8. 0
مغلق
(12:30 مـساءً - 12:00 صباحًا)
مطعم نكهات الشرق مطعم شمال الهند ، يقدم أشهى وأشهر المأكولات الهندية بنكهاتها المميزة
القائمة
جرب خدمتنا الجديدة لمنيو المطاعم - اضغط هنا
المفضلة
التوصيات
الأمنيات
شاركها مع من تحب: شاركها:
هل حبيته؟
ابقى على تواصل
اوقات العمل
كل الايام: 12:30 مـساءً - 12:00 صباحًا
التوصيل
الهاتف: +966920012014
المدة: 60 دقيقة
طرق الدفع
قد يعجبك ايضا
8. 5
باتيل كافيه
8. 2
فدركرز
9. 4
ذا ميت كومباني
6. نكهات مطاعم العالم في «موسم الرياض» | الشرق الأوسط. 3
ريترو برغر
6. 1
كانتون
كويزنوز
* مصدر التقييم والمراجعات فورسكوير
- نكهات مطاعم العالم في «موسم الرياض» | الشرق الأوسط
- مطعم نكهات الشرق الخبر | المنيو الجديد ورقم الهاتف والعنوان
- WOK & CO يستحضر نكهات الشرق في فندق ايبيس ون سنترال | مجلة الجميلة
- اعادة تدوير العلب من الألات البسيطة
- اعادة تدوير العلب الاسمنتية يونس العموري
نكهات مطاعم العالم في «موسم الرياض» | الشرق الأوسط
وتم تطعيم الديكور أيضا بالجلد والرخام، وهناك مقاعد محيطة بمشواة تعرف بالـ«روباتا غريل» وهي طريقة يابانية للشوي أمام الحضور على مشواة مفتوحة يقوم الطاهي بتحضير الطعام عليها مباشرة أمام الذواقة. وطاولة للسوشي وصالة لتناول مشروبات وعصائر الكوكتيل. ويتولى مهمة الطهي في «آي» الشيف التنفيذي صامويل ويلكس الذي عمل في بعض من أفضل 100 مطعم مدرجة بقائمة «سان بلليغرينو» العالمية، ولذلك فإنه يحرص على تقديم خبرته في الطهي التي تخطت الـ20 عاما، أكثر من نصف تلك المدة أمضاها في قارة آسيا. وقضى ويلكس السنوات الأخيرة في مطعم زوما بهونغ كونغ، ولذلك فخبرته واسعة في ابتكار وتحضير الأطباق المنوعة في المطبخ الآسيوي. مطعم نكهات الشرق الخبر | المنيو الجديد ورقم الهاتف والعنوان. الشيف ويلكس معروف بميله للعودة إلى الأساسيات واستخدام النكهات اللذيذة التي تشملها قائمة الطعام التي يقدمها لرواد مطعمه والتي تشمل أطباقاً مثل سمك القد البلطيقي، ويوشو الأحمر، وسلطة الكرنب الآسيوي و«لحم بقر جبال الألب الطري»، وزبدة الصويا وشرائح بطاطس الكمأة. من الأطباق التي جربناها حساء «ميسو» مع ثلاثة أصناف من فول الأدمامي الأخضر، وسلطة «آي» مع الخضار المطهوة على البخار وسلطة السلطعون مع الطماطم، وطبق لحم البقر النمساوي Austria Beef Tartare وSoftshell Crab وChirashi Sashimi وFoie Gras Gyoza وTruffled Potato، ومن بين أشهر الأطباق التي يتميز بها المطعم لحم واغو Japanese Wagyu striploin.
مطعم نكهات الشرق الخبر | المنيو الجديد ورقم الهاتف والعنوان
حققت رائدة الأعمال الإثيوبية خديجة علي نجاحاً باهراً في تركيا، من خلال مطعمها الذي يزخر بنكهات منطقة القرن الإفريقي، كما ساهمت أيضاً في توظيف عدد من المهاجرات. وانتقلت خديجة إلى أنقرة عام 2018، وافتتحت مطعم "النيل الأزرق"، وهو المطعم الإثيوبي الأول والوحيد في المدينة، والذي يقدم المأكولات التقليدية مع التوابل والبهارات مثل "انجيرا" الخبز الإثيوبي المسطح ذو المذاق الحامض. وفي حديثها مع الأناضول، قالت خديجة إن زوجها التركي الراحل، كان يعمل كمسؤول كبير في شركة إثيوبية في بلادها، حيث التقيا وتزوجا وعاشا حياة طيبة. وأضافت: "في العادة، كنا نأتي إلى تركيا لقضاء الإجازات"، لكن زوجها توفي العام الماضي بعد إصابته بمرض السرطان في إثيوبيا. ورغم تأثير جائحة كورونا على أعمالها، والعقبات الأخرى التي تحملتها، لم تفكر خديجة أبدًا في العودة إلى بلادها. مطعم نكهات الشرق الأوسط. وبدلاً من ذلك، لاتزال مصممة على العمل الجاد وتحويل حلمها إلى حقيقة، من خلال فتح المزيد من الفروع لمطعمها في تركيا. ويقع المطعم في قلب مدينة أنقرة، ولا يقتصر المطعم على تقديم المأكولات الإثيوبية فحسب، بل يقدم أيضًا الأطباق الإثيوبية-التركية، والصومالية، والجيبوتية، والسودانية، والإريترية، التي تحمل العديد من أوجه التشابه الثقافي في شرق إفريقيا.
