مقادير عمل كيكة عيد الفطر
قبل البدء في شرح طريقة عمل كيكة عيد الفطر، لا بدّ من ذكر المقادير والمكوّنات اللازمة لعملها، وتكفي المقادير المذكورة في هذه الوصفة لعشرة أشخاص، ويُمكن مضاعفة المقادير حسب الرغبة، ويحتاج تحضيرها إلى حوالي خمس دقائق، أما هذه المقادير فهي كما يأتي:
كوبان من السكر الأبيض. خمس حبات من البيض. ثلاثمئة وخمسون غرامًا من الفراولة الطازجة. كوب من جوز الهند المجفف المبروش. ملعقة صغيرة ونصف من بشر قشر الليمون الحامض. كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. صفار أربع حبات من البيض. خمسمئة ملليلتر من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا. جمعية كهاتين "إفطار جماعي للأيتام وتوزيع كسوة عيد الفطر 23رمضان1443 - YouTube. ثلاثة أكواب من دقيق الذرة. كوب من مربى الفراولة. طريقة عمل كيكة عيد الفطر
لتحضير كيكة عيد الفطر، يلزم اتباع الخطوات بشكلٍ مفصل كي تكون الكيكة متقنة الصنع، خصوصًا أن الكيك عمومًا يحتاج إلى الدّقة في العمل كي يكون إسفنجيًا ولذيذًا في الوقت نفسه، أما طريقة عمل كيكة عيد الفطر فهي كما يأتي:
خفق حبات البيض في وعاء مناسب، وإضافة إليها الفانيلا وبرش الليمون الحامض والسكر ، والخفق جيدًا لمدّة تتراوح من خمس إلى ست دقائق حتى يُصبح الخليط هشًا ورغويًا. إضافة الدقيق الأبيض إلى خليط البيض تدريجيًا، بالإضافة إلى ثلاثمئة ملليلتر من الماء، وخلط المكوّنات معًا جيدًا، ثم سكب مزيج الكيك في قالب كيك ذو قياس مناسب بعد دهنه بالزبدة ورشه بالدقيق كي لا يلصق الكيك.
- كيكة عيد الفطر لخدمة المواطنين
- كيكة عيد الفطر للقطاعين العام
- فاكهة التنين.. فوائد "مذهلة" قد لا يعرفها كثيرون
- تعرف على فاكهة التنين وأنواعها وفوائدها – آفاق علمية وتربوية
- فاكهة التنين فوائدها
كيكة عيد الفطر لخدمة المواطنين
نُغلف قالب كيك بورق الزبدة، ونرشه برذاذ الزيت. نسكب الخليط بداخل القالب، ونُدخله إلى فرن مسخّن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ونتركه لمدّة ساعة. نُخرج القالب من الفرنن ونتركه يبرد، ثم نُقدمه. كيكة عيد الفطر بالصوص
كوبان ونصف من الدقيق. كوبان من السكر. ملعقتان كبيرتان من البيكنغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الفانيلا. بيضتان. كوب من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة. الصوص:
ثلاثة أرباع كوب من سكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. مئة وثلاثون غراماً من الشوكولاتة البيضاء مذابة. نصف كوب من الكريمة. نُحمي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثم نغلّف قالب كيك دائري بورق الزبدة. نخلط كلاً من الدقيق، والبيكنغ باودر، والملح في الخلاط الكهربائيّ. نخلط كلاً من الحليب، والماء، والزيت، والفانيلا، والبيض في وعاء. نُضيف حبيبات الشوكولاتة، ونُحرّك. نسكب خليط الكيك في القالب، ونُدخله إلى الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة. كيكة عيد الفطر - موضوع. نُخرج الكيك من الفرن، ونتركه يبرد. نُحضِر الصوص، فنُذيب الشوكولاتة في حمام مائي، ونسكب فوقها الكريمة، ونُحرّك. نُذيب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي، ونتركها تبرد.
كيكة عيد الفطر للقطاعين العام
نخلط السكر، والحليب في وعاء، ثم نُضيف الشوكولاتة البيضاء المذابة لهما. نسكب الشوكولاتة فوق الكيك، ثم الشوكولاتة البيضاء. نضع الكيك في الثلاجة حتى تجمد الكريمة، ثم نقدّمه.
