الزعنفة الشرجية: وهي الزعنفة التي تحتوي على زعنفتين ظهريتين وزعنفتين شرجيتين. زعنفة الحوض: وهي الزعنفة المشتملة على الذيل الأحمر للسمكة وزعانفها الظهرية والحوضية. زعانف الصدر: وهي التي تعتمد عليها السمكة لتتسلق طوال القاع. الخياشيم: وهي المسؤولة عن تنفس السمكة في الماء. الغطاء الخيشومي: وهو الذي يغطي خياشيم السمكة ويقيها من المخاطر. فم السمكة: وهو العضو المسؤول عن غذاء السمكة وتنفسها تحت الماء. عينا السمكة: وهما المسؤولتان عن الرؤية في الأسماك ويوجد بهما عدستان كرويتان. الأنف: وهو عبارة عن فتحتين تقوم من خلاله السمكة بحاسة الشم من خلال الماء الداخل إليه وما بها من رائحة. الزعانف الظهرية: وهي الزعانف الموجودة على ظهر السمكة وتستخدمها لتحافظ على توازنها في الماء ولحماية نفسها. القشور: وهي التي تغطي جلد الأسماك من الخارج لتقي السمكة وجلدها من المخاطر الخارجية. الخط الجانبي: ويوجد على جانب السمكة وتتمكن من خلاله السمكة من التعرف على أعدائها واستقبال الاهتزازات. ماذا يغطي جسم السمكة. [1]
تشريح السمكة بالعربي
ماذا يغطي جسم السمكة
يغطي جسم السمكة قشور وهي عبارة عن رقائق صغيرة شبيهة بالبلاستيك تغطي أجسام الأسماك. كما أن أجسام معظم الأسماك وليس كلها تحتوي على قشور.
ماذا يغطي جسم السمكة
لماذا يغطي جسم السمكة قشور? ŠύŔνįvōř (ѕσυℓ)
3 2013/02/19
(أفضل إجابة) تغطي القشور الأسماك ويوجد اسفل من هذه القشور مادة مخاطية بسيطة
وجود القشور تعيق وتشل تواجد الفطريات والجراثيم العالقة بها وفي عدم تواجدها تصل الجراثيم الى المادة المخاطية وتصيبها بالأمراض
بالاضافة الى حماية السمك من التيارات القوية ومن ملوحة البحر
Mr. X
7 2013/02/19 1- لحماية احشاء السمكه
2-لأنزلاق الماء عليها مما يعطيها حريه حركه للسباحه
يغطي الأَسماك الكثير من القشور التي تتعدد في أشكالها وألوانها حيث انها تحمي السمك من المخاطر، وتعد قشور الأسماك من العناصر الحصية التي يمكن تناولها. أهمية قشور الأسماك تحمي القشور من البكتيريا والميكروبات التي توجد في البحار والمحيطات، حيث يمكن أن تتعرض الأسماك الى خطر الوفاة في حال جرحها ووصول الجرح الى المنطقة السفلية في جسمها. أنواع الأسماك تختلف قشور الأَسماك في شكلها وأنواعها على حسب مكان عيشها في البحار أو الأنهار. الأسماك التي تعيش في البحار ومنها أسماك الدينيس وأسماك المرجان وأسماك موزه وأسماك البطاطا الصافي وأسماك السالمون وأسماك التونة وأسماء النقط وأسماك لوت وغيرها الكثير. الأسماك التي تعيش في الأنهار ومنها أسماك القراميط وأسماك البياض وأسماك الثعبان وأسماك البوري وأسماك قشر البياض وأسماك الدفاس وأسماك موسى وغيرها الكثير. قشور الأسماك وأنواعها هناك العديد من الانواع، وفيما يلي أهمها: قشور حراشيف دائرية وهي ناعمة جدا توجد على زعاف الأَسماك ومنها سمك السالمون وسمك التراوت القشور المشطية وهي قشور بارزة توجد في السمكذات الزعانف الشوكية القشور الصدفية وهي قشور سميكة تتميز بألوانها المتعددة مثل اللون الذهبي والأزرق والأبيض القشور العرفية وهي قشور دائرية سميكة تحمل الأشواك المدببة لتحميها من الحيوانات المفترسة.
