كيف احسب عدد السعرات الحرارية في الاكل
كيف احسب السعرات الحرارية في الطعام ؟ - صحيفة البوابة
وهذا يكون من خلال تفاعل الأكسجين مع الجلوكوز لإنتاج ثاني أكسيد الكربون والماء والطاقة، ومن المعروف أن الجسم يحتاج إلى المزيد من الطاقة في البيئة الباردة حتى يتمكن من الحفاظ على درجة حرارة ثابتة للجسم، على عكس ما يحتاجه الجسم في بيئة دافئة. ما هي الأغذية الصحية ذات سعرات حرارية عالية ؟
هناك فرق كبير بين الاطعمة الصحية ذات سعرات حرارية عالية، والأطعمة الغير صحية ذات سعرات حرارية عالية أيضاً ولكي نتمكن من معرفة الفرق بينهما لابد أن نقوم بذكر كل منهما بطريقة منفصلة فيما يأتي:
الدهون
تعادل كميّة السعرات الحرارية في الحِصة الواحدة من الدهون 45 سعرة حرارية، وتختلف الحصص باختلاف المصادر الغذائية للدهون بحسب ما يأتي، الزيوت، وتشمل الزيوت بمختلف أنواعها كزيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الذرة وزيت بذور الكتان وزيت بذور القطن وزيت دوار الشمس وايضاً الزبدة بجميع انواعها. المكسرات
وتشمل الكاجو واللوز والبندق والبقان والفول السوداني وزبدة الفول السوداني. كيف احسب السعرات الحرارية في الطعام ؟ - صحيفة البوابة. البذور
والتي تشمل اليقطين وبذور الكتان وعباد الشمس والطحينة وبذور السمسم. الأفوكادو
وهو مصدر غني بالدهون الصحية، حيث توفر حبة واحدة كبيرة منها حوالي 322 سعرة حرارية.
كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل وفقًا لتقنية 4 - 9 - 4 | أطيب طبخة
ما هي الأطعمة الغير صحية ذات سعرات حرارية عالية ؟
الأطعمة الغنية بالطاقة، والتي تحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية وقليلة المغذيات تسمى بالسعرات الحرارية الفارغة، وهي تعتبر من الخيارات ذات قيمة غذائية منخفضة، حيث انها تحتوي على سعرات حرارية ضارة أكثر مما تحتوي على سعرات حرارية مفيدة. كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل وفقًا لتقنية 4 - 9 - 4 | أطيب طبخة. اللحوم والأجبان المصنعة
حيث توفر حصة واحدة من اللحوم والأجبان عالية الدسم والمعالجة 100 سعر حراري، وأمثلة ذلك، النقانق والجبن الشيدر واللحوم التي تعالج بـ 8 جرامات أو أكثر من الدهون لكل حوالي 28 جرامًا من تلك اللحوم مثل، البسطرمة وهي عبارة عن لحم بقري متبل ومملح ومجفف. الكربوهيدرات الأخرى والسكريات والحلويات
حيث أنّ الحلوى ورقائق البطاطس المَقليّة تُعد غنية بالدهون والسكريات، وهذا يعني انها ذات سعرات حرارية عالية وسهلة الأكل، بالإضافة إلى ذلك فإن الكعك والمعجنات يعتبر غنياً أيضاً بالسعرات الحرارية سهلة الأكل. الصلصات الجاهزة عالية الدهون
ينصح بتجنب استخدام بعض الصلصات والتوابل الجاهزة مثل، البيستو والمايونيز وصلصة الرانش لأنها غنية بالسعرات الحرارية. الوجبات الجاهزة
تعتبر هذه الوجبات من أكثر الأطعمة كثافة في الطاقة من حيث السعرات الحرارية، حيث أن متوسط وجبة واحدة من الوجبات السريعة تحتوي على أضعاف السعرات الحرارية الموجودة في الوجبة الصحية العادية، والتي ترتبط بزيادة الوزن والسمنة.
