إعلانات مشابهة
كيكة تخرج صغيره قصه عشق
طريقة كيك شوكولاتة سهلة
الكيك هو شكل من أشكال الحلوى المخبوزة عادةً، ويتكون الكيك من المكونات الأساسية وهي البيض والطحين والفانيلا والسكر والزيت، وتشمل مكونات اضافية مثل الشوكولاتة والفواكه المجففة، والمكسرات والكاكاو والفانيلا، مع العديد من البدائل للمكونات الأساسية، غالباً يتم تقديم الكيك كطبق احتفإلى في الأعياد، هناك عدد لا يحصى من وصفات الكيك، واخترنا في هذا المقال طريقة عمل كيك الشوكولاتة المفضل عند أغلب الأشخاص وخصوصاً الأطفال. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة
مدة التحضير 60 دقيقة مدى الصعوبة سهل عدد الأشخاص تكفي لــ 12 شخصا
المقادير
كوبان من الطحين. كوبان من السكر. ثلاثة أرباع كوب من الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من الباكينج صودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حبتان من البيض. ملعقة كبيرة من قهوة سريعة الذوبان. كوب من الماء. كيكة تخرج صغيره قصه عشق. كوب من الحليب. نصف كوب من الزيت. ملعقتان صغيرتان من الخل. طريقة التحضير
يحمى الفرن لدرجة 175 درجة مئوية، وتحضر صينية الفرن مدهونة بالزيت ورشة من الطحين. في وعاء، يوضع الطحين، والسكر والباكينج باودر، والملح والباكينج صودا، وتخلط المكونات الجافة. تصنع حفرة في المنتصف، ويضاف البيض والقهوة والحليب والزيت والخل، وتخفق المكونات جيداً حتى تمتزج المكونات.
كيكة تخرج صغيره تويتر
يضاف البيض بالتناوب، مع الخفق مع كل اضافة. تضاف نصف كمية الحليب مع الطحين، وتخفق المكونات جيداً، ثم تضاف باقي كمية الحليب والطحين، وتخفق المكونات حتى تمتزج جيداً. يسكب العجين في الصينية المحضرة، وتحبز بالفرن لمدة 30 دقيقة. تقطع وتقدم مع صوص الشوكولاتة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. حبة من البيض. نصف كوب من الحليب كامل الدسم. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. نصف كوب من القهوة. نصف كوب من الماء الساخن. للحشوة
كوب من رقائق الشوكولاتة بالحليب. نصف كوب من القشطة حامضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. يسخن الفرن إلى 350 درجة مئوية. يحضر قالب الكيك، بدهنه بالزيت مع رشة من الطحين. في وعاء، يخلط الطحين مع السكر والكاكاو والسكر، والخميرة وصودا الخبز والملح، حتى تمتزج المكونات. كيكة تخرج صغيره كبرتي. ثم يضاف البيض والحليب، والزيت، الفانيلا، وتخلط المكونات بالعجانة على سرعة بطيئة، حتى تمتزج المكونات جيداً، ثم تزاد السرعة ويخلط لمدة دقيقتان. يضاف الماء المغلي مع الزبدة، وتخلط المكونات للحصول على خليط رقيق. يسكب الخليط في القالب او صينية الفرن المحضرة، ويخبز لمدة 40 دقيقة حتى ينضج. تخرج من الفرن بعد التأكد من نضجها من خلال فحصها بعود كبريت، وتترك لتبرد مدة 10 دقائق. لتحضير حشوة
في وعاء زجاجي، توضع رقائق الشوكولاتة، وتوضع في الميكرويف لمدة 30 ثانية، يمكن زيادة الثواني حتى تذوب الشوكولاتة. ثم تضاف الكريمة الحامضة، والفانيلا، ويحرك الخليط حتى تمنزج المكونات مع بعضها البعض.
