سياق درامي واقعي يروي الفِلم، في 104 دقائق، قصة "مريم" الطبيبة الشابة (تؤدِّي دورها الممثلة ميلا الزهراني) التي تعمل في مستشفى يقع في إحدى ضواحي مدينة الرياض، وهو الوحيد في تلك الناحية المزوّد بقسم طوارئ يُسعِف الحالات الحرجة التي ترد إليه من تلك الضاحية. وبالطبع، كثيراً ما يستقبل قسم الطوارئ هذا حالات مرضى أو مصابين من الرجال؛ وقد يصادف أن بعضهم لا يريدون أن تشرف على علاجهم طبيبة امرأة! فمفاهيم الذكورة ما زالت مسيطرة على أفكار البعض. هذا العُرف أو السلوك الذكوري يأخذنا إلى الحدث الافتتاحي في الفِلم، فالدكتورة مريم تستقبل حالة مصاب (أبو موسى) في حادثة مرورية. 10 أفلام تهدف إلى إظهار قوة المرأة وتسلّط الضوء على قدرتها في تحقيق ما تريد. وعندما تباشر بفحصه تسمع منه عبارات محبطة؛ فالمريض يرفض بتشنج وغضب أن تقوم بإسعافه طبيبة امرأة، يهتف: "لا تجيبوني لهذا المستشفى اللي فيه حريم، ما يفلح ناسٌ تولت أمرهم حرمة" وينهر الطبيبة "لا تعالجيني، لا تناظرين في عيني، ابعدها عني، جيب لي دكتور رجّال". بهذا الموقف يبدأ الفِلم أحداثه ويأخذ المشاهد إلى مسارات أخرى، وفق تصاعد درامي منطقي يمس حقيقة مرحلة التحوُّلات الاجتماعية الحاصلة. أول فِلْم سعودي ينافس على جائزة أفضل فِلْم في مهرجان فينيسيا السينمائي كما شارك في منافسات أفضل فِلم في مهرجاني بلغراد ولندن.
- «المرشحة المثالية»... فيلم سعودي ينافس على «ذهبية» مهرجان فينيسيا السينمائي | الشرق الأوسط
- 10 أفلام تهدف إلى إظهار قوة المرأة وتسلّط الضوء على قدرتها في تحقيق ما تريد
- شوربة الشوفان الحمراء الحلقة
- شوربة الشوفان الحمراء مول
«المرشحة المثالية»... فيلم سعودي ينافس على «ذهبية» مهرجان فينيسيا السينمائي | الشرق الأوسط
الفيلم السعودي يتطوَّر ببطء ولكن بثبات، وهو تطوُّر لعبت فيه المخرجة هيفاء المنصور دورًا رئيسيًا إثر تمكَّنها قبل ثمانية أعوام من تحقيق نجاحها الدولي بفيلمها "وجدة"، وهو أوَّل فيلم تم إنتاجه بالكامل في المملكة العربية السعودية وبطاقم مكوَّن كله من سعوديين. ومن خلال ذلك تم تمهيد الطريق أمام المخرجين الآخرين من أجل المحافظة على حياة صناعة الأفلام السعودية الحديثة العهد. نذكر ضمن هذا السياق مخرج الأفلام السعودي محمود صباغ، الذي تلقى فيلمه الكوميدي "بركة يقابل بركة" دعوةً لعرضه في مهرجان برلين السينمائي 2016، ليصبح أوَّل فيلم سعودي تم عرضه في مهرجان سينمائي دولي كبير. «المرشحة المثالية»... فيلم سعودي ينافس على «ذهبية» مهرجان فينيسيا السينمائي | الشرق الأوسط. يدير في هذه الأثناء المخرج محمود صباغ مهرجان البحر الأحمر السينمائي في جدة، وهو الأوَّل من نوعه في السعودية. أمَّا هيفاء المنصور فلم تعمل في وطنها بعد عام 2012، بل توجَّهت إلى الغرب. غير أنَّ فيلميها اللاحقين: فيلم "ماري شيلي" (Mary Shelley) وفيلم "نابلي إلى الأبد" (Nappily Ever After)، الذي أخرجته لشركة نتفليكس الأمريكية، حققا نسبيًا نجاحًا متواضعًا بالأحرى. ومع ذلك فإنَّ هذين الفيلمين الروائيين مكَّنا هيفاء المنصور من الاستمرار في رسالتها النسوية الواضحة التي كانت قد بدأتها مع فيلمها "وجدة".
10 أفلام تهدف إلى إظهار قوة المرأة وتسلّط الضوء على قدرتها في تحقيق ما تريد
....