كيفية حساب السعرات الحرارية لجميع الاطعمة | اسهل طريقة لحساب سعرات الاكل - YouTube
مساهمة رقم 1 مراحل التصميم التعليمي من طرف وداد طه محمد قائد الصلوي الأربعاء سبتمبر 05, 2012 5:04 pm راحل التصميم التعليمي: - تختلف مراحل التصميم التعليمي باختلاف النماذج المتعددة له، ويمكن إيجاز ابرز مراحله والتي تتكرر في أغلب النماذج على النحو التالي: - التحليل Analysis - التصميم Design - التطوير Development - التنفيذ Implementation - التقويم Evaluation التحليل Analysis - هي عملية تحديد ما يجب تعلمه. وتشتمل على عدد من العناصر ومن أهمها: - تحليل المشكلة (أو تقدير الحاجات) - تحليل المتعلم، - تحليل المحتوى - تقدير الحاجات Needs Analysis وهي عملية تحيد الفجوة بين ما يجب تعلمه وما هو كائن. - و يتم تقدير الحاجات عن طريق جمع معلومات بطرق مختلفة (مثل الاختبارات ، استبانات، نقاشات، سجلات ووثائق) عن الحالة الراهنة للمتعلم. - تحليل المتعلم Learner Analysis هو عملية جمع بيانات عن المتعلم بقصد التعرف على خصائصه، ومدى جاهزيته لدراسة المقرر المراد تصميمه. مراحل التصميم التعليمي. - ويتم جمع هذه البيانات بإجراء اختبار تشخيصي Diagnosis Test، أو ما يطلق عليه اختبارا قبلي Pre test ويحدد بموجبه مدى إتقان الطالب للمادة العلمية، والتعرف على المعوقات البدنية (ضعف السمع، الإبصار... ) ومستوى الذكاء ، ومهارات اللغة والمهارات المطلوبة للمقرر المراد تعلمه (مثل مهارات الحاسب أو تقنية المعلومات إذا كان الموضوع المراد تدريسه يعتمد عليهما... الخ).
مراحل التصميم التعليمي
[١]
معرفة أهداف مادة التعلم
وذلك بناءً على التحليلات التي أجريت في المرحلة السابقة، فيجب في هذه المرحلة التعرف على أهداف المواد التعليمية، حيث من المهم فهم الاختلاف الأساسي بين الأشياء التي على المعلم معرفتها قبل إنشاء المحتوى، وذلك مع وضع الأهداف الواضحة. [١]
إنشاء تصميم
لإنشاء مواد تعليمة جذابة ومثيرة للاهتمام، يجب أولًا إنشاء تصميم متصل بالهدف الأساسي، فلا يمكن لمصممي التعليمات العمل على إنشاء محتوى تعليمي بشكل مباشر، وذلك لأنه قد يؤدي إلى كوارث. [١] فيجب أن يكون المحتوى كافٍ لجذب الانتباه، حيث يجب جمع المحتوى في مجموعات صغيرة، ثم تنظيمها بشكل منطقي، فعند إعداد المخطط التفصيلي، يكون بمقدور المصممين اختيار نهج قائم على اللعبة، أو فيديو، أو قصة، والذي يوفر المعرفة على أكمل وجه. مراحل نموذج التصميم التعليمي. [١]
إنشاء المستند المرئي والنموذج
حيث يحتوي المستند المرئي على مادة التعلم، إذ يجب إنشاء لوحة عمل تحتوي على المحتوى الذي يتضمن الحقائق جميعها، باستخدام الصور والنصوص لفهم العميل، كما يجب تصميم نموذج أولي من 5 صفحات، بناءً على التصميم المعتمد للعميل. [١]
تطوير مواد التدريب
والتي تتضمن عملية تطوير المرئيات وهي التفاعلات والتقييمات ما بعد التدريب.
