الشعر العربي هو أقرب شكل من أشكال الأدب العربي ، المعرفة الحالية بالشعر في التواريخ العربية من القرن السادس ، لكن يعتقد أن الشعر الشفهي بدأ قبل ذلك.
- ديوان ابو فراس الحمداني وحسان بن ثابت وشعر فصيح وعام
- أفضل كتب الشعر العربي (105 books)
- طريقة السليق
- طريقة عمل السليق بالحليب | الشيف سالي فؤاد | شيف مصر
- طريقة السليق بالحليب النيدو
- طريقة عمل السليق بالحليب بالصور 2016 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
ديوان ابو فراس الحمداني وحسان بن ثابت وشعر فصيح وعام
طور الرسام اللبناني رفيق شرف منذ الستينيات سلسلة من اللوحات تصور ملاحم عنترة وعبلة ، وتعتبر هذه الأعمال التي تظهر اهتمامه بالفولكلور الشعبي للمنطقة حجر الزاوية في عمل الفنان.
أفضل كتب الشعر العربي (105 Books)
33 avg rating — 585 ratings
57
شباك خجل
3. 74 avg rating — 34 ratings
58
ذات الرداء القرمزي
3. 95 avg rating — 173 ratings
معطف علق حياته عليك
3. 27 avg rating — 408 ratings
60
شيء سيبقى بيننا
3. 89 avg rating — 2, 411 ratings
61
كرم على درب
3. 68 avg rating — 271 ratings
62
حبيبتي تنهض من نومها
3. 67 avg rating — 385 ratings
63
بسيط كالماء واضح كطلقة مسدس
4. 04 avg rating — 433 ratings
رمل وزبد
4. 04 avg rating — 6, 480 ratings
65
المجموعة الكاملة
4. 30 avg rating — 254 ratings
66
هوامش على الهوامش
3. 99 avg rating — 274 ratings
67
خراب الدورة الدموية
3. 80 avg rating — 431 ratings
68
لأني أحبك
3. 87 avg rating — 1, 955 ratings
69
في عينيك عنواني
4. 08 avg rating — 3, 006 ratings
70
الموت علي الأسفلت
3. 96 avg rating — 730 ratings
71
خذني إلى المسجد الأقصى
4. أفضل كتب الشعر العربي (105 books). 04 avg rating — 688 ratings
الأب الضال
3. 65 avg rating — 79 ratings
حكايا السمراء
3. 50 avg rating — 3, 923 ratings
استرجل واقرأ 10 كتب
3. 86 avg rating — 14 ratings
أقوم قيلا
3. 90 avg rating — 15, 738 ratings
هلاليات
4. 15 avg rating — 111 ratings
ديوان فدوى طوقان - الأعمال الشعرية الكاملة
3.
انشئ حساب جديد
اسم المستخدم *
Spaces are allowed; punctuation is not allowed except for periods, hyphens, apostrophes, and underscores. عنوان البريد الإلكتروني *
أدخل عنوان بريد إلكتروني صحيح. كل رسائل البريد الإلكتروني الصادرة عن النظام سيتم إرسالها إلى هذا العنوان. ديوان ابو فراس الحمداني وحسان بن ثابت وشعر فصيح وعام. لن يتم إعلان هذا العنوان البريدي و لن يستخدم إلا في حال رغبتك في استلام كلمة سر جديدة، أو في حال رغبتك في استقبال بعض الأخبار و التنبيهات عبر البريد الإلكتروني. أكِّد عنوان البريد الإلكتروني *
Please re-type your e-mail address to confirm it is accurate. كلمة السر *
أكِّد كلمة السر *
أدخل كلمة السر للحساب الجديد في الخانتين. البلاد
طريقة السليق الطائفي بالدجاج الأصلي سهل ولذيذ
بعد أن تعرفنا على طريقة عمل السليق الطائفي باللحم بالتفاصيل، نوضح لمحبي الدجاج أفضل طريقة لعمل نفس الوصفة، ولكن بالدجاج، حيث سوف نطبق بعض التغيرات على الوصفة الأصلية لأن طريقة تسوية الدجاج تختلف وفيما يلي الطريقة:
كمية من الماء تتناسب مع حاجتنا. كوبان من الأرز. حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة ناعمًا. ست حبات من الهيل. عود من القرفة. ورقتان من الغار. تسع حبات من المستكة. كوب ونصف من الحليب الطازج. ملعقة صغيرة من الملح أو على حسب الرغبة. دجاجة وزنها كيلو جرام مقطعة أربع قطع. أربع ملاعق من السمن. طريقة عمل السليق بالحليب بالصور 2016 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية. ملعقتان من أي نوع زيت نباتي. نبدأ بغسل الأرز جيدًا بالماء، ثم نقوم بنقعه لمدة ساعة تقريبًا في ماء دافئ. نغسل في هذه الأثناء الدجاج ونقوم بنقعه في محلول حتى يتخلص من أي رائحة غير مرغوب فيها، وهذا المحلول مُكوَّن من ملح، فلفل، وسكر، خل، ليمون، دقيق، ماء دافئ، يترك الدجاج في هذا المحلول لمدة نصف ساعة. بعدها نغسله جيدًا من بقايا هذا المحلول، ونضعه في إناء عميق ثم نضع في هذا الإناء ماء ساخن، وقطع البصل، وملح، وفلفل، ثم نشعل النار. بعد غليان الدجاج لمدة خمس دقائق نقوم بإزالة أي رغوة تكونت على سطح الإناء.
