تزال كل الطبقة الإسفنجية بواسطة سكين ، لتظل طبقة قشرة اليقطين ، وتقطع أصابع مائلة. يسخن الزيت في قدر مناسبة، ويقلب البصل فيه حتى يذبل، ثم يضاف الثوم والفلفل، وبعدها يضاف اليقطين وتقلب المكونات جيدًا. يسكب الماء المغلي، وتخفف النار ويترك اليقطين حتى ينضج نصف استواء مع تغطية القدر وعلى نار هادئة. تضاف الطماطم والكمون ومعجون الطماطم والأوريجانو والكمون والفلفل والملح، ثم تترك على نار هادئة حتى ينضج اليقطين تمامًا. يقدم اليقطين الأخضر بالبندورة مع المخللات والبصل الأخضر ويؤكل بالخبز. طريقة طبخ القرع الأخضر مع الدجاج
أربع حبات متوسطة الحجم من القرع الأخضر. حبة متوسطة من البصل. حبتان كبيرتان من البندورة. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف كيلو غرام من الدجاج. تقطع حبات القرع الأخضر إلى مكعبات بعد تنظيفها جيداً، وتصف في الصينية وتشوى في الفرن. تفرم حبة البصل فرماً ناعماً وتقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبياً. طريقة عمل إيدام القرع الأصفر في المنزل بالخطوات سهلة وبسيطة بالخطوات - ثقفني. يسلق الدجاج جيداً حتى ينضج، ثم يستخرج من المرقة ويجفف قليلاً، ثم يقلى بزيت القلي حتى يصبح ذهبي اللون. تقطع حبات البندورة وتضاف فوق البصل مع إضافة رشة من الملح والبهارات المشكلة والفلفل.
- طريقة طبخ القرع الأصفر مع العدس - يمي ليالينا
- طريقة طبخ القرع الأخضر (أبو بسطي مع البندورة) (يقطين أخضر) (الدباء) ⭐⭐⭐⭐⭐ - YouTube
- طريقة عمل إيدام القرع الأصفر في المنزل بالخطوات سهلة وبسيطة بالخطوات - ثقفني
- انواع سجود السهو القبلي والبعدي
طريقة طبخ القرع الأصفر مع العدس - يمي ليالينا
كوب من كريمة الطبخ. ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
يغسل القرع، ومن ثم يقشر وتزال البذو ر منه ويقطع. يوضع القرع والبطاطا والبصل في مقلاة، ومن ثم يقلب. يضاف الماء، والزبدة، ويغطى القدر حتى يغلي على نار عالية. تخفف الحرارة، ومن ثم تترك على نار هادئة الى أن تستوي الخضار لحوالي نصف ساعة أو أقل. يخلط المزيج في الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً. تضاف كريمة الطبخ، ومن ثم ويقلب جيدا. يتبل الخليط بالملح والفلفل، ومن ثم يترك على النار لحوالي خمس دقائق، ولا يترك لغلي، وإذا كان الحساء جاد يضاف اليه كمية من الماء بحسب الحاجة. يقدم الحساء ساخناً. يخني القرع بالدجاج
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. حبة كبيرة من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. 500 جرام من فيليه الدجاج المقطع الى مكعبات. 500 جرام من القرع الأخضر المقشر والمقطع الى مكعبات. ملعقة صغيرة من الملح. طريقه طبخ القرع العسلى. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة طبخ القرع الأخضر (أبو بسطي مع البندورة) (يقطين أخضر) (الدباء) ⭐⭐⭐⭐⭐ - Youtube
نضيف خليط من السكر المتروك من سلق القرع ونغليه لمدة تتراوح بين 3 و 4 دقائق، يرفع عن النار ثم يسكب فوق القرع فى الصينية ونسكب البشاميل فوقه. يسخن الفرن إلى درجة 200 مئوية، ونضع القرع داخله لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة حتى يصبح سطح الصينية ذهبى اللون، وتقدم ساخنة. 2 ـ قرع العسل بالمارينج
المقادير
2 كوب دقيق
2 كوب ماء - مثلج
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
3 بياض بيض
1/2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة - مذاب فى ⅓ كوب ماء بارد
3/4 كوب سكر بودرة
1/2 كوب بندق - مطحون ناعم
1 ملعقة كبيرة ليمون
رشة ملح
طريقة التحضير
1. نخلط الدقيق والزبد فى وعاء عميق باستخدام الأيدى، ثم نضيف الماء ونقلب، بعدها تُكور العجينة وتوضع يضاف الماء ويقلب. طريقة طبخ القرع الأخضر (أبو بسطي مع البندورة) (يقطين أخضر) (الدباء) ⭐⭐⭐⭐⭐ - YouTube. تُكور العجينة وتوضع فى كيس بلاستيك وندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 2. نغطى أى سطح أملس بالدقيق ونفرد فوقه العجينة بالنشابة إلى أن يصبح سمكها ½ سم. 3. تدهن صينية لخبز التارت بالزبد وتفرد العجينة داخلها. ـ حساء القرع العسلى
المقادير:
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
زبد
ثمرتا جزر مكعبات
2 عود كرفس مفروم
4 أكواب مرق
كوب ونصف قرع عسلى مسلوق ومهروس
زنجبيل
قرفة
ربع كوب كريمة
ملح وفلفل (للتذوق)
بقدونس (للتزيين)
1- شوحى البصل والثوم فى الزبد مع التقليب، وعندما يصفر لونهما أضيفى الجزر والكرفس المفروم والمرق.
