ثم ارفعي الإناء عن النار، وضعيه جانبًا. بعد ذلك أحضري وعاء عميق، وضعي به البيض مع البصل الأخضر والملح والجبن، وامزجيهم ثم ضعي فوقهم خليط اللحم. ثم انثري قليل من الزيت فوق سطح تحضير الوصفة. وضعي العجين وافرديه بيديك حتى يتشكل على هيئة كرة، واستمري بفردها باستخدام النشابة حتى يرق العجين. بعد ذلك ضعي كمية من الحشو وسط العجينة، ثم طبّقي العجين فوق الحشوة، على شكل مربع. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم | أطيب طبخة. وكرري الخطوات السابقة، حتى تنتهي من العجين كله. ثم سخني الزيت على نار مرتفعة، واغمري قطع المطبق في الزيت، واتركيه يقلى 4 دقائق ويحصل على لون ذهبي. وأخيرًا بعد تنفيذ خطوات طريقة عمل المطبق مثل المطاعم، قدميه ساخنًا وألف هناء.
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم داخل شقة عمالة
- السير الكهربائي الفالح
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم داخل شقة عمالة
ثم يضاف البصل المبشور واللحمة المفرومة ونقلب جيدا حتي يتغير لون اللحمة إلي اللون البني الداكن. نضيف الفلفل الأسود، والبهارات ثم نغطى الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى يجف جميع السوائل التى بداخلها الخليط. نقوم بوضع البصل الأخضر، والفلفل الأخضر، والطماطم ونقلبهم مع الخليط السابق جيداً. بعد ذلك ترفع المقلاة من علي النار وتترك جانباً حتى تبرد تماماً. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم المطبق اليمني على اصوله في البيت - خبر صح. نقوم بتقطيع العجين إلي كور متساوية الحجم
ثم نأخذ كل كرة من العجين ونفردها على شكل دائرة متوسطة تكون رقيقة السمك. ثم نضع على كل دائرة ملعقتين من الحشوة
فى منتصف العجينة. ثم نقوم بغلقها جيداً من الأطراف حتى تصبح على شكل مربع. نحضر مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق، ثم نضعها على نار متوسطة وندهنها بقليل من الزيت ونتركها حتي تسخن. ثم يوضع المطبق بالمقلاة ويترك لمدة ٥ دقائق حتي يصبح لونه ذهبيا ثم يقلب على الجانب الأخر ويترك لمدة ٥ دقائق أخرى حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي جميل. نرص قطع المطبق على طبق التقديم ويقدم ساخن بجانب السلطات والمخللات وبألف صحة وهنا على قلوبكم. نصائح عند عمل عجينة المطبق
سوف نتعرف على بعض النصائح البسيطة التي تساعدنا على عمل ماكولا لذيذة وسهلة وهى كما يلي:-
ترك العجين يرتاح قبل التشكيل.
نضيف الثوم المدقوق في نهاية التحمير ونقلبه. نضع كيلو اللحم المفروم، وفوقه البهارات المطحونة ونستمر بالتقليب حتى ينضج تمامًا. نضيف البصل الأخضر والطماطم ونقلب جيدًا. نضع كمية البيض المخفوق ونخلطها باللحم ونتركها لتنضج. بعد أن ينضح اللحم نتركه فترة حتى يبرد. نفرد العجين من جديد بالنشابة ونضع اللحم المفروم بداخله ثم نغلقه ونطبقه من الجوانب كما هو موضع بالصورة التالية. احضري طاسة غير لاصقة وضعي بها القليل من الزيت، ونقوم بتحمر للعجين بالحشو من كل الجهات حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا. نصائح لأفضل طريقة للف المطبق مثل المطاعم
استخدمي الدقيق المخصص للمعجنات بديلًا عن الدقيق العادي حتى يسهل فرده ولفه. قومي بإمساك العجين من أطرافه عند اللف حتى لا يفسد شكل المطبق عندما تلفينه. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم داخل شقة عمالة. في البداية قومي باللف ببطء ثم زيدي السرعة تدريجيًا بعدما تعتادين على الطريقة. لو كان العجين يلتصق بيدك ضيفي بعض الدقيق أو الزيت له، لأنه لو التصق بيدك فلن تستطيعي لفه بشكل جيد. يمكنك استخدام المطبق الجاهز من أجل سهولة أكبر في اللف لو أردت. طريق عمل ولف المطبق اليمني كالمطاعم
مقادير عجينة المطبق اليمني
ستة أكواب من الطحين أي الدقيق.
اسعار السير الكهربائي في الفالح أو اسعار جهاز المشي الكهربائي في الفالح يبحث عنها الكثر من الأشخاص الراغبين في شراء جهاز سير كهربائي يساعدهم على ممارسة الرياضة من المنزل والحصول على جسم مثالي غير زائد الوزن، حيث تتمثل أهمية هذا الجهاز في استخدامه من أجل رياضة المشي والجري، مما يكون حلًا رائعًا لمن يريد خسارة …
اسعار السير الكهربائي في الفالح و ساكو 2022 قراءة المزيد »
السير الكهربائي الفالح
عروض وتخفيضات الفالح للرياضة، نعرضها لكم من خلال موقع أسعار اليوم، حيث أنه يعد موقع متميز في الكشف عن العروض التي يتم تقديمها في كل المعارض الكبرى والمحلات التجارية العربية، حيث أن الفالح من الأماكن التي تقدم عروض علة منتجاتها من أدوات رياضية متميزة وعالية الجودة، حيث أن تلك المنتجات تدخل في منافسة بين باقي المعارض لجودة صنعها ويثق بها الكثير. عروض الفالح للرياضة 2022
حذاء رياضي من باتريك رجالي رياضي من الفالح بسعر 145. 95 ريال سعودي. حذاء سيكيتشرز نسائي رياضي من الفالح بسعر229. 95 ريال سعودي. جهاز تزحلق هوائي بسعر 2210 ريال سعودي. حذاء جري رجالي بسعر 271. 69 ريال سعودي. جهاز تزحلق هوائي بسعر 444. 68 ريال سعودي. طاولة هوكي بسعر 1557. السير الكهربائي الفالح. 41 ريال سعودي. حذاء رياضي رجالي باللون الأسود في ابيض بسعر 292. 95 ريال سعودي. دراجة تمارين ثابتة رياضية، بسعر 861. 26 ريال سعودي. حقيبة رياضية باللون الأسود، بسعر 53. 55 ريال سعودي. جهاز تمارين البطن الثابت من الفالح، بسعر 284. 71 ريال سعودي. طاولة كرة قدم باليد فرفيرة، بسعر 361. 46 ريال سعودي. جهاز تزحلق هوائي ثابت من الفالح بسعر 839. 06 ريال سعودي. بدله رياضية من باتريك رجالي بسعر 173.
عروض الفالح للرياضة تخفيضات شاملة من 15 إلى 50 على جميع المعروضات لدى جميع فروعهم.