من كواليش "المرشحة المثالية"
نشر في: 07 أكتوبر, 2019: 02:13 م GST
آخر تحديث: 20 مايو, 2020: 11:48 ص GST
رشّحت السعودية فيلم "المرشحة المثالية" لتمثيلها في مسابقة الأوسكار للعام المقبل ضمن فئة الأفلام الأجنبية. بطلة المرشحة المثالية
وتم اختيار هذا الفيلم بعد حضوره المميز في مهرجانات دولية حيث نافس على جائزة الأسد الذهبي بمهرجان البندقية السينمائي الدولي في أيلول/سبتمبر الماضي، مما شكل سابقة في تاريخ السينما السعودية. ويتطرق فيلم " المرشحة المثالية " للمخرجة السعودية هيفاء المنصور لموضوع تمكين المرأة عبر قصة طبيبة تتجاوز العوائق الاجتماعية وترشح نفسها للانتخابات. والفيلم من بطولة ميلا الزهراني ونورة العوض، ومن تأليف هيفاء المنصور بمشاركة براد نيمن. وتم تصويره داخل السعودية. نجوم المرشحة المثالية في أحد المهرجانات الدولية
يذكر أن هيفاء المنصور سبق وأن شاركت في مسابقة الأوسكار عن فيلم "وجدة" عام 2013، بينما مثّل السعودية في الأوسكار عام 2017 فيلم "بركة يقابل بركة" للمخرج محمود صباغ. اختيار المحررين
وهذا يعني بالنسبة لمريم على وجه التحديد أنَّ عليها أن تتحكَّم هي شخصيًا بمصيرها. تسارع مريم في تقديم طلب للترشُّح لانتخابات المجلس المحلي من أجل معالجة الأوضاع السيئة المحيطة بها. وتخوض بطبيعة الحال معركة صعبة، حيث تنافس شخصًا معروفًا ومحبوبًا على نطاق واسع سبق له تولي هذا المنصب لفترة طويلة. وعلاوة على ذلك فإنَّ ترشُّحها للانتخابات لا يتم التعامل معه بجدية على أية حال. يحرص المذيع في مقابلة تلفزيونية معها على الحديث فقط حول ما يصفه بـ"مواضيع تثير اهتمامها كامرأة" مثل الحدائق وملاعب الأطفال. تصوِّر من أجل حملتها الانتخابية مقطع فيديو بأسلوب الأمريكي باسيل مارسو، يتم تداوله بسرعة ولكنه يفشل ويجلب لها المزيد من السخرية. مجتمع في مرحلة تحوُّل
لو كان فيلم "المرشَّحة المثالية" من إنتاج هوليود، فمن المحتمل أن يكون أبو مريم طاغيةً مستبدًا يمنعها من فعل أي شيء. لكن هيفاء المنصور تصوِّره على العكس من ذلك: كرجل مستقيل (يؤدِّي دوره خالد عبد الرحيم) مكتئب قليلًا بعد وفاة زوجته، وعلى الرغم من أنَّه غير متحمس بتاتًا لطموحات ابنته السياسية، لكنه يسمح لها بالمنافسة في الانتخابات. ربما لأنَّه هو بالذات لا يعتقد أنَّها ستفوز في الانتخابات؟ وعلى أية حال فهو موسيقي كثير السفر وذلك نادرًا ما يكون في المنزل ولديه أصلًا مشكلاته الخاصة.
شوربة الشوفان الحمراء مفيدة فى التخلص من الدهون والكولسترول ولها لها قيمة غذائية عالية
كيفية تحضير شوربة الشوفان الحمراء
من الممكن تحضير شوربة الشوفان الحمراء بأكثر من طريقة مختلفة ومن بين الطرق المتعارف عليها أو الطريقة العادية لذلك الطبق ما يلي:
مقادير الوصفة
كوب من الشوفان. بصلة واحدة كبيرة مفرومة فرم ناعم. عدد 4 ثمار من الطماطم المفرومة ناعم. عود واحد من الكزبرة المفرومة ناعم. 15 جرام من السبانخ المفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملح على حسب الذوق. قليل من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. قليل من القرفة المطحونة. ملعقتين طعام من الزيت النباتي. عدد 4 أكواب من الماء. طريقة تحضير الوصفة
1- يتم طحن كل من الطماطم والبصل والكزبرة الخضراء مع بعضهم البعض. 2- في قدر مناسب على النار يتم تسخين الزيت ثم نضع مقدار الشوفان مع التقليب حتى يتغير لونه. 3- ثم نقوم بوضع الثوم وتقلب المكونات مع بعضها البعض. 4- نضع مطحون الطماطم والخليط في الخطوة الأولى على الثوم والشوفان ونترك الخليط على النار لعدة دقائق حتى تذبل المكونات. 5- يتم إضافة السبانخ المفروم إلى والماء ومن ثم يتم ضبط الحساء بالبهارات.