كيك البرتقال منال العالم: كيكة البرتقال في وقت بسيط هش و وعالية جدا ومميزة بطعمها الجميل يمكنك عملها في اوقات المدارس او المذاكرة هتنفع اولادك في المدرسة ومغذية جدا تحتوي علي كل القيم الغذائية التي يحتاجها جسم اولادك من فيتامينات وكالسيوم يمكنك استخدامها للفطار او العشاء او للضيوف جربوها مكونات وخطوات سريعة وبسيطة. مقادير ومكونات كيك البرتقال منال العالم 5 حبة كبيرة بيض ملعقة صغيرة فانيليا سائلة كوب زيت ذرة كوب ونصف سكر كوب عصير برتقال 3كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشا ربع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكربوناتو 3 ملعقة كبيرة برش برتقال لعمل الصوص ربع كوب سكر نصف كوب عصير البرتقال برش برتقال قالب مقاس 26او 24 شاهد ايضا: طريقة عمل خلية النحل للشيف هبه ابو الخير خطوات عمل كيك البرتقال منال العالم الخطوة الاولي اقوم بتبطين قالب الكيك بالمادة الدهنية والدقيق واقوم بنخل المكونات الجافة الدقيق والملح والنشا والكربوناتو ونخلهم اكثر من مرة. الخطوة الثانية اقوم باضافة البيض والسكر داخل العجان واقوم بخلط المكونات حتي يصبح الخليط ابيض وناعم واقوم باضافة الزيت تدريجيا واستمر في الخفق حتي يختلطو تماما واقوم باضافة البرتقال واضيف خليط الدقيق المنخول واقم بخلطهم علي اقل درجة واقوم بتوزيع خليط الكيك في القالب وادخالة فرن ساخن جدا علي درجة حرارة180مده الطهي من 50الي 55دقيقة واختبارها قبل خروجها بالاسيكس واقوم بافاء الفرن وتركها 10دقائق واخراجها تبرد واقوم بتقديمها علي طبق التقديم.
كيكة البرتقال منال العالم 2021
الفرن حتي تنضج. خامسا ، اخرجة من الفرن و اتركة حتي يبرد
جيدا. ثم يتم افراغها من القوالب و وضعها عليها مع عجينه الشوكولاته الكريميه او كريمه الكراميل حسب الرغبه و رشها بالبرتقال
المبشور. ثم قدم فشكل رائع لا مثيل له
كيفية عمل كيكه البرتقال منال العالم,
ابهرى ضيوفك باشهى حلويات
طرق عمايل كيك برتقال منال العالم
كعكه البرتقال منال العالم 203 مشاهدة
يبطن قالب مستطيل الشكل بقطعة من ورق الزبدة. يوضع الحليب السائل مع الزعفران في كوب صغير، ويترك لبضع دقائق. ينخل الدقيق مع الملح والباكينج باودر وتوضع المكونات في وعاء عميق ويضاف إليهم برش البرتقال وتقلب المكونات جيدًا، ويترك الخليط جانبًا لحين استخدامه. توضع الزبدة اللينة مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم تخفق المكونات على سرعة متوسطة لمدة تتراوح ما بين دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح قوام الخليط هشًا وكريميًا. يضاف البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة حتى يختفي البيض تمامًا. يضاف خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والزعفران إلى خليط الزبدة والسكر مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا وناعمًا. يسكب خليط الكيك بالقالب المبطن بورق الزبدة ويساوى سطح الخليط بواسطة ظهر ملعقة. يدخل القالب في الفرن ويترك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تمام النضج. يخرج الكيك من الفرن وينقل فوق شبك معدني ويترك حتى يبرد تمامًا. يوضع الكيك بعد أن يبرد في طبق تقديم مسطح وواسع. يحضر صوص الزعفران بوضع ماء الورد في وعاء عميق ويضاف إليه الزعفران، ثم يضاف إليهم السكر وتقلب المقادير بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة حتى يتم الحصول على صلصة سميكة وناعمة.