وكان يقول الرسول في شهر شعبان: اللهم بَارك لَنا في رجَب وَشَعبانَ وَبَارك لَنا في رَمَضان، وفي حديث عن سيدنا النبي صلى الله عليه وسلم يوضح سبب فضل شهر شعبان يكثر من الصوم فيه؛ فعن أم المؤمنين عائشة - رضي الله عنها - قالت: «كَانَ رَسُولُ اللَّهِ - صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ - يَصُومُ حَتَّى نَقُولَ لَا يُفْطِرُ، وَيُفْطِرُ حَتَّى نَقُولَ: لَا يَصُومُ، وَمَا رَأَيْت رَسُولَ اللَّهِ - صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ - اسْتَكْمَلَ صِيَامَ شَهْرٍ قَطُّ إلَّا رَمَضَانَ، وَمَا رَأَيْته فِي شَهْرٍ أَكْثَرَ مِنْهُ صِيَامًا فِي شَعْبَانَ» متفق عليه.. واللفظ لمسلم. فضل شهر شعبان فضل شهر شعبان فضل شهر شعبان، كان سيدنا النبي صلى الله عليه وسلم، يستقبل شهر رمضان بستة أشهر ويودعه بستة أشهر وحين يأتي شهر شعبان يتأهب ويستعد المسلمون في مشارق ومغاربها لأعظم أيام العام وهو شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن الكريم، وثبت في الصحيحين عن عمران بن حصين رضي الله عنه: أن النبي صلى الله عليه وسلم قال لرجل: هل صمت من سرر هذا الشهر شيئا؟ قال لا، قال: فإذا أفطرت فصم يومين وفي رواية البخاري: أظنه يعني رمضان وفي رواية لمسلم: هل صمت من سرر شعبان شيئا؟ أخرجه البخاري ومسلم.
- يقول الرسول صلي الله عليه وسلم رمز
- يقول الرسول صلى الله عليه وسلم ليقبض
- خبز النان الهندي عشيقي
- خبز النان الهندي lion
- خبز النان الهندي للغده
- خبز النان الهندي مترجم
يقول الرسول صلي الله عليه وسلم رمز
وفيه عن جابر قال: كان رسول اللَّه صلى الله عليه وسلم في سفر، فرأى زحامًا ورجلاً قد ظُلل عليه، فقال: « ما هذا؟ » فقالوا: صائم، فقال: « ليس من البر الصوم في السفر ». وفي صحيح مسلم عن ابن عباس قال: خرج رسول الله عام الفتح في رمضان فقام حتى بلغ الكديد، ثم أفطر، وكان أصحابه يتتبعون الأحدث فالأحدث من أمره ويرونه الناسخ المحكم، وإنما أفطر النبي صلى الله عليه وسلم لما قيل له إن الصوم قد شق على الناس، فلما علم أن بعضهم ظل صائمًا قال: « أولئك العصاة ». وكان رسول اللَّه صلى الله عليه وسلم يُقبل نساءه وهو صائم، ويباشر وهو صائم، وشبه القبلة بالمضمضة بالماء في عدم التأثير على الصوم، وكان كما قالت عائشة: "أملك الناس لإربه". وكان صلى الله عليه وسلم يصبح جنبًا من جماع، فيدركه الفجر وهو جنب، فيغتسل بعد طلوع الفجر ويصوم. وكان صلى الله عليه وسلم يصب الماء على رأسه وهو صائم، ويتمضمض ويستنشق وهو صائم، وينهى الصائم عن المبالغة في الاستنشاق، وكان يتسوك وهو صائم، ولم يرد عنه كراهية السواك للصائم بعد الزوال، كما يقول بعض الفقهاء. وكان صلى الله عليه وسلم يحث على قيام رمضان ويرغب فيه، قال ابن شهاب: "عن أبي سلمة بن عبد الرحمن: أنَّ رسول اللَّه صلى الله عليه وسلم كان يرغب في قيام رمضان من غير أن يأمر بعزيمة، فيقول: «{C} {C}من قام رمضان إيمانًا واحتسابًا غُفر له ما تقدم من ذنبه{C} {C}».