خطوات التصميم التعليمي Instructional Design مع د. محمد العامري - Youtube
مرحلة الدراسة
يبدأ المصمم في دراسة هذا الموضوع والبحث أكثر فيه، لتعميق الفكرة وتأصيلها، ومن خلال جمع المعلومات في هذا الموضوع تزيد التفاصيل وتكثر الأفكار الناتجة، فيبدأ في ترتيب الأفكار ومحاولة ربطها ببعضها، كما قد يكون هناك نقص في بعض المعلومات او التفاصيل، كما قد تحتاج بعض المواضيع للتدعيم والاستكمال. استكمالا للمصال السابق، يبدأ المصمم في البحث عن اشكال اخري من الحلي في نفس الفترة او في فترات اخري، قد يعجبك بعض الزخارف على بعض الحلي ولكنها بدون ألوان، فتضطر الي البحث عن ألوان من مصدر اخر لاستخدامها في تصميماتك، وفي الغالب ستختار الألوان الفرعونية المعروفة. ماهو التصميم التعليمي؟وما هي مجالته؟وكيف يمكن الاستفادة منه في العملية التعليمية؟. مرحلة التجريب
في اثناء الدراسة السابقة يبدأ المصمم في رسم اسكتشات كثيرة وسريعة للأفكار التي تتوارد الي ذهنه، حيث يجب توثيقها بشكل سريع من خلال الرسم، وبعد الانتهاء من جمع المعلومات، يستكمل رسم الاسكتتشات وفي هذه المرحلة يحاول عدم التفكير كثيرا في طرق التنفيذ او التكاليف وغيرها من الأمور التي قد تمنعه من التفكير الحر الابتكاري. مرحلة التنفيذ
في هذه المرحلة يبدأ المصمم في اختيار الاسكتشات الجيدة ويعيد دراستها مع مراعاة العوامل التنفيذية والسعرية واختيار الألوان والخامات، كما يفكر كثيرا في طرق تطوير التصميم وما قد يضاف اليه او يحذف منه لتظهر الفكرة في أفضل صورها.
ماهو التصميم التعليمي؟وما هي مجالته؟وكيف يمكن الاستفادة منه في العملية التعليمية؟
وفي هذه المرحلة تتم مراجعة المقرر من قبل المصمم التعليمي وخبير المحتوى للتأكد من مطابقته لجدول المحتويات الذي تم إقراره من قبل الجامعة، ويتم إخراج المقرر في صورة SCORM أو حسب المواصفات المطلوبة. خامسا: مرحلة التقويم والاختبار
يقوم فريق التطوير بتقويم أو اختبار البرنامج التعليمي بعدة طرق وفي عدة مراحل للتأكد من خلو المخرجات من الأخطاء الإملائية وأخطاء التشغيل، وذلك من خلال الاختبار الدالخلي والذي يعرف أيضا باختبار ضبط الجودة، والذي يتم بعد اكتمال تطوير المقرر الإلكتروني قبل تقديمه للمستخدم النهائي، ويتم إجراء التعديلات المناسبة في ضوء نتيجة هذا التقويم. خطوات التصميم التعليمي Instructional Design مع د. محمد العامري - YouTube. كما يتم اختبار المقرر الإلكتروني اختباراً حقلياً من قبل المستخدمين الحقيقيين بعد توصيله إلى العميل بنشره على الخادم أو نظام إدارة التعلم، أو بوضعه على أقراص مدمجة، ويتم إجراء التعديلات المناسبة في ضوء نتيجة هذا التقويم. يوضح الفيديو التالي كيفية البدء في الخطوات وإجراءات التصميم التعليمي. -----------
[١]
تقديم المواد التعليمية وتقييمها
وهي منصة على الإنترنت تستخدم لاستضافة دورات التعلم الإلكتروني الخاصة بها، ويجرى التقييم على مستوى المتعلم والمنظمة، حيث يقوم بتقييم ما إذا كان هذا المحتوى مطلوب أو جذاب. [١]
مفهوم التصميم التعليمي
التصميم التعليمي هو العمل على إنشاء المواد التعليمية بطريقة تؤدي إلى اكتساب المهارات والمعرفة وتطبيقها، ويعرف أيضًا باسم تصميم النظام التعليمي، حيث يجب أن يبدأ المصممون بإجراء التقييمات لتحديد احتياجات التعلم. [٢] يوجد عدد من المنظمات المختلفة التي تتبع مناهج لتطوير الدورات التدريبية عبر الإنترنت، فالبعض يفضل العمل في أجزاء صغيرة، والعمل على تطوير المواد حسب الحاجة، والبعض الآخر يفضل إعداد المواد التدريبية بأكملها دفعة واحدة، حيث تسمى عملية إعداد المواد التعليمية عملية التصميم التعليمي. [١]
نماذج التصميم التعليمي
تستخدم نماذج التصميم التعليمي لشرح كيفية استخدام تصميم الإرشادات وتطويرها، حيث يوجد العديد من النماذج التي يمكن استخدامها في إعدادات مختلفة، ومن أشهرها: [٣]
مبادئ ميريل للتعليم. نموذج ديك وكاري. نموذج كيمب للتصميم. رسم الخرائط بطريقة كاثي مور. نموذج (ADDIE).