في الكثير من الأحيان نكون قد بدأنا بتحضير حلى البسبوسة لكن دون أن نلحظ نقصان مكون أساسي كالبيض مثلاً. كما هناك بعض الأشخاص الذين لا يحبون استعمال البيض لتحضير البسبوسة بل يفضلون استبداله بمكون اخر. يمكن تحضير النمورة العادية أو النمورة بالقشطة دون استخدام البيض إذ هناك الكثير من وصفات البسبوسة التي لا تتضمن هذا المكون. موقع أطيب طبخة سيكشف لك وصفة بسبوسة سهلة وبسيطة دون استعمال البيض. المكونات: لبن زبادي – كوب ونصف سميد – 3 أكواب سمن – ثلثا كوب سكر – نصف كوب بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان لوز – بحسب الرغبة قطر – بحسب الرغبة طريقة التحضير: في وعاء امزجي السميد، اللبن الزبادي، السكر، السمن والبايكنغ باودر حتى تتجانس المكونات. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت واسكبي مزيج البسبوسة وزينيه باللوز. ادخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج المزيج. لن تتوقعيها… بدائل تغنيك عن البيض في صناعة البسبوسة. أخبزي البسبوسة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. وزعي القطر على البسبوسة، اتركيها حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ قدّميها. إذاً يمكنك دائماً تحضير النمورة دون بيض ودون استبداله بالكثير من المكونات إذ كل ما عليك فعله هو استعمال اللبن الزبادي كبديل له في هذه الوصفة.
لن تتوقعيها… بدائل تغنيك عن البيض في صناعة البسبوسة
ثم اسحقها وأضف عليها مسحوق الثوم واستخدمها بدلاً من البقسماط. يمكنك أيضًا طحن الحبوب واستخدامها كبديل للبقسماط. بديل السكر في وصفات الكيك والتارت
قد يتخلى مرضى السكر أو أخصائيو الحميات عن السكر في صنع الحلوى. استخدام العسل لفوائده المناعية وقيمته الغذائية العالية هو استخدام نصف كوب من العسل بدلاً من كوب واحد من السكر في الوصفة. استخدام الفواكه المجففة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر مثل السكروز مما يعطي طعمًا رائعًا وقيمة غذائية عالية لوصفات مثل التمر والتين المجفف والمشمش والموز. يعتبر دبس السكر من أشهر بدائل السكر ، حيث يحتوي على سعرات حرارية تشبه السكر والنكهة المختلفة التي يضيفها إلى الكيك. بديل المايونيز
كبديل للمايونيز ، يستخدم الزبادي في تحضير المعجنات ووصفات الكيك المختلفة لما له من تشابه في الطعم واللون وفوائد عديدة. استبدل الدقيق أو السميد
يمكنك استخدام الشوفان بدون طحين في مطبخك ، وستحصل على مذاق أكثر لذة وفوائد أكثر لأن الشوفان يحتوي على العديد من الألياف والمعادن المفيدة للجسم
بديل كريم
أضف ثلاثة أكواب من الماء وثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق وقليل من السكر وملعقة صغيرة من ماء الورد إلى كوبين من الحليب المجفف.
نضع السميد على المقلاة على الموقد حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. بعد خروج اللبن المنكه من الفرن ، ضعيه على وجه الكيك الساخن ورشي السميد اللامع. لمزيد من المعلومات شاهد كيف يتم عمل لانشون اللحم بالمنزل بأسلوب سالي فؤاد ونجلاء الشرشابي: طريقة عمل غداء اللحم بالمنزل باستخدام سالي فؤاد ونجلاء الشرشبي
كيفية استعماله بدلاً من الزبادي في صنع البسبوسة
حتى لو لم يكن لديك زبادي ، يمكنك عادة تحضير البسبوسة في المنزل ، حيث يتم تحضير بديل الزبادي عادةً باستخدام الحليب المغطى بملعقة من الخل في الكعك أو البسبوسة أو المعجنات ، ثم اتبع الخطوات المتبعة في صنع البسبوسة
يقترح الموقع أيضًا زيادة المعرفة بكيفية صنع الفلفل الحار والليمون والحمص والترمس الحلو بكل أنواعه: كيفية صنع الشطة والليمون والحمص وجميع أنواع الترمس الحلو. وبالتالي فإن أهم البدائل المستخدمة في وصفات الحلويات والمعجنات ، ومن أهمها استبدال الزبادي في الكيك ، أو استبدال البيض في الكيك ، واستبدال السكر في الكيك ، أو أهم البدائل التي يتعايش بعضها مع بعض الأمراض مثل الحساسية أو السكر. قدمنا.