يقول الرسول صلى الله عليه وسلم ليقبض
وقد سبق بيان ذلك مفصلا في جواب السؤال ( 10669) ورقم ( 83417) ورقم ( 217450). ثانيا:
ما رواه مسلم (2369) عن أنس رضي الله عنه أنه جاء رجلٌ إلى رسولِ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ فقال: يا خيرَ البريَّةِ! فقال رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ ( ذاك إبراهيمُ عليه السلامُ). وما رواه البخاري (3234) ومسلم (6310) عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه و سلم قال من قال: (مَا يَنْبَغِى لِعَبْدٍ أَنْ يَقُولَ أَنَا خَيْرٌ مِنْ يُونُسَ بْنِ مَتَّى عَلَيْهِ السَّلاَمُ) ، وفي رواية للبخاري (من قال أنا خير من يونس بن متّى فقد كذب). وما رواه البخاري (4638) عَنْ أَبِي سَعِيدٍ الخُدْرِيِّ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ ، قَالَ:
" جَاءَ رَجُلٌ مِنَ اليَهُودِ إِلَى النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَدْ لُطِمَ وَجْهُهُ ، وَقَالَ: يَا مُحَمَّدُ ، إِنَّ رَجُلًا مِنْ أَصْحَابِكَ مِنَ الأَنْصَارِ لَطَمَ فِي وَجْهِي ، قَالَ: ادْعُوهُ. فَدَعَوْهُ ، قَالَ: ( لِمَ لَطَمْتَ وَجْهَهُ ؟) ، قَالَ: يَا رَسُولَ اللَّهِ ، إِنِّي مَرَرْتُ بِاليَهُودِ ، فَسَمِعْتُهُ يَقُولُ: وَالَّذِي اصْطَفَى مُوسَى عَلَى البَشَرِ ، فَقُلْتُ: وَعَلَى مُحَمَّدٍ ، وَأَخَذَتْنِي غَضْبَةٌ فَلَطَمْتُهُ ، قَالَ: ( لَا تُخَيِّرُونِي مِنْ بَيْنِ الأَنْبِيَاءِ ، فَإِنَّ النَّاسَ يَصْعَقُونَ يَوْمَ القِيَامَةِ ، فَأَكُونُ أَوَّلَ مَنْ يُفِيقُ ، فَإِذَا أَنَا بِمُوسَى آخِذٌ بِقَائِمَةٍ مِنْ قَوَائِمِ العَرْشِ ، فَلَا أَدْرِي أَفَاقَ قَبْلِي أَمْ جُزِيَ بِصَعْقَةِ الطُّورِ).
يا الله، يا الله، يا الله، يا ذا الجلال والإكرام، نسألك يا الله بكل اسم هو لك، سميت به نفسك، أن تغفر ذنوبنا، وتمحو خطايانا، وتتجاوز عنا إنك أنت البرّ الغفور. اللهم إنك خلقت الإنسان ظلوم جهول، ضعيف عجول، وبجهلي وضعفي عصيتك، اللهم فاغفرلي وتبّ علي، إنّك أنت التوّاب. اللهم استرني فوق الأرض، وتحت الأرض، ويوم العرض عليك. اللّهم اعف عن ذنوبي، واستر عيوبي، واغفر خطيئاتي، إنك أنت الرحمن الرحيم. اللهم اجعلنا نقوم بالقرآن ونمشى بالقرآن، وبلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين. ومن هدي النبي في شعبان، وفي رواية لمسلم: " كان يصوم شعبان كله، كان يصوم شعبان إلا قليلا "، وقد رجح طائفة من العلماء منهم ابن المبارك وغيره أن النبي صلى الله عليه وسلم لم يستكمل صيام شعبان، وإنما كان يصوم أكثره، ويشهد له ما في صحيح مسلم عن عائشة رضي الله عنها، قالت: " ما علمته – تعني النبي صلى الله عليه وسلم – صام شهرا كله إلا رمضان ". اللهم اكفني ما أهمني، وما لا أهتم له، اللهم زودني بالتقوى، واغفر لي ذنبي، ووجهني للخير أينما توجهت، اللهم يسرني لليسرى، وجنبني العسرى.
84. 1K views 1. 6K Likes, 18 Comments. TikTok video from Manal (@manal_albedaiwi): "Reply to @jwaharh اطلق خبزة نان 😋#فولو#لايك#تعلم_علي_تيك_توك #fypシ #foryou #اكسبلور_السعودية". خبز النان 😍 | ٢ ١/٢ كوب دقيق
١/٢ ملعقة صغيرة كلًا من
خميرة
سكر
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
٢ملعقة حليب بودر
٢ملعقة زيت
١كوب مويه
| نعجنها ونخليها ترتاح ربع ساعة |.... Pieces (Solo Piano Version). 159K views 6. 5K Likes, 94 Comments. TikTok video from (): "🧄🧈Naan Bread خبز النان الهندي بالزبدة والثوم#fyp #foryoupage #viral #foryou #recipes #recipesoftiktok #foodies #easyrecipes #naan #butternaan #garlic #indiannaan #bread #recipe #indianfood #tiktokcookbook #وصفات_رمضانيه #وصفات #رمضان_يجمعنا #هندي #تندوري_الطازج #". original sound. dareenghnaim1 Dareen Ghnaim 7821 views 258 Likes, 10 Comments. TikTok video from Dareen Ghnaim (@dareenghnaim1): "تيكا ماسالا مع خبز النان الهندي 🇮🇳#2021recipes #yearontiktok2021 #2021popularcreator #learnontiktok #tiktokfood #تشيكن_تكا_ماسالا #تشكن_ماسالا #chicken_masala #indian_food #اكل_هندي".
