أنت هنا » » أبو هلال العسكري
من هو أبو هلال العسكريّ
الحَسَن بْن عَبْد الله بْن سهل بْن سَعِيد بْن يحيى بْن مِهْران اللُّغَويّ، الأديب، الوفاة: 411 - 420 هـ صاحب المصنَّفات الأدبيّة. أتوهّم أنّه بقي إلى هذا العصر. تلمذ للعلامة أَبِي أحمد العسكريّ، وحمل عَنْهُ وعن أبي القاسم بْن شيران، وغير واحد، وما أظنّه رحل مِن عسكر مُكرم. روى عَنْهُ الحافظ أبو سعد السمان، وأبو الغنائم بن حمّاد المقرئ الأهوازيّ، وأبو حكيم أحْمَد بْن إسماعيل بْن فُضلان العسكري، ومظفَّر بْن طاهر الأشتري، وآخرون
وكان شاعرا وأديبا له مؤلفات كثيرة، ويرجع نسبه إلى عسكر مكرم من كور الأهواز، وهو ابن أخت أبي أحمد الحسن بن عبد الله بن سعيد العسكري، وهو تلميذه أيضا. مؤلفات ابو هلال العسكري
- ديوان شعره ( الديوان كاملا من بوابة الشعراء)
- المحاسن في تفسير القرآن. - ديوان المعاني. - الفروق في اللغة. - جمهرة الأمثال. - شرح الحماسة. - الأوائـل
- كتاب الصناعتين
- ذم الكبر
- الفروق اللغوية
كتاب الصناعتين أبو هلال العسكري
أبو هلال العسكري ( ؟ - 395هـ، ؟ - 1005م). أبوهلال الحسن بن عبدالله بن سهل بن سعيد ابن يحي بن مهران اللغوي العسكري. عالم لغوي رائد، له جهد محفوظ في مجالات البلاغة والنقد والأدب، تتلمذ على يد خاله أبي أحمد العسكري صاحب شرح مايقع فيه التصحيف والتحريف. وكثيرًا ما اختلطت أخبارهما، ونسب إلى أحدهما ما للآخر من أقوال أو مؤلفات. والمعلومات عن سيرته قليلة، سوى مايذكرونه عن اشتغاله تاجرًا في الأقمشة احترازًا من الطمع والدناءة والتبذل، وقوله الشعر، واهتمامه بالأدب والنقد واللغة، وأخذ أبوسعد السمان الحافظ بالرّي عنه، وكذلك أبو الغنائم بن حماد المقرئ. والغالب على مؤلفاته الأدب وما يتصل به. فله كتاب جمهرة الأمثال، ديوان المعالي ومعاني الأدب، وكتاب في شرح الحماسة، وكتاب أعلام المعاني في معاني الشعر وله ديوان شعر؛ وكتاب الصناعتين الشعر والنثر. وفي هذا الكتاب الأخير اعتمد العسكري على التراث النقدي للمتقدّمين؛ فاستفاد منه في تقديم عدد من الوصايا لإعداد نص شعري أو نثري، وبيان ماهو مشترك بينهما كالأشكال البلاغية، فجعل كتابه في عشرة أبواب، الأول للبلاغة وحدودها، والثاني لتمييز جيد الكلام من رديئه، والثالث في معرفة صفة الكلام وترتيب الألفاظ، والباب الرابع في حسن النظم وجودة الرصف، وخصص الباب الخامس للإيجاز والإطناب، والباب السادس للسرقات الشعرية، وعقد السابع للتشبيه، والثامن للسجع، وعرض لفنون البديع في التاسع، أما العاشر فوقف فيه عند حسن المبادئ والمقاطع وجودة القوافي وحسن التخلص من غرض إلى غرض.
