نحشيها ونحمرها بزيت غزير ساخن. نخرجها علي شربات قطايف "شيرة" باردة. مكونات الشربات
3 كوب سكر. 1 و 1/2 كوب ماء. بعد الغليان نضيف عصير ليمونة، أو 1/4 كوب جلوكوز. طريقة العمل
نقلب السكر مع الماء ونضعه على النار، وأول مايغلي نضع الجلكوز أوالليمون ونتركهم يغلوا 5 دقائق ونطفي النار، ونترك الشربات يبرد قبل عمل القطايف والأفضل يكون بارد من الثلاجة. ملحوظة ممكن حشو القطايف ووضعها بالفريزر وخرجيها على التحمير، بتوفرى وقت وجهد. إقرأي أيضاً
طريقة عمل القطايف السورية بالسميد سهلة وسريعة
أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بدون سميد خطوة خطوة
طريقة عمل عجينة القطايف السريعة بدون تخمير
طريقة حفظ القطايف النية وأفضل طرق تخزينها
How useful was this post? Click on a star to rate it! قطايف ملونة لشم النسيم .. تعرفي على طريقة مبتكرة لتحضيرها خطوة بخطوة | إثراء نت. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- قطايف ملونة لشم النسيم .. تعرفي على طريقة مبتكرة لتحضيرها خطوة بخطوة | إثراء نت
- عجينة قطايف مضبوطة | أطيب طبخة
- طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة | بيتى مملكتى
- القرآن الكريم - تفسير البغوي - تفسير سورة البقرة - الآية 44
- ص177 - كتاب تفسير القرآن الكريم اللهيميد من الفاتحة إلى النساء - أتأمرون الناس بالبر وتنسون أنفسكم وأنتم تتلون الكتاب أفلا تعقلون - المكتبة الشاملة
- تفسير سورة البقرة آية 44 ، أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ وَتَنْسَوْنَ أَنْفُسَكُمْ وَأَنْتُمْ تَتْلُونَ الْكِتَابَ أَفَلَا تَعْقِلُونَ - موقع الهدى والنور { بَلِّغُوا عَنِّي وَلَوْ آيَةً }
- أتأمرون الناس بالبر وتنسون أنفسكم - موقع مقالات إسلام ويب
قطايف ملونة لشم النسيم .. تعرفي على طريقة مبتكرة لتحضيرها خطوة بخطوة | إثراء نت
المعجنات والفطائر
المعجنات والفطائر والمقبلات
طريقة عمل البيتزا, وصفات لعمل معجنات هشة, طريقة عمل معجنات سهلة بالصور, عجينة العشر دقائق, كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر, طريقة عمل معجنات حادقة بالصور, نصائح للمعجنات.
تحضّر القطايف بالجوز النيء أو المحمّص المطحون مع السكر والقرفة، أو قد تحضّر بالقشدة والفستق الحلبي المطحون، أو الشوكولاتة أو الجبن المحلّى بحسب ذوق كلّ فرد. وقد انتشرت حشوات أقلّ شهرة مثل الحلاوة والصنوبر أو الزبيب أو جوز الهند وغيرها... تختلف طريقة إعداد عجينة القطايف السائلة باختلاف الوصفة، ولكنّها غالباً ما تتألّف من مزيج الدقيق، الحليب، اللبن الزبادي، بيكاربونات الصوديوم والملح. عادةً ما تكون القطايف على شكل دوائر صغيرة، تحشى ثمّ تطبّق أطرافها لتصبح نصف دائرية أو قد تترك شبه مفتوحة. تقدّم القطايف مع القطر أي الشيرة أو العسل، وتحضّر بطرق مختلفة فيمكن قليها بعد الحشو أو شويها بالفرن بعد دهنها بالزيت ثمّ وضعها مباشرةً في القطر كما قد تقدّم من دون حشوة على أن يملأها كلٌ بحسب ذوقه ويسكب القطر فوقها. طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة | بيتى مملكتى. وقد تزيّن القطايف المغلقة على شكل نصف دائرة بالفستق الحلبي المطحون. لمحبّات القطايف اللواتي لا يرغبن باكتساب الكيلوغرامات الزائدة، بات بالامكان تحضير القطايف اللايت التي تساعدك على المحافظة على رشاقتك والتمتع بطعم الحلى اللذيذ!
