الجزيرة - جمال الحربي أكدت دراسة حديثة قام بها عدد من الباحثين المختصين أن معالجة الدجاج المبرد من خلال التشعيع تساعد على إطالة فترة صلاحيته بالإضافة إلى تقليل الحمل الميكروبي والقضاء على الممرضات الموجودة به ويعتبر الدجاج المبرد المعد للاستهلاك الآدمي من المنتجات سريعة الفساد وعلاوة على ذلك فالدواجن من أكثر المنتجات المعرضة للتلوث بعدد من الأحياء الدقيقة مثل (السالمونيا واليرسينيا والكاميلوباكتر). وبينت الدراسة التي قام بها فريق من الباحثين بالهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة انه طبقاً للمواصفات القياسية الخليجية رقم (322) فإن صلاحية الدجاج المبرد تبلغ سبعة أيام ومن الممكن زيادة فترة صلاحيته من خلال وسائل حفظ تقلل من الحمل الميكروبي وتؤدي إلى القضاء على البكتريا الممرضة وهذا ما سمحت به إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من خلال معاملة الدجاج بالتشعيع للقضاء على السالمونيلا وغيرها من البكتريا الممرضة. ولتقييم هذه النتائج اتفق القائمون على هذه الدراسة مع احد الشركات المحلية المنتجة للدجاج المبرد بالرياض على اخذ عينات من الدجاج وصلت إلى (192) دجاجة مبردة بطريقة عشوائية وقام الباحثون بتقسيم العينات إلى ثلاث مجموعات مجموعة ضابطة تم تعقيمها والمجموعة الثانية عولجت بالكلور وهو الإجراء المتبع في الشركات أما المجموعة الثالثة فتم تشعيعها بجرعة قدرها 3 كيلوجراي باستخدام المعجلات الالكترونية وتم نقل جميع العينات إلى مقر الهيئة لاالسعودية للمواصفات والمقاييس لاستكمال التجارب وإجراء اللازم.
- قد تتسمم.. اليك علامات تدل أن الدجاج المجمد لم يعد صالحاً | دنيا الوطن
- تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد
- تاريخ انتهاء الصلاحية: متى يجب أن نرمي هذا الطعام؟ | البوابة
- GSO 322:2016 - متجر المواصفات - GCC Standardization Organization
- قصيدة مدح في رجل كريم - ووردز
- قراصنة الصومال ... والقرصان الشهير : جاك سبارو
- القراصنة في هوليوود: كابتن فيليبس والجانب الآخر من القصة | نون بوست
قد تتسمم.. اليك علامات تدل أن الدجاج المجمد لم يعد صالحاً | دنيا الوطن
وأثبتت نتائج التحليلات أن العينة المعالجة بالتشعيع لم تصل إلى مؤشر الفساد الابتدائي حتى بعد 21 يوما من التخزين كما أدى التشعيع إلى خفض العد الكلي للبكتريا علاوة على ذلك أطال التشعيع فترة التأقلم لنمو البكتريا إلى اليوم التاسع للتخزين ومن هنا فقد أثبتت التجارب أن التشعيع ساعد على إطالة فترة صلاحية الدجاج المبرد بحوالي 15 يوما. وبالإضافة إلى النتائج السابقة فقد أكد فحص عينات الدجاج المعالج بالتشعيع أن الأخير أدى إلى القضاء على بكتريا القولون ولم يظهر أي نمو لبكتريا القولون حتى بعد انقضاء 24 يوما من التخزين. وأدى التشعيع أيضا إلى القضاء على البكتريا المتحملة للحرارة المنخفضة مباشرة بعد التصنيع ومن خلال تكنولوجيا التشعيع فقد تم القضاء على بكتريا السالمونيلا.