ابو هلال العسكري كتاب الصناعتين Pdf
هو أبو هلال الحسن بن عبد اللّه بن سهل العسكريّ تلميذ أبي أحمد الحسن بن عبد اللّه العسكريّ. كان أبو هلال العسكريّ فارسيّ الأصل من أهل أصبهان في الغالب ثم سكن البصرة و بغداد و تلقّى العلم فيهما. و لا نعلم تاريخ ولادته و لا تاريخ وفاته، سوى أن ياقوتا ذكر (معجم الأدباء 8:264) أنه وجد على كتاب الاوائل لأبي هلال العسكري: «و فرغنا من إملاء هذا الكتاب يوم الاربعاء لعشر خلون من شعبان سنة خمس و تسعين و ثلاثمائة» (٢٢- 5- 1005 م) ، فلعلّ وفاته كانت بعد ذلك بقليل. خصائصه الفنّيّة:
كان أبو هلال العسكريّ لغويا و ناثرا و شاعرا، الاّ أن شهرته و براعته إنما هما في النثر و في النقد على الأخصّ، و هو يرى أن الألفاظ يجب أن تكون وافية بالمعاني، و (تكون) المعاني على قدر الألفاظ. ثم هو يرى أن جودة الشعر راجعة إلى جودة التشبيه و الاستعارة و التورية و المطابقة، ثم إلى تحسين اللفظ و تجميل الصورة. و لأبي هلال العسكري من الكتب ديوان شعر، جمهرة الامثال، المحاسن في تفسير القرآن (خمس مجلّدات) ، كتاب من احتكم من الخلفاء إلى القضاة، شرح الحماسة، كتاب التلخيص (في اللغة) ، العمدة، التبصرة، كتاب ما تلحن فيه العامّة و الخاصّة، كتاب الدرهم و الدينار، كتاب فضل العطاء على العسر، كتاب صناعتي النظم و النثر (اختصر هو منه كتاب الصناعتين سنة 394 ه) ، كتاب معاني الأدب، اعلام المعاني في معاني الشعر، كتاب الأوائل (فرغ من تأليفه 395 ه).
ابو هلال العسكري جمهرة الامثال
العسكري، أبو هلال
اسم المصنف
أبو هلال الحسن بن عبد الله بن سهل بن سعيد بن يحيى بن مهران العسكري
تاريخ الوفاة
نحو 395
ترجمة المصنف
العسكري، أبو هلال ( ؟ - 395هـ، ؟ - 1005م). أبو هلال الحسن بن عبد الله بن سهل بن سعيد ابن يحي بن مهران اللغوي العسكري. عالم لغوي رائد، له جهد محفوظ في مجالات البلاغة والنقد والأدب، تتلمذ على يد خاله أبي أحمد العسكري صاحب شرح ما يقع فيه التصحيف والتحريف. وكثيرًا ما اختلطت أخبارهما، ونسب إلى أحدهما ما للآخر من أقوال أو مؤلفات. والمعلومات عن سيرته قليلة، سوى ما يذكرونه عن اشتغاله تاجرًا في الأقمشة احترازًا من الطمع والدناءة والتبذل، وقوله الشعر، واهتمامه بالأدب والنقد واللغة، وأخذ أبو سعد السمان الحافظ بالرّي عنه، وكذلك أبو الغنائم بن حماد المقرئ. والغالب على مؤلفاته الأدب وما يتصل به. فله كتاب جمهرة الأمثال، ديوان المعالي ومعاني الأدب، وكتاب في شرح الحماسة، وكتاب أعلام المعاني في معاني الشعر وله ديوان شعر؛ وكتاب الصناعتين الشعر والنثر. وفي هذا الكتاب الأخير اعتمد العسكري على التراث النقدي للمتقدّمين؛ فاستفاد منه في تقديم عدد من الوصايا لإعداد نص شعري أو نثري، وبيان ما هو مشترك بينهما كالأشكال البلاغية، فجعل كتابه في عشرة أبواب، الأول للبلاغة وحدودها، والثاني لتمييز جيد الكلام من رديئه، والثالث في معرفة صفة الكلام وترتيب الألفاظ، والباب الرابع في حسن النظم وجودة الرصف، وخصص الباب الخامس للإيجاز والإطناب، والباب السادس للسرقات الشعرية، وعقد السابع للتشبيه، والثامن للسجع، وعرض لفنون البديع في التاسع، أما العاشر فوقف فيه عند حسن المبادئ والمقاطع وجودة القوافي وحسن التخلص من غرض إلى غرض.
