ذات صلة طريقة تحضير شوربة الذرة طريقة عمل شوربة ذرة
شوربة الذّرة
طبق شوربة الذّرة بالكريمة من أسهل وأبسط الأطباق، ولا يأخذ إعداده وقتاً طويلاً لأنّ حبّات الذّرة نفسها لا تأخذ وقتاً طويلاً حتّى تنضج، وهو طبق جانبيّ غنيّ بالسّعرات الحراريّة بسبب إضافة الكريمة والزّبدة إليه، ولكن يمكن تعديل الوصفة بإضافة الحليب قليل الدّسم بدلاً من الكريمة، وتقليل كميّة الزّبدة ليكون بذلك صحيّاً أكثر وقليل السّعرات، ويمكن عمله بأيّ نوعٍ من أنواع الذّرة سواء الطّازجة أو المثلّجة أو المعلّبة. مدة التحضير:
15 دقيقة. مدة الطهي:
30 دقيقة
الكمية:
3 أشخاص. المستوى:
سهل
المكوّنات
أربع ملاعق كبيرة من الزّبدة. بصلة واحدة كبيرة. فصّ واحد من الثّوم. شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر. كوب واحد من الكريمة السّائلة، ويمكن الاستعاضة عنه بكوب من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق القمح "الطّحين". ثلاثة أكواب من الماء. مكعّب واحد من مكعّبات نكهة مرق الدّجاج، ويمكن إذابته في كمّيّة الماء السّابقة (وهو مكوّن اختياري). ستّة أكواز من الذّرة الطّازجة، أو حوالي أربعة أكواب من حبّات الذّرة المجمّدة إذا لم تتوفّر الذّرة الطّازجة أو أربع أكوب معلبة. رشّة من الملح حسب الرغبة.
شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر
4- أضيفي الكريما والحليب واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفا. 5- اسكبي الشوربة وانثري بعض من حبات الذرة وورق البصل الأخضر على وجه الطبق للتزيين. اقرأ أيضا | جددي سفرتك.. سلطة الأرز بالتيركي
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر:
الاخبار المرتبطة
شوربة كريمة الدجاج في رمضان 2021 يعد شوربة الدجاج بالكريمة من أشهر الأطباق المحضرة بطرق مختلفة حول العالم، ويفضلها كثير من الناس لما تتمتع به من مذاق لذيذ وفوائد عديدة، حيث أن الدجاج غذاء عالي البروتين؛ مما يساعد في بناء وتقوية العضلات وأنسجة الجسم، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى التي سنتعرف عليها من خلال موقع سراج ، فهناك العديد من الوصفات لتحضير طبق شوربة الدجاج بالكريمة اللذيذة، ولكن إليك هذه الخطوات البسيطة التي تمنحك طعمًا رائعًا والعناصر الغذائية التالية:
شوربة كريمة الدجاج في رمضان 2021
المقادير
كيلو غرام واحد من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. 3 أكواب ماء. نصف بصلة مفرومة. 2 كرفس مفروم. ملعقة زبدة. ربع كوب دقيق. نصف كوب كريمة. ربع كوب بقدونس. طريقة التحضير
يُضاف الماء وصدر الدجاج والبصل والكرفس إلى قدر على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة. ثم صفي المرق من الدجاج واتركيه جانبًا. وبعد ذلك نذوب الزبدة في قدر أخرى على نار خفيفة ونضيف الطحين إليها ونقلب جيداً لمدة دقيقتين. أضيفي مرق الدجاج تدريجيًا إلى الدقيق المحمص مع التحريك باستمرار وبسرعة حتى لا يتكتل الدقيق معًا. أضيفي كريمة الطهي إلى المرق وأيضًا تدريجيًا مع التحريك باستمرار.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة المقادير: كوب ونصف كوب من الدقيق. كوب من الزبدة اللينة. كوب من الحليب. كوب من السكر. 4 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. للتزيين: 3 ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب إلا ربع من السكر البودرة. طريقة عمل كيكة الإسفنجيه - المندب. 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من الحليب. طريقة التحضير: نحضر وعاء ويتم وضع الزبدة والسكر فيه. نخفق المكونات حتى نحصل على قوام كريمي هش. تتم إضافة البيض بالتدريج والفانيليا مع الاستمرار بالخفق ونضع الحليب. تتم إضافة الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر مع الخفق حتى نحصل على خليط الكيك. نحضر صينيتين متساويتين وندهنهما بالزبدة، ويتم رشهما بالدقيق. يصب خليط الكيك بهما ويتم وضعهما في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 200 مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا. لتحضير كريمة التزين يتم خفق الزبدة جيدا حتى نحصل على قوام كثيف. نضيف إليها السكر والحليب مع الخفق جيدا. نضيف الكاكاو مع الخفق حتى نحصل على قوام كريمي. بعد أن يبرد الكيك يتم دهن واحدة منهما بنصف كمية كريمة التزيين. نضع الكيكة الأخرى فوقها، ويتم دهنها من الخارج ببقية الكريمة وبالهناء والشفاء.
