قال للنبي – صلى الله عليه وسلم – أن الخلافة ستبقى بعد وفاته ثلاثين سنة ، وأنه سيصبح ملكًا بعد ذلك ، وفي تاريخ المسلمين عُرِف أن علي – صلى الله عليه وسلم -. – كان من كان. رابع الخلفاء الراشدين عاش خليفته قرابة أربع سنوات وتسعة أشهر ، ثم أصبح ابنه الحسن خليفة للمسلمين لمدة ستة أشهر ، فكانت ثلاثين سنة قضاها الرسول ، وصلواته. ورائحة انتهى صلى الله عليه وسلم مما كنت أتحدث عنه. على العكس من ذلك ، تم تأجيل هذا التوصيف حتى وصول الخليفة الأموي عمر بن عبد العزيز ، وكان الخليفة الصالح تقياً. أفسد في عهده الرخاء والعدل بين المسلمين ، وجدد بينهم سنة النبي محمد صلى الله عليه وسلم ، وإدخال الشريعة بعد خروج الخلفاء الأمويين الذين سبقوه. فالتحق بهم وعُين الخليفة الخامس الصالح. خامس الخلفاء الصالحين
هؤلاء هم عمر بن عبد العزيز بن مروان بن الحكم بن أبي العاص بن أمية بن عبد الشمس بن عبد المناف ، وأبو حفص الأموي القرشي ، ووالدته أم عاصم ليلى بن عاصم بن عمر بن الخطاب.. من هو خامس الخلفاء الراشدين. رضي الله عنها. كن سعيدا معهم. كان صالحًا ونسكًا ورعًا ، أحب العلم والسنة ، وعرف بهذا منذ الصغر عندما عين والده في مصر وكان صغيرًا ، فطلب منه والده الانتقال معه إلى مصر والعيش هناك.
- من هو خامس الخلفاء الراشدين
- كيكة التمر اللذيذة - زاكي
- كيكة التمر كتجي لذيذة ومعلكة خطيرة في المذاق #كيكة _التمر#تحليات - YouTube
- كيكة التمر اللذيذة بمكونات مغذية ومفيدة لأطفالك
من هو خامس الخلفاء الراشدين
وفي عهده اختفى الفقر من بلاد المسلمين، فلم يكن هناك فقير أو محتاج؛ بل عم الرخاء جميع الأرجاء، ولعدله وشدته، خليت جميع السجون في عهده من السجناء فلم يكن هناك سارق ولا معتدٍ، كل يمتلك قوته ويعلم أن العدل قائم، فوقر في القلوب مخافة الله ومخافة المعصية وحب الناس بعضها بعضًا. من هو خامس الخلفاء الراشدين كلمه السر. حتى إن أموال الصدقة كانت تعود إليه مع الجند؛ لأنه لا يوجد بين المسلمين فقيرًا أو محتاجًا، كما إنه كان يرعى غير المسلمين من اليهود والنصارى، حتى ساد الاستقرار بين المسلمين وغيرهم من الأديان الأخرى. ومن مظاهر الإصلاح التي قام بها أنه أمر بحفر العديد من الآبار، وأصلح جميع الأراضي الزراعية، حتى عم الخير البلاد، وكان رحمه الله يعمل جاهدًا على نصرة الدين والعلم فانتشرت مجالس العلم في عهده، وقد كان من أبرز الأمور التي أنجزها لخدمة الدين والشريعة هو عمله على تدوين الأحاديث النبوية وجمعها في عام 101 هـ، وذلك لشدة حرصه عليها وخوفه من ضياعها مع الوقت بموت التابعين وتابعي التابعين، كما كان يحث المسلمين على حفظ القرآن الكريم، والصلاة على أوقاتها واتباع السنن، وهو ما جعل الكثيرين يعتنقون الإسلام في عصره. زهده رضي الله عنه
عاش عمر بن عبد العزيز ثريًّا منذ صغره حتى قيل إنه كان ممتلئ الجسم؛ ولكنه بعد توليه للخلافة كان دائم المراقبة لربه لخوفه الشديد من أن يكون سببًا في ظلم أحد أو أن يقصر ولو قليلًا في واجبه كخليفة للمسلمين؛ ولذلك فقد تعفف عن جميع الملذات، حتى قيل إنه مع الوقت أصبح نحيل الجسد، كما أنه رفض جميع المميزات التي تُعطَى للخلفاء من سكن وأدوات تنقل وملابس وغيرها، وظل على حاله الذي كان عليه قبل الخلافة، فلم يغير بيته، ولا مركوبه، ولا يرتدي سوى رخيص الثياب.
