نضع صينية الفرن التي بدون قاعدة أسفلية على ورق الزبدة في صينية أخرى أكبر منها, ثم نسكب المزيج وندخله إلى فرن حاميعلى درجة 180 مدة 35 دقيقة. بعد أن تطهى نتركها تبرد ثم نقسمها إلى نصفين, ونعيد وضع الطبقة الأولى في صينية الفرن. نتركهم جانباً لتحضير الكريمة. في كسرونة نضيف السكر والنشا والكاكاو نمزجهم جيداً, ثم نضيف الحليب والفانيليا ونعيد المزج, بعدها نضعهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر لحد ماتثقل الكريمة نضيف بعدها الشكولاتة ثم نحرك لحد ماتذوب وتثقل الكريمة أثقل, قبل لانطفئ النار نضيف الزيت أو الزبدة نمزجهم مع المكونات ثم نطفئ النار ونسكب الكريمة مباشرة فوق طبقة الكيك, بعدها نضع طبقة الأخرى من الكيك وندخلها الثلاجة مدة 4 ساعات. لتحضير الصوص نضيف السكر بودرة والكاكاو ثم الماء الدافئ, نضفل نحرك لحد مايصير عندنا صوص شكولاتة أخر شي نضيف ملعقتين من الزيت النباتي ونخلط الكل جيداً. أسهل كيكة كتوجد في دقائق✅ كتجي اسفنجية ولذيذة +فطائر أو المخنفر بدون بيض ولا حليب ناجح 💯💯 - YouTube. ثم نسكب الصوص على الكيك بعد إخراجها من الثلاجة ثم تقدم بالصحة والعافية. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.
كيكة بدون بيض لذيذة - صحة وهنا
جربيها وادعيلي! 10 دقيقة
أسهل كيكة كتوجد في دقائق✅ كتجي اسفنجية ولذيذة +فطائر أو المخنفر بدون بيض ولا حليب ناجح 💯💯 - Youtube
طريقة عمل كيكة المج في الميكروويف بدون بيض في 3 دقائق، لذيذة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة لعمل كيكة شوكولاته خفيفة وبطعم لا يمكنك مقاومته، إضافة النوتيلا والكاكاو يعطيك طعم شوكولاتة ناعم وغني لا يمكنك مقاومته. تعرفي على طريقة عمل كيكة المج بالشوكولاتة والنوتيلا لذيذة لا تُقاوم خطوة بخطوة على قد الإيد. مقادير كيكة المج 1/4 كوب دقيق. 2 م ك كاكاو خام. رشة ملح. 2 م ك سكر. 1/4 م ص بيكنج باودر. إقرأي أيضاً: كوكيز الميكروويف بدقيقة واحدة 2 م نوتيلا. 2 م ك زيت. 1/4 كوب حليب. كيكة المج في الميكروويف بدون بيض في 3 دقائق: تخلط كل المكونات الجافة ثم نضع المكونات السائلة ما عدا النوتيلا وتخلط معاً. تصب بكوب يصلح لدخول الميكروويف ونضع النوتيلا بنصف الخليط. إقرأي أيضاً: طريقة عمل مولتن كيك بالميكروويف سهلة وسريعة تخبز في الميكروويف من 70 إلي 80 ثانية فقط وتقدم بألف هنا. ملحوظة: في حال عمل كوبين نضاعف الكمية وفي هذه الحالة سنحتاج مضاعفة وقت التسوية بالميكروويف. كيكة المج بالميكروويف How useful was this post? Click on a star to rate it! كيكة بدون بيض لذيذة - صحة وهنا. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- إتركي المزيج السابق لمدة عشر دقائق إلى أن يتخمر ويزيد حجمه. - ضعي كل من الفانيليا والزيت على المكونات السابقة وحركيه بلطف لعدم خروج الهواء منها. - قومي بإضافة الدقيق إلى المكونات بشكل تدريجي واعجني المكونات باستخدام ملعقة من الخشب. - بعد الانتهاء من كمية الدقيق، تابعي عملية التقليب إلى أن يتجانس جميع المكونات بشكل تام. - إدهني الصينية باستخدام كمية بسيطة من الزيت، ثم انثري عليها رشة من الدقيق، وبعدها اسكبي مكونات العجين واتركيه حتى يرتاح لبضعة دقائق. - سخني الفرن أثناء ارتياح العجين على درجة حرارة مرتفعة. - أدخلي القالب إلى الفرن بعد تهدئة النار قليلًا، ثم اتركي الكيك حتى ينضج ومن ثم أخرجيه ليصبح جاهزًا للتقديم. موضوعات متعلقة:
