ذرة ملح. طريقة عمل اليغمش
لا يحتاج اليغمش إلى الكثير من الوقت، فعلى الرغم من كثرة خطواته، إلا إن إتباع خطوات منظمة ومرتبة يساعد كثيرًا في إنجاز الطبق حيث يمكنك إتباع الخطوات التالية، من أجل الحصول على أشهى طبق يغمش:
طريقة عمل عجينة اليغمش
في وعاء عميق قومي بنخل الدقيق وأضيفي معه السكر والملح والسمنة الذائبة. اخلطي المكونات معًا ثم قومي بجمع العجينة بالماء الدافئ، حتى تتكون لديك عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت. قومي بالعجن حوالي خمسة دقائق حتى تحصلي على عجينة لا تلتصق باليد. قطعي عجينة اليغمش إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية مفروشة بالدقيق. اتركي عجينة اليغمش ترتاح لبعض الوقت وقومي بتحضير الحشوة. في وعاء عميق قومي بوضع البصل المبشور بعد عصره وتصفيته من الماء. ثم أضيفي له الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا. قومي بإضافة مكعبات الطماطم الصغيرة. قومي بإضافة كمية اللحم مع التأكد من عدم تصفيتها لأي دماء. طريقة عمل اليغمش - مجلة رجيم. قلبي المكونات حتى تختلط بشكل كامل، ثم قومي بإحضار العجينة بعد أن تكون ارتاحت بالشكل الكافي حوالي 35 دقيقة. جهز صينية مدهونة بالزيت لوضع قطع اليغمش بها. احضري العجينة وقومي بفرد قطعة قطعة، ووضع جزء من خليط اللحمة المفرومة في وسط قطع العجين، ثم قومي بتقفيلها من جميع الاتجاهات بالضغط عليها.
- طريقة عمل اليغمش - مجلة رجيم
- إصابة دنيا سمير غانم ودلال عبد العزيز وهشام جمال بفيروس كورونا ووقف تصوير مسلسلهم الجديد - مجلة هي
- هشام جمال و مسلم - واحدة انتحار - YouTube
طريقة عمل اليغمش - مجلة رجيم
كاتب صحفي بموقع أخبار حصرية، أفضل العمل بإعداد التقارير السياسية والاقتصادية وكافة المجالات الإخبارية بالشأنين المحلى والدولي، دراساتي بكلية الآداب قسم الحضارة الأوروبية القديمة جامعة عين شمس.
تضاف إليه مكعبات البندورة مع التقليب لمدة خمس دقائق فقط. يضاف إليها الملح والفلفل الأسود مع التحريك ومن ثم يترك الخليط ليبرد. تشكل العجين على شكل أقراص ومن ثم تحشى ويشكل القرص على هيئة مستطيل ثم يوضع في صينية الفرن مدهونة بالسمنة. يترك اليغمش في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج تمامًا. يوضع اليغمش بالخضار في أطباق للتقديم وممكن أن يقدم كطبق جانبي مع اللبن أو السلطة. اليغمش السعودي
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
أربعة أكواب من الطحين. كوب ونصف من الحليب البودرة. كوب ونصف من السمنة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. كيلو ونصف من اللحم مفروم. ثلاث بصلات مفرومات ناعمًا. حبة من البندورة مفرومة ناعمًا. رشة من الملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الفلفل أسود. توضع المكونات الجافة في وعاء العجانة، الدقيق، الحليب، الملح، السكر مع إضافة الماء تدريجيًا لتصبح عجينة متماسكة مائلة لللين. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتغطى وتترك لمدة 60 دقيقة. تمزج جميع المكونات المفرومة والبهارات والبصل والبندورة. ترق كور العجينة ويوضع بداخلها الحشوة وتقفل العجين حسب الشكل المرغوب.
السبت 09/أبريل/2022 - 05:43 م
ريتال ظاظا
نالت الفتاة التى تدعى «يارا» فى مسلسل فاتن أمل حربي للفنانة نيللي كريم كثيرًا من الإعجاب وأشاد بها العديد من متابعين المسلسل على منصات السوشيال ميديا، وخلال السطور المقبلة يكشف "الدستور" مَن هى يارا؟ اسمها الحقيقي ريتال ظاظا وهى تجسد دور يارا الابنة الكبرى للفنانة نيللي كريم التى تعانى هى وشقيقتها نادين عقب طلاق أمها وأبيها. والدها هو الممثل محمد ظاظا شارك في أفلام "جعلتني مجرما" "تيمور وشفيقة" و"شارع 18". هشام جمال و مسلم - واحدة انتحار - YouTube. وجدها هو شريف ظاظا أحد مؤسسي فرقة البلاك كوتس The Black Coats، وهي فرقة غنائية مصرية تأسست في نهاية الستينيات، وتكوّنت من إسماعيل الحكيم (جيتار- ليد)، شريف ظاظا (درامز)، مدحت حنفي (جيتار-باص)، مجدي عزيز (أورج)، مجدى الحسينى. ابن خالة جدها هو الموسيقار الكبير عمر خيرت، وابن خالة والدها الموسيقار هشام خرما. تبلغ من العمر 11 عامًا والمسلسل هو أول تجربة فنية لها. تنشر ريتال صورا وفيديوهات من موقع التصوير مع فاتن أمل حربي، وتحب دوما التعبير عن سعادتها بالمشاركة في المسلسل في نيللي كريم، والتي ترد بدورها في تعليقات على ما تكتبه وتنشره الطفلة. "فاتن أمل حربى" يتناول قضية مهمة من قضايا المرأة وهى حضانة الأم المطلقة للأبناء في حالة زواجها مرة أخرى، حيث تعد مناقشة القضايا الاجتماعية الخاصة بالمرأة من الأمور المفضلة للنجمة نيللى كريم فى الدراما.
