مكونات التتبيلة
فصين ثوم مفروم. ملعقة من زيت الذرة. ملعقتين من السمن. ملعقتين من العسل. عصير نصف حبة ليمون. ملعقة من الملح. ملعقة من البابريكا. ملعقة شطة
ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة طبخ البط المحمر
نسلق البطة في وعاء كبير وعميق به ماء مغلي. إضافة ورق اللوري، الحبهان، الملح، الفلفل الأسود، وشرائح البصل إلى الوعاء. تترك البطة على النار لمدة لا تقل عن ساعة حتى تبدأ في النضج. ترك البطة جانبًا حتى تبرد. يتم مزج مكونات التتبيلة معًا. دهن البطة بالتتبيلة من كافة الجوانب، ثم وضعها في صينية وإدخالها فرن ساخن على درجة 180 مئوية لمدة لا تقل عن 40 دقيقة. ينصح بدهن البطة مجددًا عدة مرات بالتتبيلة المذكورة أثناء التحمير في الفرن للاحتفاظ بلحمها طري ولذيذ. طبخ البط المحشو بالأرز
بطة بالحجم المناسب لعدد أفراد الأسرة. 3/4 كوب من الزبدة أو السمن البلدي. نصف ملعقة من الكمون المطحون ناعم. 3 أكواب من الأرز الأبيض المصري. طريقه طبخ البط بالبرتقال. ملعقتين صغيرتين من ملح الطعام. ملعقة من الفلفل الأسود. حبتين كبيرتين من البصل الشرائح. ملعقتين من صلصة الطماطم. طريقة طبخ البط المحشو
يتم أولاً غسل الأرز الأبيض وتصفيته جيدًا. إضافة الملح والفلفل الأسود والكمون إلى الأرز مع التقليب جيدًا حتى تتداخل جميع المكونات معًا.
طريقة طبخ البط - موضوع
قومي بعمل فتحات في البطة حتي تتدخل فيها التتبيلة وتصبح ألذ طعما. التسوية في الكيس الحراري تساعد علي سرعة التسوية والحفاظ علي طراوة البطة. استخدمي الصوص الناتج عن تسوية البطة في عمل الارز لطعم شهي جدا وبالهناء والشفاء. الوسوم طريقة عمل البط طريقة عمل البط الروستو طريقة عمل البط الروستو بالخلطة مع علاء الشربيني طريقة عمل البط المتبل طريقة عمل البط المشوي في الفرن طريقة عمل البط في الفرن وصفات طبخ 9 أغسطس، 2020 0 20٬210 4 دقائق يمكنك الاشتراك من الحصول على اشهى الوصفات عند نشرها اهلا بك في مجتمع وصفات! طريقة طبخ البط - موضوع. أدخل بريدك الإلكتروني مقالات ذات صلة اكلات سريعة بالدجاج 10 وصفات سهله 17 مارس، 2020 3 افكار للفطور جديدة لصحة جيدة 17 أكتوبر، 2020 طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني زي بتاع الشارع بجميع النكهات 5 فبراير، 2020 5 طرق لعمل بطاطس بالفرن بسهولة 1 نوفمبر، 2020 طريقة عمل دجاج بالكريمة بـ 7 وصفات 22 نوفمبر، 2020 طريقة عمل الارز المعمر الحادق بأجمل 5 وصفات 2 أبريل، 2020 اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
طهي البط بطريقة المطاعم /تخلص من الزفارة/حشو/سلق/تحمير/تقديم - Youtube
إضافة التوابل كالزنجبيل و الكركم والقرفة وورق اللورا والحبهان والمستكة وأوراق الليمون عند طبخ البط تمنح حسائه مذاقًا مُميّزًا، البط المسلوق والمُحمّر في الفرن أو المشوي المُتبّل من الأكلات المُفضّلة مع محشي ورق العنب، ويُمكن استخدام الحساء لإعداد صينية بطاطس بلحم البط أو ملوخية. طبخ البط بالبرتقال في الفرن المقادير بطة متوسطة الوزن، حبتين من البطاطس، 3 حبات من الجزر، فصي ثوم، كوب من عصير البرتقال مع 3 ملاعق طعام من عسل النحل، كوب من الزبادي، توابل مثل الملح والفلفل الأسمر والزعتر. طريقة التحضير بعد غسل البطة اصنعي شقوق فيها بالسكين لتتشرّب التتبيلة المكونة من الزبادي والتوابل الممزوجة والمخفوقة جيدًا، ثم تبّلي البطة جيدًا من الداخل والخارج ودعيها لتتشرّب التتبيلة لمدة 5 إلى 6 ساعات. طهي البط بطريقة المطاعم /تخلص من الزفارة/حشو/سلق/تحمير/تقديم - YouTube. بعدها، شوّحي البطة في مقلاة على النار من جميع جوانبها بدون إضافة أي مادة دهنية، وفي نفس المقلاة قومي بتشويح الثوم وقطع الجزر والبطاطس مع عصير البرتقال ثم احشي بهم البطة من الداخل، ادخلي البطة فرن عالي الحرارة "240 درجة مئوية" لمدة ساعة وذلك بعد تغطيتها بورق القصدير، وقبل 15 دقيقة من نضجها أخرجيها وادهنيها بالعسل وقليل من عصير البرتقال.
