9) نصف رأس ثوم مطحون. كيف تستعد
تُغسل الحبوب جيدًا بالماء البارد وتُصفى جيدًا بعد الغسيل وتنقية الشوائب. تُترك الفول في الماء لمدة ثماني ساعات أو من المساء حتى الصباح. يتم التخلص من الماء الذي نقع فيه الفاصوليا وتوضع الحبوب في ماء ساخن عذب وتترك على نار خفيفة. نضع بيكربونات الصوديوم والملح ونتركها على نار خفيفة حتى تنضج. بعد النضج ، أضيفي رشة ملح مع ملعقتين كبيرتين من الثوم مع عصير الليمون وقلبي المزيج جيداً لإكمال التجانس. يحضر التوابل في وعاء خارجي آخر ، وتخلط الحبوب معه وتقدم في أطباق مناسبة
خ
طريقة عمل الفول بالكركم
تعتبر طريقة صنع الفول بالكركم من الطرق التي تجعل طعم الفول يشبه طعم الفول الذي يتم شراؤه من المطاعم ، وهي كالتالي:
كوب من الفاصوليا (يفضل أن تكون الفاصوليا كبيرة وخفيفة اللون ، فهذا يساعدها على النضج جيداً). 1) ربع كوب حمص. 2) ربع كوب عدس أصفر. 3) ربع كوب قمح. 4) يقطع البصل إلى أربعة أجزاء. 5) تقطع حبة طماطم إلى أربعة أجزاء. طريقة عمل الفول المدمس زي المحلات. 6) رش الكركم. 7) ماء مغلي. تغسل الحبوب جيداً ويفضل تركها في الماء من المساء حتى الصباح. يغسل الحمص جيداً وينقع بالفول من المساء حتى الصباح.
طريقه تدميس الفول المدمس
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
الفول المدمس
مقادير الوصفة
1
كيلو
فول، منقوع
1/2
كوب
عدس أصفر
أرز مصري
حبة
طماطم، أرباع
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
طريقة التحضير
انقعي الفول في الماء لمدة 8 ساعات على الاقل. (أو انقعيه ليلة كاملة قبل الطهى)
صفي الفول من ماء النقع، ثم ضعي الفول فى الدماسة، اضيفي الأرز، العدس، الطماطم، عصير الليمون والماء. طريقه تحضير الفول المدمس. ضعي الدماسة على نار متوسطة لمدة حوالى 5 ساعات لينضج الفول تماما. وزعي الفول المدمس في أطباق التقديم، قدميه ساخنا.
طريقه تحضير الفول المدمس
- 4 أكواب ماء ساخن. خطوات عمل الشيف حسن الفول:
نسكب الفول والعدس والأرز في القدر ونضيف الماء. في حالة عدم وجود وعاء حشو ، يمكن استخدام وعاء معدني سميك بغطاء محكم. اتركي قدر الفاصوليا على نار متوسطة حتى تصل لدرجة الغليان ، ثم تهدئة النار تحتها قدر الإمكان. طريقة عمل الفول المعلب بأفضل الطرق لمذاق طيب وشهي - ثقفني. اترك الفول على نار هادئة من 6 إلى 7 ساعات ، أو حتى تنضج تمامًا ، مع الحرص على فحصها كل ساعة ، وتزويدها بالماء في حالة جفافها. أخرجي الفول من النار بعد أن ينضج تمامًا ، واتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد تمامًا ، ثم ضعيها في صندوق بلاستيكي مغلق بإحكام واحتفظي بها في الثلاجة. يمكن أيضًا غمس كمية كبيرة من الحبوب وتعبئتها في عبوات بلاستيكية متوسطة الحجم وحفظها في الفريزر لمدة ثلاثة أشهر. سر الطبقة التي توضع على الفول
توضع بعض المكونات على الفول مثل العدس والأرز والليمون ومكونات أخرى عندما تنقع الفول. يرجع سبب وضع هذه المكونات إلى ما يلي:
العدس الأصفر الذي يوضع على الفول يعطي الفاصوليا اللون الأحمر. عندما يخلط الأرز أو الفول مع الفول ، يذوب في الماء ويجعل الحبوب قوية في الطعم والاتساق. يستخدم الليمون لمنع الفاصوليا من اكتساب اللون الأسود ، حتى لو تركت الفول لفترة من الوقت.