خبز النان الهندي عشيقي
ذات صلة طريقة خبز الطابون عمل الخبز التركي
خبز النان الهندي
مدّة التّحضير
90 دقيقة
مدة الطّهي
15 دقيقة
الكمية
8 أرغفة
المكوّنات
نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من كل من:
الخميرة. السكر. الملح. ربع كوب من زيت الزيتون. بيضة. كوبان من الطحين. زبدة مذابة. طريقة التّحضير
وضع الماء والخميرة والسكر في وعاء صغير وتغطيتها وتركها جانباً حتّى تبدأ الخميرة بالتّفاعل مدّة عشر دقائق. وضع الزّيت والبيضة في وعاء آخر وخفقهما جيداً. خلْط الطحين والملح معاً. إضافة الخميرة إلى خليط الزّيت والبيض ومزج المكوّنات جيداً. إضافة المزيج السائل إلى خليط الطّحين في العجانة الكهربائية وتشغيلها لمدّة ثلاثين ثانية حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. إخراج العجين من وعاء العجانة ووضعها فوق سطح نظيف مرشوش بالطّحين وعجنها باستخدام اليدين مرة أخرى حتّى تصبح متماسكة طرية ولامعة. وضع العجين في وعاء كبير تم دهنه باستخدام الزّيت، ثمّ تغطيته بطبقة من النايلون ووضعه في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمه، لمدّة ساعة واحدة. تقسيم العجين إلى ثماني قطع بالتّساوي مع الحرص على إبقائها تحت منشفة نظيفة للمطبخ حتّى لا تجف. فرد قطع العجين بواسطة النشابه الى أقراص دائرية.
خبز النان الهندي Lion
نُكرّر نفس العملية مع باقي العجين، وفي هذه الأثناء نُسخّن الزيت في المقلاة، ويجب ألا يكون الزيت ساخناً كثيراً. نرمي قطعةً صغيرةً جداً من العجين في الزيت، إذا تم قليها على الفور وطفت على سطح المقلاة فذلك يعني أن حرارة الزيت مُناسبةً، أما إذا غاصت القطعة ونزلت إلى القاع، فيعنى ذلك أن حرارة الزيت ليست مُناسبة. نضع عجينة البوري المفرودة في المقلاة، وعندما يطفو العجين على السطح نصبّ الزيت الساخن بمِغرفة على الوجه أثناء القلي؛ وذلك حتى نساعده على الانفاخ. نقلب الخبز على الوجه الآخر حتى يتحمّر. نُخرج الخبز ونضعه على ورق النشّاف حتى يمتصّ الزّيت الزّائد، ونُكرّر العمليّة حتى تنتهي كميّة الخبز. فيديو طريقة عمل خبز النان
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل خبز النان شاهد الفيديو.
خبز النان الهندي للغده
القاهرة
الجميلة
13 مارس 2021
مقدمة الوصفة
من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز النان بطريقة سريعة ومكونات غير مكلفة، جربيه وشاركينا برأيك! سيعجبك أيضًا: كليجا بطريقة سهلة
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1/4 كوب زيت زيتون. - ملح
- 2 كوب من الدقيق. - 1/2 كوب ماء دافئ. - سكر
- خميرة
- بيضة
- زبدة
4 أشخاص
طريقة التحضير
نبدأ بوضع الماء والخميرة والسكر في طبق صغير ونقوم بتغطيتها وتركها جانباً حتّى تبدأ الخميرة بالتّفاعل لمدّة 10 دقائق. نقوم بوضع الزّيت والبيضة في طبق آخروخفقهما جيداً ثم نخلْط الدقيق والملح معاً. ثم نقوم بإضافة الخميرة إلى خليط الزّيت والبيض ومزج المكوّنات جيداً والبدء بإضافة المزيج السائل إلى خليط الدقيق في العجانة لمدّة ثدقيقة تقريبأ حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. نخرج العجين من العجانة ووضعها فوق سطح مرشوش بالدقيق وعجنها باستخدام اليدين مرة أخرى حتّى تصبح متماسكة وطرية
نضع العجين في طبق كبير تم ندهنه باستخدام الزّيت ثمّ نغطيه بطبقة من النايلون ووضعه في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمه لمدّة ساعة. نبدأ بتقسيم العجين إلى 8 قطع بالتّساوي مع الحرص على إبقائها تحت منشفة نظيفة حتّى لا تجف.
