الملخّص التنفيذي: يوضّح الملخّص التنفيذي المعلومات الأساسيّة، بصورة موجزة، كما يتضمّن الاستنتاجات والمبرّرات والتوصيات، ويسمح بفهم النقاط الرئيسة في التقرير، حتّى لو لم تقرأ الصفحات. جدول المحتويات: تُدرج عناوين الأقسام في جدول المحتويات، بالإضافة إلى أرقام الصفحات، حتى يُتاح للقارئ التنقل بسهولة بين صفحات التقرير والعثور على المعلومات التي يحتاج إليها.
- خطوات كتابه التقرير السنوي
- خطوات كتابه التقرير الطبي
- خطوات كتابه التقرير الاسبوعي
- طريقة عمل كبدة الدجاج - موضوع
- كبدة الدجاج بدبس الرمان - مطبخ منال العالم - YouTube
- طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان مع الشيف شريف عفيفي.. فيديو - قناة صدى البلد
- عمل كبدة الدجاج بالبصل - موضوع
خطوات كتابه التقرير السنوي
صفحة العنوان. ملخص تنفيذي. جدول محتويات. المقدمة. محتوى التقرير. الخاتمة. جدول المصادر. الملحقات. التقارير الدورية
تعتبر التقارير الدوريّة طريقة لإيصال المعلومات للمدراء، خاصّة المعلومات المتعلّقة بالإنجازات، القرارات المتخذة، والأهداف المنجزة، إذ تمتاز هذه التقارير بأنها موجزة، وشاملة، تتكوّن من: [٤]
العنوان والتسميّة، يوضّح من خلالها نوع التقرير، الفترة الزمنيّة المتعلّق بها، وتاريخ تقديمه، وكاتب التقرير، مع الحرص على مراعاة كتابته تبعاً لقالب أو نموذج محدد. الإنجازات الحاليّة، إضافةً لأيه أهداف وإنجازات مستقبليّة متوقّعة. تقارير التفتيش والصيانة
غالباً ما يتم عمل تقارير التفتيش والصيانة، للكشف على المباني والعقارات، سواء أكانت مبانٍ تجاريّة أم سكنيّة، تتكون من: [٢]
المحتوى. الاستنتاجات. التقرير المرحلي
يتكون من: [٥]
العنوان الرئيسي، المحتوي على معلومات تعريفيّة بالتقرير. خطوات كتابة التقرير الإداري؟ - نشمي للوظائف. ملخص تنفيذي، يتم كتابته عادةً تبعاً للجمهور، ويتم تقديمه لكبار المدراء، ممن يمتلكون وقتاً ضيّقاً. شرح حالة العمل، ووصف للكوّنات كالإنجازات وتفاصيل التقدّم خلال غترة زمنيّة معيّنة. ملخص يحتوي على ذات المعلومات الموجودة في شرح حالة العمل، لكن بتفاصيل أقل.
خطوات كتابه التقرير الطبي
- نظافة الملابس. - المهارة الاجتماعية - اللباقة. - الابتسامة: تلقائية - مصطنعة. - وضع الجلوس: متحفز - مسترخي. - الحركات اللاإرادية للأصابع واليدين. - المؤشرات السلوكية للقلق أو الاكتئاب. - اللغة التعبيرية للوجه: غير معبر - جامد - متناقض التعبير. - طريقة الكلام: عدم الطلاقة - عسر التلفظ - فهم المحادثة. - الحركة أثناء المقابلة وجلسة القياس: كثير الحركة - متجمد في المعقد … الخ - حسب ملاحظة الفاحص. 2 -الاهتداء:
- معرفة الزمان. - معرفة المكان. - الوعي بالأحداث الاجتماعية الراهنة، وهذا يعتمد على سؤال الفاحص. 3 -تاريخ المشكلة أو المشكلات الراهنة:
- بدايتها. - حدتها. - تأثيرها على حياة المفحوص: العملية - الأسرية - الاجتماعية. - أساليب علاجها. - فعالية علاجها. - مضاعفاتها: محاولة انتحار … - حسب سرد المفحوص. 4 - المشكلات المعرفية:
- نسيان محتوى المحادثات. - استخدام المذكرات بشكل مستمر للتذكير بالمواعيد. - الاعتماد على الأسرة والأصدقاء في التذكير والانتباه. خطوات كتابه التقرير الاسبوعي. - عدم القدرة على التركيز في مشاهدة مسلسل تليفزيوني أو فيلم - ضعف الانتباه -. - نسيان المواعيد، مثل نسيان أين وضع المفاتيح أو الكتاب … الخ - ضعف الذاكرة -.