طريقة السليق
- أضيفي الأرز، دعي المرق يغلي ثانية، ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الأرز كل المرق، ستلاحظين ظهور ثقوب أو فجوات على سطح الأرز. طريقة السليق بالحليب النيدو. - أضيفي الحليب الى الأرز، دعيه يطهي على نار هادئة مع التقليب عدة مرات الى ان ينهرس الأرز ويصبح لين (تذوب حبة الأرز مع الحليب). ويتشرب كافة مقدار الحليب. - سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق، ثم قلبيه جيداً الى ان يتوزع مع الأرز. - ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج.
طريقة عمل السليق بالحليب | الشيف سالي فؤاد | شيف مصر
- ضعي الدجاجة في قدرٍ واسعٍ واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة. - دعي الماء يغلي على نارٍ قويةٍ، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح المرق، اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى أن تنضج. - اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به. - سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س). - وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية الفرن. - اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى أن تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم. طريقة عمل السليق بالحليب | الشيف سالي فؤاد | شيف مصر. - ضعي 3 كوب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، سخنيه على نارٍ قويةٍ الى ان يغلي. - أضيفي الأرز، دعي المرق يغلي ثانية، ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الأرز كل المرق، ستلاحظين ظهور ثقوب أو فجوات على سطح الأرز. - أضيفي الحليب الى الأرز، دعيه يطهي على نار هادئة مع التقليب عدة مرات الى ان ينهرس الأرز ويصبح لين (تذوب حبة الأرز مع الحليب). ويتشرب كافة مقدار الحليب. - سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق، ثم قلبيه جيداً الى ان يتوزع مع الأرز. - ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج.
طريقة السليق بالحليب النيدو
السليق من الطبخات السعودية اللذيذة، وهذه الأكلة مفيدة ، لإحتوائها على العناصر الغذائية المختلفة. محتويات ١ طبخ السليق بالحليب ١. ١ المكونات ١. ٢ مقادير الصلصة ١. ٣ طريقة التحضير ٢ طبخ السليق بالسمن ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير طبخ السليق بالحليب المكونات بصلتين ، ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، كأسين من الأرز المصري، دجاجة واحدة، أربعة حبات من الهيل ، مكعب من الماجي ، عود من الدارسين ،ملعقة كبيرة من الكُركم ، ليتر من الحليب، ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر البودرة، رشة ملح ، مقدار من الماء حسب الحاجة. مقادير الصلصة كوب واحد من الكزبرة المفرومة ناعماً، أربعة حبات من الطماطم ، ثلاثة حبات من الفلفل الحار. طريقة التحضير نقوم بغسيل الأرز مرات عديدة، ثم ننقعه بالماء، ثم نُصّفيه من الماء. نضع الدجاج النظيف على النار في قدر كبير، على نار عالية ،ونُضيف إليه الماء حتى نغمره، ونُضيف البصل والملح والهيل والقرفة، ونتركه حتى يغلي، ثم نتركه على نار هادئة لمدة من نصف ساعة إلى 40 دقيقة ، إلى أنْ ينضُج الدجاج. بعد أنْ ينضُج الدجاج ، نُصّفيه من المَرق ونضعه جانباً، ونضع الأرز في المَرق ، ونتركه على النار الهادئة لمدة ساعة تقريباً ،إلى أن يتشرّب الأرز المَرق كاملاً.
طريقة عمل السليق بالحليب بالصور 2016 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
- ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج.
نترك القدر على نار عالية إلى أنْ يغلي ، ونقوم بالتخلص من الرغوة التي تتكون على سطح الماء، ثم بعد أنْ يغلي الماء، نترك الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى أن تنضج. بعد أن تنضج الدجاجة ،نُخرِجها من المرق بعد تصفيته، ونحتفظ بالمرق جانباً. نقوم بتسخين الفرن لدرجة حرارة 180درجة مئوية، وندهن الدجاجة بمعجون الطماطم ، وننثر عليها الهيل والملح ، ونضعها في صينية الطبخ ، ونُدخِلها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً ، إلى أن يصبح لونها ذهبي. نقوم بوضع ثلاثة أكواب من المرق الذي لدينا على نار عالية إلى أن يغلي، ثم نُضيف الأرز إليه ، وندعه يغلي معه ، ثم نُخَفِف النار، ونتركه إلى أنْ يَجف ويتشرّب الأرز كل المرق. نُضيف الحليب إلى الأرز، ونتركه على نار هادئة مع التقليب عدة مرات ، ويُصبح الأرز ليناً، ونتركه حتى يتشرّب كل الحليب. نقوم بتسخين السمن ثم نصّبه على سطح السليق، ثم نُقلِبه جيداً الى أن يتوزع مع الأرز. نضع السليق في طبق التقديم ونُقدمه مع الدجاج.
بواسطة: ام شمس
تاريخ الوصفة: 19/12/2021
طريقة عمل السليق بالحليب النيدو بالصور
تعالو شوفو السليق حقي مكتوبه الطريقة على الصور
بس خطوة وحده سويتها من طريقة ماما لعمل سلطة الصوص:
لعمل الدجاج:
لعمل الرز لازم تنتبهي:
كاسين وربع رز مصري مغسول ومنقوع
واستخدمت حليب بودره النيدو
وخلاص
زوم للسليق والذ سليق
الحمدلله طلع سليق لذيذ كتير
اتمنى يكون عجبكم
ماشاء الله