نترك البسبوسة في الفرن حتى تتحمر أطرافها ثم يتم خفض درجة الحرارة ونتركها بالفرن حتى تمام النضج. نخرج البسبوسة من الفرن ثم نقطعها وهي ساخنة إلى مربعات متساوية ونضيف لها الحليب المكثف المحلى. نترك البسبوسة حتى تبرد ثم يتم تقديمها وبألف صحة وهناء، وعلى عكس بسبوسة اللوتس يمكن الاحتفاظ ببسبوسة الحليب في الثلاجة وتخرج من الثلاجة قبل الاستخدام بفترة كافية، كما يمكن وضعها في صنية الكب كيك للحصول على شكل مميز بدلاً من صينية البسبوسة التقليدية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بسبوسة بالحليب المحموس وأسرار نجاحها وطعمها المميز على طريقة الحلواني - ثقفني
تاريخ النشر:
2021-03-11
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يشتهر صنع بسبوسة الحليب المحموس في العديد من دول الوطن العربين وتمتاز الوصفة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة تحضيرها. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
بسبوسة الحليب المحموس
1/3 كوب من الماء
1 كوب من الحليب المجفف
1 علبة من القشطة الجاهزة
1/2 كوب من الزيت النباتي
1 ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
1 كوب من السميد الخشن
1/2 كوب من السكر
1 علبة من الحليب المكثف المحلى (للتغليفة)
طريقة التحضير
30 دقيقة
يوضع الحليب المجفف في مقلاة واسعة ويقلب على النار حتى يتغير لونه، ثم يرفع عن النار ويوضع في وعاء. تم نسخ الرابط
يضاف السميد إلى الحليب المحموس ويضاف إليه السكر والبيكينج باودر ويقلب الخليط جيدًا. يضاف الماء والقشطة والزيت النباتي إلى الخليط السابق ويقلب جيدًا حتى يتم الحصول على خليط خالٍ من التكتلات. يسكب الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي، ثم تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا. تخبز البسبوسة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج ويتحمر سطحها. تخرج البسبوسة من الفرن ويوزع فوقها الحليب المكثف المحلى وتقطع ثم تقدم.
طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس – E3Arabi – إي عربي
طريقة إعداد بسبوسة الحليب المحموس تتعدد أنواع الحلويات الشرقية في المطبخ الحلواني العربي، إذ تعتبر الحلويات العربية من الحلويات ذات السعرات الغذائية العالية بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر وشراب القطر المحلى، ومن الحلويات العربية المشهورة مثلاً: العوامة، أصابع زينب ، الكنافة، البسبوسة ، الهريسة ، حلاوة الجبن وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد بسبوسة الحليب المحموس في المنزل. طريقة إعداد بسبوسة الحليب المحموس: المكونات: ملعقة كبيرة الحجم من بودرة البيكنج باودر. نصف كوب من السكر الأبيض. علبة من القشطة. ربع كوب من الماء. نصف كوب من الحليب المكثف المحلى (للتزيين). نصف كوب من زيت الذرة. كوب من الحليب البودرة. مبروش الفستق الحلبي (للتزيين). طريقة التحضير: نقوم في البداية بتجهيز الفرن وذلك بتشغيله على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ويسخن إلى حين الاستعمال. نحضر مقلاة متوسطة الحجم نضع بها بودرة الحليب. نضع المقلاة على نار متوسطة نقلب الحليب بواسطة ملعقة خشبية إلى أن تصبح بودرة الحليب بلون بني محمص. نحضر وعاء كبير الحجم وعميق نضع به بودرة الحليب المحموس ، ومن ثم نقوم بإضافة السميد.