طريقة عمل إيدام القرع الأصفر في المنزل بالخطوات سهلة وبسيطة بالخطوات - ثقفني
القرع تعدد أشكالة وأنواعه فى طرق التجهيز والتحضير بالوصفات اللذيذة التي يمكن صنعها من القرع، حيث يمكن طبخ أطباق كثيرة من القرع منها صينية الكفتة بالقرع أو صينية دجاج بالقرع أو أومليت القرع أو شوربة لذيذة، القرع يتميز بفوائد عديدة للجسم وأهمها حرق الدهون وانقاص الوزن،عند الاصابة بالسعال يهدئ الأعصاب لدى من يتناولها، بالاضافة إلى أنها تساعد فى الشعور بالعطش، اليكم طريقة القرع المحشى بالفرن. طريقة القرع المحشي
1 قرعة متوسطة او حسب الرغبة. 1 كيلو لحمة مكعبات. 1 كوب بسلة. 1 كوب جزر. 3 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع. 2 معلقة كبيرة هريسة ثوم(ثوم مفروم مع فلفل أحمر حار). 2 معلقة كبيرة سمنة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. حبهان بودر. لورا بودر. 2 معلقة كبيرة توابل برياني. طريقة طبخ القرع. 4 ملعقة كبيرة ثوم هريسة ودهن القرع من الداخل.
2- عندما يغلى المرق قللى النار واتركى المزيج لمدة ربع ساعة حتى تنضج الخضراوات، ثم اخفقى المزيج فى الخلاط. 3- اخلطى القرع العسلى والزنجبيل والقرفة والملح والفلفل مع المزيج السابق ثم صفيه بمصفاة دقيقة. 4- سخنى الحساء قبل التقديم، وعندما يغلى أضيفى الكريمة وزينيه بالبقدونس، وإذا كان الحساء سميكًا أضيفى بعض الماء. 4 ـ فطيرة القرع العسلى
المقادير: مقادير العجينة:
1/2 كوب زبدة
1/4 كوب سكر
1 كوب دقيق
2 بيضة
1/ م ص فانيليا
مقادير الحشوة:
1 كوب صلصة باشاميل
1/2 كوب قرع عسلى مسلوق
قليل من عسل النحل
بيضة
التحضير:
1- تضرب الزبدة فى العجان ثم يضاف لها السكر بالتدريج. 2- يضاف للدقيق البودر والفانيليا ثم نضيف الزبد والسكر ونضعهم فى العجان. 3- بعد تشكل العجينة تلف بورق بلاستيك وتوضع فى الثلاجة لنصف ساعة. طريقة طبخ القرع الأصفر مع العدس - يمي ليالينا. 4- يتم عمل الحشوة بإضافة بيضة للباشاميل والقرع المسلوق والمهروس والعسل وتقلب جيدا. 5- يتم فرد العجينة فى قالب مع تغطيتها للجوانب ثم تدهن بملعقة مربى وتفرد الحشوة فى القالب. 6 ـ يوضع القالب فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة وحتى تحمر من الجوانب. 5 ـ مهلبية القرع العسلى
كوبان قرع عسلى مقطع
كوبان لبن
نصف كوب عسل
فانيليا
3 ملاعق كبيرة نشا
مكسرات "اختيارى"
يسلق القرع فى ماء يكفى لتغطيته فقط، ويترك ليبرد ثم يخفق فى الخلاط بماء السلق و يضاف إليه اللبن و العسل حتى يتجانس.
