز منقوع 10 دقائق ومصفي + طماطم مبشورة + بقدونس وشبت مقطع ناعم + بهارات + بصل ناعم) او تحشي باللحم المفروم مع الأرز والبقدونس والبهارات.. وتقسم الي اجزاء بالخيط السميك وتسقط في ماء مغلي مضاف اليه البهارات مدة لاتقل عن نصف ساعة مع المتابعة, ثم ينزع ويترك ليهدأ ثم يحمر الممبار في الزيت تحمير خفيف وذهبي اللون. قطعيات اللحوم وأحسن استخدام ليها | نصائح كثيرة عند استخدام اللحوم - YouTube. الكبدة: هي غنية بالحديد ويفضل تناولها في وجبة إفطار عيد الأضحي, فتأخذ الكبد مع الكلاوي وتحمر بعد تقطيعها الي شرائح رفيعة ويضاف اليها التوابل ولثوم كما يمكن ان توضع علي الجريلة للشواء او في طاسة غير لاصقة بعد تتبيلها. الكلاوي والطحال والقلب: نجدها في أماكن متفرقة من جسم الذبيحة, ويتم سلقهم جميعا مع التوابل ثم تقطع الي اجزاء رفيعة وتحمر في الزيت وتقدم مع الكبد في الخبز. الكرشة: هي المعدة ويتم تنظيفها جيدا بالكشط وتنقع في ملح وخل مدة ربع ساعة حتي تنظف جيدا, ثم تطهي بعمل الكرشة طواجن بالحمص والصلصة في الفرن.