طريقة عمل الفول المدمس زي المحلات
نقدم المخلل، أو البصل، والفجل بجانب الفول بالخضار.
طريقه تسويه الفول المدمس
383. 5K views 44. 8K Likes, 1. 1K Comments. TikTok video from Mohammed Kareem (@mo7kareem): "وهاي طريقة حته اطكون اصبع زين😂 #rek". الصوت الأصلي. وهاي طريقة حته اطكون اصبع زين😂 #rek مطبخ لولو 1479 views TikTok video from مطبخ لولو (@): "فول#شورايكم # مين بحب فول متلنا نحن سوريون #روسيا🇷🇺 #سوريا_تركيا_العراق_السعودية_الكويت #fypシ #fypシ". nahlamoustafa2 Nahla Moustafa 8758 views 127 Likes, 13 Comments. TikTok video from Nahla Moustafa (@nahlamoustafa2): "هاي صبايا حبيت ذكركن بأفضل طريقة للتجعيد بعيدا عن الحرارة الي كتير مضرة للشعر🥰#شعر #جمال #وصفات_تجميلية #وصفات_تجميلية #нальчик #روسيا#موسكو". تجعيد الشعر بأقل ضرر
| لازم كل فترة نعطي شعرنا استراحة. Sevmedim Deme. طريقه الفول المدمس فاطمه أبو حاتى. thereallylove ام عدي 3300 views 353 Likes, 39 Comments. TikTok video from ام عدي (@thereallylove): "لمن جوزي حبيبي يطلب مني صحن فول 🥰😘". دلع القمر. لمن جوزي حبيبي يطلب مني صحن فول 🥰😘 hamzaabtini Hamza Abtini 45. 2K views 1. 4K Likes, 47 Comments. TikTok video from Hamza Abtini (@hamzaabtini): "بعتقد طريقة غريبة 😅#حمزة_ريأكشن #مشاهير #اكسبلور #tiktok #explore #sharethecare".
كما يمكن تناول الفول بعد إضافة الملح والفلفل الأسود والزيت والإضافات الرئيسية الأخرى ، أو يمكنك إضافة البعض حسب الحاجة ، مثل إضافة طماطم لعمل حبوب الطماطم أو إضافة صلصة السمسم لعمل حبوب السمسم ، أو إضافة بعض الخضار مثل الخيار والبقدونس والفلفل الأخضر والثوم. طريقة تدميس الفول بالسمن البلدي
مواد خام
½ كيلوغرام من الفول
جزر مقطع أو مبشور
طماطم
نصف كوب عدس أصفر
كوب فول مطحون
½ ليمون
خل
خطوات التحضير
انقعي الفول لأكثر من 12 ساعة ، ثم اخرجيها من ماء النقع واغسليها وضعيها في الدماسة أو الحلة. ثم نضع الطماطم والعدس والجزر على الفول ونحضر الماء المغلي من الكارتل ونضعها على الفول
نضع الفول على نار متوسطة حتى يغلي ، ثم نطفئ النار ونتركها تستوي ، وإذا احتجنا الماء فيمكن اضافة الماء الساخن. طريقة عمل الفول المدمس - منال العالم. [1]
الفول المدمس بطريقة المطاعم
المكونات المطلوب توافرها:-
½ كيلو جرام فول عريض
كوب فول مطحون أو مدشوش
نصف كوب قمح بليلة
طماطم كبيرة
بصل متوسط الحجم
ليمون كبير
5/6 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
يتم تنقية الحبوب وغسلها ونقعها في ماء ساخن لمدة 5/4 ساعات ، ويتم تغيير الماء كل ساعة.