بسبوسة الحليب المحموس ١٥ ثانية | المرسال
في المطبخ والمنزل
15 فبراير، 2022
12 زيارة
وهي من الطرق المشهورة في دول الخليج والمقصود بالحليب المخمر هنا هو الحليب المجفف بعد تحميصه على النار في مقلاة جافة حتى يأخذ لونه أشقر ويسقى أيضا بحليب نستله بدلا من الشربات أو الشراب
مقادير بسبوسة الحليب المحموس
كوب وربع من دقيق السميد. كوب حليب بودرة محموس. ملعقة كبيرة ممسوحة بيكنج باودر. رشة ملح. 3 بيضات. ½ ملعقة صغيرة فانيليا. ¾ كوب سكر. ¾ كوب من الزيت. علبة قشطة تُعادل 170 غرام تقريباً. للتغطية: ¾ كوب حليب مبخر. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس
في مقلاة على نار هادئة نحمص الحليب البودرة حتى يصبح ذهبي اللون. فى بولة عميقة نضع كل المكونات الجافة ماعدا البيكنج بودر يُترك آخر مرحلة. في بولة أخرى نضيف البيض والفانيليا والسكر والزيت والقشطة، وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. نضيف خليط البيض على المكونات الجافة وتُمزج جيداً، ثم نضيف البيكنج بودر ونقلب حتى يذوب( لا نزيد في التقليب بعد إضافة البيكنج بودر حتى لايهبط الخليط). ندهن الصينية بقليل من الزيت وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 في الرف قبل الأخير لمدة عشر دقائق، ثم تخفض النار إلى 160 وتترك لمدة ربع ساعة.
طريقة عمل بسبوسة بالحليب المحموس أو المحمص | بيتى مملكتى
طريقة بسبوسة الحليب المحموس من أسرع الطرق لتحضير أشهى وألذ الحلويات الشرقية والتي تعتبر من المأكولات المفضلة لدى الجميع، تُحضر بشكل أساسي في المناسبات والأفراح والأعياد، تختلف طرق تحضير بسبوسة الحليب المحموس فتندرج تحتها بسبوسة الحليب المحشية بالقشطة وبسبوسة الحليب المكثف وبسبوسة الحليب المحموس بالزبادي وغيرها، وهنا في هذا المقال وعبر موقع المرجع سوف نبرز أهم طرق تحضير بسبوسة الحليب المحموس وبأقل جهد ووقت. طريقة بسبوسة الحليب المحموس
تعد بسبوسة الحليب المحموس من الحلويات الشهية، ويتم تحضيرها بالمكونات المتواجدة في كل منزل، وتعددت الطرق لتحضيرها وتزينها بحيث تناسب جميع الأذواق، وهنا سوف نبرز أهم الطرق التي يمكن استخدامها في عمل بسبوسة الحليب المحموس من خلال ما يلي:
طريقة بسبوسة الحليب المحموس المحشية بالقشطة
لتحضير بسبوسة الحليب المحموس المحشية في المنزل لابد من اتباع ما يلي:
المقادير:
كوب من الحليب الجاف. ¾ كوب من السكر. 3 بيضات. كوب من القشطة. ½ كوب من زيت نباتي. كوب ونصف من السميد. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة فانيلا. ½ ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة ماء الورد. ملعقة صنوبر أو أي نوع من المكسرات(حسب الرغبة).