5 مكونات يمكن استخدامها بدلًا من البيض في كل أكلة
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بالشربات
طريقة عمل كيكة الزبادي الاسفنجية
طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات
توجد ايضا اسباب اخري ،مثل: نزيف فترة الحيض للأنثى. النزيف الداخلي. مشكلة في الأمعاء. اسباب ارتفاع تحليل ferritin توجد العديد من التي تشير الى ارتفاع نسبة ferritin ، مثل نقص تصبغ الدم ، امتصاص الدم كمية كبيرة من الحديد. هذه الحالات الأخرى التي تسبب مستويات حديد عالية: التهاب المفاصل الروماتيزمي. فرط نشاط الغدة الدرقية. سرطان الدم. تسمم الحديد. نقل الدم المتكرر. فحص الفيريتين - ومن أحياها أعراض نقص مخزون الحديد(الفيرتين)/ارتفاع مستويات الفيريتين في الجسم. داء السكري النوع 2. معنى ferritin (فيريتين): متفاعل الطور الحاد، اى يعنى عندما يتعرض الجسم لالتهاب، سترتفع مستويات الفيريتين. نتيجة للارتفاع ستكون المعدلات مرتفعة ،…وكذالك عند الاشخاص المصابين بالالتهابات،مثل: امراض الكبد او انواع السرطانات مثل لمفوما هودجكن. سبب ارتفاع ferritin لدى المصابين بالكبد ، انا اذا تعرض الكبد للتلف فإن ferritin المخزن بداخله يتم تسريبه لمجرى الدم سبب ارتفاع نسبته. الاسباب الاكثر شيوعا لزيادة الفيريتين ferritin هى السمنة، والتهابات الأعضاء وتناول الكحوليات. تحاليل آخري بجانب الفيريتين ferritin. اذا ظهرت نتيجة تحاليلك مرتفعة فمن المرجح أن يطلب الطبيب منك منك القيام بالتحاليل التالية، لأنها ستجعل الصورة اوضح لرؤية مستويات الحديد في جسمك، أمثلة على التحاليل: تحليل الحديد: يقيس كمية الحديد الموجودة في جسمك.
تحليل الفيريتين: طريقة إجراء الاختبار وشرح نتائجه وأسباب ارتفاعه وانخفاضه
و نعني بها القيمة انها قد تكون مستويات الفيريتين العالية بشكل ما خاصة في حالات" الأمراض المزمنة" بسبب رفع الفيريتين كقدرته كبروتين حاد يسبب التهاب وليس علامة على زيادة نسبة الحديد. فوائد الفيريتين
يجب اعتبار نسبة الفيريتين العالية امر غير طبيعي ويجب متابعته نسبة الفيريتين كأحد علامات اضطراب نسبة الزائدة من الحديد، مثل مرض داء الدم أو الهيموزيدر، مرض اللمفاوية الدموية. نسبة مستوى الفيريتين مرتبطة التمثيل الغذائي لدى الأطفال والمراهقين. امراض تؤثر في معدل الفيريتين
اما في البالغين، يجب تقييم الاخطار الفردية لتلك الامراض ،فيرتبط مستوى الفيريتين"Ferritin" بشكل مستقل وتؤثر بعض الامراض في نسبة الفيرتين مثل:
وجود خلل في الدم. أمراض الكبد الدهنية غير الكحولية. فحص الفيريتين - Mayo Clinic (مايو كلينك). مقاومة الأنسولين. السكتة الدماغية. السمنة المركزية ( المتمركزة في بعض المناطق)
ارتفاع ضغط الدم. داء السكري من الدرجة التانية. امراض الشريان التاجي [1]. اختبار الدم الفيريتين هو اختبار الدم الروتيني الذي لا يسبب اى آثار جانبية. ومن الم مكن حدوث كدمات خفيفة في موقع الابرة. معدل الفيريتين الطبيعي بالجسم
يحدث اختلاف في النتائج بين المختبرات، ولكن بشكل عام، تتراوح مستويات الفيريتين الطبيعية من 12 إلى 300 للذكور و 12 الى 150 للاناث ولكن افضل نتيجة نسبة هي ما بعد 70.
فحص الفيريتين - ومن أحياها أعراض نقص مخزون الحديد(الفيرتين)/ارتفاع مستويات الفيريتين في الجسم
و تقييم مميز لفقر الدم.