عجينة قطايف مضبوطة | أطيب طبخة
تعد القطايف الملونة لشم النسيم من الوجبات الأكثر بحثًا في الساعات القليلة الماضية، وذلك بمناسبة الاحتفال بيوم شم النسيم أمس 25 أبريل الذي يوافق 24 من شهر رمضان المبارك، وهي المرة الأولى التي يصادف فيها أن يأتي موعد الاحتفال بشم النسيم في رمضان. حيث جاءت فكرة الاحتفال بطريقة مختلفة هذه السنة ، وفيما يلي سوف نقدم لكم أفضل طريقة لتحضير القطائف الملونة بالتفاصيل. طريقة عمل القطايف الملونة لشم النسيم
تعتمد هذه الطريقة على تحضير عجينة القطايف بالطريقة المعروفة، إلا أنه يتم إضافة ألوان طعام صحية على العجينة لمنحها ألوان جذابة تليق على الاحتفال بشم النسيم. مكونات عجينة القطائف
تداولت خلال الساعات الأخيرة صور كثيرة للقطائف ذات الألوان المختلفة احتفالاً بشم النسيم في العشرة الأواخر من رمضان المبارك، وفيما يلي نقدم مقادير الوصفة بالتفصيل:-
عدد 2 كوب ونصف من الدقيق العادي. كوب واحد من دقيق السميد. ذرة ملح. رشة من الكربوناتو. ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. ملعقة من السكر الأبيض. عجينة قطايف مضبوطة | أطيب طبخة. عدد 2 كوب ونصف ماء دافئ. ملعقة من الكريم شانتيه. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. باكيت من الخميرة الفورية. نصف ملعقة من الفانيلا.
المعجنات والفطائر
طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر, عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.
طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة | بيتى مملكتى
طريقة عمل القطايف في المنزل المضبوطة من دعد أبو جابر لعمل القطايف في رمضان وحشوها بحشوات مختلفة ولذيذة، تحضير عجينة القطايف اللبنانية أو الشامية بخليط الدقيق والسميد، عكس الطريقة المصرية التي تعتمد على الطحين فقط، مما يضمن لك حبات مقرمشة وتدوم قرمشتها بعد القلي لفترات أطول، والطريقة واحدة سواء لتحضير القطايف العادية أو القطايف العصافيري تعرفي على أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف خطوة خطوة. مقادير عجينة القطايف
كوب واحد طحين منخول. نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشه صغيرة جداً ملح. ملعقتان كبيرتان سكر عادي. 2ملعقة صغيرة فانيللا سائلة أو ملعقة صغيرة ماء الزهر أو كليهما ماء الزهر. نصف كوب سميد "ناعم أو خشن". كوب حليب سائل. كوب ونصف ماء. طريقة عمل القطايف في المنزل
يمزج السميد مع الحليب وكوب ماء "من الكمية المذكورة" والفانيللا ويترك لمدة نصف ساعة. يخلط "باقي المكونات الجافة" الدقيق مع الخميرة والبيكنج باودر والملح والسكر جيداً. بالتدريج يضاف خليط السميد إلى الطحين مع المزج جيداً جداً ولفترة طويلة "خمسة دقائق" بمضرب يدوي أو دقيقتان بالخلاط الكهربائي. تدفأ باقي كمية الماء جيداً "نصف الكوب" وتضاف وتخلط جيداً.
طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة سهلة التحضير في المنزل مع طريقة حشو القطايف بالتفصيل، فتعتبر القطايف واحدة من الوصفات الشهيرة واللذيذة للتقديم في رمضان بإختلاف حشواتها وطرق تقديمها، اليوم نعرفك على مقادير القطايف بالدقيق والسميد لعمل عجينة مضبوطة وناجحة، تعرفي على أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالصور بالتفصيل من سلمى علي. المقادير
2 كوب دقيق. 3 ملاعق كبيرة سميد "دقيق بسبوسة". ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة. 3 كوب ماء دافئ. للحشو
1/2 كوب زبيب. 1/4 كوب جوز هند ناعم. م ك سكر. 1/2 م ص قرفة. أو يمكنك حشوها بكريمة أو مهلبية
كوب حليب. 2 م ك نشا. "وممكن استخدام القشطة الطازجة". طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة
توضع كل المكونات بالخلاط وتضرب حتى تصبح عجينة ناعمة تماماً بدون أي تكتلات. تترك لتخمر ربع ساعة. نسخن طاسة تيفال جيداً على النار، ثم نعدل الحرارة لمتوسطة ثم نصب القطائف دوائر بالحجم المطلوب. ستجدين أن هناك بعض الفقاقيع تظهر على السطح. نتركها على نار هادئة حتى تنشف وتشقر لونها من أسفل. نرفع القطايف على فوطة مطبخ نظيفة، ونغطيها بفوطة حتى ننهي كل المقدار "هذه الخطوة مهمة حتى لا تجف منك الحبات".
قال سبحانه: { أتأمرون الناس بالبر وتنسون أنفسكم وأنتم تتلون الكتاب أفلا تعقلون} (البقرة:44)
وردت هذه الآية في سياق تذكير بني إسرائيل بنعم الله عليهم، وبيان ما كان من أمرهم؛ والغرض من الآية - والله أعلم - بيان حال اليهود، ومن كان على شاكلتهم، وسار على سَنَنِهم، على كمال خسارهم، ومبلغ سوء حالهم، الذي وصلوا إليه؛ إذ صاروا يقومون بالوعظ والتعليم، كما يقوم الصانع بصناعته، والتاجر بتجارته، والعامل بعمله، لا يقصدون إلا إيفاء وظائفهم الدينية حقها، ليستحقوا بذلك ما يُعَوَّضون عليه من مراتب ورواتب؛ فهم لا ينظرون إلى حال أنفسهم تجاه تلك الأوامر التي يأمرون بها الناس. والمراد بـ { الناس} في الآية، العامة من أمة اليهود؛ والمعنى: كيف تأمرون أتباعكم وعامتكم بالبر وتنسون أنفسكم؟ ففيه تنديد بحال أحبارهم، أو تعريض بأنهم يعلمون أن ما جاء به رسول الإسلام هو الحق، فهم يأمرون أتباعهم بالمواعظ، ولا يطلبون نجاة أنفسهم. قال ابن عباس رضي الله عنهما في معنى الآية: أتنهون الناس عن الكفر بما عندكم من النبوة، والعهدة من التوراة، وتتركون أنفسكم، وأنتم تكفرون بما فيها من عهدي إليكم في تصديق رسولي، وتنقضون ميثاقي، وتجحدون ما تعلمون من كتابي.
القرآن الكريم - تفسير البغوي - تفسير سورة البقرة - الآية 44
والمقصود الأهم من هذا الخطاب القرآني تنبيه المؤمنين عامة، والدعاة منهم خاصة، على ضرورة التوافق والالتزام بين القول والعمل، لا أن يكون قولهم في واد وفعلهم في واد آخر؛ فإن خير العلم ما صدَّقه العمل، والاقتداء بالأفعال أبلغ من الإقتداء بالأقوال؛ وإن مَن أَمَرَ بخير فليكن أشد الناس فيه مسارعة؛ وفي الحديث الصحيح أنه صلى الله عليه وسلم ( كان خلقه القرآن) أي: إن سلوكه صلى الله عليه وأفعاله كانت على وَفْقِ ما جاء به القرآن وأمر به؛ إذ إن العمل ثمرة العلم، ولا خير بعلم من غير عمل. وأخيرًا: نختم حديثنا حول هذه الآية، بقول إبراهيم النخعي: إني لأكره القصص لثلاث آيات، قوله تعالى: { أتأمرون الناس بالبر} وقوله: { لِمَ تقولون ما لا تفعلون} (الصف:2) وقوله: { وما أريد أن أخالفكم إلى ما أنهاكم عنه} (هود:88) نسأل الله أن يجعلنا من الذين يفعلون ما يؤمرون { وما توفيقي إلا بالله عليه توكلت وإليه أنيب} (هود:88).