بسبوسة الحليب المحموس - يمي ليالينا
سكر بمقدار 2 ملعقة كبيرة. نشا بمقدار 3 معالق. ماء بمقدار كوب. طريقة عمل حشوة بسبوسة بالقشطة
نقوم بوضع جميع المكونات مع بعض حتى التحريك للحصول على قوام متماسك ونضعها على النار. بعد ذلك يتم ازالتها من النار ثم إضافة اليها قشطة بمقدار 3 علب. في الختام نكون وضحنا بسبوسة الحليب المحموس، وطريقة تحضير بسبوسة بحليب البودرة المحمص، وطريقة تحضير بسبوسة بالحليب البودرة بالقشطة، كيفية تحضير الحشوة، تعد طريقة سهلة وبسيطة ويحبها الكثير ويقبل عليها الأطفال أيضا، من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات واعياد الميلاد
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم نقوم بتجهيز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونضع الصينية حتى 20 دقيقة من مدة وضع الصينية في الفرن. بعد ذلك نضعها 5 دقائق من مدة وضعها تحت الشواية. نقوم بوضع الحليب على الصينية بعد خروجها من الفرن مع التزيين بمكسرات والشوكولاتة. طريقة عمل بسبوسة بحليب البودرة المحمص بالقشطة
طرقة عمل بسبوسة بالقشطة باستخدام الحليب المحموس سهلة وبسيطة وستحصلين على بسبوسة لذيذة وشهية مثل المحلات. حليب مركز بمقدار نصف علبة. قشطة معدنية بمقدار علبة. حليب بودر محموس بمقدار علبة. سميد بسبوسة بمقدار علبة ونص. بيكينج بودر بمقدار ملعقة صغيرة. زيت بمقدار ربع كوب. سكر بمقدار ربع علبة. ماء بمقدار ربع كوب. طريقة تحضير بسبوسة بالحليب البودره والقشطه
نقوم بمزج المكونات مع بعض جيداً حتى نحصل على قوام متماسك. ثم نقوم بتفريغ نصف المكونات المتجانسة في الصينة. بعد ذلك نقوم بتفريغ القشطة على الصينية بعد خروجها من الفرن. ثم نقوم بتخفيف نص الباقي من البسبوسة بالماء ونضعها على المهلبية. بعد ذلك نقوم بتجهيز الفرن من خلال الشواية على نار هادية فقط وبمجرد أن تعلو نسقيها بالحليب. ونتركها حتى تبرد ونقوم بتقديمها. مكونات حشوة البسبوسه
لبن بودر بمقدار 6 معالق.
أعراض خراج الأسنان
أحد الأعراض الرئيسية لخراج الأسنان هو الخفقان بالقرب من الأسنان أو اللثة، يحدث الألم عادة فجأة ويزداد سوءًا مع مرور الوقت، كما تشمل الأعراض الأخرى:
ألم عند المضغ أو العض. احمرار الوجه والتورم. تورم واحمرار اللثة. حساسية الأسنان. رائحة الفم الكريهة. اسباب خراج الأسنان أهمها تراكم البكتيريا على اللثة - اليوم السابع. طعم كريهة فى فمك. ضعف أو تضخم الغدد الليمفاوية فى رقبتك أو تحت فكك. خراج الاسنان2
كيف يتم علاج خراج الأسنان
يركز علاج خارج الأسنان على إزالة العدوى وتخفيف الألم. اعتمادا على الأعراض الخاصة بك ، قد يبدأ طبيب الأسنان بالأشعة السينية للأسنان والتى تساعده فى معرفة ما إذا كانت العدوى قد انتشرت إلى مناطق أخرى. اعتمادًا على نوع وشدة الخراج ، تشمل خيارات العلاج ما يلي:
القضاء على الخراج: سيقوم طبيب الأسنان بعمل قطع صغير فى الخراج لتصريف الصديد منه، ثم تنظيف المنطقة بمحلول ملحي. استخراج الأسنان التالفة: فى حالة تلف الأسنان بشدة قد يقوم طبيب الأسنان بإزالتها قبل تجفيف الخراج. تناول المضادات الحيوية: إذا انتشرت العدوى خارج منطقة المصابة أو كنت تعانى من ضعف الجهاز المناعى ، فقد يصف لك طبيب الأسنان المضادات الحيوية عن طريق الفم للمساعدة فى إزالة العدوى.