انواع سجود السهو وكيفية التعامل معها. طريقة سهلة - YouTube
انواع سجود السهو القبلي والبعدي
الزيادة في الصلاة:
وهناك مسائل تتعلق بالزيادة منها: الزيادة في الصلاة على نوعين:
النوع الأول: زيادة الأفعال. النوع الثاني: زيادة الأقوال. زيادة الأفعال في الصلاة تنقسم إلى قسمين:
1- زيادة من جنس الصلاة كمن زاد ركوعاً أو سجوداً وهذا الذي يُشرع له سجود السهو. 2- زيادة من غير جنس الصلاة كالأكل والشرب والكلام في الصلاة وهذا لا يشرع له سجود السهو وسيأتي توضيحه بإذن الله. القسم الأول: زيادة المصلي حركة من جنس الصلاة (مسائل)
يُشرع سجود السهو لمن زاد في صلاته سهواً. كمن زاد سجوداً أو ركوعاً أو قياماً في محل قعود، أو قعوداً في محل قيام في صلاته سهواً فإنه يُشرع له سجود السهو وهذا ثابت من قوله عليه الصلاة والسلام ومن فعله. ويدل على ذلك:
1- من قوله حديث ابن مسعود عند مسلم أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: " فإذا زاد الرجل أو نقص فليسجد سجدتين "
2- ومن فعله حديث ابن مسعود أيضاً عند مسلم أن النبي صلى الله عليه وسلم صلَّى خمساً ثم في آخر الصلاة لما أُخبر بزيادة الركعة ثنى رجليه ثم سجد سجدتي السهو. انواع سجود السهو في الصلاة. من زاد ركعة في صلاته ولم يعلم بها حتى فرغ من صلاته:
مثاله: رجل صلي الظهر خمساً ولم يعلم بالخامسة إلا بعد سلامه من الصلاة أو زاد رابعة في المغرب أو ثالثة في الفجر ولما سلَّم تذكر أنه زاد ركعة فماذا يصنع؟
المذهب وهو القول الراجح والله أعلم: أنه يسجد سجدتي السهو وجوباً ثم يُسَلِّم.
وإلى هنا انتهى المؤلف رحمه الله من نصوص السهو، ونعود إليها بالإجمال مرة أخرى فنقول: تقدم التنبيه عن أحمد رحمه الله أنه قال: المنصوص عن رسول الله صلى الله عليه وسلم السجود في خمسة مواطن: الأول: (إذا قام من ركعتين)، الثاني: (إذا سلم من ركعتين)، الثالث: (إذا زاد خامسة)، الرابع: ( من شك فليتحر)، الخامس: ( من شك فليبن على اليقين). هذه هي النصوص التي وردت عنه صلى الله عليه وسلم، وجاء عنه السجود فيها تارة قبل السلام، وتارة بعد السلام. ونأتي إلى الأئمة رحمهم الله: فنجد أبا حنيفة رحمه الله أخذ بالحديث الأخير: ( لكل سهو سجدتان بعدما يسلم) فأخذ الإمام أبو حنيفة رحمه الله بأن كل سهو أياً كان سببه فإنه يسجد له بعد السلام لعموم هذا الحديث. وقال: إن السهو جبران, والجبران يكون بعد انتهاء الصلاة. أنواع سجود السهو - موضوع. وعند الشافعي رحمه الله: أن كل سهو يسجد له قبل السلام، وقال: جبران الشيء منه. و مالك عنده قاعدة عامة، وهي: ما كان سببه نقصاناً في الصلاة فيسجد له قبل السلام، وما كان سببه زيادة في الصلاة فيسجد له بعد السلام. وقال الإمام أحمد رحمه الله: الحالات الواردة عن النبي صلى الله عليه وسلم خمس حالات، فنسجد للسهو في تلك الحالات الخمس كما سجد فيها صلى الله عليه وسلم، وإذا حدث سهو بصورة مخالفة للصور التي جاءت عن رسول الله فنسجد لها قبل السلام.