تكنولوجيا التشعيع تزيد صلاحية الدجاج المبرد
زوجي اشترى دجاج مبرد كم المده يلي اخليه بالثلاجه هل يومين ام اسبوع ام اكثر
ردوا علي لانه محتاره
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الدجاج المبرد في الثلاجة لحد ماتنتهي صلاحيته اللي مكتوبة على الكيس
اما بالفريزر انا اخليه والله احيانا لحد اسبوعين
تجدين على الكيس تاريخ انتهاء صلاحيته
انا اغسله وافركه بالملح
واقطعه باكياس وعلى الفريزر علطوووووووووووول
بارك الله فيكن
حنا نشتريه بالفريز على طول مايخرب يقعد شهر او اكثر عادي
تاريخ انتهاء الصلاحية: متى يجب أن نرمي هذا الطعام؟ | البوابة
لائحة فنية خليجية
الإصدار الحالي
الدجاج المبرد
المجال
تختص هذه المواصفة القياسية بالدجاج اللاحم الكامل وقطعه مع أو بدون الجلد، المحفوظ تحت ظروف التبريد المحددة ، والمعامل أو غير المعامل بالتشعيع. الملفات
العربية
8 صفحات
اللغة المرجعية
90. 0 SAR
المواصفات ذات العلاقة
تحديث لـ
GSO 322:1994
إصدار سابق
الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني:
فترات الصلاحية الاختيارية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول: فترات الصلاحية الإلزامية
الأغذية الحلال – الجزء الأول: الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة
جبنة أمينتال
جبنة كوتج
المشروبات المنكهة ( غير الغازية)
منتجات الجينسينج
Gso 322:2016 - متجر المواصفات - Gcc Standardization Organization
ودعت جمعية أبوظبي التعاونية لصيادي الأسماك المستهلكين إلى شراء وتناول الأسماك البديلة وعدم التركيز على أنواع معينة من الأسماك والتي تشهد ارتفاعات في أسعارها مثل الهامور أو الشعري وغيرها من الأنواع التي تعاني الأسواق شحاً وانخفاضاً كبيرين في الكميات المتوفرة منها. وقال إن المشكلة التي تعاني منها أسواق الأسماك في أبوظبي هي قلة الكميات التي يتم اصطيادها والتي ترجع إلى القوانين التي تحدد عدد القراقير على كل قارب أو لنش ب125 قرقوراً، والأهم من ذلك منع الصيد بالتحويط للأسماك المهاجرة والتي قللت كثيراً من كميات الأسماك ومن أهمها الخباط والكنعد وهى أنواع عليها طلب كبير من جانب المستهلكين. البيض يقتحم الأزمة ويختفي في ظروف غامضة انضم إلى أزمة الدجاج الطازج بالتبعية، البيض الذي اختفت بشكل تام أنواع كاملة ومتميزة منه مثل بيض مزارع العين، فيما تواجدت منتجات أخرى أقل جودة لم تستهوي المستهلكين فظلت كما هي في الأرفف، في الوقت الذي حذرت فيه جمعية أبوظبي التعاونية من دخول منتجات أخرى في الأزمة، بعد أن أصبح الأمر برمته في أيدي الموردين المحليين في ظل الصعوبة التي تواجهها الجمعية للاستيراد بشكل مباشر من دول المنشأ، بسبب ارتفاع التكلفة وكثرة الشروط إضافة إلى قصر مدة الصلاحية.
وافقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على تمديد فترة صلاحية منتج الدجاج المبرد ليومين إصافيين، بحيث لا تتجاوز مدة الصلاحية 9 أيام من تاريخ ذبحه كحد أقصى بدلاً من 7 أيام. وأوضحت الهيئة أنها وافقت على منح منتجي الدواجن يومين إضافيين لمدة صلاحية منتج الدجاج المبرد، لحين تحديث اللائحة الفنية السعودية الخاصة بذلك. وأضافت أن شركات إنتاج وتوزيع الدواجن عليها أن تتحمل المسؤولة كاملة تجاه احتفاظ المنتجات الغذائية بصفاتها الغذائية الأساسية، تحت الظروف المحددة للتعبئة والنقل والتخزين، بما يضمن سلامة ومأمونية منتجاتهم طوال فترة الصلاحية.