ابو هلال العسكري كتاب الصناعتين
مجلة الرسالة/العدد 995/أبو هلال العسكري
بين البلاغة والنقد
للأستاذ عبد العزيز قلقيلة
تقدمت بهذه الدراسة إلى أستاذي الفاضل الدكتور (إبراهيم بك سلامة أستاذ البلاغة والنقد الأدبي بكلية دار العلوم عام 1949 فظفرت منه بتقدير ممتاز مع مرتبة الشرف الأولى. وأنا أهديها أليه على صفحات الرسالة الغراء تحية تقدير ووفاء وتهنئة بظهور كتابه الجديد الخصب (تيارات أدبية بين الشرق والغرب). (ع. ق)
تمهيد
هذا بحث تكلمت فيه عن أبي هلال - في كتابه (الصناعتين) بين النقد والبلاغة، وكان مما وجهني أليه وحفزني إلى الكتابة فيه أني قرأت كتاب الدكتور محمد مندور (النقد المنهجي عند العرب) فهالني بل روعني أن يكون في القرن الرابع الهجري - وهو ألمع القرون وأحفلها بجلائل الأعمال في جميع أنواع المعرفة عند العرب - رجل بتلك الصفات وهذه النعوت التي أضافها أليه الدكتور، وقلت: ألا يمكن أن يكون في العرض من جانب الدكتور لأبي هلال ظلم للرجل وتحامل عليه؟ وعلى فرض أنه بهذا الفساد وذلك الانحراف ألا يمكن الاعتذار عنه! وكان أن عولت على لقاء آبي هلال في كتابه والاستماع أليه ثم التحدث عنه بما يثبت حكم الدكتور آو ينقضه كم أذى من نفس قلقها وأراها إلى شيء من الاطمئنان.
أبو هلال العسكري الفروق اللغوية
اي كتاب م. ض
إي كتاب - سوق الكتب العربية، يقدم تشكيلة واسعة من الكتب الالكترونية التي تدخل الى عالم الكتب العربية من بوابة التكنولوجيا الحديثة، من خلال تقديم الكتب العربية بصورة متطورة تواكب ثورة الانترنت، حيث تواكب الكتب عصرنا عصر التكنولوجيا، لنصنع ثورة في عالم الكتب العربية والكتب الالكترونية على وجه الخصوص. إي كتاب يُصدر الجديد من الكتب الاكترونية المخصصة للاطفال لأول مرة في الوطن العربي، بصيغة "إقرأ لي" (Read Aloud) حيث يستطيع الطفل سماع الكتب ومشاهدة الكلمات والصور والاستفادة من لغة عصرنا بتقديم كتب الاطفال العربية بصورة جديدة لم يسبق أن دخلت إلى سوق الكتب العربية. سوق الكتب العربية "إي كتاب" تحتوي على مجموعة متنوعة من الكتب العربية، المصنفة حسب المجالات الخاصة بها، كتب عربية للاطفال، كتب عربية أدبية، كتب قصص وروايات عربية، كتب شعر، كتب عربية للتنمية البشرية، كتب عربية اقتصادية، كتب عربية للمراة، كتب عربية دينية، كتب عربية تاريخية ، كتب عربية طبية وغيرها الكثير. تهدف "إي كتاب" لمجتمع قارئ ومكتسب للمعرفة؛ وهي ترى بهذا أمرًا بالغ الأهمية، ينبع أولا من الحاجة الملحّة للوصول إلى المعلومة في عصر تسوده السرعة في التلقي والتنوع في المصادر، وثانيًا لضرورة إعادة الاعتبار للكتاب العربي وقيمته الثقافية والحضارية والتنويرية.
ثم بعد ذلك يذكر بعض محاسن الكلام والشعر، وهي كثيرة يجتزئ منها بالآتي: الالتفات، الاعتراض، الرجوع: الخروج من معنى إلى معنى، تأكيد المدح بما يشبه الذم، تجاهل العارف، هزل يراد به الجد، حسن التضمين، التعريض والكتابة، الإفراط في الصفة، حسن التشبيه، إعنات الشاعر نفسه بالقوافي، حسن الابتداءات. والناظر في موضوعات كتاب (البديع) يرى أن علوم البلاغة: (المعاني والبين والبديع) لم تنفصل بعضها عن بعض، ولم توضع لها حدود تميزها. فإن المؤلف ساق أيوب البيان الثلاثة وهي الاستعارة والكناية والتشبيه مساق الأنواع البديعية في كتابة وأما ثانيهما: فهو قدامة بن جعفر (275 - 337)، كان نصرانيا ثم أسلم، درس الفلسفة والمنطق، وألف كتابا سماه (نقد الشعر). يقول أستاذنا الكبير طه حسين باشا (إن هذا الكتاب قد استغله كل مؤلف جاء بعده، وعندما نقرأه نحس من أول فصل أننا إزاء روح جديدة لا عهد لنا بمثله من قبل). وقد ألم قدامة في كتابه بعشرين نوعا من أنواع البديع، توارد مع ابن المعتز في سبعة منها وانفرد بثلاثة عشر. ونلاحظ هنا ما لاحظناه سابقا، وهو أن العلوم الثلاثة لازالت مختلطة. وهنا نجد أنفسنا بصدد أبي هلال العسكري وكتابه (الصناعتين).