ثم نحضر وعاء اخر ونخفق فيه كل من البيض والسكر الأبيض والسكر البني مضاف اليهم الزيت والفانيليا والحليب. يضاف خليط الدقيق فوق خليط البيض مع الاستمرار في عملية الخلط لكي نحصل على خليط متجانس وناعم القوام دون أي تكتلات. نحضر قوالب الكب كيك المغلفة بورق الكيك المخصص لذلك ثم نوزع خليط الكيك بداخلها مع الحفاظ على عدم ملؤها. نشعل الفرن ونتركها لكى تسخن ثم ندخل الكب كيك الفرن على درجة حرارة 180 درجة. كيكة عيد الفطر لخدمة المواطنين. نترك قوالب الكب كيك في الفرن مدة 20 دقيقة حتى تصبح جاهزة وكاملة النضج جيدا. نحضر عجينة السكر البنيه وتفرد على سطح صلب وتقطع على شكل دواء صغيرة مستطيلة. ثم نأخذ عجينة السكر وتم تشكيلها على شكل كرات صغيرة شكل العين. نبدأ في تشكيل عجينة السكر السوداء إلى كرات صغيرة الحجم في العين من هنا اكتمل وجه الخروف مع العيون. ثم نقوم بدهن قوالب الكب كيك بالكريمة المحفوفة ويتم توزيع قطع المارشميلو فوق الوجه صفي وجه الخروف بعجينة السكر على طرف الكب كيك. وتقدم في العيد وبالهناء والشفاء وعيد سعيد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الحقيبة الطبية صحة معلومات عامة
2545
فاكهة بيتايا ، فاكهة pitahaya ، و معروفة باسم فاكهة التنين ، هي فاكهة أصلها أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية وآسيا تعتبر الفاكهة مفضلة للكثيرين ، وخاصة للآسيويين. شكل فاكهة التنين المميز:
وتتميز فاكهة التنين بلونها الوردي، وشكلها المشابه للأبصال، ومظهرها المُزخرف، وبذورها ذات النكهة الجوزية
أمّا لُبّها فلونه أحمر أو أبيض، وبالإضافة إلى ذلك تُعدُّ هذه الفاكهة كثيرة العُصارَة، وذات حلاوة خفيفة. ويَصفُ البعض طعمها كطعمٍ مُختلط بين فاكهة الكيوي، وفاكهة الكمثرى، والبطيخ. الموطن الأصلي:
الموطن الأصلي للبتايا هو المكسيك، أمريكا الوسطى، أمريكا الجنوبية. وحاليا تزرع أيضا في شرق آسيا ودول جنوب شرق آسيا مثل أندونيسيا (وخاصة في شرق جاوة), وتايوان وفيتنام وتايلاند والفلبين وسري لانكا وماليزيا ونيوزيلاندا، ومؤخرا بنغلاديش. الأنواع:
البتايا الحلوة لها ثلاثة أنواع:
البتايا الحمراء: ذات قشرة حمراء ولب أبيض وهي النوع الأشهر من فاكهة التنين. البتايا الصفراء: ذات قشرة صفراء ولب أبيض. بتايا كوستاريكا: ذات قشرة حمراء ولب أحمر. فوائد فاكهة التنين:
مصدرٌ غنيٌ بمضاداتِ الأكسدة: تَحتوي فاكهة التنين على عددٍ من مضادات الأكسدة المُهمة التي تساهم في حماية خلايا الجسم من الجزيئات غير المُستقرة التي تُعرف بالجذور الحرة، والمرتبطة بالعديد من الأمراض المُزمنة والشيخوخة.
فاكهة التنين.. فوائد &Quot;مذهلة&Quot; قد لا يعرفها كثيرون
ما هي فوائد فاكهة التنين للبشرة؟ وهل من الممكن لهذه الفاكهة أن تعزز من صحة بشرتك بالفعل؟ معلومات وتفاصيل هامة نطرحها في المقال الآتي. فوائد فاكهة التنين المحتملة لجسمك كثيرة ومتنوعة، وفي هذا المقال سنتطرق لفوائد فاكهة التنين للبشرة، وأبرز ما عليك معرفته في هذا الصدد:
فوائد فاكهة التنين للبشرة
فلنتعرف على أبرزها في ما يأتي:
1. مقاومة مؤشرات شيخوخة البشرة
تحتوي فاكهة التنين على العديد من المغذيات والمواد الهامة التي قد تسهم في تأخير توقيت ظهور علامات الشيخوخة، مثل:
العديد من مضادات الأكسدة: مثل الفلافونويدات (Flavonoids) وفيتامين ج، والتي قد تلعب دورًا هامًّا في مقاومة نشاط الشوارد الحرة المحفز لشيخوخة البشرة، كما قد تساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين. الفسفور: إذ يعد الفسفور أحد المعادن التي قد تلعب دورًا هامًّا في إصلاح التلف الذي قد يصيب خلايا الجلد، لذا فإن تناوله بكميات كافية قد يسهم في مقاومة شيخوخة البشرة. لذا من شأن استخدام فاكهة التنين أن يساعد على الحفاظ على بشرة مشدودة ويافعة، ومقاومة ظهور العديد من مؤشرات تقدم البشرة في العمر، مثل: التجاعيد، و بقع الكبد. 2. تفتيح البشرة
تعد فاكهة التنين إحدى الفواكه المنعشة والغنية بفيتامين ج، لذا من الممكن لاستخدامها أن يساعدك على تفتيح البشرة، نظرًا لامتلاك فيتامين ج لخواص تفتيح محتملة طبيعية.
