اقرأ أيضاً أنواع الأموال الربوية أنواع الربا
مقدمة الخطبة الأولى
الحمد لله حمدًا طيبًا كثيرًا مباركًا فيه، كما يحب ربنا ويرضى، الحمد لله الذي أمر ببر الوالدين، وجعل ذلك من أسباب مرضاته والخلود في دار النعيم، وجعل العقوق سببًا للشقاء في الدنيا وموصلًا إلى الجحيم، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله، صاحب المقام المحمود، والحوض المورود، صلوات ربي وسلامه عليه، وعلى آله وأصحابه أجمعين، ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين. [١]
الوصية بتقوى الله
عباد الله ، أوصيكم ونفسي المقصرة بتقوى الله -عز وجل- في السر والعلن، فتقوى الله فوز لنا في الدنيا وفي الآخرة، قال الله -سبحانه وتعالى- في كتابه العزيز: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اتَّقُوا اللَّـهَ وَقُولُوا قَوْلًا سَدِيدًا، يُصْلِحْ لَكُمْ أَعْمَالَكُمْ وَيَغْفِرْ لَكُمْ ذُنُوبَكُمْ وَمَن يُطِعِ اللَّـهَ وَرَسُولَهُ فَقَدْ فَازَ فَوْزًا عَظِيمًا). [٢]
الخطبة الأولى
أيها الإخوة الأكارم ، حديثا اليوم عن بر الوالدين، فقد أمرنا الله -سبحانه وتعالى- ببر الوالدين، وقرن برهما بطاعته، فقال في محكم التنزيل: (وَقَضى رَبُّكَ أَلّا تَعبُدوا إِلّا إِيّاهُ وَبِالوالِدَينِ إِحسانًا إِمّا يَبلُغَنَّ عِندَكَ الكِبَرَ أَحَدُهُما أَو كِلاهُما فَلا تَقُل لَهُما أُفٍّ وَلا تَنهَرهُما وَقُل لَهُما قَولًا كَريمًا).
- خطبة عن الأمم المتحدة
- شوي الدجاج بالفرن بدون شواية | بيتى مملكتى
- دجاج مشوي بالفرن على طريقة الحاتي - ثقفني
- طريقة شوي الدجاج بالفرن - موقع مصادر
خطبة عن الأمم المتحدة
شاهد أيضًا: كيفية كتابة خطبة محفلية
خطبة محفلية عن بر الوالدين قصيرة
سنعرض فيما يأتي خطبة محفلية عن بر الوالدين قصيرة، فمن المعروف أن ّبرّ الوالدين من الأمور الّتي جعلها الله تعالى فرضًا وواجبًا عظيمًا على الإنسان، وسنتعرّف فيما يأتي أكثر على هذه العبادة العظيمة.
موضوع الخطبة
فها هو رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم عندما سئل: " أي العمل أفضل؟ فقال: الصلاة في وقتها، فقال السائل: ثم أي؟ قال: برك لوالديك". عباد الله، إن بر الوالدين أمرًا عظيمًا، فقد قال الله سبحانه وتعالى (وبالوالدين إحسانًا) كما يعتبر أعظم ثواب عند الله هو بر الأم أكثر من بر الأب، وعقوقها يكون أشد إثمًا من عقوق الأب، لذا نجد أن هناك بعض الأحاديث التي ورد بها أمر بر الوالدين على وجه الخصوص بر الأم، عندما قال أحد الصحابة لرسول الله صلى الله عليه وسلم: (من أحق الناس بحسن صحابتي؟ فقال له نبي الله: أمك، قال السائل: ثم من؟ قال له: أمك، فقال السائل: ثم من؟ قال: أمك. خطبة محفلية عن الام قصيرة - موسوعة. قال: ثم من؟ قال: أبوك. فاتقي الله أيها المسلم المؤمن بالله في أمك، فهي من حملتك في بطنها تسعة أشهر، وهي التي تحمّلت أوجاع الولادة، وهي من أرضعتك آناء الليل وأطراف النهار، فالأم هي التي اعتنت بأسرتها وأعطت العناية الكاملة لبيتها وأفنت صحتها لكي تخرج للمجتمع الأمراء والقادة والوزراء والسادة والأمهات والعلماء والزوجات، فقد قيل عن الأم (الأم مدرسة إذا أعددتها أعددت شعبًا طيب الأعراق). الخاتمة
وفي الختام: أيها المؤمنون أقدم لكم اليوم نصيحة عظيمة لكل من يريد الفوز بالجنة ورضا الله ورضوانه ونيل مراتب عالية في الدنيا والآخرة أن يلتزم بطاعة الله ويهتم بتحصيل الثواب وزيادة الحسنات في صحيفة عمله، وأن يكون حريصًا على أن يتمسك بهدى نبي الله ويتبع سنته فهو الذي أوصانا بأوامر الله، ومن أفضل ما أوصى به هو بر الأم، فاللهم اغفر لأمهاتنا وأمهات المسلمين ولآبائنا وآباء المسلمين، وجازهم عنا خير الجزاء، وأن تعفو عنهم وتتجاوز عن سيئاتهم، وارزقنا حسن برّهم أحياء أو أموات، واجعلنا قرة أعين لهم، ولا تتوفنا إلا وأنت راض عنا، إنك على كل شيء قدير يا أرحم الراحمين.