شوربة الشوفان الحمراء الحلقة
6- ثم يترك الخليط على النار حتى يغلي تماما ونضعه على نار متوسطة حتى يصبح كثيف. 7- ثم يتم وضع الخليط في الخلاط الكهربائي بعد أن يهدأ لفترة ومن ثم طحنها بشكل جيد ويصبح ناعم. 8- نضع الخليط في القدر مرة أخرى حتى يسخن ونقدمه ساخنا. شوربة الشوفان الحمراء مع البطاطس
من الممكن صنع شوربة الشوفان الحمراء مع البطاطس وفقا للمقادير والخطوات التالية:
مكونات الوصفة
عدد 2 ملعقة طعام من الزيت. بصلة واحدة مفرومة. عدد 4 فصوص من الثوم المفرومين. ثمرة طماطم واحدة كبيرة الحجم مفرومة. ملعقة طعام من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة الحجم من كل من البابريكا والماجي المطحون والملح والبهارات الهندية المشكلة. عدد 3 ثمرات من البطاطس مقطعة إلى مكعبات. عدد 2 كوب ونصف من الماء الساخن. عدد 12 ملعقة طعام كبيرة من الشوفان. طريقة التحضير
1- في قدر مناسب على النار يتم وضع كمية الزيت ومن ثم وضع البصل والثوم ونتركهم على النار حتى يصبحوا باللون الذهبي. 2- ثم نضع الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ونتركهم على النار حتى تنضج. 3- يتم وضع البهارات وتقلب المكونات جيدا. 4- ثم نضيف كل من قطع البطاطس والماء على الخليط على أن يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض جيدا، يتم تغطية القدر ونتركه على النار لمدة 15 دقيقة حتى تغلي المكونات جيدا.
شوربة الشوفان الحمراء مول
حساء الشوفان الأحمر هو واحد من أكثر أنواع الشوربة التي يفضلها الكثير من الناس حيث أن الشوفان عبارة عن حبوب ذات قيمة غذائية عالية وبالتالي تدخل في إعداد العديد من الوجبات الصحية والمفيدة
كيفية تحضير شوربة الشوفان الحمراء
من الممكن تحضير شوربة الشوفان الحمراء بأكثر من طريقة مختلفة ومن بين الطرق المتعارف عليها أو الطريقة العادية لذلك الطبق ما يلي:
مقادير الوصفة
كوب من الشوفان. بصلة واحدة كبيرة مفرومة فرم ناعم. عدد 4 ثمار من الطماطم المفرومة ناعم. عود واحد من الكزبرة المفرومة ناعم. 15 جرام من السبانخ المفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملح على حسب الذوق. قليل من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. قليل من القرفة المطحونة. ملعقتين طعام من الزيت النباتي. عدد 4 أكواب من الماء. طريقة تحضير الوصفة
1- يتم طحن كل من الطماطم والبصل والكزبرة الخضراء مع بعضهم البعض. 2- في قدر مناسب على النار يتم تسخين الزيت ثم نضع مقدار الشوفان مع التقليب حتى يتغير لونه. 3- ثم نقوم بوضع الثوم وتقلب المكونات مع بعضها البعض. 4- نضع مطحون الطماطم والخليط في الخطوة الأولى على الثوم والشوفان ونترك الخليط على النار لعدة دقائق حتى تذبل المكونات.
كوب من حبوب الشوفان. صدر دجاجة مقطع مكعبات صغيرة الحجم. القليل من البروكلي. خمس حبات من الكوسة المقطعة حلقات. أربع حبات كبيرة من الطماطم المقطعة. ثلاث جزرات مقسمة مكعبات صغيرة. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. رشة صغيرة من بودرة الكاري. لتر إلا ربع من الماء المغلي. بقدونس للتزيين. نبدأ بوضع تتبيله للدجاج مكونة من ملح وفلفل وبهارات دجاج ونقلبها جيداً ونتركها لمدة ساعة تقريباً. نحضر وعاء عميق ونضع به الزيت ونرفعه على النار حتى يسخن ثم نضيف البصل المبشور ونقلب حتى يذبل. ننزل قطع الدجاج إلى أن يبدأ لونها في التغيير وتدخل في مرحلة النضج، ثم نضع عليها الخضار المقطع ونقلب من حين إلى أخر لبضع دقائق. نضع الماء الساخن على المزيج السابق ونقلل درجة حرارة الموقد ونترك المكونات معاً حتى تدخل في مرحلة النضج. بعد مرور ربع ساعة على طهي الخليط السابق نضع الشوفان ونتركه لمدة عشر دقائق. نأتي بالخلاط اليدوي ونخلط المكونات على تصبح متجانسة القوام، ونضيف عليها القليل من البقدونس للتزيين. يمكن إضافة البطاطس أو البسلة أو أي نوع أخر من الخضار على هذا المزيج إذا أردت.