طريقة عمل البقلاوة العادية. عجينه فطاير سريعه. طريقة عمل داطلي عراقي بالصور. غطي الوعاء ثم اتركيه لمدة ربع ساعة أو حتى يتضاعف حجم الخميرة. نصف كوب من زيت الذرة. قدمي لعائلتك أشهى وصفات الفطائر المحشوة بحسب رغبتهم وحضري مع مطبخ سيدتي أسهل عجينة فطاير سريعة هشة وطيبة. عجينة فطائر هشة نحناتجها ونستخدمها بكل انواع الحشوات المفضلة وهي طرية وهشة وأيضا يمكن استخدامها لتحضير فطائر الكرواسان الطرية التي يرغبها الاطفال أيضاوصفتنا شهية تابعوا طريقة تحضيرها. شاهد ايضا وصفات عجينة فطائر هشه وسهله عجينه طريه وسهله سهلة ومضمونة. شاهد ايضا وصفات عجينة فطائر سريعة عجينة فطائر سريعه سهله هشه سهلة ومضمونة. خمسة أكواب من الدقيق. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية. طريقة عمل صوص السبرنغ رول. اسهل واسرع عجينة فطائر - YouTube. May 25 2004 عجينه فطاير سريييييييييييعه وتجننننننننننننن تتعبين وانتي تقولين تجنن خفايف معجنات. معجنات و فطائر منزلية أكثر من 500 وصفة معجنات هو تطبيق يحتوي على اكثر من 500 وصفة ما بين الاكلات والمعجنات اللذيذة منتقاة ومرتبة بطريقة يسهل إتباعها و تطبيقها في البيت يحتوي تطبيق معجنات و فطائر منزلية أكثر من 500 وصفة. عجينة فطائر سريعة المكونات.
بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة
عجينه سهله وسريعه
عجينه سهله وسريعه هو ما تبحثين عنه سيدتي ، هذه العجينة تستخدم لصنع أنواع المعجنات و الحلويات مثل فطائر الزيتون و فطائر السبانخ ، ويمكنك ايضاً صنع البيتزا ، واذا كنتي على عجلة من أمرك يمكنك ان تعتمد عليها ايضا. مقادير عجينه سهله وسريعه
– 4 كوب طحين
– 1 كوب زيت الكانولا أو زيت الكورن
– 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
– 1 كوب حليب
– ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير
1. اخلطي المكونات الجافة. اضيفي الزيت
بعد ذلك أضيفي الحليب تدريجياً ، اعجني المزيج جيداً من 8-10 دقائق حتى مطاطي و أملس. 2. رشي بعض الزيت على العجين وغطيهم. واتركيهم في درجة حرارة الغرفة(في الجانب الاكثر دفئاً) لمدة ساعة. ينبغي ان يتضاعف حجم العجين. ادلكي العجين عند الاستخدام. اكتشف أشهر فيديوهات عجينه سريعه | TikTok. هذه العجينة رائعة لكل أنواع المعجنات مثل برك الزيتون(فطاير الزيتون)،وفطائر السبانخ الجبنة. طريقة عجينة العشر دقائق المشهورة
اسهل واسرع عجينة فطائر - Youtube
ذات صلة طريقة عجينة الفطائر السريعة طريقة فطائر حلوة وسهلة
الفطائر
تعدّ الفطائر واحدة من أكثر الأكلات التي يفضّلها الكثير، إذ إنّها تُقدّم كطبق رئيسيّ أو مقبّلات، وهنالك الكثير من أنواع الفطائر؛ إذ تختلف في تحضيرها من مطبخ لآخر، فهي تختلف في الحشوة التي توضع بداخلها، فمنها ما يحضّر بالجبن، أو بالسبانخ، أو باللحم وغيرها الكثير، وفي هذا المقال اخترنا لكم طريقة لذيذة وشهيّة لإعداد فطائر الدجاج وفطائر السبانخ. فطائر الدجاج
المكوّنات
صدر دجاج مقطّع حسب الرغبة. دهن رأس عصفور حسب الرغبة. عجينة فطائر جاهزة. كوب من الخلّ. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. ملعقتان كبيرتان من البهارات. ملعقتان كبيرتان من بهارات الدجاج. رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الحبهان. بسكويت بالعسل الأسود | مجلة الجميلة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. رأس من البصل. رأسان من الفليفلة. حبتان من الطماطم. طريقة التحضير
نغسل الدجاج، ونصفّيه جيداً من الماء. نخلط الخلّ، والملح، والفلفل الأبيض والأسود، والحبهان، والقرفة، والزنجبيل، والبهارات، والزيت في وعاء. نخلط قطع الدجاج بالصلصة السابقة جيداً.