طريقة عمل البط المحشي - يمي ليالينا
عمل البط بصوص البرتقال والعسل
ثلاثون دقيقة
مائة وعشرون دقيقة
أربعة أشخاص
بطة متوسّطة الحجم. حبتان من الجزر المقطّع. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة أو زيت للتّحمير. ثلاث حباتٍ من الكراث المقطّع. حبة من المستكة. كيلو من عصر البرتقال. ملح وفلفل أسود -حسب الرّغبة-. أربعة أكوابٍ من الماء السّاخن. عودان من الكرفس المقطّع. ورقتان من اللّورى. أربع ملاعق من العسل الأبيض. حبة من الحبهان. ملعقةٍ صغيرةٍ من بشر الزّنجبيل. طريقة عمل البط المحشي - يمي ليالينا. حبة من القرنفل. خلط العسل والبرتقال سويّاً ونقع البطة في هذا الخليط لمدّة ليلة كاملة. رفع البطة من التّتبيلة في الصّباح والإحتفاظ بالتّتبيلة. تحمير البطة في الزبدة أو الزيت على جميع الجهات. إضافة الكراث، والكرفس ، والجزر، والزنجبيل إلى البطة وتشويحهم في نفس المقلاة. إضافة الماء السّاخن مع الملح، والفلفل الأسود، والهيل، والمستكة، وورق الغار، والقرنفل. ترك الخليط يتكاثف على نارٍ هادئةٍ لمدّة نصف ساعة. إضافة نصف كمّية تتبيلة البرتقال والعسل للمرق، وتغطية القدر وتركه لمدّة نصف ساعة أخرى على نارٍ متوسطة. رفع البطة وتركها جانباً لتهدأ قليلاً، ثمّ تقطّع إلى أربع قطع، ثمّ يتم وضعها في صينيّة فرن، ووضع باقي صوص التتبيلة عليها باستخدام الفرشة.
الخطوة الاولى: نقع البطة بالماء والملح أولاً سنقوم بغسل البطَّة جيداً بالماء العادي، ثم سنقوم بالتخلص من زوائد الأجنحة والرقبة والدهون الزائدة، بعد ذلك سننقع البطة بالماء والملح الخشن مع الخل وشرائح الليمون، وسنتركها مع الماء المملح لمدة ساعتين أو أكثر قليلاً، هذا سيساعدنا في الحصول على لحم طري وخال من الروائح غير المرغوبة. الخطوة الثانية: تحضير حشوة الفريك وحشوات أخرى هناك حشوات متعددة للبط حسب رغبة سيدة البيت، حيث يمكن أن نقوم بتجهيز حشوة البط من الفريك مع الخضار أو بدونها، كما يمكن أن نحضر الحشوة من الرز مع الخضار أو بدونها، إضافة إلى حشوة الخضار والبصل مع الفطر. 1- طريقة تحضير حشوة الفريك سنقوم أولاً بغسل الفريك جيداً وتصفيته من الماء بشكل جيد، ثم ضعي زيت الزيتون وزيت الذرة في طنجرة وبإمكانك إضافة ملعقة صغيرة من السمن أو الزبدة للنكهة، ثم سنضيف البصل المفروم والفليفلة المقطعة ونقلبها قليلاً مع الزيت، بعد ذلك سنضيف الفريك ونقلبه باستمرار حتى يأخذ لوناً ذهبياً. إذا كنا نريد أن نقدم الفريك مع الخضار سنضيف البازلاء والجزر المقطع كما يمكن أن نضيف مكعبات البطاطا حسب الرغبة، إضافة إلى المطيبات الجافة؛ عودين من القرفة وورق الغار كذلك كبش قرنفل وحبَّة ليمون مجفف، قلبي المكونات معاً، ثم ضعي الملح والفلفل والأوريجانو حسب الرغبة.
حاصل الشاعر نايف صقر على العديد من الجوائز في الامسيات الشعرية التي كان يشارك فيها وهذا يدل على مؤلفاته الشعرية الناحجة التي استطاع ان تصل الى قلوب الناس. وظيفة الشاعر نايف صقر نايف صقر العتيبي ويكيبيديا نايف صقر الدلبحي نايف صقر من اي العتبان
الشاعر نايف صقر الجزيرة
الشاعر القدير نايف صقر شاعر اكتملت فيه كل صفات الشاعر المبدع الذي يكتب كلمات من صميم المشاعر حتى يشد بها القلوب والعقول، وتنصت له الأذان، فقد استطاع أن يجعل لشعره بصمة ذهبية في ساحة الشعر العربي ولا سيما الشعر النبطي، فجعل كل من يتابعه يشهد له حسن نظم الشعر، حيث يحرص في كل قصيدة يكتبها أن يقدم في كل كلمة معنى يجذب قلوب القراء والمستمعين، ليصبح هو من أفضل الشعراء على الساحة الشعرية، ليقدم رصيد غني بالشعر الرائع، لذلك نقدم في هذا المقال أفضل قصائد الشاعر نايف صقر.
الشاعر نايف صقر حر
الشاعر نايف صقر ضيف برنامج ياهلا رمضان مع علي العلياني - YouTube
نايف صقر الشاعر الذي انطلق بعزف كلماته الشعرية في الكويت وذاع صيته بالسعودية - YouTube