الحمص
يُعدّ الحمص من أشهر أنواع البقوليات وأكثرها فائدة، كما يتميز بطعمه اللذيذ وإمكانية تناوله بطرقٍ عدة، وإمكانية تخزينه أيضًا، ومن بين طرق تخزين الحمص المعروفة هي التعليب، إذ يدخل الحمص المعلب في تحضير العديد من الوصفات اللذيذة والأطباق الجانبية ومن أشهرها: الحمص بالطحينية، والحمص مع الفول والحمص مع اللحمة، كما يمكن عمل الحمص المعلّب مع الأطباق الرئيسة مثل: سبانخ بالحمص والمفتول، ويمكن أن يكون الحمص المعلب على شكل حب أو يمكن أن يكون مطحونًا، وفيما يأتي طريقة عمل الحمص المعلب. مكونات الحمص المعلب
قبل البدء في شرح طريقة عمل الحمص المعلب، يجب الحرص على اختيار علب الحمص ذات النوع الممتاز والمعبأ بعناية فائقة، والخالي من المواد الحافظة الضارة، أمّا المكوّنات والمقادير اللازمة لعمل الحمص المعلب فيمكن أن تختلف باختلاف الوصفة المتبعة لعمله، خصوصًا أن وصفات الحمص كثيرة، وفي هذه الوصفة سيتم عمل الحمص المعلب مع الطحينية، وهي وصفة منتشرة في جميع المطابخ العالمية، ويمكن تقديمها مع وجبة الإفطار أو العشاء، أو كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسة مثل المشاوي، وتكفي المقادير المذكورة في هذه الوصفة لثمانية أشخاص، ويمكن مضاعفة المقادير حسب الرغبة:
علبتان متوسطتان من الحمص المعلب.
- طريقة عمل الحمص المعلب - سطور
- قارورة مياه بيرين - حجم 12×1.5 لتر: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
- توصيل مياه الرياض ومكه وجده والطايف - (177295591) | السوق المفتوح
طريقة عمل الحمص المعلب - سطور
ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض الطازج. أربعة فصوص متوسطة من الثوم ، ومفرومة ناعمًا. أربع ملاعق كبيرة من بذور الكتان المطحونة. ست ملاعق كبيرة من الطحينة. بقدونس مفروم "للتزيين". زيت زيتون "للتقديم". رشة من الشطة الحمراء "حسب الرغبة". مخللات "للتقديم". رشة من الكمون المطحون. رشة من الملح. طريقة عمل الحمص المعلب
طريقة عمل الحمص المعلب سهلة وخطواتها بسيطة، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت، خصوصًا أن الحمص المعلب يكون ناضجًا وطريًا، ولا يحتاج إلى نقع أو غلي مثل الحمص الناشف، وتكفي خمس دقائق كي يكون الحمص المعلب جاهزًا للتقديم، وفيما يأتي طريقة عمل الحمص المعلب:
إفراغ محتوي علب الحمص في وعاء محضرة الطعام، وطحن الحمص جيدًا حتى يصبح ناعم الملمس، مع الحرص على إبقاء مقدار ملعقتين من الحمص المعلب دون طحنن وذلك للتزيين. إضافة الثوم والطحينة وعصير الليمون والكتان المطحون ورشة الملح والكمون إلى الحمص، والخلط مجددًا كي تتجانس المكوّنات. وضع الحمص في أطباق التقديم، وتزيينه بالبقدونس المفروم والشطة والمخللات، ووضع كمية مناسبة من زيت الزيتون على الوجه، ووضع الحمص الحب في منتصف طبق الحمض. تقديم طبق الحمص منفردًا على وجبة الإفطار أو تقديمه على شكل مقبلات مع وجبة الغداء، وتقديمه مع الخبز العربي الساخن.