اكتشف أشهر فيديوهات عجينه سريعه | Tiktok
2- في وعاء كبير و مناسب نقوم بوضع الدقيق و البكنج بادور فيه و نخلطهم مع بعضهم البعض. 3- نقوم بإضافة الزيت الي الدقيق و نقوم بخلطه جيدا. 4- نقوم بإضافة الخميرة و الزبادي الي الدقيق و المكونات السابقة و بعد ذلك نقوم بعجنها و خلطها جيدا حتي نحصل علي عجينة متماسكة. 5- نقوم بوضع العجينة في وعاء آخر مدهون بزيت الزيتون و بعدها نقوم بدهن العجينة بزيت الزيتون أيضا و نغطيها جيدا و نتركها الي أن تخمر في عدد من الذقائق القليلة و هي عشرة دقائق أو ربع ساعة علي الأكثر. و أما الآن فأصبحت العجينة جاهزة و يتبقي الشئ المهم الآخر و هي نوعية الحشو الذي سوف يتم حشو العجينة به, و أما الحشو فيكون علي حسب رغبة الأشخاص الذين سوف يقوموا بتناول الوجبة في نهاية الأمر, و بكل سهولة من الممكن سؤالهم عن نوعية الحشو المفضلة إليكم أو أن الأم تعرف من البداية ما يحبه أفراد أسرتها و تقوم بتقديمها كوصفة مفاجئة لهم, و عن نوعية الحشوات التي من الممكن أن تقدم لأفراد الأسرة داخل عجينة الفطائر فسوف نعرض لكم عدد بسيط منها كالتالي و عن طريقة تحضيرها أيضا بعد أن نقوم بعرض المقادير المطلوبة لها في البداية. حشوة الجبنة
و هذا فإن حشوة الجبنة من الحشوات المعتادة في مختلف الأكلات و خاصة أن العديد من الأفراد يحبونها و يفضلونها عن غيرها من الأكلات و الوصفات الأخري.
بيتزا محشية الأطراف بالجبن | مجلة الجميلة
القاهرة
الجميلة
29 مارس 2022
مقدمة الوصفة
تعلمي أسهل طريقة لعمل البيتزا محشية الأطراف بالجبن اللذيذة وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها! وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 2 ملعقة صغيرة سكر. - 2 2/1 كوب طحين. - ماء دافئ للعجن. - 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1/2 كوب صلصة البيتزا. - أصابع جبنة الموتزاريلا. - 1/4 كوب فليفلة صفراء مقطعة مكعبات. - شرائح بيبروني
- 1 بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة. - 1/4 كوب فليفلة حمراء مقطعة مكعبات. - 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة. - 1/2كوب جبنة شيدر مبشورة. - 1/2 كوب فطر (ماشروم) مقطع شرائح. 4 أشخاص
طريقة التحضير
ذوبي السكر والخميرة فى وعاء صغير مع ½ كوب ماء، ثم يترك المزيج 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة. اخلطي الطحين والملح والزيت فى وعاء العجانة ونخلط، ثم نضيف الخميرة المذوبة. اعجني المزيج مع إضافة الماء الدافئ تدريجياً حتى تتكون عجينة متماسكة وملساء. ضعي العجينة فى وعاء مدهون، وندهن سطحها أيضاً، ثم تغلف بالبلاستيك وتترك ترتاح فى مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. نضغط على العجينة بقبضة اليد حتى نخرج الهواء قبل أن نعجنها.
ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة ونصف من حليب البودرة. ربع كوب من الزيت. ملعقة كبيرة ونصف من السكر. بيضة صغيرة الحجم. ماء دافئ للعجن. اخلط الطحين مع الخميرة، والحليب البودرة، والزيت، والسكر، والبيض في آلة العجن. أضف الماء بالتدريج، واستمر بالخلط من جديد حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة. ضع العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق واعجنها بيديك. ضع العجينة في وعاء مُغطّى بكميّة من الزيت، ثمّ ضعها في مكانٍ دافئ حتى يتضاعف حجمها مدّة خمس عشرة دقيقة. فيديو طريقة عمل فطائر البيتزا السريعة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل فطائر البيتزا السريعة شاهد الفيديو.