تعرف على فاكهة التنين وأنواعها وفوائدها – آفاق علمية وتربوية
تعمل على منع إصابة الجهاز التنفسي بالأمراض الخطيرة كالربو أو التهاب الشعب الهوائية. تساعد في ترطيب البشرة وعلاجها من حالات الإصابة بحروق الشمس. تساعد في تعزيز عمل الجهاز المناعي بالجسم مما يقوي من قدرة كريات الدم البيضاء على مواجهة وقتل العدوى البكتيرية المهاجمة للجسم. من المصادر الطبيعية الغنية بعنصر المغنيسيوم الذي يساعد في بناء عضلات الجسم وتقوية العظام. تعمل على تقليل خطر ارتفاع مستويات ضغط الدم بالجسم. تتضمن مادة الكاروتين المعززة لصحة العيون وتعمل على تحسين القدرة على الإبصار. تساعد في طرد العناصر الضارة والسموم من الجسم مثل الزنك، النحاس اللذان قد يُسببان الإصابة بالأمراض الخطيرة عند زيادتهما عن المعدل الطبيعي. تعمل على محاربة علامات الشيخوخة والتقدم في العمر كالتجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه، وذلك لاحتواءها على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تمنح الجلد النضارة والحيوية. تسهم في الوقاية من الإصابة بالتهابات المفاصل. سعر دراجون فروت
تُعد فاكهة التنين من الفواكه الطبيعية باهظة الثمن نظراً لما تتضمنه من فوائد صحية عديدة للجسم بالإضافة إلى ظروف زراعتها المتطلبة لعوامل مناخية محددة، حيثُ توجد في الأسواق بسعر 635 جنيه مصري للكيلو الواحد، وهو ما يعادل 127 ريال سعودي تقريباً.
فاكهة التنين فوائدها
فاكهة التنين تقوي الجهاز المناعي
تحتوي فاكهة التنين كما أشرنا إلى المواد المضادة للأكسدة، وفيتامين سي الذي يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي في الجسم، وتقليل فرصة الإصابة بالعدوى من خلال حماية كريات الدم البيضاء. وتقوم كرات الدم البيضاء على محاربة البكتيريا والفيروسات التي تهاجم الجسم، والمواد المضادة للأكسدة تعمل على التخلص من الجذور الحرة التي قد تؤثر على عمل كرات الدم البيضاء. التنين مصدر جيد للحصول على البوتاسيوم
يحتاج الجسم إلى نسبة عالية من البوتاسيوم حتى يستطيع القيام بالعمليات المختلفة مثل تحليل الطعام إلى طاقة، وتقلص العضلات، وتكوين العظام. التنين ومحاربة الأمراض المزمنة
يعمل تناول فاكهة التنين على محاربة الجذور الحرة التي قد تحدث ضرر في الخلايا، وبالتالي تؤدي إلى إصابة الجسم بالكثير من الأمراض المزمنة؛ مثل أمراض القلب، والسكر والسرطان. التنين وتعزيز صحة الجهاز الهضمي
تحتوي فاكهة التنين على كمية كبيرة من البروبيوتيك، وهذا العنصر مفيد جدًا في الحفاظ على البكتيريا الصديقة للبيئة الموجود في الأمعاء، وهذه البكتيريا تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي. السيطرة على مستويات الجلوكوز في الجسم
فاكهة التنين من أنسب الفواكه التي تتناسب مع مرضى السكر من النوع الثاني، وذلك لأنها تعمل على تنظيم مستوى الجلوكوز في الجسم، من خلال تقليل استهلاك الأنسولين في الجسم.
اذا كنت مهتمة بفاكهة التنين وفوائدها تعرفي من موقع اطيب طبخة على هذه الفاكهة التي يتراوح مذاقها بين الكيوي والكمثرى وتفقدي خصائصها الصحية المتنوعة! فاكهة التنين تنتمي فاكهة التنين إلى مجموعة الفواكه الاستوائية وهي تتميز بشكلها الفريد ومذاقها الحلو بالاضافة الى لبّها الابيض والغني بالبذور. هي أغلى ثمناً من الفواكه الأخرى. في ما يلي تفاصيل حول فوائد هذه الفاكهة اللذيذة. القيمة الغذائية لفاكهة التنين تحتوي فاكهةالتنين على 136 سعرة حرارية. هي مصدر مهمّ للكربوهيدرات وتحتوي على البروتين،الالياف الغذائية، الحديد، المغنيزيوم والفيتامين E. فوائد فاكهة التنين فاكهة التنين غنية بالألياف تحتوي فاكهة التنين على كمية مهمة من الألياف الغذائية اي 7 غرامات من حيث 25 غرام من الحصة الموصى بتناولها. هذه الألياف تساعد على تعزيز أداء الجهاز الهضمي، الحماية من أمراض القلب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض مثل السكري. فاكهة التنين مفيدة للجهاز المناعي تعتبر فاكهة التنين مصدر مهمّ للفيتامين C والكاروتينات التي تساعد على تعزيز أداء الجهاز الهضمي وتقليل الإصابة بالعدوى بالإضافة إلى حماية كريات الدم البيضاء. فاكهة التنين غنية بالمغنيزيوم إن المغنيزيوم مهمّ لصحة العظام وللطاقة بشكل عام وهو موجود في فاكهة التنين الأمر الذي يجعلها مفيدة للصحة!