وكان مسؤولون أميركيون قد أشاروا عقب توالي هجمات القراصنة الصوماليين في شرق أفريقيا إلى احتمال وجود صلات بينهم وبين مجموعات إرهابية، وإلى استفادة القراصنة الصوماليين من شتات المهاجرين الصوماليين المنتشرين في مختلف أنحاء العالم، والذين يلعبون دوراً كبيراً في تسهيل عمليات القراصنة وتلقي مساعداتهم المالية واللوجستية والمعلوماتية، لا سيما عند التفاوض حول مبلغ الفدية وكيفية تسلمها. عن موقع ""
ترجمة: هشام أحناش
المصدر: أبوظبي
جميع الحقوق محفوظة لصحيفة الاتحاد 2022©
قصيدة مدح في رجل كريم - ووردز
2004 vs. 2007 global piracy summary, The Economist
المصادر [ تحرير | عدل المصدر]
قراصنة الصومال ... والقرصان الشهير : جاك سبارو
[2]
تستأجر الأمم المتحدة سفنا مملوكة للكينيين ، ويعتقد سماردن بأن أصحابها لن يسمحوا بإبحارها من دون مرافقة سفن الحماية البحرية. "السيناريو الأكثر خطورة هو عدم تمكننا من إيصال الغذاء أللازم إلى داخل الصومال، ولا يمكن التكهن بعدد الأشخاص الذين سيموتون نتيجة لذلك، لكن من المؤكد أن سوء التغذية ستتفاقم وتؤدي إلى مجاعة مماثلة لتلك التي وقعت مابين عامي 1992-1993 عندما مات مئات الآلاف من الصوماليين". القراصنة في هوليوود: كابتن فيليبس والجانب الآخر من القصة | نون بوست. وننتظر الكثير من عمل تلك الفرقاطات الحربية لكن تكلفتها باهظة وقد كلف إرسال الفرقاطة "إيفرتسن" هولندا نحو 2. 5 مليون أورو فوق تكاليف المساعدات غير العسكرية للصومال. انظر أيضا [ تحرير | عدل المصدر]
هرب الرهائن المصريين، أغسطس 2009
April 2009 raid off Somalia
Basel Convention on the Control of Transboundary Movements of Hazardous Wastes and Their Disposal
CIA 's Special Activities Division
فرقة العمل المشتركة 150 وفرقة العمل المشتركة 151: قوى تحالف لعمليات مكافحة القرصنة في المنطقة. International Maritime Bureau
International Maritime Organization
Operation Atalanta
Operation Enduring Freedom – Horn of Africa
القرصنة في مضيق ملقا
القرصنة في خليج غينيا
Piracy on Falcon Lake
Pirate Round
2012 Italian Navy Marines shooting incident in the Laccadive Sea
وصلات خارجية [ تحرير | عدل المصدر]
مشاع المعرفة فيه ميديا متعلقة بموضوع [[commons: Category:القرصنة في الصومال
| القرصنة في الصومال]].
القراصنة في هوليوود: كابتن فيليبس والجانب الآخر من القصة | نون بوست
قصيدة مدح في رجل كريم. اجمل قصيدة مدح في رجل كريم يعتبر الشعر العربي واحد من ضمن أبرز الأساليب التي كان يستخدمها العب قديما ولا زالوا الى الآن يستخدمونها في مدح بعضهم وخصوصا أن قصائد المدح أصبحت تقال أمام الحكام. وأحسن منك لم تر قط عيني. قصيدة مدح في رجل شهم قصيدة مدح قويه شعر مدح الشيوخ شعر مدح في شخص شعر بدوي مدح الرجال ابيات شعر مدح وفخر شعر مدح في شخص غالي شعر مدح الرجال الكرام. قصيدة مدح في رجل كريم اشعار مدح جميلة اقتباسات. قصيدة مدح في رجل كريم - ووردز. قصيدة مدح في رجل كريم كان ابو الطيب المتنبي من اشهر واهم شعراء المدح في عصره وقد كان شعره من الفئة الصادقة التي لا تتكلف وذلك عندما قام بمدح سيف الدولة لكن الاعداء وشوا به وذهب ليحتمي بكافور. قصيدة مدح في ذاك الشهم الأصيل. قصيدة شعرية في المديح كتبها الشاعر عبد الله بن محمد المعتز بالله بن الرشيد العباسي والذي كان يعد اكثر الشعراء فصحه بين شعراء.