يا شباب: اطمحوا واجعلوا الدنيا وسيلة إلى الآخرة، فهذا عمر بن عبد العزيز يقول: ( إنّ لي نفسًا توّاقة، كلما وصلت إلى أمر تاقت إلى ما هو أعلى منه: وقد تاقت نفسي إلى فاطمة بنت عبد الملك فتزوّجتها ثم تاقت نفسي إلى الإمارة فتولّيت المدينة ثم تاقت نفسي إلى الخلافة فأدركتها وقد تاقت نفسي اليوم إلى الجنة فأرجو أن أدركها). عدل عمر بن عبد العزيز وفي عدل عمر بن عبد العزيز يروي قاضي الموصل يحيى بن يحيى: بينما عمر بن عبد العزيز يطوف في أسواق حمص، إذ قام إليه رجل عليه بردان أحمران -البرد: الثوب المخطط-، فقال: يا أمير المؤمنين، قد سمعت أنك أمرت من كان مظلومًا أن يأتيك ، فقد أتاك رجل مظلوم بعيد الدار من عدن، فنزل عمر عن دابّته وقال: ما ظلامتك؟ قال: ضيعة -مزرعة- لي وثب عليها رجل ممن ينتسبون إليك وانتزعها مني، فكتب عمر إلى عروة بن محمد والي اليمن يقول: (أما بعد، فإذا جاءك كتابي هذا فاسمع بيّنة حامله، فإن ثبت له حقّ فادفع إليه حقّه)، وختم الكتاب وناوله للرجل. فلمّا همّ بالانصراف ناداه عمر فقال: (على رسلك، إنك قد أتيتنا من بلد بعيد، ولا ريب في أنك قد استنفذت في رحلتك هذه زادًا كثيرًا، وأبليت ثيابًا جديدة، وأتعبت دابتك، فحسب عمر كل هذه التكاليف فكانت 11 دينارًا ذهبيًا، فأمر أنْ تدفع إليه وقال: انشر هذ الخبر بين الناس، فمن أتانا يطلب مظلمة تدفع إليه حقّه وندفع إليه تكاليف السفر، حتى لا يتثاقل مظلوم عن طلب مظلمته).
كيكة التمر
المدة الزمنية: ساعة وربع
عدد الحصص: 12
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
3 أكواب من الطحين. 4 أكواب من التمر منزوع النوى. نصف كوب من التمر. كوبان من الحليب الدافئ كامل الدسم. 4 بيضات متوسطة. 200 غ من الزبدة. كوب ونصف من السكر. 2 ملعقتان كبيرتان من القرفة. 2 ملعقتان كبيرتان من البيكنغ باودر. كوب من الجوز المجروش. طريقة التحضير:
نأخذ مقدارنصف كوب التمر، وننزع نواته ونقطعه. نحمي الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة. يوضع الحليب السائل مع التمر في الخلاط، ويخلط جيدًا، ثم نقوم بإضافة البيض والسكر والزبدة لخليط الحليب والتمر، نخلط جيدًا. نقوم بإضافة الطحين والبيكنغ باودر، والقرفة، للخليط السابق ونخفق بالخفاقة الكهربائية. نضيف الجوز، والتمر المقطع، ونخلط المزيج يدويًا باستخدام الشوكة. نقوم بوضع الخليط في قالب مناسب، ونضعه في الفرن. مدة 40-45 دقيقة، حتى تنضج الكيكة. كيكة التمر كتجي لذيذة ومعلكة خطيرة في المذاق #كيكة _التمر#تحليات - YouTube. نصائح:
إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 12
السعرات الحرارية للحصة: 622. 5 سعرة
الكربوهيدرات: 102غ
البروتين: 9غ
الدهون: 21. 5غ
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
كيكة التمر اللذيذة - زاكي
كيكة التمر من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية التي تمنح الجسم الطاقة، فالتمر بديل طبيعي للسكر والحلويات الضارة، كما أنه مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة للصحة التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط، فكل أم تحاول البحث عن أطعمة صحية مفيدة لأطفالها تساعد على التركيز أثناء اليوم الدراسي، ويعتبر كيك التمر من أهم الحلويات التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، كما يقبل على تناولها الأطفال بكثرة، ومن خلال موقع ثقفني، سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة التمر بمكونات مغذية ومفيدة لأطفالك. مكونات كيكة التمر
يتم تحضير كيكة التمر بالمكونات البسيطة التالية:-
3 بيضات. كوب من السكر. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب حليب. ربع كوب زيت. كوب زبادي. 2 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. كيكة التمر اللذيذة - زاكي. كوب من التمر. مكونات كيك التمر
طريقة التحضير
كيكة التمر من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها بخطوات سريعة كالتالي:-
نقوم بإضافة كوب من الماء الساخن على التمر بعد نزع النواة. ثم نرفع الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يذوب التمر. ثم نقوم بخفق البيض، والسكر، والفانيليا في الخلاط الكهربي حتى يصبح لون الخليط فاتح. نضيف كلا من ( الزبادي، والحليب، والزيت) مع استمرار الخفق.