خطوات كتابه التقرير الاسبوعي
الآن يجب أن تكون قادرًا على صياغة الشروط المرجعية ، والإجراءات ، والنتائج ، والبدء في تحديد ما سيتم تضمينه في ملحق التقرير. النتائج ، هي نتيجة القراءة ، والملاحظات والمقابلات ، والتحقيق ، وهي تشكل أساس التقرير الخاص بك ، فاعتمادًا على نوع التقرير الذي تكتبه ، قد ترغب أيضًا في تضمين صور ، أو جداول ، أو رسوم بيانية لجعل تقريرك أكثر قابلية للقراءة ، أو يسهل متابعته. الملاحق ، والتي يتم استخدامها للمعلومات التي تكون ؛ أطول من أن يتم تضمينها في نص التقرير ، أو يمكنك استكمال المعلومات الواردة في التقرير ، على سبيل المثال ، الكتيبات ، أو جداول البيانات ، أو الجداول الكبيرة. خطوات كتابه التقرير السنوي. الاستنتاج هو المكان الذي تحلل فيه نتائجك ، وتقوم بتفسير ما وجدته ، وللقيام بذلك ، كما يمكنك قراءة نتائجك ، واسأل نفسك ؛
ماذا وجدت؟
ما المهم في النتائج التي توصلت إليها؟
ماذا تقترح نتائجي؟
حيث قد يصف استنتاجك ، كيف توضح المعلومات التي جمعتها سبب حدوث الموقف ، وما يعنيه هذا بالنسبة للمنظمة ، وماذا سيحدث إذا استمر الموقف ، أو لم يستمر ، وعليك الا تقم بتضمين أي معلومات جديدة في الخاتمة. التوصيات هي ما تعتقد أنه حل المشكلة المطروحة ، او ما يجب أن يحدث بعد ذلك ، ولمساعدتك في تحديد ما توصي به ؛
أعد قراءة نتائجك واستنتاجاتك.
تطوير الفرضية
لحل المشكلات يجب على الباحث تطوير الفرضيات، والفرضية هي بيان أو شرح مؤقت لأي مشكلة. على سبيل المثال إذا كان التحقيق مطلوبًا لمعرفة مشكلة إدارة العمل، فيمكن أن تكون الفرضية على النحو الآتي:
هناك فجوة اتصال كبيرة بين الإدارة والعاملين
تتجاهل الإدارة دائمًا الرضا الوظيفي للعمال. تحديد المصطلحات بوضوح
قد يكون هناك العديد من المصطلحات المربكة المتعلقة بالدراسة وتتطلب تعريفًا واضحًا، لذلك، يجب عليك أن تقدم تعريف مختلف للمصطلحات المربكة وأن يكون جيد، على سبيل المثال الرضا الوظيفي يعتمد على شخص لآخر، لذا، يجب تحديد نوع الرضا الذي تتجاهله الإدارة بشكل صحيح. مصطلح "العمل" هو أيضًا مصطلح محير لأنه قد يكون هناك عمالة في المصنع أو عمالة عامة، لذلك، يجب تحديد العمالة التي تواجه مشاكل بشكل صحيح. وأيضًا مصطلح "الوقت" محير؛ لأنه قد يكون قصير الأجل أو طويل الأجل، لذا عليك أن تبين إلى متى تحتاج المشكلة بين العمال والإدارة إلى تعريف مناسب. خطوات كتابة تقرير - Layalina. تحديد الجمهور
التقارير معدة للقراء، وعليك أن تحدد من هم قراء التقرير، وعلى سبيل المثال، عندما يطلب منك تقرير لتحليل التكلفة والحجم والأرباح للإدارة ذات المستوى الأعلى، لن يكون التقرير لعمال المصانع أو الغرباء، بل يتم إعداد تقرير سري سنوي (ACR) للإدارة العليا وليس للعمال، لذلك، يجب عليك مراعاة معرفة القراء واهتمامهم أثناء إعداد أي تقرير، لأن التقرير يجب أن يكون موجهًا للقارئ.
