يعد حلى الزبادي بالنسكافيه من الوصفات الغير تقليدية للحلويات، والتي يمكن تحضيرها وتقديمها على السفرة الرمضانية بعد الإفطار، حيث أن النسكافيه يمنح الحلى طعم مختلف ومذاق مميز، وفي المقال نقدم المقادير كاملة والطريقة خطوة بخطوة. طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه
عندما يدخل النسكافيه كمكون أساسي في أي وصفة حلويات يمنحها مذاق مختلف تمامًا، وهو بالفعل ما نستعرضه خلال الفقرات التالية:
مقادير الوصفة
أهم من تنفيذ خطوات الوصفة هو الالتزام بالمقادير بشكل دقيق، حيث أن هذا هو ما يضمن نجاحها، وفيما يلي المقادير بدقة:
عدد 2 علبة بسكويت سادة للشاي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من النسكافيه البلاك. كوب واحد من الكريم كراميل. كوب من المياه. كوب من اللبن السائل. طريقة التحضير خطوة بخطوة
يتم أولاً طحن البسكويت جيدًا في محضر الكعام حتى يصبح مثل حبات الرمال. يتم إضافة الزبدة تدريجيًا مع الفرك جيدًا حتى يمتزج المكونين معًا. فرد الخليط في قالب مستطيل والضغط عليه جيدًا باليد حتى يتساوى، يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة. يتم خلط الحليب، الزبادي، والسكر في الخلاط الكهربائي جيدًا.
حلى الزبادي بالنسكافيه - زاكي
قشطة، علبة واحدة. فانيليا، ملعقة صغيرة. حليب بودرة، كوب واحد. سكر، 4 ملاعق كبيرة. كريما شانتيه (دريم ويب)، ظرف واحد. طبقة الـ نسكافيه:
ماء، كوب عدد 2. كريم كراميل، ظرف عدد 2. سكر، ملعقة كبيرة عدد 3. نسكافية، ملعقة كبيرة. الطبقة الأولى: في وعاء "بيركس" مستطيل، نمزج البسكويت المطحون مع الزبدة بشكل جيد ونرصها جيدًا. الطبقة الثانية: في الخلاط، نضع اللبن الزبادي، القشطة، الفانيليا، السكر، حليب البودرة والكريما شانتيه، ونخلطها جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم يتم سكبها بهدوء فوق الطبقة الأولى، وندخلها إلى الفرن مدة 12 دقيقة حتى تتماسك. نرفعها من الفرن ونتركها تبرد. طبقة الـ نسكافيه: في وعاء عميق، نضع كوبين من الماء على النار، ونضيف الكريم كراميل والسكر والنسكافيه، ونحركها باستمرار حتى تمام الغليان، نخفف النار ونستمر بالتحريك حتى تثخن. نرفعها عن النار ونضعها جانبًا حتى تبرد، بعدها نسكبها بهدوء فوق الطبقة الثانية، ثم ندخلها الثلاجة مدة 3 ساعات على الأقل. 3 – حلى الزبادي بالنسكافيه والكريما
يمكن تحضير حلى الزبادي بالنسكافيه مع الكريما اللذيذة، التي تجعل الطعم غني بالنكهات وخفيف المذاق. المكونات:
بسكويت الشاي، باكيت ونصف.
كوب ونصف من الماء. كوب ونصف من الكريم كراميل. طريقة التحضير:
لتحضير الطبقة الأولى: يطحن البسكويت بشكل جيد ثم يمزج تمامًا مع الزبدة، يرص المزيج في وعاء مستطيل مناسب ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. لتحضير الطبقة الثانية: نخفق الزبادي مع السكر والحليب في وعاء عميق بشكل جيد حتى نحصل على خليط ناعم. نوزع المزيج على قاعدة البسكويت المرصوص التي حضرناها سابقًا، ثم ندخل الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق فقط، حتى يتماسك المزيج. لتحضير الطبقة الأخيرة، نضع في قدر على النار الـ كريم كراميل مع الماء والنسكافيه، ونحرك المكونات معاً جيداً حتى تتجانس ويثخن المزيج. نسكب الطبقة الأخيرة على وجه الصينية المستطيلة التي وضعنا بها الطبقات السابقة ثم نوزع الزينة بشكل مناسب، ونعيد الصينية إلى الثلاجة مدة ساعتين على الأقل. نقطع بعدها حلى الزبادي بالنسكافيه اللذيذة إلى مربعات ونضعها في طبق التقديم. 2- حلى الزبادي بالنسكافيه الشفاف
يمكنك الإستمتاع بطعم حلى الزبادي بالنسكافيه مع إضافات بسيطة وبوقت قصير، حيث تتكون بشكل تقليدي من ثلاث طبقات سنعرض مكوناتها بالتفصيل:
كوب من الزبدة المذابة. 2 علبة، من البسكويت المطحون. لبن رائب كامل الدسم، علبة عدد 2.
جدة تعتبر جدة واحدة من أجمل مدن السعودية، وأُطلق على المدينة الكثير من الألقاب مثل المدينة التي لا تنام بالإضافة إلى لقب عروس البحر الأحمر، وتقع مدينة جدة في الجزء الغربي من المملكة العربية السعودية وتشتمل جدة على الكثير من الخدمات سواء على مستوى المتنزهات مثل نافورة الملك فهد التي تعد النافورة الأطول على مستوى العالم بالإضافة إلى حوض السمك، ويمكن للسكان تناول العشاء في المطاعم الكبرى مثل بياتو والشوالي كورنر، بجانب وجود الكثير من المتاحف التي تدل على حضارة الدولة مثل متحف مدينة الطيبات، ومن أبرز الأحياء التي تشتمل على شقق مفروشة جدة حي الروضة وحي الحمراء.
شقق للايجار الملز شارع جرير مكتبة
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
28 [مكة]
900, 000 ريال سعودي
1