ذات صلة طريقة مسقعة الباذنجان طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس
طريقة عمل المسقّعة باللحمة
المكوّنات والمقادير
حبّة باذنجان كبيرة الحجم
نصف كيلو من اللحمة
ملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة
حبّة بصل كبيرة الحجم مقطّعة إلى شرائح دائريّة
6 فصوص من الثّوم
أربع حبّات من الطماطم
ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة
ملعقة كبيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهار مشكّل
حبّة فلفل أخضر حلو
حبّة فلفل أخضر مقطّعة إلى أنصاف
كوبان من الماء
زيت ذرة للقلي
صنوبر محمّص للتزيين
طريقة التّحضير
قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180مْ
قومي بتقشير الباذنجان ، ثمّ قطّعيه إلى مكعّبات. ضعي في المقلاة زيت الذّرة، ثمّ قومي بتسخين الزّيت لقلي الباذنجان إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً، وبعد ذلك ضعيه على الورق النّشاف ليمتصّ الزّيت، ثمّ احضري طبق الفرن كبير الحجم، وضعي الباذنجان المقلي بداخله. طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى. قومي بتقطيع اللحمة إلى شرائح رقيقة. قومي بتسخين الزّيت في مقلاةٍ متوسّطة الحجم، ثمّ أضيفي اللحم المقطّع إلى شرائح، وقومي بتقليبه، بعد ذلك أضيفي البصل المقطّع إلى شرائح بعد تقشيره، ثمّ قشّري الثّوم وأضيفيه إلى الخلطة. قومي بتحريك المكوّنات إلى أن يصبح البصل طريّاً وليّناً، ثمّ أضيفي ربّ البندورة والملح، والفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من البهار المشكّل، والفلفل الأخضر المقطّع بشكلٍ ناعم، وقرون الفلفل الأخضر المقطّع إلى أنصاف، والماء.
طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى
ثم قومي بوضع الصلصة التي قمتي بتحضيرها في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا ثم قومي بتقسيم الباذنجان وفتحه من الداخل. فرغي الباذنجان من داخله ثم قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة أو يمكنك تقطيعه إلى شرائح دائرية ووضع الصلصة عليه وابدئي في تقديمه. بعض الأضرار الشائعة للمسقعة
قد تؤدي المسقعة إلى الإصابة بمرض السمنة المفرطة لاحتوائها على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التي تنتج من عملية قليها. طريقة عمل مغمور على الطريقة اللبنانية - طريقة. قلي باذنجان المسقعة في الزيت لفترة طويلة قد يؤثر على القلب مما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين وتصلبها. كما يؤدي قلي المكونات على حرارة عالية إلى ثقل الخليط مما يجعلها ثقيلة على المعدة ويتم هضمها بشكل صعب وبطئ. المسقعة خطيرة على صحة الأمعاء كما أنها قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الدماغ والمخ لأنها قد تتسبب في حدوث نقص في الأكسجين الواصل للدماغ وتحدث مشاكل في التركيز. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
واخرج الدليمي بسنده واه عن ابن عباس رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (
إني لأجد في كتاب الله سورة هي ثلاثون ايه من قرأها عند نومه كتب له منها ثلاثون حسنه ومحي عنه ثلاثون سيئه ورفع له ثلاثون درجه وبعث الله إليه ملكاً من الملائكه ليبسط عليه جناحه ويحفظه من كل شيء حتى يستيقظ, وهي المجادله التي تجادل عن صاحبها في القبر)) وهي.. ((تبارك الذي بيده الملك))
عن أبي هريرة عن النبي صلى الله عليه وسلم قال:
" إن سورة من القرآن ثلاثون آية شفعت لرجل حتى غفر له وهي سورة تبارك الذي بيده
الملك ". رواه الترمذي ( 2891) وأبو داود ( 1400) وابن ماجه ( 3786). السورة المنجية من عذاب القبر | سورة الملك| Surat Al-Mulk | تلاوه خاشعة للقارئ وليد محمد - YouTube. قال الترمذي: هذا حديث حسن ، وصححه شيخ الإسلام ابن تيمية في "
مجموع الفتاوى " ( 22 / 277) ، والشيخ الألباني في " صحيح ابن ماجه " ( 3053). المعنى من هذاا:
1- أن يقرأها الإنسان كل ليلة ،
2- وأن يعمل بما فيها من أحكام ،
3- ويؤمن بما فيها من أخبار. عن عبد الله بن مسعود قال: من قرأ تبارك الذي
بيده الملك كل ليلة منعه الله بها من عذاب القبر ، وكنا في عهد رسول الله صلى الله
عليه وسلم نسميها المانعة ، وإنها في كتاب الله سورة من قرأ بها في كل ليلة فقد
أكثر وأطاب.