خبز النان الهندي مترجم
نزين الخبر بالبقدونس وقت التقديم. مقادير خبز البراتا الهندي:
كوب ونصف دقيق. كوب ونصف ماء دافئ. 2ملعقة سمن بلدي. 6 معالق زيت. طريقة تحضير خبز البراتا:
نقوم بخلط كل المكونات ما عدا الزيت حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. نقسم العجين إلى كرات صغيرة الحجم. ثم نقوم بفردها بالأيدي للحصول على قرص مستديرة. ثم نضع قليل من الزيت ونغلق الدائرة على نفسها للحصول على نصف دائرة. مرة أخري ندهن العجينة مجدداً بقليل من الزيت ثم نغلقها على نفسها للحصول على ربع دائرة. نقوم بالضعط على العجين وفردة وفردة ليأخد شكل مستدير مرة أخري. نحضر مقلاة ونضعها على النار وبها زيت قليل وعندنا يسخن نضع الخبر ونقلب على الوجهين حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. تفضل تقديمه وهو ساخن. مقادير خبز الشباتي الهندي:
2ملعقة زيت الزيتون. كوب الإ ربع ماء ساخن. طريقة التحضير:
نقوم بوضع الدقيق مع الملح في وعاء ونقلبهم. نضيف زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير لاصقة. نقسم العجين إلي كرات ونتركها ترتاح لمدة 10دقائق. نحضر مقلاة بها زيت بسيط ونضعها على النار ونقوم بفرد كرات العجين وتحميرها على الجانبين حتى تنضج وتأخد اللون البني.
إخراج العجين وتقسيمه إلى ست قطع متساوية، ثمّ فرده بإستخدام اليد أو باستعمال النشابة فوق سطح نظيف مدهون بالزّيت على شكل أقراص دائرية. تسخين الصاج أو مقلاة واسعه مانعه للالتصاق على حرارة متوسطة. وضْع أرغفة خبز النّان فوق الصّاج السّاخن وقلبه بواسطة ملعقة مسطحة بعد أن يتّحمر. رفْع أرغفة النان فوق قطعة من القماش النّظيف لحين تحمير بقية الأرغفة. خلْط الزّبدة المذابة مع الثّوم المهروس والكزبرة الطّازجة في وعاء، ودهْن الأرغفة بها وهي ساخنة باستعمال فرشاة نظيفة حتّى تتشرّب النّكهة. تقديم خبز النّان الشّهي إلى جانب الأكلات الهندية الشهيرة، كطبق الدّجاج بالزّبدة.
خبز البوري الهندي خبز البوري الهندي من أفضل أنواع خبز المطبخ الهندي الذي يُقدم ساخنًا ومقرمشًا وهو ذهبي اللون، يمكنكِ تقديمه مع أي طبق، ويمكنكِ تحضيره بسهوله بنفسك، كلما كان خبز البوري خفيفًا وذهبي اللون أكثر كان أفضل، إليكِ طريقة تحضيره: المكونات 2 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زيت للعجن. 3 أكواب زيت للتحمير. ¾ كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة دقيق سيمولينا. 2 ملعقة كبيرة زبادي. الطريقة ضعي جميع المكونات معًا في إناء، واعجنيها جيدًا. قسمي العجين إلى كرات صغيرة. افردي الكرات جيدًا. حمري العجين في زيت غزير. خبز الباتورا الهندي خبز الباتورا خبز مُخمر، ويُسوى عن طريق القلي في الزيت كالخبز البوري فهو يشبهه ولكن يحتوي على الخميرة وأكبر في الحجم، يمكنكِ تقديمه مع الحمص المطهي ، إليكِ طريقة تحضيره: المكونات 2 كوب دقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة زيت للعجن. 4 ملاعق كبيرة زبادي. ½ كوب ماء. 2 كوب زيت للقلي. 1 ملعقة صغيرة خميرة. الطريقة ضعي الخميرة في إناء، وضعي عليها الماء الدافئ، واتركيها عدة دقائق. أضيفي باقي المكونات إلى الخميرة والماء. اعجني جيدًا، واتركي العجين في إناء ليخمر لمدة 4 ساعات وغطيه جيدًا.