Wok &Amp; Co يستحضر نكهات الشرق في فندق ايبيس ون سنترال | مجلة الجميلة
وقالت خديجة: "مرت أوقات لم أتمكن فيها من دفع الفواتير، ودخلت في العديد من الديون أثناء الوباء. لكنني لم أستسلم، وحصلت على قرض، وسددت بعض ديوني، وواصلت تشغيل مطعمي". وأضافت أنه رغم تحسن الأعمال، فقد كان للوباء "تأثير مالي كبير". كان المطعم يعمل بقوام سبعة عمال عند افتتاحه لأول مرة، لكنه الآن يشغل 4 عمال فقط بسبب تباطؤ الأعمال، وبسبب الآثار الاقتصادية لفيروس كورونا الذي لم يتم الشفاء منه بعد.
وأوضحت خديجة أنها تطبخ وجبات تركية على الطريقة الإثيوبية، وأن الزبائن الأتراك "يعشقون طعامها". حب الطبخ لم يأتي قرار افتتاح المطعم من مسؤولية رعاية أسرتها فحسب، بل من رغبة خديجة أيضاً في التركيز على نشر نكهات التراث الشرق إفريقي. وتأمل خديجة من خلال المطعم في متابعة شغفها بالطهي وصناعة الخبز، من خلال افتتاح فروع جديدة للمطعم في تركيا. وقالت: "أنا الوحيدة في تركيا التي تصنع الخبز الإثيوبي الحامض. وأخطط لتصديره إلى أوروبا". وأضافت: "كرست حياتي، ولن أتوقف حتى أدرك حلمي في الحصول على مطعم عالمي يقدم المأكولات من شرق إفريقيا". كما أكدت خديجة أنها تعمل في الغالب لمدة 16 ساعة في اليوم، للحفاظ على المطعم في مستوى قياسي، وأنها تدير المطعم بمساعدة شقيقها الأصغر وشقيقتها. WOK & CO يستحضر نكهات الشرق في فندق ايبيس ون سنترال | مجلة الجميلة. وقالت: "أنا وأخي نطبخ هنا معاً. أخذنا دورات تدريبية في إدارة الفنادق، وعملنا في فنادق 5 نجوم في إثيوبيا، وامتلكنا مطعماً هناك". الشعور بالانتماء كما أعربت خديجة عن شعورها بالانتماء إلى أنقرة قائلة: "لدي ابنتان، واحدة تبلغ من العمر ست سنوات والأخرى في الثامنة من عمرها. أريد أن يكبر أطفالي هنا. تركيا جميلة ونظيفة للغاية. كما أنني أصبحت مواطنة تركية أيضاً".
تابعوا المزيد: فيديو: طريقة مبتكرة لتزيين الأكواب
أفكار مناسبة للحديقة من العلب البلاستيك المعاد تدويرها
العلب البلاستيكية القديمة الفارغة حاويات للزهور والنباتات
تلفت الفكرة المتعلّقة بإعادة استخدام العلب البلاستيكية القديمة، وجعلها حاويات لتغذية الطيور. في حالة القارورة البلاستيكية، هي تثقب من الجانبين حتّى يستطيع الطير إدخال رأسه فيها، مع وضع الحبوب داخلها له. إعادة تدوير العلب | مدونة أروى. أضف إلى ذلك، قد تضمّ القوارير البلاستيكية القديمة الفارغة الزهور والنباتات، وذلك من خلال ملء كلّ منها بالتربة والبذور. تابعوا المزيد: أفكار رائعة لإعادة تدوير الزجاجات الفارغة
اعادة تدوير العلب من الألات البسيطة
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
اعادة تدوير العلب الاسمنتية يونس العموري
إعادة تدوير العلب - YouTube
إعادة تدوير العلب المعدنية يمكن إعادة تدوير العلب المعدنيّة، وتحويلها إلى آلة موسيقيّة من خلال تنظيف العلبة، وإزالة الجزء العلوي الدائريّ منها، وإضافة البازيلاء المجمّدة، أو الأرز إليها، ودهن العلبة بالغراء، أو بمادة لاصقة، وتغليفها بالورق وتلوينه بالطريقة المرغوب فيها، لتصبح جاهزة لإخراج الأصوات الموسيقيّة عبر هزّها، كما يمكن تحويل علب الزبادي كبيرة الحجم إلى طبل من خلال تنظيفها، وتغليف الجزء العلويّ منها بقطعة ورق قوية ومتينة، ولفّها بشريط مطاطيّ. إعادة تدوير الملابس تتوافر العديد من الأفكار التي يمكن تطبيقها لإعادة تدوير الملابس القديمة، ومن هذه الأفكار ما يأتي: صنع إكسسوارات جديدة: يمكن استخدام قماش الملابس القديمة لصنع حقيبة يد أنيقة، أو غطاء للرأس، كما يمكن قص الملابس إلى قطع رفيعة، وتجديلها لصنع قلادة، أو إسوارة. لوحة الذكريات: تُعتبر لوحة الذكريات مكاناً مناسباً لعرض الصور والذكريات الجميلة، ويمكن صنعها من خلال تغطية الواجهة الأماميّة والجوانب للوح خشبيّ بقطعة كبيرة من قماش الملابس القديمة، واستخدام غراء النسيج لتثبيت القماش على اللوح، وتعليق هذه الذكريات بواسطة دبابيس الضغط. إعادة تدوير علب الكانز - حياتكَ. غطاء وسادة: يمكن استخدام القمصان القديمة ناعمة الملمس لصنع غطاء للوسادة، من خلال قصّ ذراعي القميص والقبة، ثمّ قلب الجزء الخارجيّ من القميص لتوجيه الخياطة نحو الداخل.