تحضير الحشو:
غسل الأرز ونقعه في الماء لمدة ثلاثين دقيقة. وضع كلٍ من: الزيت، البصل، الثوم والفلفل الأخضر في قدر متوسط الحجم، وتقليب المكونات باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح ليناً. إضافة الكبدة وتقليبها قليلاً لمدة دقيقة واحدة، ثمَّ تتبيلها بكلٍ من: الملح، البهار المشكل، الفلفل، الهيل والفلفل الأخضر. إضافة الأرز بعد تصفيته إلى القدر، وإضافة الشبت، وتغطية القدر وطهي الأرز على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. خفق البيضة في طبق عميق، وتركها جانباً. مد مربعات عجينة الباف باستري على سطح مرشوش بالطحين وتدويرها على شكل دائرة كبيرة الحجم ورقيقة. وضع قطعة العجينة في طبق عميق وصغير الحجم، وملئ العجينة بكمية من الحشو. طريقه طبخ كبده الدجاج. ثني أطراف العجينة على الحشو في الطبق، والضغط بخفة على العجينة حتى تلتصق جيداً ويتم تكوين القوزي. قلب القوزي على صينية الفرن، ودهن الوجه بمخفوق البيض باستخدام فرشاة الحلويات. خبز القوزي لمدة ربع ساعة في الفرن إلى أن يصبح لونه ذهبياً، وتقديمه ساخناً. كبدة الدجاج بدبس الرمان
سبعمئة وخمسون غرامًا من كبدة الدجاج. رشّة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. كمية مناسبة من الزيت. رشّة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل كبدة الدجاج - موضوع
مقدار ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. نصف ملعقة صغيرة بهار. غسل الكبدة جيدًا بالماء والليمون وتصفي. نضع مقلاة عميقة على النار ونضيف الزيت النباتي ويتركّ قليلاً حتَّى يسخن. نضيف البهار والملح على الكبدة وتقلب جميع المكونات جيدًا. نضع خليط الكبدة في الزيت مع التقليب إلى أنّ تنضج، ثم نضيف دبس الرمان وتقلب مرة ثانية لمدّة دقيقتين ثم ترفع من على النار وتوضع في طبق التقديم وتقدم. سودة (كبدة) الدجاج بدبس الرمان
مقدار كيلو من كبد الدجاج. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مقدار ملعقة صغيرة ثوم مفروم فرمًا ناعمًا. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عمل كبدة الدجاج. مقدار ملعقة صغيرة سماق. مقدار ملعقة صغيرة كمون. نصف كوب من دبس الرمان. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. حبة من الفلفل الأحمر مقطع شرائح. نضع طاسة على النار ونضيف زيت الزيتون ونتركه لمدّة دقيقتين حتَّى يسخن قليلاً، ثم نضيف الكبدة. بعد ذلك نضيف الملح والثوم والفلفل وعصير الليمون مع الاستمرار في التقليب، نضيف كلاً من الكمون والسماق وعصير دبس الرمان ونقلب المكونات جيدًا إلى أنّ تتبخر كمية السوائل فى الكبدة ثمّ نضيف شرائح الفلفل وتقلب المكونات لمدّة دقيقتين ثم ترفع من على النار وتسكب في طبق التقديم وتقدم بجانب المخللات والخبز البلدي.
كبدة الدجاج بدبس الرمان - مطبخ منال العالم - Youtube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
كبدة الدجاج بدبس الرمان
10 دقيقة
4 اشخاص
286K
مقادير الوصفة
1
كيلو
كبدة دجاج
2/1
كوب
زيت زيتون
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
فلفل أسود
2
قرن
فلفل مفروم
دبس رمان
للتقديم
طريقة التحضير
في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت. أضيفي ربع كمية الكبدة وقلبي بخفة إلى أن تجف. أضيفي بقية الكبدة بالتدريج مع التقليب إلى أن تجف الكمية المضافة أولا. دعي الكبدة على النار إلى أن يجف ماؤها تماما. أضيفي الملح، الفلفل، الفلفل المفروم ودبس الرمان. كبدة الدجاج بدبس الرمان - مطبخ منال العالم - YouTube. دعي الكبدة تطهي مع دبس الرمان على نار هادئة لمدة دقيقة أو دقيقتين لتتشرب بطعم دبس الرمان. أسكبي الكبدة في طبق تقديم وانثري البقدونس. قدمي كبدة الدجاج بدبس الرمان مباشرة مع الخبز العربي والبطاطس المقلي.
طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان مع الشيف شريف عفيفي.. فيديو - قناة صدى البلد
قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض، وانتظري حتى تغلي الماء جيداً، ثم انقلي الوعاء إلى نار اخف حرارة، اتركي وعاء كبد الدجاج على النار الهادئة لمدة كافية تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى خمس وعشرين دقيقة تقريباً، او إلى أن تنضج الكبد ببشكل كامل، وتجف الماء الموجودة بالوعاء تماماً. أبعدي وعاء كبد الدجاج ودبس الرمان عن النار بعد التأكد من تسوية كبد الدجاج بشكل جيد. تقديم كبد الدجاج ودبس الرمان:
جهزي طبق تقديم كبير الحجم، ومناسب لتقديم كبد الدجاج ودبس الرمان. افرغي جميع محتويات الوعاء بطبق التقديم، مع مراعاة توزيع كبد الدجاج ودبس الرمان بشكل منتظم. يقدم طبق كبد الدجاج ودبس الرمان مع طبق من المعكرونة المفضلة لك، أو مع طبق من الأرز المطبوخ بالطريقة التي تفضلينها، كما يمكن تقديمها مع الخبز المفضل، إلى جانب طبق من السلطة اللذيذ والمغذي. عمل كبدة الدجاج بالبصل - موضوع. بالفيديو.. طريقة عمل كبده الدجاج منال العالم
عمل كبدة الدجاج بالبصل - موضوع
أقرا أيضا: طريقة عمل البفتيك بـ10 طرق جديدة: نصائح لعمل تتبيلة بفتيك طري اقتصادية
طريقة عمل كبدة الفراخ فاطمة أبو حاتي
يمكن تحضر طبق مختلف من كبدة الدجاج بشكل بسيط ومختلف، وإليكم طريقة عمل كبده الدجاج كالتالي:
عدد 1 كيلو من كبدة الفراخ. عدد 2 من ثمار الفلفل الأخضر الحار. ملعقة من الثوم المفروم. قليل من دبس الرمان. طريقة عمل كبدة الفراخ فاطمة ابو حاتي
نقوم بتقطيع الكبدة وتنظيفها بشكل جيد ثم نقوم بإضافة الثوم المفروم على قطع الكبدة. نقوم بإحضار مقلاة ونقوم بإضافة قليل من الزيت ونتركه حتى يصبح ساخناً ثم نقوم بإضافة قطع الكبدة حتى يتغير اللون الأساسي لها. نقوم بإضافة الفلفل الحار وتقليبهم لمدة دقيقتين ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل مع التقليب الجيد. نقوم بإضافة دبس الرمان على خليط الكبدة ونتركها لمدة 3 دقائق أخرى. طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان مع الشيف شريف عفيفي.. فيديو - قناة صدى البلد. نقوم بتقديم الكبدة ساخنة بجانب الخبز الساخن وبالهناء والشفاء. وختاما ننتهي من تقديم طريقة عمل كبدة الفراخ بوصفات مختلفة.
قدّم الشيف شريف عفيفي، طريقة عمل كبدة دجاج بدبس الرمان، لافتًا إلى أن مكونات هذه الأكلة هي: «نصف كيلو كبد فراخ، وربع كوب زيت، وفلفل أخضر حار حلقات، ونصف كوب دبس رمان، وبقدونس مفروم، وثوم مفروم، وملح وفلفل». طريقة عمل كبدة الدجاج وأوضح عفيفي، خلال تقديم برنامج «مطبخ البلد» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أنه يتم تسخين الزيت ، ثم إضافة الثوم وتقليبه، ثم إضافة الفلفل الحار، وبعد ذلك يتم تشويح كبد الفراخ لمدة 3 دقائق. وتابع أنه بعد ذلك يتم وضع دبس الرمان على كبد الفراخ بعد تشويحها، ثم وضع رشة خفيفة من الفلفل الأسود والملح، وإزالة الطاسة من على النار، ثم بعد ذلك يتم وضع ورق الكزبرة على كبد الفراخ، وتقليبها جيدًا، ويمكن وضع الفلفل الحار بعد ذلك على كبد الفراخ. طريقة عمل كمونية الكبدة والدجاج مع الشيف توتا مراد.. فيديو طريقة عمل كبدة بدبس الرمان في 10 دقائق.. طعم مميز.. فيديو