السورة المنجية من عذاب القبر | سورة الملك| Surat Al-Mulk | تلاوه خاشعة للقارئ وليد محمد - Youtube
عن عبد الله بن مسعود قال: من قرأ: تبارك الذي بيده الملك ـ كل ليلة منعه الله بها من عذاب القبر وكنا في عهد رسول الله صلى الله عليه و سلم نسميها المانعة وإنها في كتاب الله سورة من قرأ بها في كل ليلة فقد أكثر وأطاب. عن أبي هريرة عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: إن سورة من القرآن ثلاثون آية شفعت لرجل حتى غفر له، وهي سورة تبارك الذي بيده الملك. روي عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: سورة تبارك هي المانعة من عذاب القبر. فضل سورة الملك
هناك العديد من الفضائل التي يحصل عليها المسلم عند قرائته لسورة الملك، وردت هذه الفضائل في الأحاديث النبوية الشريفة، ومن أهمها:
تقي المسلم من عذاب القبر. السوره المنجيه من عذاب القبر وعذاب النار. تشفع سورة الملك لصاحبها يوم القيانة. كل حرف من حروف سورة الملك يقرأها صاحبها يُثاب عليها، فقد ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: مَنْ قَرَأَ حَرْفًا مِنْ كِتَابِ اللَّهِ فَلَهُ بِهِ حَسَنَةٌ وَالْحَسَنَةُ بِعَشْرِ أَمْثَالِهَا لَا أَقُولُ الم حَرْفٌ وَلَكِنْ أَلِفٌ حَرْفٌ وَلَامٌ حَرْفٌ
وَمِيمٌ حَرْفٌ". من المستحب للمسلم أن يقوم بقراءة سورة الملك كل ليلة، لما ورد أن النبي صلى الله عليه وسلم كان لا ينام إلا بعد أن يقرأها.
رواه النسائي ( 6 / 179) وحسنه الألباني في صحيح الترغيب
والترهيب 1475. وقال علماء اللجنة الدائمة:
وعلى هذا يُرجى لمن آمن بهذه السورة وحافظ على
قراءتها ، ابتغاء وجه الله ، معتبراً بما فيها من العبر والمواعظ ، عاملاً بما فيها
من أحكام أن تشفع له.
" فتاوى اللجنة الدائمة " ( 4 / 334 ، 335). والله أعلم
#2:eh_s(21): بارك الله فيك اخي الغالي:eh_s(21):
وجزاك الله كل خير:eh_s(21):
#3
مشكور يا غالي على المرور العطر
#4
سبحان الله
بارك الله فيك خيو
#5
اشكرك انين الورد على المرور العطر
#6
معلومه اول مره اسمعها
يعطيك العافيه
تقبل طلتي
#7
مشكور اخوي ع المعلومه
الله يجزيك كل خير
تلاقيه بميزان حسناتك يارب:eh_s(9):
#8
اشكركم على المرور الرائع
#9
جزاك الله كل خير
وشكرا لك على هذا الموضوع اخي احمد
#10
يجزاك ربي خير
تحياتي الك:eh_s(7):