الكيكة الاسفنجية البسيطة والمركبة
من أهم الوصفات الرئيسية التي تتواجد علي سفرتك بشكل أسبوعي هي وصفة الكيكة الاسفنجية العادية التي تعتبر من أجمل الحلويات التي يتم تناولها ويحبها الكبار والصغار بدون أي ملل، فهي مليئة بكل العناصر الغذائية التي تعطي الجسم الطاقة والحيوية والنشاط، والبعض منا يتناولها مع بعض الشاي الساخن لمزيد من المتعة في أوقات الفراغ والاستمتاع، ولذلك في هذا المقال نقدم لكم افضل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية اللذيذة بدون أي مكونات صعبة، وموجودة في كل مكان. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية
ومن خلال مقادير الكيكة الاسفنجية العادية البسيطة، نقوم بتحضير واحدة من أفضل وأجمل الحلويات اللذيذة كيكة اسفنجية هشه بطعم لا يقاوم يذوب في الفم فورا وبخطوات ليست صعبة علي الاطلاق وذلك من خلال المكونات الآتية الموجودة في كل مكان حولك، وهي على النحو التالي. 2 كوب من الدقيق. 3 بيضات. كوب وربع من الحليب
كوب إلا ربع من الزبدة سائلة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. الكيكة الاسفنجية البسيطة اول متوسط. كوب ونصف من السكر. ملعقة من البيكنج بودرة. رشة ملح. خطوات تحضير الكيكة الاسفنجية اللذيذة بطعم لا يقاوم
أما عن الخطوات الرئيسية لتحضير الكيكة الاسفنجية العادية الهشة في وقت قصير وبدون مجهود كبير، فهي علي الخطوات الآتية.
الكيكة الاسفنجية البسيطة اول متوسط
الكيكة الاسفنجية البسيطة [ أفضل طريقة ناجحة] Sponge Cake - YouTube
الكيكة الاسفنجية البسيطة Pdf
كيك إسفنجي هش
مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطبخ 1 ساعة تكفي لـ 6 أشخاص درجة الصعوبة سهل المكونات كوب من الدقيق. بيضتان. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. طريقة التحضير خفق البيض في وعاء كبير. إضافة السكر وخفق البيض مرّةً أخرى لمدّة 3 دقائق. خلط نصف كمية الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء آخر. إضافة خليط الدقيق إلى مزيج البيض، وخفق المكونات. الكيكة الاسفنجية البسيطة والمركبة. وضع الحليب والزبدة في قدر على النار، وترك المزيج يغلي. إضافة مزيج الحليب إلى الخليط السابق مع خلاصة الفانيلا وما تبقّى من الدقيق. خفق المكونات للحصول على عجينة سائلة ومتجانسة. توزيع العجينة على قالب مدهون بالقليل من الزبدة. خبز الكيك على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدّة 40-45 دقيقة. ترك الكيك الإسفنجي يبرد في حرارة الغرفة، ثمّ تقديمه. كيك اسفنجي بدون بيض
مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لـِ 10-12 شخصاً المكونات أربعة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب من الزبدة غير المملحة. كوبان من الحليب وآخر من السكّر. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
لابد من خفق البيض جيدًا لمدة لا تقل عن 10 دقائق، حتى تحصلي على كمية كبيرة من الهواء بداخله. عليكِ تقليب خليط الكيكة الإسفنجية برفق في اتجاه واحد حتى تحافظين على الهواء بداخلها. الكيكة الإسفنجية البسيطة ( كيكة فيكتوريا ) مطبخ لكِ. عدم فتح الفرن على الكيكة قبل 20 دقيقة على الأقل، حتى تحصلين ارتفاع عالي. لابد من اختبار الكيك قبل إخراجه من الفرن، وذلك من خلال وضع خلة أسنان في وسط الصينية. اقرأ أيضا: طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقال طريقة عمل الكيكة الإسفنجية العادية ، وقد ذكرنا أكثر من طريقة مختلفة في المقادير وطرق التحضير والتزيين حتى تستطيع الاختيار فيما بينهم بما لديك من مكونات.