طريقة عمل الحمص المعلب
الفهرس
1 الحمص
2 عمل الحمّص المعلّب
2. 1 الحمّص بالبندورة والريحان
2. 2 الحمّص باللبن الرائب
2. 3 سلطة الحمّص بالزيتون
2. 4 لقيمات الحمص
الحمص
هو أحد البقوليات الهامة لصحة جسم الإنسان، نظراً لفوائده المتعدّدة: مثل: علاج الجهاز الهضميّ بكفاءة، والحدّ من مرض السكري، والحدّ من الوزن الزائد، والحفاظ على صحة القلب، والحفاظ على صحة الجهاز العظميّ وغيرها، ويدخل في إعداد المأكولات والسلطات المتنوعة، مثل: سلطة الحمّص بالطحينية، وفتّة الحمص، وسلطة الجرجير بالحمّص وغيرها، وفي هذا المقال سنذكر عدّة طرقٍ لتحضير الحمّص في البيت دون الحاجة إلى شرائه من الأسواق. عمل الحمّص المعلّب
المكوّنات:
علبة حمّص جاهزة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من الطحينية. فصّان مدقوقان من الثوم. ملعقة صغيرة من: الملح، والكمون، والسماق، والفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. زيت زيتون. طريقة التحضير:
خلط الحمص، وعصير الليمون، والطحينية في الخلاط الكهربائيّ، ثم إضافة الملح، والكمون والخلط جيداً. وضع الحمّص في طبق التقديم، وتزيينه بالبقدونس، والسماق، وزيت الزيتون، والفلفل الأحمر الحار.
غير متوفر مؤقتاً. اطلبه الآن وسنقوم بتوصيله إليك عندما يتوفر. سنرسل لك بريداً إلكترونياً بتاريخ التسليم المتوقع بمجرد حصولنا على مزيد من المعلومات. [{"displayPrice":"21. 65 ريال", "priceAmount":21. 65, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"21", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"65", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"xKNFStIpmHHlvs7HSzYZPqYw57peS9pGZ2XbxnaNyU8bG402vkiKb5ZtA2EibnE4%2F3%2BP%2FQktOgo15Qe%2FfJXfKcRFaRjvNqosN8iFwbMRVVfwS0ZfbP45JQSZ0t0WXw7rexDl5ct9KC4S5xkF9QJBnuWyafokNW1rCtStJKmSnJY%3D", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 21. 65 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. قارورة مياه بيرين - حجم 12×1.5 لتر: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 21. 65 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
قارورة مياه بيرين - حجم 12×1.5 لتر: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن. إضغط هنا
لمنتجات مماثلة
سعر ومواصفات بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل أفضل سعر لـ
بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل من
الدانوب
فى السعودية هو
17. 50 ريال طرق الدفع المتاحة هى دفع عند الاستلام أول ظهور لهذا المنتج كان فى أغسطس 31, 2017 وصف الدانوب
بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل
تاريخ و تحليل سعر بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل
أرخص سعر لـ بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل
فى السعودية كان
17. توصيل مياه الرياض ومكه وجده والطايف - (177295591) | السوق المفتوح. 50
ريال
من
خلال الـ 53 شهور الماضية
أغلى سعر لـ بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل
22
الاختلاف بين أعلى و أقل سعر لـ بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل
4. 50
متوسط السعر لـ بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل
19. 92
الأكثر رواجاً في المواد الغذائية المزيد مميزات وعيوب بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج. مراجعات بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من الدانوب
بيرين - مياه شرب معبأة ٤٨*٢٠٠ مل
توصيل مياه الرياض ومكه وجده والطايف - (177295591) | السوق المفتوح
جميع أوقات التوصيل مشغولة الآن ⛔
نفس أسعار المتجر
نموذج شكوى لهيئة مكافحة الفساد
سعر كرتون مياه بيرين
شخصيات ناجحة في العالم - موضوع
ابل ايفون اس اينترنتي
اختبار رياضيات جدول الضرب
سعر مياه بيرين ابو ربع
حكم الجمع بين الصلاتين في المطر
حقيقة التداول عبر الانترنت
مواد المرحلة الابتدائية
حكمة عن الرحمة
اللهم إني استودعتك
450 JD
عصير المراعي...
1. 000 JD
1. 250 JD
المنتجات الأكثر مبيعاً
سانبلجرينو مي...
0. 900 JD
بوم بوم مشروب...
0. 850 JD
كمامات أسود 5...
3. 500 JD
2. 490 JD
بريك تايم شوك...
0. 100 JD
Tiffany Break...
0. 100 JD