– 1/4 كيلوجرام لحوم غنم مقطع إلى مكعبات. – ربع كوب بقدونس مفروم. – منتصف ملعقة صغيرة كاري حار. – 3 حبات بطاطا مقطعة إلى مكعبات ومقلية. – 4 حبات جزر مقطع. – بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح. – كوب واحد زيت قلي. – ملعقة بالغة بهارات أزمة حارة. – 2 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. – 2 حبة كوسا مقطعة إلى مكعبات ومقلية. – 2 حبة باذنجان مقطع إلى مكعبات ومقلي. – يتم سلق اللحم حتى ينضج تماماً. – توضع الطماطم المقطعة في صينية، بعد ذلك يليها البهارات والكاري ومرقة الدجاج وتقلب المكونات معاً. طريقة إيدامات باللحم - موضوع. – يضاف اللحم المسلوق بعد ذلك نقوم بتوزيع الخضراوات المقلية. – يوزع الجزر الفيديو بعد ذلك يضاف الزيت النباتي. – نقوم بتسخين الفرن بعد ذلك إدخال الصينية لفترة خمسة عشر دقيقة. – يسكب الإيدام الهندي الحار في طبق التقديم، بعد ذلك نقوم يزين بالبقدونس. – يمكن منحه الطبق مع الخبز أو صلصة البشاميل.
طريقة إيدامات باللحم - موضوع
نضع حبوب اللوبياء في القدر ونتركها تُطهى مع المرق لمدّة نصف ساعة ثمّ نضيف الفلفل، والملح، والكمّون والماء إذا احتجنا. نضيف الثوم المهروس ونترك القدر خمس دقائق على النار ثمّ نرفعه. نقدّم إيدام اللوبياء مع الأرز. إيدام الدجاج الهندي
صدرا دجاج مسحّبة. بصلة مقطّعة لشرائح طوليّة رفيعة. كوبٌ من الفليفلة الخضراء والمقطّعة لمكعبات. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بهار الكاري. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقةٌ كبيرة من الطحين. ربع كوبٍ من الزيت النباتي. ملعقةٌ كبيرةٌ من معجون الطماطم. كوبٌ من الماء. نُقطّع صدري الدجاج لمكعبات متوسطة الحجم. نضع الزيت في قدرٍ على النار ونضيف له شرائح البصل ونقلّبها على نارٍ متوسّطة الحرارة حتى تذبل وتصبح ذهبيّة اللون. عمل إيدامات هندية - موضوع. نضيف قطع الدجاج، والفلفل الأسود، والفلفل الحار، وبهارات الكاري للبصل. نضيف الفليفلة الخضراء للمكوّنات ونقلّبها على نارٍ متوسّطة حتى ينضج الدجاج والفليفلة. نضيف الطحين ونحرّكه جيّداً حتى يتداخل مع المكوّنات الأخرى، ثمّ نضع صلصة الطماطم ومقدار الماء ونقلّب. نترك المزيج على النار لمدّة عشر دقائقَ مع التحريك بين الحين والآخر ونُضيف القليل من الماء إذا جفّ.
عمل إيدامات هندية - موضوع
ذات صلة طريقة عمل إيدام هندي حار عمل الإيدام الهندي
الإيدامات الهندية
الإيدام هي اليخنة التي تُؤكل بتغميس الخُبزِ فيها، وهي من أقدمِ وأشهر الأطباق الهنديَّة التي انتشرت في جميعِ أنحاء العالمِ بسبب نكهتها الملئيةِ بالبهارات المُختلفة، ويُحضَّرُ الإيدام بعدةِ وصفاتٍ مختلفةٍ؛ إذ يُمكن إضافة اللحم، أو الدجاج، أو الخُضار إليها. وفي هذا المقال سنقدّم لكم ألذَّ وأسهل وصفات الإيدام الهنديّ بإضافة مكوناتٍ متوفرةٍ وإقتصادية. الإيدام الهنديّ بالكريمة
المكوّنات
ثلاثة صدور دجاج مقطعة إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملعقتان صغيرتان من بهارات الغرام ماسالا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. نصف كوب من كريمة الطبخ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة، أو السمن. طريقة التحضير
تبلّي الدجاج بالبابريكا، والزنجبيل، واتركيه جانباً مدة ساعة في الثلاجة. أذيبي الزبدة في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ شوّحي فيها البصل، والثوم.
جربيه على طريقتنا خاصة اذا كنت من عشاق أطباق السمك وثمار البحر! الآن وقد تعرفت إلى أنواع الإيدامات الهندية جربيها ولا تنسي أن تشاركينا تجربتك في التعليقات. ألف صحة!
كلمات اغنية حكاية ناي، لقد أبدع الشاعر الكبير حميد البلوشي في كتابته لكلمات الاغنية الجميلة، حيث من الجميل عندما يقوم الكاتب والمؤلف باختيار كلمات من شأنها أن تؤثر بشكل كبير على الاخرين ليضعها تحت يد ملحن وفنان راقي ليقوم بصوته الرائع بغنائها ليلامس قلوب السامعين ويظفي على الاغنية الكثير من الجمال، حيث قام الملحن والفنان المبدع صلاح الزدجالي بلمساته الفنية بوضع هذه الاغنية ضمن الاغاني الرائعة التي قدمها للمتابعين والمحبين له. يعتبر الفنان العماني صلاح الزدجالي من ابرز الفنانين والملحنين في سلطنة عمان والخليج العربي حيث قدم الكثير من الاعمال التي ظهرت بأداء جميل وراقي منه لكافة المتابعين.
كلمات اغنية حكاية ناي - إسألنا
كلمات أغنية حكاية ناي ، الشاعر الكبير حميد البلوشي برع في كتابة كلمات الأغنية الجميلة ، لأنه من الجميل أن يختار الكاتب والمؤلف كلمات من شأنها أن تؤثر بشكل كبير على الآخرين ليضعها في يد ملحن. وفنان راقي يغنيهم بصوته الرائع يلامس قلوب المستمعين ويضيف على الاغنية الكثير من الجمال ، حيث وضع الملحن والفنان المبدع صلاح الزدجالي بلمساته الفنية هذه الاغنية بين الرائع. الأغاني التي قدمها لمتابعيه ومعجبيه. حكاية ناي كلمات. كلمات اغنية حكايا ناي يعتبر الفنان العماني صلاح الزدجالي من أبرز الفنانين والملحنين في سلطنة عمان والخليج العربي. كلمات اغنية حكايا ناي سمعنا حكاية الرجال ♥ هدا اللي رفضه.
I'll tell people
My life was over because of a "Dirham"
تم نشره بواسطة Sara Ba في الثلاثاء, 05/11/2013 - 17:03
تم تعديله آخر مرة بواسطة Sara Ba في الأحد, 04/02/2018 - 12:20
✕
ترجمة اسم الأغنية
Idioms from "حكاية ناي"
Music Tales
Read about music throughout history