كيكة التمر كتجي لذيذة ومعلكة خطيرة في المذاق #كيكة _التمر#تحليات - Youtube
كيكة التمر اللذيذة 😍😋 - YouTube
كيكة التمر اللذيذة بمكونات مغذية ومفيدة لأطفالك
كيكة القرع والبرتقال
المدة الزمنية: 50 دقيقة
عدد الحصص:10
مقادير الفروستينج:
50غ من السكر البودرة. 45 غ من الزبدة. 100 غ من الجبنة الكريمية. مقادير الكيك:
بيضتان متوسطتا الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. 250 غ من القرع. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. 150 غ من السكر البني. 1/8 ملعقة صغيرة من الملح. 150 غ من الطحين. 100 غ من الزبدة. 85 غ من الزبيب. حبة من البرتقال متوسطة الحجم وزن الحبة 200 غ. ننخل الطحين ونضعه في وعاء عميق ثم نضيف بيكربونات الصوديوم والملح والقرفة والقرنفل والهيل والمستكة المطحونة والزبيب ونقلبهم جيدا. نخفق الزبدة والبيض معا حتى يتجانسوا. نغسل البرتقالة ونبشرها ونضيف نصف بشرها للبيض والزبدة كما نعصر البرتقالة ونأخذ مقدار نصف ملعقة كبيرة من العصير ونضيفها للبيض. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع في صينية للفرن صغيرة الحجم ورق الزبدة. كيكة التمر اللذيذة بمكونات مغذية ومفيدة لأطفالك. نغسل القرع ونقشره ونبشره. نخلط مزيج البيض والزبدة مع خليط الطحين ونعجنهم جيدا ثم نضيف القرع المبشور. نصب عجينة الكيك في صينية الفرن ونضعها في الفرن مدة نصف ساعة.
ترك التوفي على درجة حرارة هادئة جداً لتغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين والحصول على توفي ناعم القوام. ترك التوفي لتصبح باردة قبل الاستعمال. توزيع ملعقة كبيرة من صلصة التوفي في قاع أكواب التقديم، ووضعها جانباً. تحضير خليط الكيك:
وضع الملح، الدقيق والبيكنج باودر في طبق عميق ثمّ إضافة برش البرتقال. وضع الماء والتمر في قدر سميك القاعدة ثمّ إضافة بيكربونات الصودا. وضع القدر على درجة حرارة متوسطة ليذوب التمر ويصبح الخليط ناعماً ثمّ ترك خليط التمر ليبرد. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلّاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش القوام. إضافة بيضة وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً ثمّ إضافة البيضة الثانية والفانيلا وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة. إضافة خليط الدقيق وخليط التمر، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة للحصول على خليط كيك متجانس. توزيع خليط الكيك في الأكواب على صلصة التوفي وملء ثلثيها. إدخال الأكواب في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة ليتم نضج الكيك تماماً، واختبار نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير بحيث يدل خروج العود نظيفاً على نضج الكيك.