سؤال من أنثى سنة
أمراض نسائية
20 أكتوبر 2017
5714
ما سبب كثرة الافرازات البيضاء "بدون رائحة" بعد اقل من اسبوعين من انتهاء الدورة الشهرية؟
2
9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (2)
دى سببها فطريات وتحتاجين لعلاج فطريات موضعى وعن طريق الفم
0
2017-10-21 15:50:32
د. أسباب كثرة الغازات في القولون - مقال. محمد عماد الزكي
/اسئلة-طبية/امراض-نسائية/ما-سبب-كثرة-الافرازات-البيضاء-بدون-رائحة-بعد-اقل-من-1043872
امراض الدم والاورام
افرازات مهبليه بيضاء ثقيله ولا شفافه ، من الممكن ان تكون من علامات التبويض او تكون فطريات! 2017-10-21 08:40:03
د. مصطفي محمد عبد الرزاق يونس
نسائية وتوليد
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
أعاني من خروج غازات كثيرة بصوت مرتفع مع أصوات في البطن. - موقع الاستشارات - إسلام ويب
وفي النهاية لا داعي للقلق، عليك بزيارة طبيب الجهاز الهضمي ومناقشة الأمر معه والوصول للسبب وبالتالي الحل الأنسب. تمنياتنا لكم بدوام الصحة والعافية ودمتم بألف خير. آخر تعديل بتاريخ
27 ديسمبر 2018
أسباب كثرة الغازات في القولون - مقال
ومن الأسباب أيضاً استخدام النرجيلة، فمستخدمها يبتلع كمية من الهواء كثيرة، فيجب مراقبة ومعرفة الأطعمة التي تتناولها، والتي تترافق مع كمية كبيرة من الانتفاخات، وبالتالي تتجنبها، وعليك أيضاً بالابتعاد عن المشروبات الغازية، وأكل الطعام، ببطء ومضغه جيداً. ويجب أن تعلم أن الطهي الجيد للطعام خاصة البقول كالفول والبازلاء، يقلّل من الغازات المعوية والانتفاخات بشكل ملحوظ، وإضافة إلى ما سبق فإنه ينصح بما يلي:
1- الإكثار من تناول الخضراوات الطازجة، خاصة الورقية منها، مثل: ورق الخس، والبقدونس، والكرفس، وغيره. 2- الإكثار من شرب الماء، بحيث لا تقل الكمية المتناولة عن لتر يوميّاً، فذلك يساعد على ذهاب الانتفاخ ويقلل من حدة الإمساك. 3- تناول الأعشاب والزيوت التي تساعد على تقليل الإمساك، مثل زيت الخروع، والشعير، والعرقسوس. 4- استخدام حبوب الكربون التي تعمل على امتصاص الغازات بشكل كبير. أعاني من خروج غازات كثيرة بصوت مرتفع مع أصوات في البطن. - موقع الاستشارات - إسلام ويب. 5- تناول الأعشاب التي تساعد على انتظام الهضم، مثل: الزنجبيل، وجوزة الطيب، وبالتالي تقلل من حدة الانتفاخ. 5- الإكثار من المشي والحركة والنشاط، فهي من العوامل المساعدة على تجنب الإمساك. والفحم من الأدوية التي تمتص الغازات، وهناك أدوية مثل: (Dysflatyl) عليك بأخذ ثلاث حبات منها، وفي بعض الحالات تعطى الأدوية التي تحتوي على الخمائر أو الإنزيمات الهاضمة للأطعمة لهضم الطعام جيداً وبالتالي تقل الغازات.
نصائح لتجنب الغازات والتقليل من حدتها
هناك بعض النصائح التي من شأنها تقليل حدة الغازات وتلك النصائح هي:
اولًا: -الابتعاد فترة عن الأطعمة الغنية بالألياف ومن ثم استعادتها إلى النظام الغذائي مرة أخرى بالتدريج مثل القرنبيط والكرنب والبصل والفاصوليا. ثانيًا: -الابتعاد عن بدائل السكر
ثالثًا: -لمرضى حساسية الألبان لابد من الابتعاد عن الأطعمة الغنية بسكر اللاكتوز منعًا لحدوث الغازات. رابعًا: -الإكثار من شرب الماء والسوائل وذلك لتجنب حدوث الإمساك. شاهد أيضًا: طرق تهدئة القولون العصبي
هكذا أخيرًا إن إطلاق الغازات من العلامات الصحية نظرًا لما نبتلعه من هواء ولكن كثرة غازات القولون هي مؤشر عوارض مرضية أخري قمنا بسردها تفصيليًا، وقد أوضحنا أيضًا الأسباب وطرق العلاج الطبيعي. وبعض من التمرينات الرياضية، وبخلاف ذلك لابد من التنويه إلى ضرورة مراجعة الطبيب المختص للحصول على التشخيص الدقيق والتوصل لحل سريع للمشكلة.