اسباب الخراج في الاسنان علاج تسوس الاسنان
عدم الاهتمام بنظافة الفم حيث تتراكم الترسبات بين الأسنان إذا كان الإنسان لا يحرص على تنظيفها بصورة مستمرة بفرشاة الأسنان أو استخدام خيط الأسنان لإزالة الترسبات من الفراغات الدقيقة بين الأسنان وبعضها. نصائح لتجنب الإصابة بخراج الأسنان
لأن الوقاية خير من العلاج يجب على الإنسان اتباع النصائح التالية لتجنب الإصابة بخراج الأسنان:
غسيل الأسنان بمعجون أسنان يحتوي على الفلورايد لمدة لا تقل عن دقيقتين، ويفضل أن يتم غسيل الأسنان مرتين يومياً صباحاً بعد الاستيقاظ ومساءً قبل النوم. استخدام خيط الأسنان بصورة مستمرة بعد كل وجبة أو مرة واحدة يومياً على الأقل، لإزالة الترسبات بين الأسنان وبعضها. التقليل من تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على كثير من السكريات أو النشويات وخصوصاً في الأوقات بين الوجبات كوجبات خفيفة وقبل الذهاب إلى النوم بفترة ساعة على الأقل. زيارة طبيب الأسنان بانتظام حيث يفيد الفحص المستمر لصحة الأسنان في الاكتشاف المبكر لأي أخطار على الأسنان والتعامل معه بطريقة أسهل، وينصح بزيارة طبيب الأسنان مرتين سنوياً على الأقل بواقع زيارة كل 6 أشهر. علاج الخراج في الضرس - ووردز. علاج خراج الأسنان بالمضاد الحيوي
ينتج خراج الأسنان نتيجة عدوى بكتيرية ولذلك قد تنجح المضادات الحيوية في القضاء على خراج الأسنان، وهو ما يلجأ إليه طبيب الأسنان في بداية العلاج في أغلب الحالات.
اسباب الخراج في الاسنان المائي
اغسل أسنانك بمعجون أسنان يحتوي الفلوريد (fluoride) مرتين يوميًا لمدة دقيقتين علي الأقل في كل مرة. تجنب مضمضة فمك بالماء أو بغسول الفم بعد التنظيف بالفرشاة، لأن هذا يزيل تأثير معجون الأسنان، فقط تخلص من ألمعجون الزائد. قلل من الأكل الذي يحتوي على السكريات والنشويات بنسب عالية خاصة بين الوجبات وقبل النوم بفترة قصيرة. الخراج بين اللثة والأسنان: ما أسباب وعلاج خراج اللثة والأسنان - أنا أصدق العلم. اذهب إلى طبيب الأسنان بانتظام حيث يحدد طبيبك موعد الفحص بناءً علي صحة فمك وأسنانك. ترجمة: محمد الموشي. تدقيق: منة الله عيد. تحرير: عيسى هزيم. المصدر
شاي الحلبة
قم بإضافة ملعقة من بذور الحلبة إلى كوب من الماء. يتم وضع الخليط على النار وانتظار غليانه. يتم ترك شاي الحلبة قليلاً حتى يبرد. يتم شرب شاي الحلبة بصورة طبيعية أو وضع القليل منه على قطعة من القطن وتثبيتها على السن المصاب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تحتوي الحلبة على عناصر مضادة للبكتيريا والالتهابات وهو ما يساعد على تخفيف الآلام الناتجة عن خراج الأسنان. زيت الزعتر
يتم إضافة بضع قطرات من زيت الزعتر إلى قطعة من القطن ووضعها على السن المصاب لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. يمكن إضافة بعض قطرات زيت الزعتر إلى نصف كوب من الماء واستعماله للمضمضة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. يحتوي الزعتر على بعض العناصر المضادة للبكتيريا والالتهابات وقد يساعد في تخفيف الآلام الناتجة عن خراج الأسنان. علاج خراج الأسنان بالثوم
يتمتع الثوم بفوائد عديدة للجسم خاصة فيما يتعلق بمقاومة البكتيريا وتخفيف الآلام، ويمكن استخدام الثوم لعلاج خراج الأسنان من خلال اتباع الآتي:
قم بفرم فص واحد من الثوم الطازج. قم بوضع معجون الثوم على مكان الإصابة داخل الفم. اسباب الخراج في الاسنان علاج تسوس الاسنان. قم بغسل الفم بعد مرور ثلاثة إلى خمسة دقائق. يمكنك تكرار ذلك أكثر من مرة يومياً.