إصابة دنيا سمير غانم ودلال عبد العزيز وهشام جمال بفيروس كورونا ووقف تصوير مسلسلهم الجديد - مجلة هي
ودارت أحداث مسلسل فى بيتنا روبوت، فى إطار اجتماعى كوميدى عن المهندس يوسف الذى يقوم بدوره الفنان جمال هشام الذى اخترع روبوتين، هما لذيذ "عمر وهبة" وزومبا "شيماء سيف" ليساعداه هو وزوجته سارة التى تقوم بدورها الفنانة ليلى زاهر
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
هشام جمال و مسلم - واحدة انتحار - Youtube
تحدث الفنان هشام جمال، فى برنامج " صاحبة السعادة" للنجمة إسعاد يونس، عن حبه لعائلة سميرغانم وأنه يتفاءل بالعمل معهم وأشارأنهم تميمة الحظ له خاصة أنه قدم العديد من الأعمال الناجحة مع النجمة دنيا سمير غانم ، حيث أنتج أول ألبوم غنائي لها، وكذلك أول بطولة مطلقة فى "لهفة" عام 2015، وفي العام التالي أنتج مسلسل نيللي وشريهان والذي شارك دنيا بطولته شقيقتها الفنانة إيمي سمير غانم، ثم مسلسل "في لالالاند" وأيضا مسلسل "بدل الحدوتة تلاتة"، وأيضا تعاون هشام جمال مع النجم سميرغانم وذلك من خلال مشاركته فى جميع مسلسلات دنيا، وبالتالى عائلة غانم " وش السعد " على هشام جمال فى نجاحاته. هشام جمال و دنيا وكشف هشام جمال، كيف أقنع النجمة دلال عبد العزيز مشاركتها في مسلسل "في بيتنا روبوت"، قائلا:" بحب عيلة سمير غانم أوى وبكون متفائل بيهم، من أول ما بدأنا بمسلسل لهفة فى الأول قلت لدنيا وجود دلال عبد العزيز قيمة معانا قالتلى ماما هتوافق وهترحب جدا والمكالمة مخدتش دقيقتين، وقولتلها أول مرة ليا أمثل، وعاوزك تقفى جنبى في أول تجاربى التمثيلية، قالتلى معاك يا حبيبى متقلقش، وعملت دور أمى وكان دمها خفيف ومتصدقة". مسلسل "فى بيتنا روبوت"، بطولة كل من: شيماء سيف، عمرو وهبة، ليلى زاهر، هشام جمال، دلال عبد العزيز، دنيا سامى، أوتاكا، مى دياب، نيللى محمود، وعدد من ضيوف الشرف، على رأسهم: أحمد زاهر، هشام ماجد، ناهد السباعى، أوس أوس، شيرين، عارفة عبد الرسول، حنان سليمان، سامى مغاورى، من تأليف أحمد محيى وأحمد المحمدى، وإخراج وليد الحلفاوى، وهو من إنتاج سينرجى وروزناما.
04/24 07:10
يسرد "اليوم السابع" لقرائه يوميًا خلال شهر رمضان الكريم قصة عائلة رياضية مسلطًا الضوء على تاريخها وإنجازها الكروى وما قدمته هذه الشجرة من مواهب كبيرة كان لها الدور الفعال فى إثراء الملاعب والحياة الكروية. وبطل قصة اليوم هى عائلة "يكن" التى تضم يكن حسين الأب وابنه هشام اللذين تربيا داخل جدارن القلعة البيضاء ويتمتعان بشعبية كبيرة بين الجماهير البيضاء بمختلف مراحلها السنية. هشام يكن أحد نجوم الدفاع الذين تعاقبوا على ارتداء قميص الزمالك و منتخب مصر ، وأحد نجوم الجيل الذهبى الذى شرف مصر خلال المشاركة فى كأس العالم 1990 بعد غياب طويل، وساهم فى تحقيق بطولات كثيرة مع الزمالك، ومن اللاعبين الذين صنعوا اسما من خلال تألقهم فى الخط الخلفى لفريقه ومنتخب مصر. ويعد هشام يكن من أبرز المدافعين فى تاريخ الزمالك، مع تحقيقه لسبع بطولات مع الزمالك، منها 4 بطولات للدوري الممتاز، وثلاث بطولات أفريقية. وقال هشام يكن فى تصريحاته مؤخرا، "تلقيت عرضا للعب فى الأهلى عن طريق صلاح حسنى نجم الأهلى السابق عام 1991 بعد الحصول على الدورى أول مرة من ديفيد مكاي، وشكرته وعرضوا على مبلغ كبير للغاية بـ500 ألف جنيه أحصل على 300 ألف جنيه مقدما و200 ألف جنيه بعد التوقيع، وكنت أحصل على 35 ألف جنيه من الزمالك فى 3 سنوات وقتها.