ملعقتان كبيرتان من الخردل. طريقة التحضير
نسخن الفرن ونتركه على حرارة متوسطة. نغسل الدجاجة بالماء جيدًا من الداخل والخارج، ثم نحدث بعض الشقوق على لحم الدجاج، ثم نتبلها من جميع الجوانب بالملح، والفلفل الأسود. نضع الزبادي في وعاء عميق، ونضع عليه بهارات الدجاج، والخردل، والبابريكا، والكاري، وتخلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها جيدًا، ثم تتبل الدجاجة بالخلطة من الداخل وتحت الجلد وفوقه من جميع الجوانب. نحضر صينية تحمير غير لاصقة، ونسكب فيها كوبًا من الماء المغلي، ثم نضع فيه الدجاجة. نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج الدجاجة تمامًا، ثم نحمر وجهها. نخرج الصينية من الفرن، وننقل الدجاجة المحمرة إلى طبق التقديم، ونقدمها مباشرةً مع الأرز والسلطة. طريقة الدجاج المتبل بالفرن
المكونات
رذاذ زيت للطبخ. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من بذور الكمون. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. شوي الدجاج بالفرن بدون شواية | بيتى مملكتى. دجاجة كاملة. طريقة التحضير
نسخن الفرن لحرارة 375 درجةً مئويةً. نزيل أحشاء الدجاجة ورقبتها والدهون الزائدة بها ثم نرخي الجلد من خلال وضع الأصابع والدفع برفق بين اللحم والجلد.
شوي الدجاج بالفرن بدون شواية | بيتى مملكتى
نضع الدجاجة في كيس، ثمّ نحفظها في الثلاجة طوال الليل أو لعدّة ساعات. نضع الدجاج في الصينيّة المخصصة لشوي الدجاج الواقف، ثمّ نثبّتها في الجزء المرتفع في الصينيّة. ندخل الصينيّة إلى الفرن الساخن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لمدّة ستين إلى سبعين دقيقة أو حتّى تنضج تماماً وتصبح ذهبيّة اللون. ننقل الدجاجة إلى طبق التقديم، ونقدمها إلى جانب البطاطس المقليّة وصلصة الثوم. شوي الدجاج في الفرن بالطريقة العاديّة المكوّنات: كيلوغرام ونصف من فخذ الدجاج. ثلاثة أرباع الكوب من العسل. نصف كوب من صلصة الصويا. ربع كوب من الكتشاب. ثلاثة فصوص من مهروس الثوم. ملح، والفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. طريقة التحضير: نُضيف الفلفل الأسود والملح لقطع الدجاج، ثمّ نصفّها في صينيّة الفرن بعد تغليفها بورق القصدير. نمزج في وعاء كلاً من: العسل، وصلصة الصويا، والشطة، والكزبرة، والكتشاب والثوم. نوزّع الصلصة على سطح الدجاج في الصينيّة. نُدخل الصينيّة إلى الفرن الساخن مسبقاً لمدّة خمس وأربعين دقيقة. دجاج مشوي بالفرن على طريقة الحاتي - ثقفني. نقلب الدجاج إلى الجهة الأخرى، حتّى يتنكه كاملاً بالصلصة المستخدمة. نعيد إدخال الصينيّة إلى الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة.
دجاج مشوي بالفرن على طريقة الحاتي - ثقفني
أثناء شيّ الدجاجة نحمّي قطعة من الفحم على النار، وعند نضج الدّجاج نضع الفحم في صحن صغير، ونضعه في صينيّة الدجاج، ونضع فوقها ملعقةً كبيرة من زيت الزيتون كي يتصاعد منها بخار الفحم، وينكه الدجاج بنكهة الفحم. نقدّم الدجاجة ساخنةً مع البطاطا المقليّة المقرمشة. دجاج مشوي بالصلصة المكونات دجاجة كاملة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من خل بالسميك. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من البابريكا (فلفل حلو). ملعقتان صغيرتان من القرفة. ملعقتان صغيرتان من البهار مشكل. فصان مهروسان من الثوم. ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو. ملعقتان صغيرتان من الريحان المجفّف. طريقة التحضير نغسل الدجاجة جيداً. نضع بقية المكونات في طبق عميق ونقلّب. طريقة شوي الدجاج بالفرن - موقع مصادر. نوزّع خليط البهارات داخل وخارج الدجاجة مع محاولة وضع القليل من الخليط تحت الجلد. نضع الدجاجة في كيس داخل الثلّاجة لعدة ساعات أو طوال الليل حتى تتشرّب النكهة. نسخن الفرن على درجة حرارة 190مْ. نحضر صينيّةً خاصة لشوي الدجاج ونضع الدجاجة في كيس الشوي، ثم نضع الدجاجة في الفرن مدّةً تترواح بين الساعة والساعة وربع.