ص177 - كتاب تفسير القرآن الكريم اللهيميد من الفاتحة إلى النساء - أتأمرون الناس بالبر وتنسون أنفسكم وأنتم تتلون الكتاب أفلا تعقلون - المكتبة الشاملة
تفسير القرآن الكريم
تفسير سورة البقرة آية 44 ، أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ وَتَنْسَوْنَ أَنْفُسَكُمْ وَأَنْتُمْ تَتْلُونَ الْكِتَابَ أَفَلَا تَعْقِلُونَ - موقع الهدى والنور { بَلِّغُوا عَنِّي وَلَوْ آيَةً }
۞ أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ وَتَنسَوْنَ أَنفُسَكُمْ وَأَنتُمْ تَتْلُونَ الْكِتَابَ ۚ أَفَلَا تَعْقِلُونَ (44) { أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ} أي: بالإيمان والخير { وَتَنْسَوْنَ أَنْفُسَكُمْ} أي: تتركونها عن أمرها بذلك، والحال: { وَأَنْتُمْ تَتْلُونَ الْكِتَابَ أَفَلَا تَعْقِلُونَ} وأسمى العقل عقلا لأنه يعقل به ما ينفعه من الخير, وينعقل به عما يضره، وذلك أن العقل يحث صاحبه أن يكون أول فاعل لما يأمر به, وأول تارك لما ينهى عنه، فمن أمر غيره بالخير ولم يفعله, أو نهاه عن الشر فلم يتركه, دل على عدم عقله وجهله, خصوصا إذا كان عالما بذلك, قد قامت عليه الحجة.
أتأمرون الناس بالبر وتنسون أنفسكم - موقع مقالات إسلام ويب
الثاني: أن من وعظ الناس وأظهر علمه للخلق ثم لم يتعظ صار ذلك الوعظ سبباً لرغبة الناس في المعصية لأن الناس يقولون أنه مع هذا العلم لولا أنه مطلع على أنه لا أصل لهذه التخويفات وإلا لما أقدم على المعصية فيصير هذا داعياً لهم إلى التهاون بالدين والجراءة على المعصية، فإذا كان غرض الواعظ الزجر عن المعصية ثم أتى بفعل يوجب الجراءة على المعصية فكأنه جمع بين المتناقضين، وذلك لا يليق بأفعال العقلاء، فلهذا قال (أفلا تعقلون). الثالث: أن من وعظ فلا بد وأن يجتهد في أن يصير وعظه نافذاً في القلوب، والإقدام على المعصية مما ينفر القلوب عن القبول، فمن وعظ كان غرضه أن يصير وعظه مؤثراً في القلوب، ومن عصى كان غرضه أن لا يصير وعظه مؤثراً في القلوب، فالجمع بينهما متناقض غير لائق بالعقلاء، ولهذا قال علي -رضي الله عنه-: قصم ظهري رجلان: عالم متهتك وجاهل متنسك. • قال السعدي: وسمى العقل عقلا لأنه يعقل به ما ينفعه من الخير، وينعقل به عما يضره، وذلك أن العقل يحث صاحبه أن يكون أول فاعل لما يأمر به، وأول تارك لما ينهى عنه، فمن أمر غيره بالخير ولم يفعله، أو نهاه عن الشر فلم يتركه، دل على عدم عقله وجهله، خصوصاً إذا كان عالماً بذلك، قد قامت عليه الحجة.
تفسير سورة البقرة آية 44 ، أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ وَتَنْسَوْنَ أَنْفُسَكُمْ وَأَنْتُمْ تَتْلُونَ الْكِتَابَ أَفَلَا تَعْقِلُونَ - موقع الهدى والنور { بَلِّغُوا عَنِّي وَلَوْ آيَةً}
Untitled Document