هنا نجد القراصنة يستعدون ليوم آخر من العمل، حيث يرعبون الأهالي ويجمعون أنفسهم في مكان واحد لإختيار عصابتهم لهذه الرحلة. هذا المشهد يوضح أشياء قد تخفى على الكثيرين، فهو من جهة يوضح مدى خوف الأهالي من القراصنة وخاصة زعمائهم ويوضح أيضاً مدى الفقر المضقع الذي يعيشه هؤلاء الصيادون السابقون قبل ان يرموا شباكهم ويحملوا رشاشاتهم. نلاحظ أيضاً مدى الثراء الفاحش عند قادة القراصنة إذ نجدهم في سيارات دفع رباعية فارهة وحرس خاص تظنهم وكأنهم من القوات الخاصة. وتحت ضغط هؤلاء الحرس يعود القراصنة الى البحر مرغومين لكي يسعدوا قادتهم ويظلوا هم في فقرهم تحت قهر الظلم وقوة السلاح. غرينغراس هنا قام بشيء لم يسبقه اليه احد، فلقد وضح وبدون مبالغة قسوة ما يعيشه هؤلاء القراصنة، فرغم نجاحاتهم السابقة في نهب السفن وطلب الملايين كفدية إلا انهم مازالوا كما هم، لم يتغيرب أي شيء يذكر في حياتهم من مسكن أو مأكل أو مشرب. هنا تتسارع الأحداث، حيث يصل فيليبس الى سفينته ويبداء في تأمينها ورفع التأهب فيها خشية أن يستولي القراصنة عليها، في الجانب الآخر نلاحظ خلافاً بين القراصنة حيث أن شاباً يدعى عبدالولي موسى (والذي يمثل دوره بركات عبدي) يريد ان ينافس القائد الحالي لهذه الرحلة، ففي المحاولة الأولى للاستيلاء على "ميريسك ألاباما" نشاهد قاربين سريعين إنطلقا من المركب الأم للقراصنة بعد مشاهدة ألاباما بوحدها في قلب المحيط، تفشل المحاولة بعد أن تم ملاحظتهم وإيهامهم بأن القوات الأمريكية ستأتي لنجدة ألاباما في غضون عشر دقائق، وعليه فإن قائد القراصنة يتوقف ويعود بقاربه، أما موسى فإنه يستمر حتى يتعطل محركه.
هذه هي إذن صورة قراصنة القرن الأفريقي في القرن الحادي والعشرين. تهديد جديد
يقول المستشار الأمني كريسبيان كوس من مجموعة "أوليف" الأمنية الموجود مقرها في لندن "أعتقد أن معظم الناس يظنون أن جميع القراصنة يشبهون الممثل جوني ديب" ورفاقه في فيلم قراصنة الكارايبي". لكن القراصنة الصوماليين الذين أصبحوا يشكلون خطراً على الأمن البحري العالمي اليوم هم مجرد صيادين مأجورين من قبل أُمراء حرب وقادة عصابات مسلحة بسطوا سيطرتهم على مناطق بحرية شاسعة، مستفيدين من غياب ردعهم وملاحقتهم، ومن الفراغ القانوني في أماكن نشاطهم للقيام بأعمال قرصنة". فعمليات القرصنة الصومالية التي استهدفت سفناً أميركية وغربية وعربية محملة بالنفط والبضائع التجارية وغيرها هي نماذج وأمثلة من عدوى القرصنة الصومالية التي انتشرت في عدد من المضايق والممرات البحرية، وأصبحت تشكل أحد التهديدات العالمية الذي لا يقل خطورة عن تهديدات التلوث البحري والإرهاب. غياب القانون
كان القبطان ريتشارد فيليبس من مدينة أندرهيل بولاية فيرمونت الأميركية من بين أوائل الربابنة الأميركيين الذين تعرضوا للاختطاف من قبل قراصنة سنة 1804 في التاريخ المعاصر. وقد مرت عقود عديدة شهدت شبه هدنة من قبل القراصنة، إلى أن عاودت عمليات القرصنة ظهورها سنة 1991 في القرن الأفريقي نتيجة للحروب والقلاقل التي تشهدها الصومال وبعض الدول المجاورة.