طريقة شوي الدجاج بالفرن - موقع مصادر
وضعهم لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق على درجة حرارة متوسطة. وضع صدر دجاج إلى جانب السباجيتي في طبق، وتزيينه بأوراق الريحان الطازجة ثمَّ تقديمه. دجاج محشي ومشمر ومحمر
عشرون دقائق
مئة وعشرون دقيقة
أربعة أشخاص
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. مئتا غرامٍ من السجق البقري. أربعمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم. رشة من جوزة الطيب. ربع كوب من الفستق الحلبي. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. دجاجة مخلية من العظم مع ترك عظم الفخذ والأجنحة. رشة من الفلفل الحلو. تقطيع الدجاجة من الظهر، وإزالة العظم، مع ترك عظم الفخذ والأجنحة كما هي. تتبيل الدجاجة بكلٍ من: الملح، الفلفل الأسود جوزة الطيب والفلفل الحلو. توزيع اللحم المفروم في منتصف الدجاجة ثمَّ إضافة الفستق الحلبي ووضع السجق في المنتصف. إضافة البقدونس وثني الدجاجة من الجانبين لإعادة تشكيلها إلى شكلها الأصلي، وتثبيت الأطراف بخيط المطبخ. شوي الدجاجة في الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية لمدة ساعة ونصف. تحمير الدجاجة بغمرها بالزيت على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الأحمر. تقديم الدجاج مع البطاطس المشوية في الفرن. فيديو طريقة عمل دجاج بالبارميزان
للتعرف على طريقة عمل دجاج بالبارميزان شاهد الفيديو:
في الأجواء الباردة والتي لا يتسنى للعائلة قضاء الأوقات فيها في الهواء الطلق ، وتناول الدجاج المشوي على الفحم والذي يعتبر من الطقوس الرئيسية للرحلات والنزهات الصيفية ، تستطيع ربة المنزل إستبدال تحضير الدجاج المشوي بالخارج بتحضيره بطريقة إحترافية داخل المنزل والحصول على نتائج رائعة ، والآن سوف نبدأ بذكر المكونات المطلوبة والطريقة التي سوف يتم بها شوي الدجاج:
المكوّنات هذه المكونات التي سوف نستخدمها لإعداد خلطة و تتبيلة الدجاج والتي سوف تعطيه لوناً أحمر ومذاق رائع ، ونحتاج فيها إلى: حبة طماطم متوسطة الحجم. ملعقتين من الكاتشاب. 3 فصوص من الثوم. علبة صغيرة من اللبن. حبة بصل متوسطة الحجم. ملعقة من الزعتر الفارسي. ملعقتين من البقدونس المفروم. ملعقتين من زيت الزيتون. بهارات حسب الرغبة. نقوم بزيادة هذه الكمية حسب عدد الدجاجات التي نرغب بشيّها ، ولكن هذه الكمية تكفي لدجاجة كبيرة واحدة، وأيضاً يجب توفر كمية كافية من الفحم. خلطة و تتبيلة الدجاج نقوم لتحضير خلطة و تتبيلة الدجاج بوضع جميع المكونات السابقة في الخلاط ، حتى يتكون لدينا مزيج بقوام لزج ، ويفضل تتبيل الدجاج قبل بيوم من عملية الشوي ، حتى يتسنى للدجاج تشرب المكونات ، والحصول على طعم أغنى ، ولكن لا بأس بترك الدجاج داخل الخلطة و تتبيلة لبضع ساعات قبل البدء بالشوي ، ستكون كافية للحصول على طعم رائع ، ولكن قبل ذلك يجب التذكير بضرورة فتح الدجاجة من المنتصف بشكل طولي ، وعمل فتحات صغيرة في جسم الدجاجة باستخدام السكين أو الشوكة ، والسماح للخلطة و تتبيلة بالدخول في هذه الفتحات ، وتركها في الخلطة و تتبيلة أكبر وقت ممكن.