ماهو تحليل الفيريتين Ferritin؟ وما هي دلالاته؟
[١]
أسباب ارتفاع الفيريتين
بعد الحديث عن أهم أسباب نقص الفيريتين، لابد من الإشارة إلى أنه قد ترتفع مستويات الفيريتين في حالات معينة، ويمكن توضيح بعض الأمثلة على أسباب ارتفاع الفيريتين العالية كالآتي: [١]
التهاب المفاصل الروماتويدي. مرض ترسّب الأصبغة الدموية الوراثيّ، وهو عبارة عن اضطراب وراثي يحدث فيه تراكم مُفرط للحديد في الجسم، وخاصةً في الكبد، المفاصل والقلب، ويسبّب هذا المرض أضراراً لهذه الأعضاء السابقة، ومن الجدير بالذكر أنّ النساء يكون لديهم تراكم للحديد الناتج عن الإصابة بداء ترسّب الأصبغة الدموية يكون بمعدلٍ أبطأ من الرجال؛ وذلك بسبب فقدان الحديد خلال الدورة الشهرية. فرط نشاط الغدة الدرقية. مرض السكري النوع الثاني. سرطان الدم. سرطان الغدد الليمفاوية. التسمّم بالحديد. عمليات نقل الدم بشكل متكرّر. أمراض الكبد مثل التهاب الكبد المزمن. مرض هودجكن ليمفوما. السمنة. ماهو تحليل الفيريتين ferritin؟ وما هي دلالاته؟. شرب الكحول. علاج الإصابة بنقص الفيريتين غذائيًا
يعتبر عنصر الحديد مهم لصحة الجسم، ولذلك من المهم أن يتم تناول كميات كافية منه في النظام الغذائي اليومي، ومن الجدير بالذكر أن الأطعمة التي يتم تناولها لا تؤثر فقط على كمية الحديد التي يتم استهلاكها، ولكن أيضًا تؤثر على مدى امتصاصها في الجسم، وبمجرد امتصاصه من قِبل الجسم، فإنه سوف يتم استخدامه كحجر بناء للهيموجلوبين، والذي هو عبارة عن بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء يساعد على نقل الأكسجين حول الجسم، ولعلاج نقص الفيريتين غذائيًا يمكن تناول ما يأتي: [٦]
اللحم البقري.
فحص الفيريتين - Mayo Clinic (مايو كلينك)
2 – يشعر المريض بضيق في التنفس. 3 – يصاب المريض كذلك بالصداع الحاد. 4 – يشكو بعض الذين يعانون نقص الفيريتين من ألم مزمن في القدمين. 5 – يشكو البعض أيضآ من رنين مستمر في الأذن. 6 – يحدث ضعف عام في وظائف الجسم المختلفة. علاج نقص الفيريتين في الجسم: يتم علاج نقص الفيريتين في الجسم بعدد كبير من الطرق الطبيعية ، والتي تؤدي إلى نجاح ملحوظ في خلال فترة بسيطة ، وقد يلجأ الطبيب إلى إعطاء المريض بعض المكملات الغذائية التي تناسبه ، لكن يجب عدم تناول هذه المكملات دون استشارة الطبيب. وفكرة علاج نقص الفيريتين تقوم على زيادة تركيز الحديد في الجسم بشكل كبير ، وهو ما يؤدي تلقائيآ إلى زيادة إنتاج الجسم لبروتين الفيريتين ، لكي يعمل على تخزين الحديد مرة أخرى. 1 – تناول الأطعمة الغنية بالحديد: ينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من نقص الفيريتين بالإكثار من تناول الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد ، ومن هذه الأطعمة الدواجن ، واللحوم ، والكبد ، بالإضافة إلى السبانخ ، والفاصوليا ، وفول الصويا. 2 – تناول الأطعمة التي تزيد من إمتصاص الجسم للحديد:
فيمكن تناول الخضروات والفاكهة الغنية بفيتامين ج ، والذي يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
شاهد أيضًا: اعراض فقر الدم … فقر الدم بسبب نقص الحديد وفقر الدم المتكرر
ما أسباب نقص نسبة الفيريتين في الجسم؟
تشمل اسباب نقص نسبة الفيريتين في الجسم والذي ينجم عنه نقص مستويات الحديد في الدم ما يأتي [3]:
فقدان كميات كبيرة من الدم، ففقدان الدم يؤدي إلى نقص الحديد، وتصاب النساء بشكل خاص بهذه المشكلة، نتيجة الدورة الشهرية الغزيرة. فقدان الدم البطيء والمزمن من داخل الجسم، والناتج عن بعض الأمراض مثل القرحة الهضمية أو فتق الحجاب الحاجز أو ورم القولون أو سرطان القولون والمستقيم. الإصابة بنزيف في الجهاز الهضمي، نتيجة الإفراط في تناول بعض مسكنات الألم، من دون وصفة طبية وخاصة الأسبرين. نقص الحديد في النظام الغذائي، فعندما لا يحصل الجسم على كمية كافية من الحديد من النظام الغذائي، فإنّه سيعاني من نقص نسبة الفيريتين بمرور الوقت، ومن الأطعمة الغنية بالحديد، اللحوم والبيض والخضروات ذات الأوراق الخضراء والأطعمة المدعمة بالحديد. عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد، الناجم عن الإصابة ببعض الاضطرابات المعوية، مثل مرض الاضطرابات الهضمية، الذي يؤثر على قدرة الأمعاء على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. الحمل من دون تناول مكملات غذائية، لأنّ الحمل قد يؤدي إلى نقص الحديد لدى الكثير من السيدات الحوامل، ويجب على المرأة الحامل تناول مكملات غذائية غنية بالحديد لتعويض النقص الذي يحدث خلال فترة الحمل.